夏に食べたい!冷たい麺類8選
レシピはこちら!https://bzfd.it/3485uBo
作ったらコメント欄に写真を投稿してくださいね!😊✨
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅ちゃらりんこクッキング,也在其Youtube影片中提到,今回も夏にピッタリな旬の作り置きレシピ 【やみつき無限大葉ナス】 トロトロのとろける茄子の食感に紫蘇の風味が抜群💯 お酒のおつまみはもちろん!ご飯のおかずに そうめんや冷たい麺と共に旬の茄子をめいっぱい味わってください\(^o^)/❣️ 揚げ焼きした茄子に大葉をペタッと巻いて漬けるだけ🎶 【やみ...
「冷たい麺 レシピ」的推薦目錄:
- 關於冷たい麺 レシピ 在 Tasty Japan Facebook 的最佳貼文
- 關於冷たい麺 レシピ 在 Facebook 的精選貼文
- 關於冷たい麺 レシピ 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的精選貼文
- 關於冷たい麺 レシピ 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的最佳解答
- 關於冷たい麺 レシピ 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的最讚貼文
- 關於冷たい麺 レシピ 在 kurashiru [クラシル] Youtube 的最佳解答
- 關於冷たい麺 レシピ 在 冷たい麺レシピ5選 【きちんとキッチンbydaiei】 - YouTube 的評價
- 關於冷たい麺 レシピ 在 まだまだ食べたい!野菜といただくヘルシーな冷たい麺レシピ 的評價
冷たい麺 レシピ 在 Facebook 的精選貼文
▒ 別茹で不要!
(レシピあり)
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𓎩 #鶏肉と小松菜の煮込みそうめん
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078903628.html
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少しずつ秋の気配が漂っていますが
まだ〔そうめん〕余っていませんか?
冷たい麺もいいけれど
季節の変わり目は
”あったかそうめん”もオススメ!
そうめんの別茹でも不要なので
とーってもラクチン。
鶏と出汁の旨みを吸った麺は
格別の美味しさ♡
見た目は地味だけど
「毎日食べたい!」と思える
”しみじみ美味しい”一品。
(五臓六腑にしみわたる〜。笑)
胃腸の調子が悪い時
風邪をひいた時
ワク○ンの副作用がでた時
なんかにもオススメですので
機会がありましたら、ぜひ〜!
他にも〔ワク○ンの副作用がでた時〕
のオススメレシピを考えていますので
リクエストくださった皆さま
もうしばらくお待ちくださいねー!
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ 鶏肉と小松菜の煮込みそうめん ▒
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⏰調理時間:10𝚖𝚒𝚗
使用した器: #スタジオM
❲材料:2人分❳
鶏もも肉...1枚(300g)
小松菜...1/2束(100g) ※1束使ってもOK
そうめん...3束(150g)
〔A〕
水...800ml
みりん...大さじ3
しょうゆ...大さじ2
和風だしの素...1袋(5g) ※「素材力だし本かつおだし」使用
➊鶏肉はひと口サイズに切る。小松菜は3〜4cm長さに切る。
➋鍋に〔A〕を入れて強火にかける。沸騰したら鶏肉を入れて弱めの中火にし、2〜3分煮る。
そうめんを加え(乾燥のまま)、2分ほど煮、残り30秒ぐらいになったら、小松菜も加えて一緒に煮る。
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またまた重版が決定しました
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やる気のない日もおいしくできる!
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✔︎ページ数:𝟷𝟺𝟺ページ
✔︎レシピ数:過去最高の𝟷𝟾𝟶品(新作レシピ半数ほど)
✔︎作り置き・お弁当対応🙆♀️
✔︎巻末とじ込み付録
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冷たい麺 レシピ 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的精選貼文
I think cold udon noodles is the most delicious.
夏バテしそうなぐらい
暑い日々が続いています。
そんな日は
冷たい麺料理が美味しいですね。
うどんは乾麺でとても
美味しい良品質なものが
多く出回っており★*゚*(感´∀`激)*゚*★食材の一つです。
そして夏は涼。
冬ならば暖をとれる。
冷たいツルツルとした弾力のあるコシを楽しんでトッピングには
栄養ある美味しい海藻やタンパク質を添えましょう。
味のメリハリに生姜や七味や唐辛子など。レモンも美味しいので
欠かせません。
ひやかけで楽しんで
美味しい
おうちおうどんをどうぞ
レシピ撮影及びフードコーディネート、レシピ監修等のテスターのお写真を引用しております。
料理研究家 指宿さゆり
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冷たい麺 レシピ 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的最佳解答
今回も夏にピッタリな旬の作り置きレシピ
【やみつき無限大葉ナス】
トロトロのとろける茄子の食感に紫蘇の風味が抜群💯
お酒のおつまみはもちろん!ご飯のおかずに
そうめんや冷たい麺と共に旬の茄子をめいっぱい味わってください\(^o^)/❣️
揚げ焼きした茄子に大葉をペタッと巻いて漬けるだけ🎶
【やみつき無限大葉ナス】
大葉(青しその葉) 約20枚
茄子(大2本) 約560g(長なすでもOK)
生姜 1片
油 適量
酒 味醂 各 50ml
水 150ml
輪切り唐辛子 少々
創味のつゆ 100ml(桃屋でも美味しいよ)
仕上げに好みでごまや
食べる時にお酢をかけるとさっぱりしておいCです☺️🥢🍆🤟
よーく冷やして召し上がってください
※タレ(漬け込み液)が余ったらそうめんのつゆや豆腐や厚揚げを焼いたのにかけたり、焼いたししとうやピーマンやほか色々食材での焼き浸しや煮浸しにも使えます♪
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冷たい麺 レシピ 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的最讚貼文
子供から大人まで大好きな
給食でもお馴染みの人気副菜〖涼拌三絲〗
を旬の新玉ねぎを使って日持ち保存できるよう春雨や卵は使わずに改良した至上の人気レシピです。
めちゃくちゃ美味しいのでこれは是非作って欲しいレシピです。
作り置き保存5日間可能。これからの季節にもピッタリです!おつまみや箸休めに活用してください\(^o^)/
【簡単作り置きレシピ新玉ねぎの涼拌三絲〜涼拌洋葱〜】
(新玉ねぎの中国風和え物冷菜)
◆材料
新玉ねぎ 2個(正味500-550g)
きゅうり 1本
塩 小さじ1/2
ロースハム 60g
【至上のタレ】
酢 大さじ3
砂糖 大さじ2(低糖質健康志向の方はラカントやオリゴ糖など)
醤油 大さじ1
オイスターソース 少々
いりごま 好みで
胡麻油 大さじ1
辣油 好みで
花山椒(あれば3粒くらい)
✤庫内温度5℃で密封保存5日可能。冷やしてお召し上がりください!
おつまみはもちろん!箸休めに最高!
食べる時に辣油やカラシをちょい足しするのも美味しい☺️🍺
冷たい麺、そうめんやうどん、冷奴や春雨などの上にトッピングしても美味しいよ☺️🤟
🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅
玉ねぎの栄養素や効能
ビタミンB1、B2、C、カルシウム、鉄などで
硫化アリルとケルセチンを豊富に含むパワー野菜!
硫化アリルは血液をサラサラにして
疲労回復や免疫力、風邪予防、
糖尿病や癌などの生活習慣病までも
予防してくれます。
ケルセチンは美肌
美容やダイエットなど
健康維持にとても役立ちます!
🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🥒
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★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
人が良くなると書いて食。
いつだっておいしいものは人を幸せにする
\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
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冷たい麺 レシピ 在 kurashiru [クラシル] Youtube 的最佳解答
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①ボリュームたっぷり よだれ鶏そうめん
【材料】(1人前)
そうめん 100g
お湯(ゆで用)
鶏むね肉 200g
①料理酒 大さじ1
①砂糖 小さじ1
〈タレ〉
長ねぎ 1/2本
水 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
酢 大さじ2
砂糖 小さじ2
白いりごま 小さじ1
すりおろし生姜 小さじ1
ラー油 小さじ1
・
きゅうり 1/2本
糸唐辛子 適量
【手順】
前手順 きゅうりはヘタを切り落としておきます。鶏むね肉は皮を取り除いておきます。
1.きゅうりは斜め薄切りにし、細切りにします。
2.長ねぎはみじん切りにします。
3.耐熱皿に鶏むね肉を入れ、料理酒と砂糖を加えてなじませ、フォークで全体に穴をあけます。
4.ふんわりとラップをし600Wの電子レンジで2分ほど加熱し、鶏むね肉を裏返します。再度ラップをして600Wの電子レンジで2分ほど、中に火が通るまで加熱します。粗熱を取り、5mm幅に切ります。
5.ボウルに2、残りのタレの材料を入れ混ぜ合わせます。
6.鍋にお湯を沸かし、そうめんを入れパッケージの表記時間通りにゆでます。湯切りをし、流水にさらし、水気を切ります。
7.器に盛り付け1、4をのせ、5をかけます。糸唐辛子を散らして完成です。
【コツ・ポイント】
ラー油の分量はお好みで調整してください。
鶏むね肉に、フォークで穴を開けることで、味も馴染みやすくなり、加熱した時に破裂しにくくなります。
ご使用の電子レンジの機種やた耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
②ピリ辛肉味噌が食欲をそそる!冷やし麻婆ラーメン
【材料】(1人前)
中華麺(平打ち麺) 1玉
お湯(ゆで用) 適量
木綿豆腐 150g
きゅうり 30g
長ねぎ 5cm
〈肉みそ〉
豚ひき肉 150g
①甜麺醤 大さじ1
①料理酒 大さじ1
①しょうゆ 小さじ2
①豆板醤 小さじ1
①すりおろし生姜 小さじ1
①すりおろしニンニク 小さじ1/2
ラー油 小さじ1
【手順】
1.木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせ、ラップをせずに600Wの電子レンジで3分加熱します。粗熱が取れたら2cm角に切ります。
2.長ねぎは粗みじん切りにします。きゅうりは千切りにします。
3.中火で熱したフライパンに豚ひき肉を入れて炒め、色が変わってきたら①を入れて5分ほど炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
4.鍋にお湯を沸かし、中華麺を入れます。パッケージの表記通りにゆで、流水で洗い、水気を切ります。
5.器に4 をのせ、1、2、3を盛り付け、ラー油をかけて完成です。
③さっぱり爽やか 豚しゃぶ肉の冷製塩レモンパスタ
【材料】(1人前)
豚ロース(しゃぶしゃぶ用) 70g
お湯(ゆで用) 適量
冷水 適量
レモン 1/2個
①オリーブオイル 大さじ2
①砂糖 小さじ1
①塩 小さじ1/2
黒こしょう ひとつまみ
スパゲティ 100g
お湯(ゆで用) 1000ml
塩(ゆで用) 小さじ2
かいわれ大根 5g
【手順】
前手順 かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
1.レモンは縦半分に切ります。半量を薄いいちょう切りにします。
2.鍋にお湯を沸かし、豚ロースを入れ、火が通ったら湯切りをし、氷水で冷やします。
3.別の鍋にお湯を沸かし、塩を入れてスパゲティをパッケージの表記通りゆで、火から下ろし、流水で洗い水気を切ります。
4.ボウルに半分に切った1を搾り入れ、①といちょう切りにした1を加えてよく混ぜます。
5.2を入れ、よく絡めて一度取り出し、3を入れて和え、味をなじませます。
6.器に盛り付け、かいわれ大根をのせ、黒こしょうをふりかけたら完成です。
【コツ・ポイント】
レモンはレモン汁でも代用可能です。
その場合は小さじ1の分量でお作りください。
スパゲティの茹で時間はパッケージの表記に従って下さい。
今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。
【レシピ動画数No.1】
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