瓜皮燒麵輪 - 西瓜皮口感似冬瓜,營養多多~
詳細食譜及做法請參考以下聯結 :
https://caroleasylife.blogspot.com/2015/07/blog-post_6.html
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,足本訪問: https://bit.ly/3g6KgHx 冬瓜肥肥矮矮,雖然其貌不揚,不過就全身都是寶。先說說冬瓜肉,它所含的氨基酸雖然沒有瓜皮和瓜籽高,不過瓜肉含有很多粗纖維,可以刺激腸道蠕動,清除身體內的垃圾,還可利尿去水腫。至於冬瓜皮,藥用價值非常高,它有清熱消腫,化痰止咳的作用,所以煲湯一...
冬瓜營養 在 Popo小日子 Facebook 的最佳解答
寶寶雖然不能喝冬瓜茶不過來碗味甘「冬瓜泥」清熱生津 ♪
冬瓜營養價值高,富含維生素C可以預防感冒、養顏美容外,還可抑制病毒和細菌的活性。
食譜分享:http://popo320pig.pixnet.net/blog/post/460230278
冬瓜營養 在 營養師 Annie Lee 李杏榆 Facebook 的精選貼文
消暑排毒冬瓜湯
連續幾日酷熱天氣,在家郁兩郁就成身黐立立, 出到街更加行幾步已經成身汗.
工人姐姐去街市買了一片大冬瓜,準備煮個冬瓜湯消消暑。
中醫角度,冬瓜具有利水袪濕,清熱解毒,除煩止渴的作用。
而從營養學角度,冬瓜的確是減肥消暑的恩物。它熱量極低,根據食物安全中心顯示 ,每3安士只有約8卡路里, 又含有豐富纖維和鉀質,飽肚之餘亦有助利尿袪水腫。
至於食用方法,因為我家工人姐姐係印尼人唔食豬肉, 所以我以硬豆腐,雜菇 (雞脾菇, 鮮冬菇, 金菇), 加少少薑煮成湯 (唔好落太多薑, 怕小朋友覺得辣唔肯飲)。
豆腐和雜菇既低脂,又含豐富蛋白質,連渣喝當一餐。沒有肉,清清甜甜,夏日消暑排毒最啱!
#消暑掛毒 #冬瓜營養 #素湯
#營養師 #Nutritionist #AnnieLee
冬瓜營養 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
足本訪問: https://bit.ly/3g6KgHx
冬瓜肥肥矮矮,雖然其貌不揚,不過就全身都是寶。先說說冬瓜肉,它所含的氨基酸雖然沒有瓜皮和瓜籽高,不過瓜肉含有很多粗纖維,可以刺激腸道蠕動,清除身體內的垃圾,還可利尿去水腫。至於冬瓜皮,藥用價值非常高,它有清熱消腫,化痰止咳的作用,所以煲湯一定要連皮煲,亦可以用冬瓜皮沖水,化熱痰的效果不俗。
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