呂昇達老師精彩必修課⏰公開就要搶先(上)
#台中場禾沐生活學苑

10/5(二) 9:00-14:30【冠軍溫泉吐司專修班 第39班】
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10/5(二)15:00-20:00【日本超人氣蛋糕卷專修班 第5班】
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10/7(四)9:00-14:30 【白神小玉生吐司。手捍巴黎可頌 第7班】
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10/7(四)15:00-19:00【🍮 百變風味布丁專修班 加開】
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10/18(一) 9:00-14:30【冠軍溫泉吐司專修班 第40班】
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10/18(一) 15:00-20:00【pâte sucrée法式甜塔皮製作理論 第10班】
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11/9(二) 9:00-14:30【手桿丹麥專修班 加開】
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11/9(二) 15:00-19:30【法式常溫伴手禮專修班 第4班】
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11/10(三) 9:00-14:30【經典台灣麵包&基礎白吐司烘焙 第3班】
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11/11(四) 15:00-19:00【晨間好食貝果專修班 第4班】
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禾沐生活學苑-傳遞幸福的溫度
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★【甜點講堂|呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making:法式甜塔的創新&經典組合 - pâte sucrée法式甜塔皮製作理論】&【晨間好食貝果專修班(第2班)】★
#呂昇達老師全新課程
#快點跟上
#不要說沒我告訴你😆😆
久違的全新法式甜點課程終於來了💯💯💯
從pâte sucrée法式甜塔皮麵糰開始進行教學👨🏫
課程之中將說明甜塔皮製作過程中的各種性質變化🪄
將會有❣️法式香草甜酥塔皮、❣️日式抹茶甜酥塔皮、❣️法式可可甜酥塔皮
三款基本法式甜塔皮教學:現場攪拌&熟成塔皮製作🙌
分別搭配
✴️經典法式檸檬塔
✴️焦糖夏威夷豆塔
✴️小山園抹茶乳酪塔
✴️威士忌生巧克力塔
將帶給大家全新的美食甜點體驗🥰
輕鬆學會基礎法式甜點
快搶報名🔥🔥
11/3(三)報名👉https://forms.gle/qdWbSRPQMLS9mWt98
►講堂教師:呂昇達
►講堂日期:11月3日(三) 09:30~14:30
►講堂費用:2,500 元
►講堂內容:
❣️法式香草甜酥塔皮
❣️日式抹茶甜酥塔皮
❣️法式可可甜酥塔皮
✴️經典法式檸檬塔
✴️焦糖夏威夷豆塔
✴️小山園抹茶乳酪塔
✴️威士忌生巧克力塔
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【晨間好食貝果專修班(第2班)】
#好評再加開🔥
#健康晨間好食
#低糖低油職人手感貝果🥯
#三種口味輕鬆上手🙌
沒有人工香料、沒有色素、沒有反式脂肪
好學易做的職人手感貝果🥯
吃出低糖低油原始的小麥自然風味
最純粹的風味搭配手揉的勁道
自製手工貝果的感動🥰🥰
帶給全家人最安心的晨間好食,快快報名🔥🔥
11/3(三)報名👉https://forms.gle/qf93VX7LjRQeYpEy6
►講堂教師:呂昇達
►講堂日期:11月3日(三) 15:30~19:30
►講堂費用:2,500 元
►講堂內容:
🥯紐約Q感貝果(實作)
🥯橄欖油香料海鹽貝果(實作)
🥯全穀物Whole Grain貝果(實作)
搭配醬料
依思尼奶油醬:義式香蒜奶油醬
菲力乳酪醬:楓糖核桃乳酪醬
自製手工果醬:季節水果果醬【根據上課季節選用適合水果製作】
🉐 紐約Q感貝果 5個 🉐
🉐 橄欖油香料海鹽貝果 5個 🉐
🉐 全穀物健康貝果 5個 🉐
**貼心小提醒**
課後可帶回成品與親友分享,為求環保,請自備環保袋及密封盒,橙品與您一同愛護地球。
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🔜【經典台灣麵包&基礎白吐司烘焙課程(第4班)】
10/12(二)報名👉 https://forms.gle/RnvzeanMMNavpLZa7
🔜【2020年塔的原點 第一期 pâte sucrée法式甜塔皮製作理論(第8班)】
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🔜【與日本同步美味⛰白神小玉極致生吐司🍞白神小玉生吐司。手捍巴黎可頌(第8班)】
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🔜【法式鹹派&美味原點 Quiche Lorraine(第7班)】
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🔜【冠軍溫泉吐司專修班】
10/14(四)(第29班)報名👉 https://forms.gle/PKEP1V7fVRQ5XuPo9 🈵
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11/2(二)報名👉https://forms.gle/LdSSxnDechzSWqUs8
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橙品 手作.烘焙廚藝
電話|(02)2828-8800
地址|台北市北投區裕民六路130號(石牌捷運站3分鐘距離)
冠軍溫泉吐司專修班 在 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making Facebook 的最讚貼文
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講師:呂昇達
⚜️內容特色:
∝ 持續延燒9年人氣不墜🥇必學的兩款超人氣吐司🍞
∝ 擁有強大魅力的「冠軍溫泉吐司」保濕度十足,口感綿密順口💯
∝ 特別加碼「手感丹麥吐司」與「丹麥菠蘿麵包」,各家烘焙坊人氣之王!!
∝ 百分百的手感丹麥吐司,全程手工壓延操作,回家沒有壓延機器也可以製作💁🏻♀
⚜️實做項目:
∝ 冠軍溫泉吐司
∝ 哥本哈根式丹麥吐司
∝ 手感丹麥菠蘿麵包
∝ 溫泉湯種基礎教學
∝ 法國酸老麵製作
⚜️帶回成品:
∝ 冠軍溫泉吐司
∝ 哥本哈根式丹麥吐司
∝ 手感丹麥菠蘿麵包
⚜️備註:
∝ 包含講義、材料、包裝
∝ 提供飲料吧、午餐(素食者請事先告知)
禾沐生活學苑-傳遞幸福的溫度
市話:04-22588828
手機:0909-976888
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禾沐生活學苑 / 創新藝點餐飲培育協會
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班來囉 為什麼叫做溫泉吐司? 究竟有什麼強大魅力能夠持續延燒 ; 9年之久依然人氣不墜 此外吐司專修班之中加入了一個 ; 的夥伴 那就是各家烘焙坊中人氣之王: ... ... <看更多>