/ #美食加選物 / #冰菓手作冰棒 /
近日小確幸是洗完澡來一根凍凍甜甜的冰棒。
小確幸不嫌多,飯後嚐點芒果或西瓜,也很開心。
#冰菓 手作冰棒一次給你雙重滿足!
好漂亮的 #水果冰棒 噢!彷彿把彩虹握在手裡,繽紛的紅橙黃綠,看著愉悅,吃著舒爽。不像一般市售冰棒那樣糖份下到足,冰菓希望呈現水果的天然風味,但看到「天然」不要倒退彈,冰菓的每一款作品不僅僅把水果榨成汁冰凍起來,還細心拿捏味道的表達、風味的組合,像是 #調配雞尾酒 一樣,呈現思考過的美味。
對水果含情脈脈,是因為冰菓的創辦人郭家文出身 #台東果農家族,從小跟著父母、外公、舅舅做水果批發,挑水果,他可在行。雖然大學唸的是資管,郭家文還是想藉鍾愛的水果自己創業,顧及新鮮水果有保存與滯銷的問題,他把念頭動到冰棒上— #冰棒可以封存水果的風味吧!
然而,做到這件事也不容易。他吃遍全台灣的冰棒,摸索2年後,終於做出心目中理想的冰棒— 使用 #最佳賞味期 的水果,做成原汁,酌量加糖,風味的表達則讓水果說話:水果與水果,水果與辛香料或香草,可以碰撞出火花!芒果加鳳梨,哈密瓜加羅勒,檸檬加薑,食材本身就是風味資料庫,郭家文從調酒獲得啟發。
這一次,我試吃後選出我最喜歡的六種口味,每一種都好看好吃,還有一點幽默感!我也為它們拍了美美的照片,這些冰棒都是網美等級地上相呢。
🔸吸規偎大邊(西瓜)
🔸哈哈哈哈瓜(哈蜜瓜)
🔸波霸奶茶(蘋果牛奶)
🔸茫茫人海(芒果)
🔸老婆餵我(葡萄)
🔸莓莓葛葛好(藍莓優格)
你問拍完照這些冰棒怎麼辦?叫先生來幫忙吃掉呀!
📸 #點圖看更多冰棒口味介紹
現在就加入 #美食加的口袋名單,來一支冰涼消暑的冰菓手作冰棒。
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同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【毛孩美食開箱】MIGO手作鮮食工坊,雞小胸肉條、軟雞小胸肉條,採用新鮮嚴選雞肉,狗狗超愛吃!低脂高蛋白無負擔。台灣製造安心有保障。ASMR DOG - #MIGO手作鮮食工作坊 #寵物肉條 #ASMR - 我家的白博美奧迪~~超級幸福啊!他喜歡吃「MIGO手作鮮食工坊」的雞小胸肉條、軟雞小胸肉條,...
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五種口味,一盒二十四格,總共一百二十顆水餃,躺在冷凍櫃裡。
和水餃們近身肉搏爭搶空間的,還有二種滷味組合、四款燉湯、二包雞肉切盤,以葷素生熟不及備載的種種儲糧。其中有許多等著我試吃開箱。
像是編碼一般,我把必須試吃的商品、自己想做的菜、餐廳的外帶外送,交織穿插進每週每週的飲食生活。向來由心情引導食欲,雖時常有工作之不得不,但總能挪挪調調,騰出符合心意的空間,滿足真正想填飽的口腹。
該怎麼一次試吃五種口味的水餃?
食物保存還是第一重要。我取出拍攝需求與二人飽餐的份量,剩餘全部丟進夾鏈袋,寫好保存期限,即刻放回冷凍櫃。五種口味混在一起,每次煮都不知道會嚐到什麼,成了水餃福袋!
不行啊,此刻我必須分辨誰是誰,宋芸樺跟夏于喬還是二個不同的人。所以我決定,先煮五顆水餃,一味一顆,分別剖半,來場斷面秀;再煮五顆,不切開,放上餐盤才好看。我的餐具櫃上唯一一只靛藍色橢圓陶盤,成了最佳舞台。
玉米鮮肉、芹菜大蝦、剝皮辣椒、香菜鮮肉、四季豆鮮肉,五中選一,大家投票給誰?
我投給香菜!🙋♀️
—
好的,明天開始的這個禮拜,#美食加的口袋名單 又換上全新檔期,除了水餃滷味,還有天天想來一根的冰棒,著時的台灣酪梨,以及(比較)吃不胖的減醣麵包!
#冰菓手作冰棒:來自 #台東 的人氣水果冰棒,使用天然水果原汁,風味組合受調酒啟發,好看又好吃,大家看圖片就懂我在說什麼!
#慶祝烘焙:就是原本的「野上麵包」天母店,創辦人張家豪師傅是跟隨野上智寬師傅多年的大弟子,也是陳耀訓師傅的師兄。這次開出特殊的低醣麵包,小麥香氣豐盛,以及人氣的羅馬佛卡夏、毛豆起司、肉桂捲,居家必備!
#知果堂:愛吃酪梨的你,該入手台灣酪梨囉!台南大內有機酪梨,油脂細緻,等你做avocado toast或搗一搗guacamole!
#立祥公寓:就是我試吃的五款水餃,還有番茄紅燒牛肉麵、經典紅燒牛肉麵、青花椒麻辣豬腳等等,快速上菜好幫手。
🙋♀️🙋♂️歡迎加入我們!
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【毛孩美食開箱】MIGO手作鮮食工坊,雞小胸肉條、軟雞小胸肉條,採用新鮮嚴選雞肉,狗狗超愛吃!低脂高蛋白無負擔。台灣製造安心有保障。ASMR DOG
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#MIGO手作鮮食工作坊 #寵物肉條 #ASMR
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我家的白博美奧迪~~超級幸福啊!他喜歡吃「MIGO手作鮮食工坊」的雞小胸肉條、軟雞小胸肉條,跟市面上的寵物零食不同,肉條相當多汁阿~~口感不會乾澀,而且香氣迷人,是最棒的寵物肉條。
採用低溫烘乾,高嗜口性,飽食肉條的美味,低脂高蛋白,讓毛孩身體無負擔!台灣製造就是品質保證。
收到Migo咪狗手作鮮食工坊的時候,覺得品牌超大方~~這個肉條相當大塊!結果工程師老公居然跟我說,記得一條雞小胸肉條要剪成5塊,讓奧迪可以吃久一點。
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他太小看我們家的奧迪,他的貪吃可是很出名的。「MIGO手作鮮食工坊」的雞小胸肉條、軟雞小胸肉條,包裝相當用心,產地台灣,有註明一年保存期限。還有貼心的營養標示~~讓狗狗能安心享用!
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當我打開「MIGO手作鮮食工坊」雞小胸肉條、軟雞小胸肉條的時候,那香甜的味道,讓兒子說他也想吃看看,和寵物零食相比,「MIGO手作鮮食工坊」肉香味十足!奧迪吃雞小胸肉條的表情超級開心,肉條就是大片吃起來才爽快~~哈哈!
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