關於 冇 澱粉質 嘅 食物 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

有米氣🍚有健康
近年對白米飯的質疑越來越多🤔，甚至有飲食法是以完全摒棄五穀等食物，攝取極低量的碳水化合物，對此中醫講求平衡，冇「米氣」真係唔得嘅，但不代表要食很多，適量地攝取是必須的。適量進食五穀，能養胃氣，助四肢。🌾💪🏻

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#生酮飲食 #澱粉質 #米飯 #碳水化合物 #中醫 #養生 #五穀 #養胃 #唐安麒 #健康
* 圖片來自互聯網
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【長文慎入😅】
呢張係我今年五月尾影嘅相，剛剛完成減醣餐單第一個cycle🙌🏼

記得嗰日好開心，完成第一個cycle，減咗15磅，正值open week，着咗條好耐冇着過嘅褲（因為以前好窄🙈），同好朋友食咗個美味嘅午餐😋💛，perfect池。😌

多謝大家話我瘦（實情係同瘦仲有一段距離🤪），亦好多網友叫我分享餐單，好想呀！只不過初頭食嘅時候，唔知自己有冇成效，所以想有啲成績先分享，食到宜家我差不多完成了🤩，大約減咗24磅，仲有啲上落咁，我覺得叫做對得住鄉親父老😂可以分享下喇！🥳

其實唔係咩秘密，我係跟咗倩揚❤️嘅減醣餐單，主要少食澱粉質同糖（但不是完全唔食），我喜歡呢個餐單因為佢夠人性化，唔係要捱餓、乜都唔食得嗰隻，每個星期有open day，想食乜嘢可以嗰日食（重點：☝🏼放鬆但係不放縱），而每8個星期（稱之為一個cycle）又有兩星期open week，我覺得係比較friendly、唔算辛苦嘅！試問如果每日都食唔飽、或者淨係食無味嘢，又點堅持到落去呢？😭

只要揀啱食物、計啱份量，就可以自由安排餐單食物，我試吓簡單講講：

☝🏼食物分四類先
✅綠色蔬菜
✅非綠色蔬菜（菇、三色椒、蕃茄等）
✅蛋白質（所有肉嗰啲）
✅原形澱粉質（蕃薯、南瓜嗰啲）

✌🏼然後計啱portion就ok，我自己咁樣食法：
📣早餐
✅蛋 1-2份
✅水果 兩個拳頭份量
✅奶或無糖豆漿（會加chia seed）

📣午餐（呢個要分8星期裏面嘅第幾星期）
✅Week 1/2/5/6：50%綠菜、10%非綠菜、40%肉
✅Week 3/4/7/8：綠菜、非綠菜、肉、原形澱粉質各25%

📣晚餐
✅ 我只食菜🤪任何菜🥦🥬🥒🫑
其實餐單話可以加啲肉嘅，我開頭就試吓唔加先，唔加我又接受到喎，於是就冇加🤡
又因為午餐食得夠晒飽，晚餐又唔會覺特別餓～過到關✌🏼

重點！要飲好多好多嘅水！💦💦💦
係體重kg x 40ml就係你一日要飲水嘅份量😌
見字飲水💦💦💦

餐單建議食三個cycle，而每個cycle係有少少variation嘅，可以之後再詳細講～

點解我會開始食呢個餐單呢？係因為身邊一位好朋友突然瘦咗好多，原來佢就係用咗呢個方法減咗成30磅😱，所以我好感謝佢帶咗我入坑😂 love you 😘 @jesuisfoodie

當然亦都要好感謝教主（唔係Anson Lo🤪）係呢個餐單嘅教主Skye陳倩揚🥰 陳倩揚 Skye Chan
佢設計咗呢個餐單出嚟，又無私同大家分享，其實我以上嘅資訊全部都可以喺佢嘅fb group「你得我得行動組」度搵得到 你得我得行動組 by Skye，只要你俾啲心機爬下文，可能仲會知得多過我🤪🙌🏼快啲去睇下💨💨💨裏面仲有好多好鼓勵性嘅case，等你知道只要唔放棄，一定得㗎！💪🏼我得你都得！👊🏼

另外我仲要感謝屋企嘅工人姐姐🤩Thank you Ana❤️（點解我好似講得獎感言咁😂😂😂）我要食呢個餐單，就要麻煩佢每日煮我要食嘅嘢，要同佢溝通得好好😌run順咗之後佢都熟晒我要食乜😂佢都係呢個餐單嘅expert喇👏🏼👏🏼👏🏼

身邊有任何朋友問我，我都會將我所知嘅全部話佢聽，因為我輕咗之後，真係會連心情都好咗！🥰只要搵到舒服、適合自己嘅方法就得👍🏼唔係話只係不斷追求個瘦字，而係要追求個人開心！❤️我想大家都可以得到呢個開心，所以問我咩我都會同你分享！只要我有時間！我會努力💪🏼你哋都要努力啊！💪🏼💪🏼💪🏼

今日好似寫得太長😅驚你哋睇到攰，吸收住以上嗰啲先！漫漫長路，慢慢再講！🤗

#阿之媽減 #朱FunFitCheck
#我得你都得 #你得我得行動組
#我仲未食完㗎 #大家可以一齊努力
#唔會睇完我寫就瘦咗㗎
#自己都去爬下文你會更了解
#最緊要搵到自己適合嘅方法🙌🏼
#睇返幾個月前張相
#塊面都仲脹卜卜🙈#但係都好滿足😁
#好長氣呀我
#再傾😉

天公做美，噚日超好天☀️相信影到出嚟嘅效果非常好☺️ 噚日有幾樣嘢都係我第一次嘗試，其中一樣嘢就係落田插秧🌾 烈日當空下，雙腳插喺泥中，舉腳都難，完全感受到做農夫的辛勞⋯ 喺香港土地關係，本地農作本身已經難做，真心佩服！拍攝前一晚，我就好錫自己咁幫自己準備好食物😝 朝早亦食咗一個好好嘅早餐，全日都真係幾精神😊☀️ 請相信早餐冇澱粉質帶來的好處！

我另外要分享嘅係，其實喺1個半月內我的體重、體脂等都好有變化☺️ 喺IG已經分享緊我的早餐餐單同貼士，呢度就遲啲開group講，等有興趣嘅朋友就可以緊貼住睇到我嘅餐單、烹調上同埋買材料嘅貼士～

開group前，擇日不如撞日，就聽晚星期日開live見吓大家先！！！好耐冇見😌😎 聽晚星期日早少少，8:30 見😊 入嚟同我傾偈

IG: Hilda.Leung

#聽晚830見😙
#依家我又要準備啦
#今日開通宵🙃✌🏻
#小女孩係我昨天的可愛小拍檔❤️

(這條片是我低醣減肥一個月的紀錄，濃縮為15分鐘都有少長，但如果唔介意都想邀請你觀看我這一個月的努力呀，THX)

我剪左勁耐終於剪好了呢段低醣減肥片，大家久等了～～！一邊剪一邊覺得很神奇，只是戒了精製澱粉質，短短30日我竟然真係減左咁多磅！體脂，BMI等都改善了(真實減左幾多，請收睇影片)，這減肥法真心見效！！講真一開始我都以為我呢個大飯桶一定會捱不過，真係估唔到過程一點也不辛苦，重點仲係飽住瘦！一個月眨眼就過，宜家成個人健康左同舒服左好多，我真心覺得呢個低醣飲食幾好，所以即使現在完成了，我都KEEP住食少D精製澱粉質。

多謝過去一個月大家係FB和IG支持我，又唔嫌我煩日日都POST一日三餐，見好多觀眾和朋友都問我低醣減肥的要點是什麼？其實我呢個30日簡易低醣飲食減肥法的要點好簡單，我綜合左以下6點：
1. 不吃精製澱粉質（即粥粉麵飯麵包等)
2. 可食原型澱粉質（蕃薯，薯仔，南瓜，粟米，藜麥等等)
3. 多吃蔬菜和多飲水（每天飲水量是自己體重X40ml)
4. 每星期運動2-3次
5. 每星期有一日CHEAT DAY放縱日(可吃任何自己喜歡的食物)
6. 早瞓(每晚12點前瞓)

而餐單方面其實無咩特別，如你有睇開我FB和IG，只是不吃精製澱粉質，其他食物基本上都照食，因為不吃精製澱粉質還是有很多替代品，食多左原型澱粉質，又食多左不同的蔬菜和蛋白質，加上飲好多水，餐餐都好豐富和飽足，大家有興趣可上返我IG/FB參考下我食咩呀！！

今次的低醣減肥體驗真係幾開心，ANYWAY如果大家喜歡今次呢條減肥片幫我麻煩CLS，分享給更多人收看，如有任何問題歡迎係下面留言給我，我都會盡量以我經驗去逐一解答～

＊YOUTUBE高清版本在此，也請多多支持CLS：https://youtu.be/MNdwNDVnKfU

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■其他減肥片■
⊿【低醣飲食Q&A】減肥後如何維持？在喪食勁多豐富大餐後到底我有冇反彈呢？逐一解答觀眾問題https://youtu.be/MfPe5m65BKM
⊿【懶人瘦腰】日本瘋傳UP and DOWN懶人減肥運動｜每天2分鐘不用節食｜連續做7日竟然有這效果？！！
https://youtu.be/sEzgQYzZkUI
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⊿【輕鬆斷食】減肥都可以繼續吃美食？！進行168斷食法30日後有什麼效果？?一次無痛減肥的體驗分享
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https://youtu.be/g-Qev1ORCps

素食與健身，似乎是兩件難以串聯在一起的事。甚至在不少人眼中，素食並不健康，是一種缺乏營養的飲食習慣。的確，純素不碰肉的「肌肉佬」實在有些難想像，而素食本身也有着不同的爭議。然而總是會有人將兩件事放在一起，想出一套兼容的辦法。

大隻佬為健康而吃素

一直都有做健身的陳家杰，長期被身體上反覆的小毛病困擾，最後決定大改飲食習慣，由炸雞、漢堡，變成三餐素菜。「唔想個人好大隻，但係身體就好差。」家杰為了從根本上改善身體健康，開始了至今十四年的素食生活。

打破對素食的迷思

要一改多年的飲食習慣並不是一件容易的事，家杰就用了半年的時間去適應。他坦言，剛開始會突然沒有力氣，人也瘦了一圈，要長肌肉繼續健身更是艱難，就只能多吃澱粉質去補充體力。後來，透過外國網站和自己不斷地嘗試，家杰摸索出一套均衡的素食健身飲食法。

「好多人以為食素就係食菜，咁當然冇營養。」家杰說除了青菜外，穀、堅果、種子、豆這四種食物便是這套飲食法中的關鍵。原來只要將五種不同顏色(紅黃綠黑白)的蔬果搭配起來吃，就有足夠的蛋白質和維生素。果然，家杰的肌肉慢慢長回來，有足夠的力氣去健身，更重要的是，原本困擾他的小病小痛，也在不知不覺中消失了。

太太也是素食者　兒子更是「胎裏素」

家杰認識太太的時候，兩人最喜歡到處去吃海鮮，後來太太也陪他吃起素來。家杰也感激太太樂意去研究不同種類、不遜於肉類美食的素菜佳餚。至於兒子，在媽媽肚裏的時候就已經開始吃素。兒子出生至今七年間，也是三餐純素。家杰自豪地說：「佢一粒西藥都未食過。素食嘅小朋友一樣好有活力、好精神，唔係皮黃骨瘦咁樣。」

被問到兒子會不會忍不住快餐店炸雞的誘惑，家杰笑說：「我哋唔會逼佢食素，而係教佢點解要食素。」他們的做法便是帶兒子到農場親親大自然，親身接觸不同的動物，令小朋友知道，動物其實都有自己的家、同樣懂得痛、同樣有感情，讓兒子自己決定吃不吃肉。

茹素十四年不殺生　卻因疲勞駕駛搞出人命

這個教道兒子愛惜動物，連昆蟲也不忍踩死的家杰，卻在2013年因為疲勞駕駛，奪去一位男童的生命。「嗰次意外令我好自責，一直都覺得自己係一個好人，食素、做好多善事，但一個生命就畀我害死咗。好自責，好耐都抬唔起頭。」兩年多的刑期裏，家杰不斷地自責和反思。出獄之後，在朋友和家人的支持下，生活才慢慢回到正軌，重新開始推廣素食。

「自責並唔可以彌補到呢個因我而死亡嘅生命，我覺得我應該要做更多對社會或者對動物有利益嘅事。」家杰堅定地說。

今集《港。故》用6分多鐘，帶大家看看這位純素不吃肉的大隻佬，如何在車死人、坐完監後，如何痛定思痛、重新站起來面對人生，積極推廣素食的故事。

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