今年中秋節我想來點
中秋海陸雙饗龍蝦烤肉箱!!🦞
✔️ https://bit.ly/3mhxyJp
你們有發現再過兩星期就是中秋連假嗎!?
這次很榮幸可以和台灣最在地的「漁會」合作開團 #中秋烤肉食材
讓大家直接買到漁港最青、最新鮮的海鮮
真的太酷了啦~
漁會給人傳統的印象
但這家來自高雄市梓官區的漁會
做為公部門與漁民間橋樑的人民團體
為了保障漁民以及穩定魚價
成立了直營的線上品牌-漁夫鮮撈
這樣一來,不用去漁港也買得到新鮮漁獲了
大家一定要用力支持呀!
強烈推薦✨
✔️中秋海陸雙饗龍蝦烤肉箱(有牛版)NT$2,680/組
看看底下這麼豪華夢幻的食材陣容🤤
你們說說看,去超市買食材隨便抓一抓結帳是不是也要這個價錢~
但漁會給的這組食材卻很頂級
野生龍蝦、CHOICE帶骨牛小排、阿根廷魷魚串燒、現採帶殼牡蠣…等
另外,肉類食材都已經過獨家調味
不用再刷烤肉醬、風味層次更多變化
食材解凍幾乎就可以開烤了 #免調味
牡蠣超鮮甜
還有飛魚卵香腸超大力爆口的口感,從沒吃過這麼爆的!
我們烤完一輪實在意猶未盡
這次開團我要再下單
預訂中秋節到貨跟家人分享~~
🔸中秋海陸雙饗龍蝦烤肉箱(有牛版)內容物有:
★4款豪華單品+11款質感食材
★生凍龍蝦+帶骨牛小排+原塊骰子牛+黃金松阪豬
★大魷魚串燒+大草蝦+秋刀魚+魚下巴,必烤海鮮集大成
★東石帶殼牡蠣+台西大文蛤,給你新鮮的大海原味
★薄漿豬里肌+塔香雞腿排+檸檬三節翅+黑胡椒鹹豬肉
總重達6公斤約8~10人份,大口嗑肉升級加量版
也有無牛組合唷!!其他組合請看團購網址👇
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🔺團購時間:9/15-9/21
🔺下單網址:https://bit.ly/3mhxyJp
付款方式:線上刷卡、貨到付款
* 黑貓冷凍宅配到貨
* 貨到付款可使用振興三倍劵支付
運費:消費滿$3,000本島免運費、外島$200
客服專線:07-6107551
地址:高雄市梓官區漁港二路32號
服務時段:週一至週五 08:30-12:00 / 13:30-17:30
💗Amigo粉絲專屬優惠:
✔️滿$2,680加贈「美國CHOICE帶骨牛小排200g」乙份(可更換為松阪豬200g乙份)
✔️滿$3,000再送「野生大草蝦5尾入350g」(因此滿$3,000會有牛小排+大草蝦喔!)
預購及配送說明:
*本商品為預購品,於9/24(四)~10/10(六)依指定日期到貨
(結帳可指定到貨日,週二~週六皆可到貨)
* 為避免宅配到貨延遲,請提早1~2日到貨
今年中秋就來烤台灣在地漁會出品的最新鮮海陸大餐🥰
#中秋烤肉團
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加拿大產地直送到台✈波士頓龍蝦🦞
🌊自北大西洋冰海生成,個頭飽滿,野生海捕,肉質肥美Q彈多汁~切塊後急速冷凍❄保留新鮮與營養。
🔍龍蝦肉綠綠的別慌張😘
那是位於蝦頭內的龍蝦肝臟,是大多饕客都視為珍饌的蝦膏💕烹調後風味鮮香濃郁🙌
✔解凍後用清水沖洗,瀝乾水分即可料理囉
如果你想要湊一桌海陸大餐😋
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🇯🇵日本廣島全殼生蠔
產地:日本廣島縣
規格:1kg/包/11-13顆
售價:$550
整箱團購價:整箱約100顆 $3900
解凍方式:不拆封流水解凍
料理方式:火烤、清蒸
⭕️現流海鮮急速冷凍
⭕️全程手工挑選,最優質的產品
⭕️鮮度爆表,清甜又美味
⭕️大小適中一口吞剛剛好
來自日本的全殼生蠔,與其它生蠔相較之下,口感清脆鮮甜、肉質油潤、海味豐富,且大小適中,無論男女都適合一口吞的size!
帶殼牡蠣肉質飽滿,能品嚐到食材最原始的新鮮滋味。
商品無鹽漬調味,幼兒及年長者食用也安心。
處理方式很簡單:將生蠔洗刷乾淨後直接清蒸,最能享用到新鮮生蠔的清甜美味!
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🚚黑貓全台低溫宅配,可配合貨到付款,貨到付款不加收手續費,參照黑貓低溫運費收費。
本島運費$160、$225
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2015年7月6日 — 帶殼蚵仔保鮮-離水放三天蚵仔離開海水後,避免直曬陽光,常溫蔭涼處可保存 ... 可以解凍後可以續烤(國外進口的生蠔與一般熱炒提供的生蠔主要都是冷凍蚵) ... <看更多>
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防疫期間看了一堆日本吃牡蠣的影片就買了一包韓國的冷凍牡蠣來料理第一次... 第二次用流水三十秒左右去除表面的冰之後用酒蒸的方式料理口感有脆一點 . ... <看更多>
冷凍帶殼牡蠣解凍 在 Re: [問題] 蚵仔可以冷凍嗎? - 看板cookclub 的推薦與評價
※ 引述《cue (考了再說)》之銘言:
: 最近要過年了,親家送來一大桶蚵仔
: 婆婆叫我拿回來冷凍
: 不過我很懷疑
: 蚵仔可以像肉一樣
: 冷凍後要用再解凍嗎?
: 或者有什麼其他的保存方法?大概在過年期間才要煮
: 謝謝
其實我有試過冷凍耶
我姑姑家養牡蠣 每年中秋節都會送一大堆給我們
光是用烤的也烤不完
後來我媽就將這些牡蠣剖開
然後分碗裝,冷凍起來(不用洗)
重點是:要連同剖開牡蠣時殼裡面的那些水一起冷凍起來
等到要吃的時候,解凍然後再洗一洗
話說我帶來台北吃,過了一個月還是滿好吃的
煮蚵仔粥、炒蚵仔蛋...等等都不錯吃喔~
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