#這次開箱真的太大意了😃
#芋圓拍照一直盯著我的食物吞口水
#我對這種加熱食物有新的認識😏
廠商 老闆送來寄來的 #鄧師傅開飯組合
老實說…(希望廠商不要看到)🙏
身為小編常常要試吃很多有的沒的😱
加上一起訂購過年菜的經驗
我對於這種加熱食物
都沒有抱著太多期待🤫
看著佔滿冰箱的食物
每天被問😑
你冰箱的東西什麼時候要吃
終於還是要面對
保持著 小編用生命試吃的精神😊
今天就決定一起開箱
擺出來的時候 份量還真是超多
滿滿滿的鋪滿桌子😄
認真一看盒子上面的煮法說明
呦!很簡單嘛🤔🤔
還都一樣 用電鍋加熱就可以✌️
(沒有大同電鍋搞不定的)
一開始怕吃不完
也是擔心口味不知道如何😄
就先都用一包的份量
超簡單…
只要會👉放進電鍋👉加水
👉插電👉按下開關
👉聊天看電視渡過時間就可以了
等待⌛️ㄉㄡ的一聲 開關跳起來
一包一包剪開倒出來✂️
很神奇的是
包裝的邊邊不會燙手💕
(倒的時候要小心 有食物的地方很燙)
倒出來上菜 還真是有模有樣內
白飯 青菜🥬要自己準備喔!
總共有六道料理
講3個我很喜歡的❤️
1️⃣出乎意料的 #核桃年糕炒雞丁💕
這個味道我很愛
看起來黑黑的原來是核桃
完整很大塊 咬起來超香😃
雞肉也是很嫩
另外還跟年糕一起炒
(芋圓爸吃的一直滿足的笑 我喜歡年糕😃
2️⃣ #筍乾扣蹄膀 這個原本我最不想吃的
很怕肥肉跟那種油膩味道
結果是最快吃光的😄
不肥也不油膩💕
3️⃣ 花生豬腳湯(胡椒口味/當歸口味)
ㄏㄡ!當歸口味 太可以了✌️✌️
淡淡的當歸香 有點想四神湯的味道
那個花生口感 綿密 有點軟不會太軟
豬腳很好啃 有彈性💕
這個組合我們才煮一半
把五大一小都喂的很飽😃
邊吃邊說好吃
結論是…💪
居然不會很鹹很膩
很有味道但很清爽
也不會也加熱食物的怪味道💕
重點是都吃光光…😊
留下半碗的豬腳湯
剛好讓來拿東西的阿君喝
這組很適合➡️一起在家聚餐
快速簡單就可以上菜
➡️由於都是小量真空包裝
也可以當三餐的其中一道菜
增加菜色
——————
鄧師傅在家開飯組
🔸核桃年糕炒雞丁
🔸筍干扣蹄膀
🔸功夫銷魂滷
🔸四喜烤麩
🔸花生豬腳湯
🔸冰糖雪梨燉銀耳
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅索艾克,也在其Youtube影片中提到,天氣終於轉涼ㄌ,分享三個用電鍋就能輕鬆完成,甜甜滑潤的甜湯食譜給廢寶們 :) *配方裡的糖量都偏少,我是覺得不夠甜啦哈哈哈,清爽無負擔的比例 想要甜一點的螞蟻寶寶們,可以自己增加糖量喔 銀耳燉雪梨(約4-6人份) 新鮮銀耳 120g,洗淨後撕成小瓣 梨子1/2顆,洗淨削皮後切塊 水 1.5L 紅...
冰糖雪梨燉銀耳電鍋 在 張苔苔開箱 Facebook 的最讚貼文
回來了洗洗手後可以甲奔啊!
小時候最期待家裡拜拜祭祖
媽媽總是會煮一大桌豐盛的菜餚
每一道都是孩子愛吃的菜
長大了 還沒有盡到孝道
就出嫁去照顧另一個家庭
萬一嫁很遠偶爾才能回去一次
總是在肚子餓到時候想媽媽😂
鄧師傅功夫菜開飯組
將老師傅的手路菜真空包裝
整箱宅配 冷凍直送到府
退冰後電鍋蒸一下就能端上桌
味道就和在餐廳吃的一模一樣
爸媽總是節省 兩老在家就隨便吃吃
想陪伴他們吃一頓好料
疫情期間想約到餐廳用餐也不安心
如果約好要回家 媽媽早就煮好在等你了
今天娘家媽媽早上外出
冷凍宅配也剛好今天要送
剛好我就回家把菜熱好
把冷氣打開 媽媽回家洗洗手
就能一起吃飯了
鄧師傅開飯組好適合北漂遊子、出嫁女兒、分隔兩地的朋友們訂一組
趁疫情期間用料理表達心意
也能一家訂一組
視訊開著一起吃飯
不用梅花座 不擔心群聚
安心傳情意❤️
開飯組內容
◆ 筍干扣蹄膀:450g/盒*1
◆ 核桃年糕炒雞丁:300gX2入/盒*1
◆ 功夫銷魂滷:280gX2入/盒*1
◆ 花生豬腳湯(胡椒2入/當歸2入):250g*4入/盒*1
◆ 四喜烤麩:300gX2入/盒*1
◆ 冰糖雪梨燉銀耳:250g*4/盒*1
#張苔苔團購 #中秋禮盒
#防疫期間免出門!!!
#送禮宅配安全最方便❤️
#和妳心在一起 #和你心在一起
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#免運宅配到府
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冰糖雪梨燉銀耳電鍋 在 Facebook 的最讚貼文
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✔️生日快樂組
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(豬腳麵線禮盒、冰糖雪梨燉銀耳4入禮盒,$999免運)
✔️冰箱必備組
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(花生豬腳湯-綜合4入、核桃年糕炒雞丁2入、功夫銷魂滷-芋香風味新上市2入、筍干扣蹄膀、三杯米血2入,$1788免運)
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今天是我媽生日!㊗️阿母:生日快樂🎂
實在好想家,現在防疫期間,就連端午我們也不敢回台中去....所以生日也沒辦法親自幫她祝壽,鄧師傅功夫菜知道後~幫我安排了 #豬腳麵線,讓媽媽添福添壽。古時候寓意豬腳是身強體健,麵線又稱作長壽麵,吃一碗豬腳麵線,也能消災祈福。
吃豬腳最怕油膩了,連我家歪嘴雞老公都稱讚這肥瘦比例弄的很好~而且處理的很乾淨,也是很好入口的大小。一份豬腳麵線有6塊肉,我們2大2小家庭,一餐還吃不完啊~妳看看皮上滿滿膠質,加上獨門醬汁,搭配麵線真的太絕配了。
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鄧師傅我們買過好多回了,過年我也是買他們的年菜除夕吃~是很南部的口味,最近實在煮飯煮的好厭世,功力不夠,看著食譜照做還是煮不出這個味道!
這次開飯組裡面,都是幫大家配非常好下飯的菜喔,尤其 #功夫銷魂滷 真的....冰箱一定要有一碗!榮獲高雄十大肉燥飯名店特賞,是選用究好豬的肉,正港台灣豬,無毒無藥物飼養的方式~五花肉切條狀後,用東坡肉技法下去滷~拌飯拌麵拌青菜都💯
鄧師傅用急速冷凍後真空包裝,包裝袋是耐熱材質,直接隔水加熱或放電鍋蒸!超級簡單~買起來後,煮飯也能更輕鬆,少去買菜、備料、下廚的時間,直接宅配送到府喔。
爸爸媽媽都很省,平時很少外食,但難得端午、生日時刻,實在很想讓他們一起享用美食,不要再辛苦出去買菜做飯了(現在外面也危險,還是少出去為妙!)
➿組合優惠➿
鄧師傅官網全館都可使用!
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有任何問題可以私訊艾比,加賴搜尋🔍 @ibmm 或點 https://lin.ee/z3lOzV
冰糖雪梨燉銀耳電鍋 在 索艾克 Youtube 的精選貼文
天氣終於轉涼ㄌ,分享三個用電鍋就能輕鬆完成,甜甜滑潤的甜湯食譜給廢寶們 :)
*配方裡的糖量都偏少,我是覺得不夠甜啦哈哈哈,清爽無負擔的比例
想要甜一點的螞蟻寶寶們,可以自己增加糖量喔
銀耳燉雪梨(約4-6人份)
新鮮銀耳 120g,洗淨後撕成小瓣
梨子1/2顆,洗淨削皮後切塊
水 1.5L
紅棗 6-8顆
冰糖 100g左右
1. 梨子去皮、切小塊後,泡鹽水防止變色
2. 銀耳洗淨後剪掉硬底,撕成小片
3. 銀耳、梨子、紅棗放入電鍋,加入滾水(煮比較快,也可用冷水喔)
4. 外鍋放3杯水,蒸煮約45分鐘
5. 取出後用冰糖調味
椰香紫米粥(約4-6人份)
紫米 75g
圓糯米 35g
水 250ml
黑糖 40g
鹽 1小撮
椰奶 80g
牛奶 200g
1. 紫米洗淨後泡水(份量外)約1小時,瀝乾備用
2. 圓糯米浸泡30分鐘,瀝乾備用
3. 紫米與糯米放入電鍋,加入滾水,外鍋加入4杯水燉煮約45分鐘。
4. 出爐後加入糖、鹽、椰漿、牛奶,吃冷吃熱都可以
*紫米蒸完成品比較濃厚,可以冷凍保存,想要濕軟一點可以額外加水
芋頭西米露(約4-6人份)
糖 100g
水 50ml
芋頭 500g
西谷米 60g,泡水10分鐘
椰奶 100g
牛奶 150g
威士忌 1大匙,可省略
1. 怕癢的話戴手套,芋頭去皮後切塊
2. 芋頭、糖、水放入電鍋,外鍋2杯水蒸熟
3. 芋頭取出後壓碎,預留一小份切丁備用。
4. 西谷米泡水10分鐘,瀝乾備用
5. 西谷米放入滾水裡,煮煮5分鐘並持續攪拌,熄火後蓋鍋燜5-10分鐘
6. 西谷米瀝乾放入冷水備用
7. 芋頭泥、西谷米、椰奶、牛奶、威士忌混勻,撒上芋頭丁即可享用
*不夠甜的話可以額外加糖調味
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0:00 開始
1:34 銀耳燉雪梨
5:10 椰香紫米粥
8:54 芋頭西米露
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廚房廢寶索艾克
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新書《Soac 的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
小英總統推薦食譜書喔哈哈哈
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