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火車站走路就可以到！雖然現點現做需要半小時「冰淇淋焦糖蘋果派」，但這個好滋味還是讓去過的朋友大推一定要點！！

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如常，所在｜https://bit.ly/33PVrj4
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離五權車站很近，外縣市的朋友來台中玩，火車區間車下車就到了！鄰近的台中景點就是國資圖，離 如常。所在 約五分鐘步程。大推 #冰淇淋焦糖蘋果派 一定要點！雖然現點現做需要半小時，但好吃度破表，我家菲菲一個人可以吃掉 2/3 XD

Ⓐ 台中市南區復興路二段208號
Ⓞ 11:00~19:00（三休，其餘公休日請至粉專確認）

結婚紀念日選了一間算是低調的西式餐廳，套餐價位不高，主餐份量不少，CP值還不錯，沙拉和湯品雖然簡單但好吃，五分熟的肋眼佐芝麻葉和紅酒醬汁很配，還有那個迷人的大蒜，口味偏重，德國豬腳雖有點油脂，但配上白酒酸菜很解膩，最後的甜點冰淇淋焦糖蘋果派不甜膩，很棒的結尾，如果可以的話也點杯紅酒享受一下🍷

3種快速的蘋果甜點，立即溫暖你的胃！ — 蘋果不但好吃又健康，而且一年四季都買得到。無論是蘋果派，還是水果沙拉，人人都喜歡，每個人也都有自己最喜歡的吃法。而溫暖的蘋果甜點，是在微涼的日子裡，最好的滋味了！剛從外面散步回來後，會讓人渴望從胃裡得到溫暖。這3種快速的蘋果甜點，能立即溫暖你的胃。蘋果的美味搭配香草冰淇淋、焦糖醬或蜂蜜，都會讓人吃得滿心歡喜。

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完整食譜：https://www.yokofu.tw/3-quick-apple-desserts/

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1. 烤麥片蘋果
所需材料 (6 人份)：
3 顆蘋果
6 湯匙融化的奶油
6 湯匙糖
75 g 麥片
1 茶匙肉桂粉

此外：
香草冰淇淋
焦糖醬

作法：
1.1 將蘋果對切後，用水果挖球器去籽。在蘋果上直切幾刀，但不要切到底。
1.2 將蘋果放在鋪著烘焙紙的烤盤上，然後刷上一層融化的奶油，並在上面撒一些糖。之後，放入175°C的烤箱中烘烤20分鐘。
1.3 將剩餘的融化奶油與糖、肉桂粉和麥片混合均勻，然後讓它冷卻。
1.4 將混合好的麥片填入烤好的蘋果的切痕裡，再放回烤箱中烘烤10分鐘。享用前可先放上一球香草冰淇淋，再淋一些焦糖醬。

2. 烤焦糖蘋果
所需材料 (4 人份)：
4 顆蘋果
4 湯匙融化的奶油
1 湯匙紅糖
1 湯匙糖
1/2 茶匙肉桂粉
8 顆焦糖糖果

此外：
香草冰淇淋
焦糖醬

作法：
2.1 切下蘋果的上蓋後，用水果挖球器將籽取出。再用小刀將蘋果內部切出一些環形。
2.2 將蘋果倒過來放好，從蘋果表面往內切入幾刀，但不要切斷。
2.3 將蘋果反轉後放在烤盤上，在蘋果內部各放入兩顆焦糖糖果。
2.4 將融化的奶油混合紅糖、糖和肉桂粉後，用刷子沾著刷在蘋果的表面。將蘋果放入190°C的烤箱中烘烤30分鐘。享用前放上香草冰淇淋，並淋上焦糖醬。

3. 蘋果酥
所需材料 (4 人份)：
1 顆蘋果
4 湯匙烤過的碎胡桃
4 湯匙杏仁膏
1 片酥皮，尺寸約12 x 12 cm
蛋液
蜂蜜

作法：
3.1 將蘋果削皮並去籽後，從側面切出4個同樣厚度的環形。
3.2 將酥皮切成4個同樣大小的的正方形。在每個正方形中放入1湯匙碎胡桃和1湯匙小杏仁膏。
3.3 然後將蘋果環放在杏仁膏上，用酥皮將蘋果及其他食材包起來。
3.4 酥皮包倒著放在鋪著烘焙紙的烤盤上。在酥皮上輕輕交錯切開一些紋路，然後刷上蛋液。將蘋果酥放入175°C的烤箱中烘烤10分鐘。享用蘋果酥前，可淋上一些蜂蜜。

這3種熱騰騰的蘋果甜點不僅美味，準備起來也非常容易，是蘋果蛋糕和蘋果派的絕佳替代品，不是嗎？

這個冰淇淋焦糖蘋果派，也是非常有創意喔！https://www.yokofu.tw/small-apple-pie/

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冰淇淋焦糖蘋果派 — 在寒冷的天氣裡，沒有什麼比吃一塊熱蘋果派更好了。對於這一個願望，這邊有個完美的食譜。基本上，它就是個蘋果派，但更有創意。自己看看吧！

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https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/small-apple-pie/

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所需食材:
2 顆 蘋果 
30 g 胡桃
15 g 奶油
25 g 黑糖 
1 湯匙 麵包粉  

其它:
50 g 糖
100 g 奶油 
150 g 麵粉 
1 顆 蛋
1 小撮 鹽 
1 顆 蛋

作法:
1.) 首先，準備麵團。將糖、奶油、麵粉、蛋和鹽放入碗中，然後將所有食材混合攪拌成光滑的麵團。將此麵團放入保鮮膜裡，然後放進冰箱1小時。
2.）切開兩顆蘋果的頂部，將籽挖出。
3.) 果肉也挖出，並放在碗裡。
4.) 在蘋果肉中加入切碎的胡桃、奶油、黑糖和麵包屑混合攪拌一起。
5.) 將步驟4的混合物填進步驟1&2的蘋果裡。
6.) 酥皮麵團攤開，切出兩個相同大小的麵團圈。將切好的麵團圈放在鋪有烘培紙的烤盤上，然後將蘋果放在上面。
7.) 剩下的麵團切成條狀，並將其編織在一起。
8.) 然後將編織好的麵條，切出2個較大的圓圈，將其放在蘋果上面，塗上蛋液，放進170°C烤箱30分鐘。最後，搭配冰淇淋和焦糖醬一起食用。

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