【🔥 #新專題上線 餐飲業,可能回不去了!😱】
消費者說半年內恢復「疫」前,業者卻悲觀喊要兩年?
根據《食力》獨家調查,全台有超過6成消費者看好餐飲業,只需要一年的時間,就能恢復疫情前常態,然而業者與專家顧問有超過6成卻哭喊要一年以上,甚至表示不可能恢復以往了!
到底消費者與產業專家視角落差出自哪?其實,從產業定位、配套興起、展店策略、品牌價值一路到營運邏輯,餐飲業,在疫情衝擊下,早就已經已經回不去了!
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📔實體書店:誠品書店、金石堂、何嘉仁、TSUTAYA BOOKSTORE、獨立書店、一般書店
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監製 / Asia for JESUS 國度豐收協會
編審 / Asia for JESUS 國度豐收協會
製作人 / Asia for JESUS 國度豐收協會
執行製作人 / 周曉薇
總策劃 / 李曉茹
企劃 / 李曉茹
製作群 / 林仕崡、謝思穎、何恕瑜、林芊秀
攝影 / 張全佑、李亞德、賴靖瀅、唐慰寰
平面攝影 / 謝珮瑜
動態側拍 / 杜威霖
視覺統籌 / 李曉茹
技術指導 / 張正杰
現場美術 / 林奕卉
現場視覺執行 / 李淑君、林仕崡、何恕瑜
場務 / 林芊秀、蔡名原
後製剪輯 / 唐慰寰
導播 / 張正杰
助理導播 / 林奕卉
錄音工程 / 林尚穎
字幕校稿 / 蔡依純
場地提供 / 大直典華 - 典華幸福機構
特別感謝 / 大直典華 - 典華幸福機構、台北靈糧堂青年牧區
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現場視覺執行 / 李淑君、林仕崡、何恕瑜
場務 / 林芊秀、蔡名原
後製剪輯 / 唐慰寰
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錄音工程 / 林尚穎
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