屏東,曾幾何時,是一個覺得很遙遠的地方。
前不久,看雜誌介紹,原來現在的屏東這麼美。
午後,曬到累了,前往「春好冰菓店」,一探究竟,是強壯的寶寶,出生就遇上疫情。
老闆一句:「來玩嗎?」,開啟了交談的契機。
「對呀!」「你看起來就不是屏東人。」
其實我也聽不清楚後續老闆說,我是台中還是台東去的。
總之,我又聽了一個故事。
從商標設計的理念,就讓人好想好好珍惜,和支持這個「品牌」。
在地「鳳梨橫切面」與「屏東的陽光」結合而生。
呼應店家商品,老闆在屏東地區,一個一個尋找適合的好食材,有些則是透過在地人介紹,哪兒有什麼,因為回到家鄉,與人、土地,開啟了更深刻的連結。
「春好」是阿嬤的名字,牆面用的顏色,也不是刻意另外找,是阿嬤的衣服,大多都是這個顏色。(瞬間好想我阿嬤)
外觀木櫃上,放了長輩賣冰時用的冰桶。
正因為家中長輩經驗,決定開冰店時,得以向長輩請益。
雖然經營項目、模式有別於阿公阿嬤當時的經營,一樣有種傳承的感動。
店家的冰品,絕對不會只讓你用來拍照好看,是真正的在地、當令時節好食材,冰品名直接就讓你知道食物產地是哪,點了一碗「潮州花生雪花冰」,雪花綿密自然不用說,上面灑了花生碎粒,充滿花生香氣,還有兩球花生口味冰淇淋,大小份量剛好,不會讓人吃了狂抖;在聽了這些故事後,這吃進嘴裡的冰,會有屏東的味道。
透過在地的食物,以及任何面向,凸顯地區性特質,讓更多人認識屏東;當每個人對這片土地的一切更熟悉,就更加有連結感,對土地的愛就更飽滿。
每一趟旅程,最大的收穫,就是能接觸到不同人,夠幸運就能聽到他們的生活理念、夢想,以及生命故事;每一份生命力量,都讓我們再重新認識自已,找回自己的力量,扶持自己,往自己的夢想前進。
#好店家應該要被高調
#要聽故事自己找老闆
春好冰菓店
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅綠眼鏡Punk,也在其Youtube影片中提到,【加入會員的按鈕】►https://www.youtube.com/channel/UCle24f5bmyPtAiOylAI30-A/join 【追蹤綠眼鏡動態】►https://www.instagram.com/punk_bob/ 搞笑短劇《綠眼劇》: http://punk.piee.pw/...
冰菓後續 在 陰陽師 Facebook 的最讚貼文
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掃地工今日下班後要焚香沐浴,準備明日早起神清氣爽地前往遊園會享受快樂☆^(o´Ф∇Ф)o大人們也早點休息吧!
Hello Kitty與大耳狗喜拿將在後續活動中造訪平安京,還請各位大人持續關注掃地工的第一手情報,期待與三麗鷗夥伴們再相會哦~
#陰陽師 #三麗鷗
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3/3起連續10週、每週三、每次10間
回顧 #百飲壹零點滴
開啟這個系列有點興奮,
彷彿某些記憶要重新被喚醒,
不光是我,包括一同經歷的朋友們,
拍攝生澀的痕跡,都是真實的過往。
No.61-70
period.20180321-20180806
一晃眼來到了70間,
這10間幾乎都有各自的小故事可以說,
首先在緊繃的小空間拍攝珍煮丹,
也確定了雙層杯真的很麻煩😂
不是在完全受控的環境的確不好處理~
之後合作過幾次設計與拍攝的好適廚房,
第一次放手讓公司的設計師與攝影師協力完成,
沒記錯應該是第一次完全放手讓同仁去發揮,
這其實也是我不斷和客戶溝通的目標,
找到我們,便是品質保證,
我也更能抽離到更高的地方,
去思考怎麼讓成品去到更遠。
看到手拿冰淇淋的屏息不得不說,
現場得知是很特別的冰淇淋,
我們當機立斷用比較快的方式拍攝,
沒想到突發奇想的拍法成為霸佔IG兩年
讚數最高的系列(另一張漂浮板)
Oliver是位很厲害的職人,
特別喜歡他對於味覺軌跡的想法,
後續我們也有些合作,敬請期待囉~
另一個印象點要提到春美,
感謝他們讓我們和江振誠主廚近距離合作,
星級主廚的氣場非常強大,
至於他們與江主廚之間的邂逅另外分享囉。
還有很多故事就不一一點名,
保留一點在書中~
#珍煮丹黑糖飲品專賣
#TavernDtheRUMBAR
#Housebistro好適廚坊
#屏息甜點工坊
#五吉堂麵包店
#DistrictOneTpe
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#夢鹿咖啡
#蔡記隆府龍頭寺老灶火鍋理
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https://twitter.com/honobu_yonezawa/status/1650885095291764736
米澤用英文感謝各位喜歡冰菓動畫
同時也說自己沒有要不要做二期的決定權
請你們去問出版商和動畫製作公司
我猜大概被問了整整十年吧w
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