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在冰磚咖啡ptt這個產品中，有2篇Facebook貼文，粉絲數超過11萬的網紅好食課，也在其Facebook貼文中提到， 【好食課專欄】by 黑嘿小編 粉絲們有看過超商裡的咖啡，用的都是哪一種牛奶嗎？😌 超商的拿鐵，用的是鮮奶嗎？ 冰磚乳、還原乳到底安不安全呢？🤔🤔 一起跟著營養師從食品科學的角度🔍 來了解乳品的的各種迷思吧！😎 讓我們一同釐清事實的真相～向迷思說掰掰👋 完整專欄請點擊下方的圖片 👇🏻 想知...

「冰磚咖啡ptt」的推薦目錄：


冰磚咖啡ptt 在 好食課 Facebook 的最讚貼文

好食課 By 好食課

2018-07-29 22:34:44 有 27 人按讚
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【好食課專欄】by 黑嘿小編

粉絲們有看過超商裡的咖啡，用的都是哪一種牛奶嗎？😌

超商的拿鐵，用的是鮮奶嗎？

冰磚乳、還原乳到底安不安全呢？🤔🤔

一起跟著營養師從食品科學的角度🔍
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讓我們一同釐清事實的真相～向迷思說掰掰👋

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冰磚咖啡ptt 在 好食課 Facebook 的最佳解答

好食課 By 好食課

2017-06-05 17:31:00 有 967 人按讚
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【#林世航營養師的探索營養】By 林世航營養師

#販賣恐懼是一門好生意 #分享衝破3000吧

這幾天被冰磚乳嚇到了嗎？這篇冰磚奶在一個粉專上分享了三千多次，但這訊息是正確的嗎？為了這個，我這幾天找了許多資料，寫了這篇文章，讓你不要被恐懼行銷嚇到了，一次看穿還原乳的迷思吧！

避免有人沒看完，我先把最後一段放上來：

最後，如果是要探討進口冰磚奶或乳粉還原的成本低，還原後變成乳飲品或者是給咖啡廳、手搖茶後，售價搖身一變和鮮乳沒兩樣，那這是另外一個議題，我也認為這是可以被探討的，而且在標示上可以更加透明化，讓消費者知道店中使用的乳品是「鮮乳」還是乳脂肪不同的「業務用乳」。但是新聞媒體應該要有確切的探討目標，不要似是而非的用偽科學與非事實把食安、健康等等的恐懼一起包在議題內行銷，這無助於食安與知識的傳遞。

我認為知的權利要還給消費者，但同樣的不應該以暴利黑心的印象套在廠商身上。

#恐懼行銷 #還原乳 #冰磚乳

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社群媒體上有些相關的討論：

冰磚咖啡ptt 在 [閒聊] 冰磚咖啡跟美式喝起來的差異? - 看板CVS 的推薦與評價


作者hoolili (hooli)
看板CVS
標題[閒聊] 冰磚咖啡跟美式喝起來的差異?
時間Mon Jul 10 10:09:05 2017

之前看到版上有人說融化後喝起來就是大冰美
但連喝幾天下來覺得入口多了點煙燻味
跟原先的大冰美喝起來真的不同
咖啡味也比大冰美濃
因為我本身不是個很會喝咖啡的人QQ
想說還是大家有喝出甚麼其他差異嗎?

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.49.96
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1499652547.A.DCD.html
→ Waitaha: 完全沒差 07/10 10:12
→ smallshow3: 品質比較好吧 07/10 10:17
→ smallshow3: 很不會喝，找便宜的就好啦 07/10 10:17
推 lucicarr: 冰磚比較好喝 那個煙燻味我喜歡 07/10 10:20
→ greg7575: 就濃很多這樣 07/10 10:26
推 stupid52020: 就比較濃，冰塊融化也不會變淡 07/10 10:35
→ stupid52020: 而且很香不苦！不敢喝黑咖啡的人已回購（推 07/10 10:36
推 kamayer: 覺得冰磚溶化很快 07/10 10:58
推 kagamino: 覺得冰磚比較好喝+1 但有點貴猶豫要不要買八杯寄著 07/10 11:04
推 fdsn: 我覺得冰磚好喝!沒有苦澀味也不酸 ~已回購多杯 07/10 11:17
推 roytiu: 冰磚好喝 07/10 12:14
→ zhihaoli: 差不多 07/10 12:38
推 pocketshape: 真的沒差，冰磚融得一樣快。 07/10 12:50
→ alone555: 我覺得比較濃，不錯喝，有考慮去寄8杯 07/10 12:58
推 nissy: 有比較好喝 順口 味道又濃 之前美式不喜歡 07/10 13:08
推 ycchen0517: 喝到最後一口還很濃,剛才又寄10杯,順便換運動毛巾, 07/10 13:31
→ ycchen0517: 今天全家累點有多400點,等於139元直接買沒扣點. 07/10 13:31
推 HauBangBang: 喝起來比較順口吧 咖啡味也相對重 特價已經寄了8杯 07/10 13:59
推 ponponpon: 喜歡冰磚的煙燻味，比美式香，不會因為苦味就喝不下 07/10 14:33
推 r210442: 冰磚味道濃，但喝之後會心悸的不太舒服…by天天喝咖啡的 07/10 14:45
→ r210442: 人 07/10 14:45
推 Masterpiec: 冰磚好喝 之前比較不常喝美式 但這款意外很喜歡~ 07/10 15:19
推 lotus12350: 沒差 第一次買的時候店員也說跟美式一樣 07/10 16:02
推 ch236: 我覺得比美式來的好喝 咖啡味道比較濃也比較香 07/10 17:30
推 poppya: 冰磚好喝+1 咖啡味道到最後一口都還很濃 已先寄杯慢慢喝 07/10 17:37
推 nk950357: 味道真的很不錯也比較濃 07/10 18:18
推 feelingdark: 一稍微不冰就不好喝……沒有很推薦說 07/10 18:30
推 missheti: 濃就有加分 07/10 19:43
推 chunliang: 個人感覺一樣 07/10 20:57
推 salvador1988: 多了炭燒味 比美式順口 前提是冰磚要融化 07/10 22:53
→ salvador1988: 如果冰磚沒融就急著喝那跟一般美式沒兩樣 07/10 22:54
推 vivienhung: 有比較濃，但融化後都差不多，所以我還是寄了冰美 07/11 01:21
推 Asran: 感覺一樣 07/11 08:33
推 bryanwang: 有燒焦味又貴，不推。 07/11 08:44
推 PAPA5278: 焦香的煙燻味好像還蠻看人的 個人覺得還不錯 07/11 12:34
推 satousei: 想買八杯的話，現在有什麼優惠可以搭配嗎？ 07/11 14:30
推 aries1985: 覺得比冰美式好喝很多 想要去寄多杯了 07/11 17:19
推 che0404: 冰磚好喝! 07/12 11:37
→ FULL: 退冰很可怕............ 07/12 20:02
推 Misako: 冰磚比較好喝，美式覺得比較苦 07/13 05:32
推 nandan1202: 我也很好奇冰磚跟一般現煮的咖啡那個好喝？ 07/14 19:48
推 life1005: 冰磚就是 一樣冰美式作風加一顆咖啡冰塊而已哈哈哈 應 07/17 02:32
→ life1005: 該比較濃一點 但是平常點咖啡也可以說三顆豆 07/17 02:32






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