週末要到了，又是早午餐的時間，早午餐是什麼？對我來說就是睡到飽還是吃得到吐司、炒蛋之類的食物。
很久沒有吃早餐盤，因為大部分的店家使用的食材和做法都比較簡單，吃久了會覺得很普通。最近去台北吃到這間「CoppiiLumii 冉冉生活」食材有特別選用，烹調過程的技巧與用心都吃得出來，料理完成度很高。
完整圖文分享➡️ https://zora.tw/coppiilumii/
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複製我的內文：「當天喝到的南瓜濃湯，甜度適中，濃郁的南瓜香氣，口感滑順不過於濃稠難吞嚥，熱熱喝真的打趴一堆義式餐廳的濃湯。四小塊法國吐司，浸潤蛋液後香煎，最後撒上糖粉。一口咬下，柔軟帶點濕潤，不是沒熟，而是熟度剛好，還沒有到全乾的口感，蛋香、奶香、糖香結合在一起，柔軟不失彈性，抹上一點奶油，經典的法國吐司就該這麼完美。」
有興趣可以試試看，如果有其他喜歡的也歡迎推薦，因為吃到冉冉生活，再度激起我吃早午餐的動力（啊本來就很喜歡吃也是沒錯拉）。
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📌店家資訊 CoppiiLumii 冉冉生活
🏠地址：台北市南港區經貿二路 196-1 號
☎️電話：02 2789 1816
⏲️營業時間：9:00-21:00
⛱中山龍權門市資訊
🏠地址：台北市龍江路 298 巷 23 號
☎️電話：02 2509 1815
⏲️營業時間：7:30-21:00
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