【雄好呷作者精選 ㊙️】
高雄 跨百光年 灣區周邊熱點
#鹽埕 #哈瑪星 #旗津 #大港埔
口袋造訪名單 不藏私釋出(歡迎轉分享)
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▪經典吃食 ▪ 個性小店 ▪ 特色住宿
有鑑於《雄好呷》出版後、加上近年來被頻繁預約的「與作者美食散步」導覽特別企劃,有太多朋友和讀者常和我敲碗美食之外的旅行情報,想串成翻玩港都的過夜行程。
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剛好趁著這次 #跨百光年 高雄有一連串精彩活動,順著臨近活動現場愛河灣區周邊的熱點區域:鹽埕、哈瑪星、旗津、大港埔等(廣義涵蓋了鹽埕區、鼓山區、旗津區、前金區、新興區、苓雅區),花了點時間,精選出我的口袋名單,一次整理給大家規劃和參考,當成我為大家準備的跨年禮物。新年快樂!
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因為實在是太多好店了,因此每個主題,只精選6到10家店,光這樣連假3天肯定已經是玩不完了(有粉絲頁的店家我盡量用@和#方便大家直接搜尋,但似乎有標籤上限,其餘再麻煩自己查詢囉):
【台式早點/早午餐】
#大溝頂無店名早攤(魚肚漿粗米粉)、#阿忠(小捲米粉、炸魚脊骨、煎虱目魚腸)、#郭家肉粽(碗粿、豬腳湯也別錯過)、#七彩葫早餐店 (台味傳統早點)、#肉粽伯、#阿貴虱目魚、博義師燒肉飯 總店、#興隆居(爆漿湯包)、#郭家肉燥飯、#哈瑪星30年手作古早味蛋餅、Mini SU Brunch 小蘇蘇素人早午餐、糧好食光 Kitchen & Cafe 早午餐
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【午/晚餐】
長生29、#堀江麵店(乾麵、沙茶肉飯系列、甘蔗雞切盤)、小西門燉肉飯-高速餐廳(也愛火燒排骨和蛋黃肉)、#小暫渡米糕、#林家園汕頭麵、#阿進切仔麵、#阿英排骨飯、Uben 油飯(還有辦桌羹)、#蘭姐古早味傳統美食(酸筍豬腳湯)、#湯生潮州餛飩麵(鮮蝦餛飩麵)、月娥鴨肉店、#施家土魠魚羹(六合夜市路口)、#鴨肉本、#阿標米粉湯(魷魚切盤、炸魚板)、四口田手作麻辣(創始總店)、#檸檬香茅火鍋
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【點心】
阿綿手工麻糬(水果大福、土雞蛋布丁、土蜂蜜蛋糕也推)、#三郎麵包店(爆漿奶油餐包)、鹽埕吳家金桔豆花、#下一鍋水煎包、無招牌大禮市場香雞排、#婁記饅頭(搭限量辣椒醬)、#大ㄎㄡ胖碳烤三明治、#阿囉哈滷味(創始店)、Dough DoughNuts #兜兜圈(甜甜圈)
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【冷熱飲/冰品】
香茗茶行、#純愛冰菓室 Puppy Love、不二 TEA&No.1(喜歡加咖啡凍)、一等一咖啡茶飲、#仁愛一街無名綠豆湯、#清涼愛玉冰 (南華路步行街)、#天池冬瓜茶(最愛冬瓜檸檬和冬瓜烏龍)、#樺達奶茶、#鄭老牌木瓜牛奶、#藕家(藕粉珍珠黑糖鮮奶茶)、#九記食糖水
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【西式甜點/咖啡館】
溫柔實驗室 Laboratoire de douceurs、#頂加甜點、Lycannele思維一露法式甜點(可麗露和法式米香超優)、銀座聚場 House of Takao Ginza、Pacini gelati e dolci 派奇尼義式冰淇淋。甜點、五零年代咖啡、路人咖啡1號店 Ruh Cafe No.1、#草圖自家烘焙咖啡館
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【餐酒館/老派西餐廳】
Gien Jia 挑食、好市集-Le Bon Marche、猶大獅廚 the little lion of judah、雅樂廚苑 Good Food Kitchen、#安多尼歐、Pappagallo / 波波加洛西式餐館、#新國際西餐廳、#鴻賓牛排館、#角洲牛排館
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【異國/創作/無菜單】
KYOMO PASTA 義大利麵専売、#達文郡義大利麵館、#驚鮨(板前手作料理)、#魚老闆(頂級海鮮 日式呈現)、Sayang東南亞創意料理、#平凡五金行Hei Bonn Gōrudohausu(鍋物)、龜時間 goöod time(老派喫茶店)、旅行養分 - 餐飲.活動.概念空間(異國餐點)
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【酒吧】
三千 - Atman Space、#上善若水 Goodness Bistro(日式酒吧)、小島公寓/小島茶酒 Island Bar/B&B/Chambre d'hôtes、藍世界啤酒屋 Focus PUB(有隱藏版熱炒)、#老屁股音樂屋 Old Fart D.J. Bar、Old.Trick #佬掉牙商行、酒場 清志郎、Marsalis Bar 馬沙里斯爵士酒館、Pier No.1(英迪格高空酒吧)、#廢墟Bar X 你好哇.寓所
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【台式海產/澎湖海產/汕頭火鍋】
(高雄特色分類)
海味澎湖活海產、泰山汕頭火鍋-興中店、天天沙茶火鍋、廣東汕頭勝味火鍋店、#旗津海濱海產、#金聖春活海產
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【個性時髦小店】
空腹虫大酒家、Hui Fu Teas Concept 薈福村茶、七号閱覽室 Experiment at 7th(非營利圖書室)、#一坪書室、#超級鳥註冊商標 /Super Bird trademark、MoriMirror 墨里鏡子(日本文具 小物雜貨)、艾比路唱片行 Abbey Road、#SKB文明鋼筆、#梁蘇蘇手作食 、#信的店 - Jam & Pastry Collection (餅房/工作室)、山壹旗魚食製所 YAMA ICHI Tempura、#鹽埕黑白切、南瓜百貨(古著店)、#灰灰基地美術館、#野無境 、#無關實驗書店(黑暗書店)、江糊
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【旅宿】
鶴宮寓 ho̍k house、高雄比歐緻居brio Hotel Kaohsiung、#城市商旅 - 真愛館、駁二館、阡陌一舍 UNS、銀座聚場、小島公寓
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更多即時性隱藏版資訊,2021年可直接追蹤我的ig帳號👉1982rogi,
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另外,《雄好呷》預計明年將全新改版,目前紙本書通路缺貨中,想帶書玩高雄的朋友,可先參考購買電子版 🙏
https://www.books.com.tw/products/E050014198
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我們先做好行程規劃,但全球疫情依舊嚴峻,也請大家隨時追蹤 衛福部 的 疾病管制署 - 1922防疫達人 獲取最新情報並配合中央政策,如果跨年活動真的被取消也沒關係,有安全的環境,隨時都能再下來玩,謹慎迎接2021,祝福大家都平安健康,也向辛苦的醫護人員致敬。
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👉12/31更新:跨百光年所有活動改為線上直播
https://www.facebook.com/122936517768637/posts/3855123797883205/
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#雄安全
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【竹北日式料理推薦】漁市大眾食堂(竹北店),鮭魚腹層次分明,油脂豐富飽滿 - #鮭魚 #竹北美食 #漁市大眾食堂 - 最高品質的肥美鮭魚腹,油花細緻、口感鮮美,超級好吃~~ 不能出國的現在,可以來「漁市大眾食堂」解饞! 鮭魚腹生魚片品質保證! 而且主廚特製紅豆湯超級好喝! 漁市自然慢食和風料理 ...
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《阿郎薄皮餃子台式小酒館》
#不是業配依舊要認真拍照分享給你們🥳
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前幾天看了 @citiesmemory 推薦的貼文!
立刻找朋友陪我來吃這整齊排排站的煎餃!
20粒裝在盤子裡的畫面實在療癒(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
沾上特製辣醬!一個人真的可以吞下一整盤🤪
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🔺大滿足煎餃子(20粒)$148
🔺雙味花漾薄皮煎餃$98
🔺桃園黑豬肉香腸$100
🔺甜不辣$60、柚子胡椒雞串$80
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大滿足煎餃真的吃完只有滿滿的幸福(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)!
一顆餃子正好是可以一口送進嘴裡的大小
所以一次點20粒不用擔心會吃不完😝~
口感偏軟一些,因為他們的麵皮相當薄透!
我自己大大推薦他們的辣醬,香氣很有層次
辣度倒是不太明顯,所以接受度相當高🥳👍
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雙味煎餃可以從菜單上三款醬料中挑選兩款!
我選了「飛魚卵、黃芥末」另款是「哇沙米」
這道底層還有酥脆的冰花脆皮!整體也還不錯
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除了專賣餃子外,這裡的串燒其實也還不錯呢!
尤其是甜不辣!厚實而Q彈,我推薦必點!
如果想和朋友在東區吃點東西小酌一下,
不妨考慮一下這家吧🥰❤️
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🚇捷運忠孝敦化站
📞0287716686
🕰11:30-14:30/17:30-24:00
📍台北市大安區忠孝東路四段177號2號樓之2
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更多美食資訊:#Ryan吃台北
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#台北 #台北美食 #台北小吃 #台北串燒 #台北聚餐 #台北餐酒館 #煎餃 #串燒 #東區美食 #大安區美食 #大安區小吃 阿郎薄皮餃子台式小酒館
冰郎小酒館菜單 在 食。習。義大利 Facebook 的最讚貼文
想吃...
今天一早因為跟拍公回內湖處理一些事情
中午過了尖峰用餐時間,剛好我們在內湖科學園區附近
就到最近剛開幕不久的「IL MERCATO 義瑪卡多」吃午餐
為什麼會選這間義瑪卡多呢?
因為天母店沒預約是吃不到的
而內湖店的這個位置,對我跟拍公有另一個意義
老內湖人大概就知道,陽光街這裡以前有一間開很久的「全家福海鮮餐廳」
我們的好朋友當初就是在全家福海鮮餐廳辦結婚喜宴
我跟拍公是當時的伴郎跟伴娘,曾經在裡面走過那條紅毯
所以當多年後回到同一個地方有一種奇妙的感覺
雖然已經完全是另一間餐廳,而且有了更加可以常來的美味義式料理跟pizza
覺得實在相當開心啊!💕
不得不讚嘆義瑪卡多,一推門進到裡面,就有一種真的到了國外餐廳的感覺
後來聽店長介紹,這裡的空間設計是請義大利的名設計師(不是西當普利斯!😏)
連桌椅、地磚都是自己從義大利進回台灣來製作施工
寬敞的用餐空間立刻就給人一種非常放鬆的感覺
通常看到這裡應該會覺得這是一間蠻高價的餐廳
結果看到菜單,我的天天天啊~😳
每一個套餐竟然都才400多,最貴的套餐也才500有找
套餐是有沙拉、前菜、主菜、甜點、黑咖啡的哦!!
而且我有看到一個帥氣的義大利主廚
站在一個好大的紅銅窯烤爐前面
聽店長介紹說這個是在義大利非常有名的烤爐
需要主廚非常深厚的功力在烤爐前控制
才能讓每一個pizza達到最完美的狀態
所以我看pizza也是非點不可啊!!
難得今天偷得浮生半日閒是不是!!
星期一可以不用上班就是莫名的爽度加倍(到底為什麼🤣)
所以我們今天就給他點點點!!點下去!!
點了一個C套餐、一個主廚套餐(一聽到店長說這是隱藏菜單立刻點,我這個人最愛吃隱藏菜單了🤣)
然後pizza菜單我看了老半天,很想選最經典的瑪格莉特pizza
又想選義大利鄉村pizza
「不然就兩個都選啊!」店長看出我的猶豫,給了我一個非常中肯的建議哈哈哈哈🤣🤣
說得也是,不知道選哪個的時候就是「宗來」!!
開心嘛!!是不是!!
看到我們點的C套餐跟主廚套餐一起上菜的時候
真的會忍不住「哇」一聲
顏色好美,看起來十分新鮮健康啊!
「吼!這小蕃茄好甜好好吃哦!」我忍不住一直吃C套餐的玉女蕃茄洋蔥沙拉
「因為我們的生菜、香草類都是自己種的,在社子島那邊有一塊我們自己的農場,真正的做到 Farm to Table 」店長很開心的跟我說,對於她們自家的產品品質感到非常驕傲
我就是喜歡這樣的感覺,以自家的產品為傲,我如果是那個小蕃茄的話都覺得自己沒有被辜負,真是甜對了我!🍅💕
C套餐的綜合蘑菇燉飯也是好好吃!
濃郁的起司風味搭配綜合菇菇們就是超級開胃
還有搭配的前菜「迷迭香燉豬肉塊佐高麗菜」,超好吃!
拍公吃到停不下來,一直稱讚這道菜,尤其是那個高麗菜佐得太棒了!👍🏼
主廚套餐的主餐是雞肉義大利麵餃,我想吃義大利麵餃想很久了啊!!
吃得到麵粉香氣還有雞肉的美味,也是一口一個會停不下來的一直吃
前菜的鮮蝦炒櫛瓜好清爽,沙拉是水煮胡蘿蔔佐特級橄欖油
我沒有特別愛吃胡蘿蔔的人都覺得好吃,搭配義大利麵餃一起吃也很好吃
最棒的是這裡有酒窖!!!
店長說這裡幾乎把義大利所有好喝的紅酒、白酒、氣泡酒都放進來了
而且他們是直接跟酒莊訂,用恆溫方式送到台灣,確保酒的品質不會因為溫度上上下下而變質
所以這裡的酒價格都超級平易近人
在這裡一支7~800的酒,在別的餐聽喝的話大概都要2~3000以上才喝得到
「我們這裡酒單上的酒都可以單杯單杯賣,不一定要喝整瓶,我們用獨家的技術,可以在不開酒瓶的情況之下,把酒單杯的取出來,所以不會影響到整支酒的品質」
店長還帶我參觀她非常喜歡的一台機器
這台機器裡面的酒,都可以讓你看是要淺嘗喝個小小口的20cc,也只要25塊!!太划算吧!!
想要一次喝好多種酒的話,1~200塊就可以喝好多種耶!!🤤
在我喝酒的時候,Pizza也熱騰騰的上桌了
拍公還有拍到主廚帥氣拋接pizza餅皮的瞬間
真是太威了啊!
熱騰騰還在慶煙的pizza我們顧不得什麼擺不擺盤、構不構圖了啦!趁熱快吃就對了
這個餅皮跟一般薄餅pizza不同
雖然是薄的但還吃得到Q軟的餅皮口感
也不是一般厚餅皮會吃到第三塊就飽到不行那樣
吃得到很香的麵粉香氣就對了
餡料也是給得超澎湃!我們點的這兩款都好好吃😋
很適合找三五好友一起來吃pizza配氣泡酒啊!
最後到了甜點時刻
「妳一定要試試我們的冰淇淋,我們的冰淇淋超好吃」我實在太喜歡這位店長了,超可愛
看得出來她是打從心裡喜歡,不是那種表面推銷而已
在選冰淇淋口味的時候還可以先試吃,我選了海鹽焦糖、巧克力、開心果
這三種都超好吃!!超級無敵濃郁,而且口感好綿密!!💕吃得出來用料非常實在啊!
我忍不住瞄了一下價格,「請問一下...這樣三大球,還含這個榛果巧克力脆餅甜筒,才...140元!?」
「對啊!!」
「幹,太便宜了吧!!!」我整個忍不住眼睛瞪大,超級驚訝
因為這個冰淇淋超級真材實料,這樣的品質在外面是一球就要破一百以上了吧?
喜歡吃義式冰淇淋的真的不能錯過,這價格太佛,品質又超優啊!!
很高興內湖又多了一間這麼棒的餐酒館
應該說是複合式的餐廳
要來吃午餐或晚餐都可以
要來吃Pizza也可以
也可以單純來喝下午茶咖啡吃蛋糕甜點也可以
甚至要來買麵包、買酒、買義大利橄欖油、買義大利麵、買義大利調味醬也可以
要來吃冰淇淋也可以
要來借廁所也可以(喂!!🤣)
總而言之是間非常適合來聚餐、來喝咖啡聊是非、來喝酒品味人生
可以中午來、下班後來、假日來、約客戶來、約男女朋友來、約老公老婆來
但喝酒不開車,開車不喝酒,要來喝酒的還是坐車來嘿^^
更多精彩畫面請點進照片慢慢欣賞😄💕
🍕IL Mercato義瑪卡多內湖店🥂
台北市內湖區陽光街365巷37號1樓
02-2658-1059
週一~週日8:00~21:00
冰郎小酒館菜單 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【竹北日式料理推薦】漁市大眾食堂(竹北店),鮭魚腹層次分明,油脂豐富飽滿
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#鮭魚 #竹北美食 #漁市大眾食堂
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最高品質的肥美鮭魚腹,油花細緻、口感鮮美,超級好吃~~
不能出國的現在,可以來「漁市大眾食堂」解饞!
鮭魚腹生魚片品質保證!
而且主廚特製紅豆湯超級好喝!
漁市自然慢食和風料理 / 漁市大眾食堂(竹北店)
地址:新竹縣竹北市光明三路51號
電話: 03 657 1895
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