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你們有沒有想問山下智久什麼問題？

有意思的QA，我來收錄解答

#畢竟我也認識山下20年
#人稱傑尼斯小博士
#兼星座專家米薩

【字幕更正，感謝網友指教！】 11:20 應為燕尾多姆乳酪
家用烤箱也能烤出專業級披薩 ►► https://smarturl.it/9mobpd
請注意！把刀磨好，當個大人，因為今天我們要學習如何切割每種起司。與Saxelby Cheesemongers的創辦人兼合夥人Anne Saxelby一起參加速成課程，了解如何從零開始。 從堅硬、濃郁到奶油和鹹味，Anne提供了最好的工具和技術，可以為你提供幾乎所有你想到的起司。
#起司 #料理教學​ #療癒廚房

00:00​ Introduction
00:33​ Parmigiano-Reggiano 瑞吉阿諾乾酪
02:45​ Gruyère 格律耶爾起司
04:26​ Havarti 哈瓦第起司
05:22​ Raclette 瑞克雷起司
07:21​ Tête de Moine 修道士乳酪
09:36​ Swallow Tail Tomme 燕尾多姆乳酪
11:31​ Goat Tomme 羊奶多姆乳酪
12:27​ Bismark Clothbound Cheddar 俾斯麥乳酪
13:54​ Shelburne Farms Cheddar 謝爾本切達起司
14:56​ Manchego 曼切戈起司
16:40​ Gouda 高達起司
18:30​ Brie 布里起司
20:32​ Camembert 康門貝爾起司
22:26​ Coupole 豬腦起司
23:46​ Gorgonzola 拱佐諾拉起司
25:25​ Roquefort 洛克福起司
27:32​ Époisses 艾帕斯起司
29:10​ Winnimere 溫尼米爾起司
30:59​ Mozzarella 莫札瑞拉起司
32:30​ Ricotta 瑞可達起司
33:23​ Chèvre 山羊起司
33:51​ Burrata 布拉塔起司
35:12​ Provola 波羅伏洛起司
36:19​ Queso Fresco 克索布蘭可乳酪
37:10​ Feta 菲達起司
38:01​ Labneh 拉巴內乳酪
38:38​ Farmer Cheese 農夫乳酪
39:20​ Mascarpone 馬斯卡彭起司
40:02​ Halloumi 哈羅米起司
41:16​ Cotija 蔻蒂哈起司


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本集主題：「好薪情，來自好心情」活動講座介紹
　　　　　　　
訪問： Abbie Wang
　　
　　職場上的你，總在問，難道我只能這樣嗎？抽掉名片後，我還剩下什麼？外面世界感覺好大，我有沒有新的可能性？社群上大家都在創業、斜槓，我要從哪裡開始？結婚就代表要放棄工作職場？女人想要兼顧一切是太貪心嗎？ 你的問題，我曾經都有。 聽你說科技有限公司的執行長艾彼，長期關注女性職場心理。一次為你找來12位不同產業的女性創業者，與你分享她們如何走過迷惘、找到自己、克服阻礙，並且協助你認清現實，累積職場實力，找到最好的職場位置。
　　
活動網址：https://bit.ly/32lXda5
艾彼心理師 x 12位女性創業者貼心對談
2020-02-20(四) 19:00 ~ 2020-07-16(四) 21:00
　　
～六場次講座細節～
　　
【第一場】走出台灣，賺更多！條件你都有了嗎？
時間：2/20（四）19:30-21:00
地址：台北市大安區安和路一段135巷13號B1
與談者：以熙國際創辦⼈ Madeleine + 高階國際獵頭 Sandy Su
備註：特別適合未來想要出國工作的上班族或學生
　　
【第二場】旅人視角看職場，天天都是 Working Holiday！
時間：3/19（四）19:30-21:00
地址：台北市大安區安和路一段135巷13號B1
與談者：豐趣科技創辦⼈ 裘以嘉 + 財經M平方創辦人 Rachel Chen
備註：特別適合26歲-35歲之間罹患職場倦怠症的工作者
　　
【第三場】醫院她們都不待？打破舒適圈，就是高薪關鍵。
時間：4/23 （四）19:30-21:00
地址：台北市大安區安和路一段135巷13號B1
分享人：HIT for Asia 醫療長 張丹菁 + 依納爵雲端醫療管理平台執行長 蘇玶瑩
備註：特別適合擁有專業技術能力的工作者，如醫師、藥劑師等等
　　
【第四場】我的職業，是現在就業第一志願「網紅」！
時間：5/14 （四）19:30-21:00
地址：台北市大安區安和路一段135巷13號B1
分享人：律師娘 林靜如 + 星座專家 米薩小姐
備註：特別適合想了解網紅、KOL生態者
　　
【第五場】顏值力即變現力，妳該如何定位自己？
時間：6/18 （四）19:30-21:00
地址：台北市大安區安和路一段135巷13號B1
分享人：露比午茶創辦⼈ 洪怡芳 + 童顏有機 潘思璇
備註：特別適合想了解商品顏值打造、創業定位的女性
　　
【第六場】動起來，就創好命！職場心智鍛鍊術
時間：7/16（四）19:30-21:00
地址：台北市大安區安和路一段135巷13號B1
分享人：VIASWEAT創辦⼈ 許安璿 ＋ 和妳一起運動的好朋友 ⿊⾯蔡媽媽
備註：特別適合一直嚮往改變但還沒有動力的職場人
　　
　　
來賓粉絲頁： 艾彼


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