【減醣版】炒一碗花生冰
ZOKU冰淇淋碗下單連結: https://gbf.tw/gwoqx
這款減醣版的花生冰也太像了吧! 當初我開始減醣第一戒的就是冰淇淋(第二是可樂), 哈哈~ 看我多能忍!! 多久沒爽爽的吃冰淇淋了! 偶爾想解解饞時會在超市買生酮冰淇淋或植物奶冰淇淋, 但是有的品牌不好吃, 有的品牌太貴.
拿到ZOKU炒冰碗力馬喇了一份"偽冰淇淋液", 基底只用了無糖杏仁奶140g + 椰糖10g, 變化口味再加了15g的無糖花生醬. 啊唷威阿~ 口感真的以假亂真耶! 我女兒還搶著吃!
ZOKU冰淇淋碗使用方式:
1) 把主機放在冷凍庫凍個24小時 (一定要夠凍成品的效果才好)
2) 將準備好的果汁, 冰淇淋液加入主機內
3) 開始攪拌, 像在看夜市炒冰一樣, 在碗公裡面翻炒
4) 約7-10分鐘就有"新鮮製作出爐"的冰淇淋可以享用囉!
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過133萬的網紅人生肥宅x尊,也在其Youtube影片中提到,為了製作出究極冰淇淋而奮鬥的男人的故事 ▶追蹤我的頻道:https://goo.gl/m6JJRm ▶第二頻道(日常,遊戲,公仔開箱): https://goo.gl/x7k59m ▶實驗挑戰系列:https://goo.gl/ZGsTPo ≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡...
冰淇淋液 在 Facebook 的最佳貼文
【團購6/24-30】ZOKU冰淇淋機/冰棒盒
下單連結: https://gbf.tw/gwoqx
知名ZOKU冰淇淋/冰棒系列來囉! 這個真的是住美國的媽媽們家裡必備的用品, 尤其是造型冰棒系列, 各式圖案任君挑選. 我家有一組雞蛋冰造型的, 已經伴隨我們有七八個年頭了, 這次特別幫愛美的妹妹選了鑽戒款冰棒, 只要準備果汁就可以做超閃亮冰棒喔!
還有媽媽最愛的冰淇淋碗公+我家的小綠綠製冰盒(必買必買~)
昨晚直播介紹時, 光是水果冰磚就圈粉無數個媽媽, 還有草莓煉奶冰淇淋也是現場炒了就可以馬上吃, 果然ZOKU就是家用冰淇淋機的知名品牌啊!
不管是<冰淇淋機, 冰淇淋碗, 冰沙杯, 冰飲杯>, 以上四款的操作模式都一樣喔!
1) 把主機放在冷凍庫凍個24小時 (一定要夠凍成品的效果才好)
2) 將準備好的果汁, 冰淇淋液加入主機內
3) 若是使用冰淇淋碗或冰沙杯的, 請適時的攪拌. 冰淇淋機的請靜置讓冰棒定型
4) 約7-10分鐘就有"新鮮製作出爐"的冰淇淋可以享用囉!
特別說明一下, 冰飲杯跟冰沙杯不一樣喔!
<冰飲杯> 給熱飲快速降溫使用. 若有剛泡好的熱咖啡, 熱茶, 可以放入凍好的杯中, 只需要5分鐘就能迅速降溫. 我試驗過, 剛泡好的咖啡約57度, 裝入冰飲杯中5分鐘, 即可降溫到13度左右. 若是將冷飲裝入冰飲杯, 還可以速凍至零下1度.
<冰沙杯> 是在做雪泥冰或思樂冰的, 它跟冰飲杯的差別是少了杯蓋喔! 只要將果汁, 汽水, 各式優格或調味乳, 甚至是調酒, 加到冰沙杯裡做攪拌, 就可以快速享用一杯沁涼的冰沙囉! 好想來杯水蜜桃沙瓦冰沙....太邪惡了
<造型冰棒>
就是可愛到了極點, 尤其矽膠底座非常好脫模. 孩子們可以自己製作冰棒, 很方便操作喔! 只要將果汁, 優格或優酪乳, 養樂多...等等飲品倒入製冰棒盒中, 冷凍定型就完成了!
<方磚製冰盒>
必買必買~~ 這就是我最愛的小綠綠製冰盒. 從我女兒小時候裝副食品, 還拿來裝冷凍黃豆(打豆漿用的), 甚至還做過咖啡冰磚, 紅茶冰磚...就是非常好用! 而且它附蓋子, 可堆疊就是好方便. 有別於傳統式的製冰盒, ZOKU小綠綠是矽膠材質, 底部一推就脫模, 超輕鬆. 它體積夠大, 一個方磚是4立方公分耶, 拿來泡冷飲也不會一下子就溶光囉! 很多美國的媽媽還會把它拿來裝青醬或白醬甚至是儲存香料. 很多用途喔! 若擔心鹹的甜的會互相卡味的, 可以把冰塊盒分開使用.
▌出貨時間 ▌
▶疫情期間員工分流上班,訂單將於收單後約10個工作天內出貨完畢(但是會盡量有單就出),因訂單量多能等待再下單,造成不便請見諒。
▌客服聯絡方式 ▌
*因疫情關係採分流上班,客服電話暫停服務,若有問題請以粉絲團訊息詢問,謝謝您
▶粉絲專頁:https://www.facebook.com/liebekidstw/
更多有關ZOKU的介紹可參考:
📌Zoku官方網站:https://proyang.com.tw/zoku/
📌精選食補:https://proyang.com.tw/zoku/recipe/index.html
●●●想看更多網友實際使用照片分享●●●
-->https://www.instagram.com/zoku.za/
冰淇淋液 在 依比鴨鴨兩三事 Facebook 的最讚貼文
【科學好好玩】有趣的消暑小魔法
文/小米嘛
期待已久的科學課終於來了。
(註:以下文章以圖文版較好閱讀,圖文版請至http://mypaper.pchome.com.tw/churong/post/1380419631 )
熟悉我們家的老朋友都知道,我們家是科教館的常客,為了常去這個遛小孩的好地方,我們還辦了科教館的賽恩斯卡;雖然說前陣子因為疫情和科教館整修的關係,有好一陣子沒去了,但只要想不出來要去哪兒玩時,科教館就是我們的好選擇之一。
倒也不是想把兩隻猴(?)培養成什麼偉大女科學家,純粹就是在我們心裡,先讓孩子不排斥不會怕、然後有興趣,比記進百來個元素表重要多了。
於是當去年底 4Q科學 來信邀約體驗時,媽媽我是千百個掙扎,一方面媽媽本人我極度有興趣,可另一方面體驗的時間對當時的不到三歲的小依比來說實在有些尷尬;幾經考慮後,還是放棄了。
前兩個月暑假時,新北市公托的課程新開了科學課,適逢鴨鴨暑假,一打二的媽媽就這麼拎了兩隻猴兒去上科學課了。沒想到一試成主顧,接連上好幾堂有趣的課,而這兩個成天蹦蹦跳跳看似靜不下來的娃兒,居然莫名喜歡上課,雖然根本也聽不懂老師在教什麼,但光是做實驗做小玩具,就夠讓姊妹倆人開心半天了。
眼看開學後再也沒機會上了,媽媽突然福至心靈,想起年前聯絡過的 4Q科學,馬上替兩個小孩報名了這堂體驗課,這次要上的是「消暑小魔法-自製冰淇淋」,聽到可以自己做冰淇淋,姐妹倆超興奮,媽媽說什麼就做什麼,配合度百分百。
簡單自製冰淇淋的方法在這:
《材料》:
1. 液態鮮奶油 100g
2. 果汁牛奶或巧克力牛奶 200ml
《做法》:
1. 將液態鮮奶油100g打發至乾性發泡,打蛋器拿起來不會滴落的狀態即可。
2. 加入200ml 果汁牛奶或巧克力牛奶,攪拌均勻。
3. 將完成的冰淇淋液體裝進夾鏈袋中密封,再放到「加了鹽」的冰塊中冰起來,凝固後就成了簡單自製版冰淇淋了。
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當然啦,說到要做冰淇淋,最重要的當然是要有冰箱(庫)了,所以實際上來說,做冰淇淋是賓,做冰庫才是主;但小孩哪管你這麼多,有得做有的玩還有得吃就夠了,一堂課下來只要記得「冰塊是固體、水是液體」也就算不虛此行了。
對小小孩來說,先是把液態鮮奶油打發成接近固體的型態,就是個有趣的變化了;而原來水凝固後會變冰塊、冰塊融化後又會變成水,這些對大人們來說理所當然的事,在小孩心裡完全就像新世界般有趣。
但今天這個小實驗最主要要教的,其實是原來鹽可以降低冰塊的溫度!
一般來說,冰塊的溫度大約是零度上下,要冷藏可以,要冷凍物品卻不行,所以要將冰淇淋液凝固成冰淇淋,就要動點小小手腳:在傷口(誤)....在冰塊上撒鹽。
理當學習這所謂的「吸熱現象」的兩個小孩只顧著吃他們的冰淇淋,壓根沒在聽老師說;但小時候理化沒學好的媽媽大驚奇,極度疑惑這神奇的變化,巴著老師直問原理,這才知道原來鹽在溶解的過程中會吸取熱度,附著在冰塊上的鹽可以把冰塊上的熱度吸走,因此降低冰塊的溫度,甚至可以讓冰塊降至零下十八度至二十度,當然也就可以讓冰淇淋液凝固成真正的冰淇淋了。
不過加了鹽的冰塊也因為吸熱現象的關係,融化的速度比一般冰塊還要快,這也就是寒帶地區積雪時會灑鹽讓雪快速融化的原因了。
文科媽媽茅塞頓開,這當然不能說是小時候老師教得不好,只能說是在我們那個以背誦為訴求的年代,在沒有理解的前提下,背過的東西真的只是應付考試用而已。
老實說我很慶幸現代的教學方式和過去不一樣了,很多事讓孩子理解、會比逼迫他們背誦來得有效率;或許孩子還小還不懂什麼現象什麼反應,但至少在他們心裡埋下了小小的種子,記得了「水凝固會變冰塊、冰塊加鹽會變很冰很冰」,剩下的就等到課本出現時再記吧!
我不求孩子未來成為偉大的科學家,只要不會怕不排斥,然後學得開心,也就夠了。
感謝 4Q科學 帶給我們不一樣的體驗,外頭科學課主要針對小學以上學童,難得有3~5歲小孩也能參加的課程;有興趣的朋友歡迎也來體驗,課程原價 3堂 3750元,體驗價:1堂 650元,報我的名號一堂再優惠50元,只要600元喔!終於也有報我的名號有優惠的活動了!!
連結在這:https://www.surveycake.com/s/8W6X7
有興趣一起玩科學的朋友快快來玩吧!另外也有針對小一~小三學童的課程,對冬令營有興趣的媽媽可以私訊問我喔,我會幫忙詢問 4Q科學 的。
#4Q科學
#科學好好玩
#原來灑鹽可以降低冰塊溫度_只有我不知道嗎
對了,剛剛得知四人就可以自己組班上課,有沒有人有興趣來跟依比鴨鴨一起玩科學的啊!快來快來(招手)~~~再附一次連結:https://www.surveycake.com/s/8W6X7
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冰淇淋液 在 可樂農莊ColaFarm Youtube 的精選貼文
看來冰淇淋液的配方得配合食材調整…
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嗨!我是中壢可樂農莊的店長,大家都叫我小高。
從小懵懵懂懂沒有目標,
就聽家裡的話乖乖唸書升學,
直到大三修了環境相關的通識課程,
才知道什麼是批判性思考,
才知道地球上關於環保的種種真相,
從此我才立定志向,
無論以後做什麼,
一定要對環境有所貢獻。
我退伍後的第一份正職,
就是去台灣環境資訊協會,
雖然要每天從中壢搭火車去萬華,
雖然工作辛苦,但大家理念相同,
連吃飯大家都是自己拿著碗盤
去附近店家裝回來吃XD
我喜歡這樣環保的不插電生活,
所以一直到2016年生日,
才有了我的第一支智慧型手機,
但我從小就喜歡打電動,
是在大學時學長帶我去玩桌上遊戲,
才發現在桌上就有超多遊戲可以玩了,
而且還是人與人之間直接的互動,
不再只是一個人面對冷冰冰的螢幕,
所以我已經很久沒打電動了…...
因此,我想讓更多人
也感受桌遊給我的驚喜。
音樂資訊:
YouTube免費音樂 - The Entertainer、Brain Trust
冰淇淋液 在 可樂農莊ColaFarm Youtube 的最佳解答
不知道把可樂做成冰淇淋吃起來是什麼味道呀?
冰淇淋液做法請參考:
https://colafarm.pros.si/9EXVX
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從小懵懵懂懂沒有目標,
就聽家裡的話乖乖唸書升學,
直到大三修了環境相關的通識課程,
才知道什麼是批判性思考,
才知道地球上關於環保的種種真相,
從此我才立定志向,
無論以後做什麼,
一定要對環境有所貢獻。
我退伍後的第一份正職,
就是去台灣環境資訊協會,
雖然要每天從中壢搭火車去萬華,
雖然工作辛苦,但大家理念相同,
連吃飯大家都是自己拿著碗盤
去附近店家裝回來吃XD
我喜歡這樣環保的不插電生活,
所以一直到2016年生日,
才有了我的第一支智慧型手機,
但我從小就喜歡打電動,
是在大學時學長帶我去玩桌上遊戲,
才發現在桌上就有超多遊戲可以玩了,
而且還是人與人之間直接的互動,
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因此,我想讓更多人
也感受桌遊給我的驚喜。
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「Kevin MacLeod」創作的「Fluffing a Duck」是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用
來源:http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100768
演出者:http://incompetech.com/
#可樂 #冰淇淋 #炒冰