晚餐收拾好突然看到桌上這張紙
“黑肥“(還有奇怪的拼音)
我:這是幹嘛用的?
Q小姐(翻白眼):爸爸寫的
女兒奴:我現在就每天這樣 我笑妳幾次 妳說不定就學到幾個國字了
(常常笑自己女兒“黑肥”的女兒奴, 這兩個字早已忘記的女兒🤣🤣🤣)
———
從起床都停不下來的事情
終於告ㄧ段落 趁著Q小姐線上課程下課前 給自己來個下午茶,
沒想到才準備好
Q小姐走出房門...今天提前下課了!
也不知到為什麼又突然拿了之前在學校做Christmas Cracker, 問有沒有人想要一起玩?🤣
結果....不只失敗...還加上魔音笑聲
https://www.instagram.com/p/CTmj9fxPeGx/?utm_medium=copy_link
———-
#lockdown之食日記
早餐是只要放進烤箱的牛肉派, 同時快速準備了cheese酪梨燻鮭魚還有優格
午餐,也是最喜歡的方式 ㄧ鍋打發
鮭魚炊飯, 調味只用了萬能的 #胖豬 還有ㄧ點點料理清酒
再來點水果甜點
晚餐, 煎牛肉 松露小龍蝦還有無花果沙拉
很快很簡單 還是吃得很滿足
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過5,870的網紅不得不哥,也在其Youtube影片中提到,突然懷念起以前吃過的麻辣小龍蝦 因為台灣小龍蝦比較少也不方便買 只好就地取材,從冷凍庫有的材料 製作跟麻辣小龍蝦有異曲同工之妙的 『麻辣大龍蝦』鹹香濃郁彈牙爽口的滋味 掌握好龍蝦的烹煮時間,避免肉質過老 麻辣爽口鹹鮮濃郁的湯汁,一口一口吸允出 升天的滋味! 🍻未滿十八歲禁止喝酒🍻 ➤訂閱不得不哥...
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冷凍小龍蝦料理 在 Facebook 的精選貼文
疫情這段日子我買過各式各樣的冷凍食品,覺得最快最方便而且還原度極高的就是港點,不需要解凍,直接電鍋或蒸爐蒸熟就可以😌這次港點大師我超推薦 #鼓汁排骨,我自己冷凍庫時常會補貨這個品項,餐桌上少一個肉的時候立刻可以蒸來吃,而且還可以變化做「#鼓汁排骨飯」。
肉食男孩們很喜歡而且這作法是簡易版本,真的很方便😆
作法:
將洗淨的米、水放入電子鍋,將鼓汁排骨、一小匙蠔油,按下白米模式。
完成了!試一下味道再加入適量的鹽跟胡椒。加上一把蔥花看起來真的很像外面茶餐廳的鼓汁排骨飯呀(陽春版本)
#鳳爪、#鼓汁排骨 都是我家肉食男孩最愛私心大推呀!
另外我自己很喜歡蘿蔔糕,這是道地港式蘿蔔糕,蝦乾很香,吃得到蘿蔔絲的作法超好吃。冷凍出貨收到後可以放在冷藏,先冷藏退冰後再加熱食用,有附小魚乾辣椒醬喔❤️❤️超讚的啦!
港點大師在台灣各地都有分店,疫情期間有推出許多在家可以簡單加熱的港式料理,我覺得港點是冷凍食品裡最像餐廳現作的👏
港點大師有專業主廚研發,嚴格控管製作流程
👉使用天然調味,不添加味精、人工色素。
選擇超多,有蘿蔔糕、奶皇包、叉燒包、燒賣、炸春捲、芝麻球、鳳爪、蒸排骨、珍珠雞、麻辣小龍蝦、牛肉丸.......
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冷凍小龍蝦料理 在 Facebook 的最佳解答
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港點大師在台灣各地都有分店,現在疫情期間有推出許多在家可以簡單加熱的港式料理,真的是太棒了👏
👉有專業主廚研發,嚴格控管製作流程
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選擇超多,有蘿蔔糕、奶皇包、叉燒包、燒賣、炸春捲、芝麻球、鳳爪、蒸排骨、珍珠雞、麻辣小龍蝦、牛肉丸.......
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#鳳爪跟鼓汁排骨真的非常好吃,最推薦這個多買幾包絕不踩雷
#蝦乾蘿蔔糕
蘿蔔糕乾蝦的味道很香,表面煎到恰恰最好吃了😋
#流沙奶皇包&流沙芝麻包
流沙奶皇包很香很濃郁,我跟小弟最喜歡吃流沙包了,去吃港式料理必點😚
👌電鍋加熱方式:
電鍋預先加熱(我是用蒸爐,用電鍋外鍋水可以多放一點),加熱至冒大蒸氣後,放入蒸即可(食材包上都有參考時間)
ℹ️付款方式:ATM/信用卡
ℹ️取貨方式:冷凍宅配
ℹ️運費:滿2500元即免運,未滿運費180元
冷凍小龍蝦料理 在 不得不哥 Youtube 的最讚貼文
突然懷念起以前吃過的麻辣小龍蝦
因為台灣小龍蝦比較少也不方便買
只好就地取材,從冷凍庫有的材料
製作跟麻辣小龍蝦有異曲同工之妙的
『麻辣大龍蝦』鹹香濃郁彈牙爽口的滋味
掌握好龍蝦的烹煮時間,避免肉質過老
麻辣爽口鹹鮮濃郁的湯汁,一口一口吸允出
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冷凍小龍蝦料理 在 Erin's Diary 艾琳的日常 Youtube 的最佳解答
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平時光照顧跟接送小孩就快忙不過來了
每到吃飯時間就更是讓我頭痛
尤其我不是個很會煮飯的媽媽
卻是個喜歡享受美食的貪吃鬼
所以我很喜歡買一些冷凍料理包以及加熱就可以以吃的食品
因為R先生很挑
加上我自己很重視食物的成分
所以我都會特別挑過
不夠好的就會被我打槍
-
今天要和大家推薦的就是 #港點大師
愛吃美食的人應該對港點大師不陌生
因為港點大師紅到北中南都有分店
至今已經有7家分店
港點大師的料理是傳承自香港名廚陳添老師傅五十多年來的港點好手藝
以及對料理的用心與嚴選食材的堅持
秉持著「傳統、天然、品質」的理念
食材堅持 #不加味精與人工色素
我覺得這點和我們店裡一直以來的堅持很像
所以非常吸引我
-
他們家的 #叉燒包 #醉雞腿 和 #蟹皇糯米雞 我自己很喜歡
都是選用食材最天然的味道下去調味
可以吃到食物本身最美好的滋味!
另外我超推薦的其實是這個 #洪湖漁家十三香小龍蝦
這超適合當下酒菜!!!
另外剩下的湯還能丟一些蔬菜以及火鍋料煮麻辣燙
非常好用~~~!
我和R先生都把他當消夜
真的是香辣又提神~
讓人讚不絕口的好滋味
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