#牛排吃到飽只要299元
#加上自助吧吃到飽⁉️
#小蒙牛旗下品牌
🐂屏東車站的餐廳選擇性越來越多,今天要來推薦的是【牛大大pizza牛排屋】,他是小蒙牛旗下品牌之一,創辦人有20幾年市場批發的經驗,主打100%高品質原肉來做料理,而且保證只使用特選原肉,店內提供無限量供應的肉品、pizza和各式自助餐點,分別有299元、399元、499元的價位,希望以平易近人的價格讓各位饕客都能享用到高品質的餐點!
#不怕你吃 #只怕你吃不下
🥗自助區的選擇也非常多,有提供白飯、壽司、炒飯、鴨血、瓜仔肉、生菜沙拉、涼拌菜、麵包(小吐司、小可頌、奶酥漢堡)、玉米濃湯、羅宋湯、北海道牛奶霜淇淋、明治冰淇淋、小蛋糕、水果、小餅乾、炸物、各式飲品…
醬料部分也是自取,有提供蘑菇醬、黑胡椒醬、牛排醬!
最讓我們驚豔的就是肉🥩🥩🥩,我們這次只點了299元的,就是【主廚牛排、厚切豬排、嫩煎烤雞排】這3種可以無限吃,第1次點的會有麵,第2次以後就只有肉囉,這樣比較好,不然吃一堆麵就飽了🤣
我跟你們說,雞排又嫩又多汁,豬排既紮實又脆口而不柴,牛排鮮嫩多汁,但是筋稍微比較多一點,3種肉品光咬下就讓人為之驚艷,這個價錢居然可以吃到這種口感的肉😳😳😳
心中排名是《1️⃣雞排2️⃣豬排3️⃣牛排》雞排真的又多汁又嫩,真的是OMG OMG😱😱😱
而且自助區的食物其實都很好吃,很入味,尤其涼拌洋蔥,拿來配肉肉剛剛好,有些菜色沒了好像會換,不會一直出同樣的東西喔!
⛔如果點299元想吃pizza可以同桌都加50元,就可以pizza一起吃到飽,不過這次沒有點,但我看他們pizza是薄脆皮的,下次好像可以來試試看😋 (不喜歡厚皮)
店內環境很大很寬敞很舒適,不會有壓迫感,服務人員也都很親切,但是人潮多的時候,出餐會稍微慢一些,要耐心等候,我覺得比較可惜的是沒有提供冰塊,因為飲品有我喜歡的沙瓦,可是沒有加冰塊的沙瓦,好甜呀😅😅😅
⚠️PS:其實坐火車去很方便,但如果是開車的,車站後面停車場很多,記得要停有跟【屏東太平洋百貨】「屏東驛站商場」特約合作的,才能在消費時折抵停車費喔!
🔰牛大大pizza牛排屋-屏東店
粉專: https://reurl.cc/zzEEmV
地址:屏東市公勇路62號2樓(屏東車站2F)
電話:08-7515884
營業時間:週一~週五11:00~15:00、17:30~22:00,週六&日11:00~22:00
冰塊批發價格 在 邱志偉 Facebook 的最佳貼文
救虱目魚價 盤商漁會加強收購
2020-08-22 ╱台灣時報 ╱第11版 ╱高雄都焦點
〔記者蔡宗彥岡山報導〕虱目魚價格慘跌,養殖漁民面臨血本無歸的窘境,漁業署展開出擊,組成查價小組,深入茄萣、永安、彌陀等地的市場查訪,調查是否有中間商賺取暴利,卻犧牲漁民的權益。
針對產地虱目魚價格跌至成本以下,立委邱志偉要求漁業署展開查價作業並協助漁民促銷,相關單位到市場訪查價格之後,初步排除有人為操作價格。
漁業署指出,目前價格已趨穩定,後續將有促銷活動,另外也會邀集相關單位座談,目標是提高收購價格。
邱志偉在上月底邀請漁業署副署長繆自昌南下高雄與虱目魚民座談,由於虱目魚價格跌至成本以下,漁民都憂心忡忡,擔心一整年的付出付諸流水,因此座談會砲聲隆隆,漁民質疑產地價低,但市場價格仍居高不下,中間有人為賺取暴利,因此邱志偉也立即要求漁業署與海洋局組成查價小組,到市場訪價並提出報告說明。
查價小組分別前往武廟市場、自由路黃昏市場、茄萣金興市場、永安公有市場、彌陀公有市場等地查訪,全魚價格不一,每台斤五十五至八十元不等,分析結果部分魚貨經過零售商、批發商有二至三階通路,因此衍生冰塊保鮮、運輸等成本,加上運銷利潤價差還屬合理範圍。
漁業署指出,去年因為氣候穩定虱目魚產量大增、成長速度快,加上年初肺炎疫情衝擊導致供需失衡,因此產地價格才會往下走,另外淡水或鹹水養殖、單養或混養的品質不一也會影響到收購價格,調查報告也行文給公平會,後續價格問題再交由公平會深入調查。
彌陀區漁會總幹事林子清說,漁業署後續將針對虱目魚肚展開促銷,因此目前盤商收購有加大力道,漁會收購量也有增加,並進行加工凍存。
漁業署則表示,為了穩定各養殖魚種價格,漁業署近期將會與漁會、養殖協會、漁市場等團體座談,研議收購價格是否有往上走的空間。
邱志偉強調,虱目魚價格問題幾乎年年重演,漁業署為主管機關,應更加強控制魚苗放養數量,另外查價小組也應該是長年編制,價格有波動查價小組就應該要主動查訪、了解,釐清原因,避免漁民辛勞付出卻血本無歸。
冰塊批發價格 在 HelloDaisy黛西吃飽飽 Facebook 的最佳貼文
🍍 簡易燕麥鳳梨酥
/ 部分燕麥取代麵粉/ 椰棗代替砂糖
台灣鳳梨真是地球之光,怎麼會好吃成這樣,想挑偏酸的還很難呢,品種也多可隨喜好挑選。
話說那天跟水果先生(買到認識)聊鳳梨,他說市場有品質差的鳳梨一籃賣批發價200元,無良商人一顆賣50元,即使整籃三分之一是爛的還是賺得笑呵呵。
很不巧,某天跟寶寶玩太晚,順路跟臨時攤販買顆鳳梨,帶回家切開是黑的,氣到拿去退貨,又多花時間去跟常去的攤販買,價格差了50元,品質卻天壤之別。
這顆品質好的鳳梨打碎後,不加糖熬煮依舊香甜,肉質細緻,而且瀝出的果汁根本天使釀的酒,加些椰子汁和冰塊,喝一口忍不住跳起舞來,太張揚的結果被寶寶發現而劫走半杯。
以做餅乾的模具(請挑選較易脱模的)投機地製作這款鳳梨酥,訣竅是將材料壓緊,且不讓麵糰在手上停留太久,避免餅皮過軟不方便脱模,或直接搓圓包入鳳梨餡是更簡單的方法。
部分粉類材料以綜合燕麥片取代,提升營養價值,以椰棗取代砂糖,奶油和蛋黃讓餅皮酥香化口,搭配微酸微甜的鳳梨餡真心討人喜歡,出爐放涼後我和寶寶相視而笑地吃著,有種美味的品嚐叫作分享。
🍍 材料:
1. 鳳梨 350克
2. 去核椰棗 35克
3. 無糖綜合燕麥片 40克
4. 室溫無鹽奶油 60克
5. 低筋麵粉 80克
6. 蛋黃 1顆
7. 鹽 1小撮
🍍 作法:
1. 鳳梨切塊放入調理機。
2. 鳳梨打碎,可保留一些碎塊增加口感。
3. 將鳳梨果肉倒入篩子,不必擠壓,等幾分鐘瀝些果汁出來,等等炒熟鳳梨餡的作業會比較快。
4. 平底鍋加熱,倒入篩好的鳳梨果肉,中小火或小火開始拌炒,要顧火喔,以免燒焦。
5. 將瀝出的鳳梨果汁加些純椰子水。
6. 再加幾顆冰塊,邊喝邊等鳳梨餡炒乾(教你如何享受人生)。
7. 鳳梨餡炒至乾黏無汁後,取出放涼。
8. 鳳梨餡放溫後放入冰箱冷藏。
9. 綜合燕麥片、去核椰棗和鹽放入擦乾後的調理機。
10. 處理成碎粉粒備用。
11. 室溫奶油打至鬆軟。
12. 加入椰棗和燕麥粉粒攪拌均勻。
13. 接著加入蛋黃,攪拌均勻。
14. 低筋麵粉分兩次過篩加入燕麥蛋糊裡,第一次加入。
15. 將第一次加入的麵粉先攪拌均勻。
16. 過篩第二次麵粉,加入麵糊。
17. 攪拌均勻至無乾粉,為一顆光滑保濕的麵糰。
18. 麵糰可用剛好的容器裝著,以保鮮膜封好,或直接以保鮮膜封好冷藏5分鐘,避免麵糰乾掉。
19. 取出冷藏後的麵糰,捏一適當份量,搓成圓。
20. 塞入餅乾模底部。
21. 平均壓平麵糰。
22. 填入一些鳳梨餡。
23. 再取適當麵糰,將麵糰平均鋪滿覆蓋在鳳梨餡上。
24. 填塞過程的訣竅是將麵糰牢牢地將鳳梨餡夾在中間,避免露餡,最上層的麵糰鋪好壓緊後可準備脱模。
25. 脱模工作非常簡單,只要在每個角落平均施壓,即可脱模。
26. 總共做了13個可愛的小熊鳳梨酥,⚠️烤箱預熱160度,全程烘烤13分鐘,約烘烤7分鐘後翻面並上下對調,避免烤太焦,再繼續烘烤至淺褐色即可出爐。
⚠️ 做到第3-4個鳳梨酥後,因為麵糰變軟而較難脱模,可在裝麵糰的容器外用冰水保持麵糰的硬度,或像我一直將麵糰放回冷凍庫再拿出來繼續製作。
#簡易燕麥鳳梨酥
#親子共食美味又方便
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