Search
｛觀玲老師超❤️吃｝ 昨天晚上睡前，就突然好想吃納豆義大利麵，我的納豆義大利麵都會用「Q比和風納豆義大利麵醬」plus真正的納豆一盒，納豆滿滿滿！（關火起鍋前加一點冷凍切塊南瓜，南瓜已經熟了不用煮，有溫度就會解凍）
肉類的部分，煎了薄鹽鯖魚（冷凍庫必備），蔬菜的部分，是冷凍秋葵淋上黑芝麻醬！無調味的「浜乙女黑芝麻醬」還可以淋在原味優格上超好吃。
陪我午餐的是「一反木綿」筷架，每次有緊急情況，他都會俯衝並接住所有人逃離危險，在鬼太郎故事中是非常重要的角色。（一反是日本丈量布的單位）
#いったんもめん #一反木綿 #納豆義大利麵 #鯖魚 妖怪本舗
來推薦這包我已經回購多年的Whole Foods冷凍秋葵🌿身為一個胃痛人，黏黏的秋葵可說是最佳保健食品～剛來美國的時後覺得超市裡的新鮮秋葵總是又貴又黑黑爛爛又難吃😆直到發現了這包$1.49的冷凍秋葵～燙一下就ok~不但保持翠絲而且口感也很正常👌雖然已經切塊但是黏液們都沒消失😆超神奇的～大家如果有看到我的任何一份有用到秋葵的食譜，都是用這包做的🤣其他美超很少有冷凍秋葵～我只買過一次別家的，還是覺得這包最好吃😋推薦給喜歡秋葵的人💚
🌿$1.49一包大家不要太苛求😂我只覺得他口感很正常，但沒有到新鮮剛摘下來那麼誇張😂各位朋友別再私訊我口感了🤣$1.49給他一個機會，如果你覺得難吃下次別買就好🤣🤣🤣他不是$149😆😆😆
🌿這篇7款零廚藝常備菜的涼拌秋葵就是用這包做的～想看料理後的秋葵圖可以參考看看👉 http://micoberry.blogspot.com/2018/09/cook-6-20180805.html
#健康星期一
感謝端午節！再撐2天半就可以休4天啦 ！
營養師說～粽子普遍都有蔬菜太少、油脂、熱量高的問題，偏偏一顆又吃不飽😅
所以如何增加飽足感就是關鍵啦！
吃粽小撇步
🥦搭配蔬菜
全家獨家販售的 #冷凍三色蔬菜 # 冷凍青花菜 #冷凍秋葵 ，清爽無調味，最適合當粽子的soulmate了！！
多囤兩包放冰箱，加熱即食，想吃隨時有喔！
🍲喝點清湯：
吃菜覺得空虛嗎？那就再加上 #蒸蛋湯與 #剝皮辣椒雞湯吧！滿足你想吃蛋白質的慾望
🥃來杯青茶
最後喝一口私品茶，清爽解膩，為這餐畫下完美的Ending😌
端午怎能不吃粽，那就跟全家健康志向一起健康吃粽喔❣
#全家健康志向 #全新開始在全家 #多蔬多健康 #ANewMe
韓國大醬跟辣醬一直是家中常駐醬料因為實在太好用！
鹹度不夠（加一下）
層次不夠（加一下）
濃度稠度不夠（加一下）
沒有辣度（加一下）
甜辣勾芡（加一下）
豐富調味（加一下）
沒啥調味梗（加一下）
總之是很好用，很萬用～
另外還有其他常備好物，像是影片裡面的蛤蠣
真的是超級好用！幾乎是任何料理都可以嘎上一角
安安份份只做配角不搶戲，效果卻非常好
有時缺了他還少個味呢 ～
百搭沒騙
雜炊飯放個幾顆蛤蠣包鮮甜
跟蔬菜、菇類一同煮也是簡單又好吃
葡萄牙料理會用蛤蠣跟豬肉一同燉煮
至於雞湯、絲瓜、三杯就更不用說了～你懂的
所以沒事冷凍庫裡頭我都會有一定的存量
保存方式就同影片那樣，先吐沙洗淨後用新鮮急凍結 ”急速冷凍”
＊吐沙要吐乾淨確保口感不卡卡
＊開殼率9成9
其他常用的辛香料～蒜苗、蔥花、大蒜
我也會先處理好，用保鮮盒裝起來放到 -3度C微凍結室保存
爆香、起鍋前增色、增香，隨傳隨到隨時支援
打開冰箱就有！
一次切起來，用上一週以上不是問題
省時間＋省力氣，真心推薦！狠、好、用
いもうまいですねえ。焼いただけで美味しいのってすごくないですか。焼かなくても美味しいか。火を通すだけでいける。調味料不要。そんなもの他にあるかなあ。……少し考えて出てこなかったので、サツマイモだいぶすごいと思う。あ、かぼちゃとか栗も美味しいか。結局、秋が最強か。ぶどうも柿も梨もおいしい。一生秋だったらいいのに！！
ゲームしてるチャンネル→https://www.youtube.com/channel/UCKnRyN308MtQWysN1T5Fj6A
imop：https://a-oimall.com/products/detail/83
#imop #焼き芋 #お取り寄せ
------------------------------------------------------------------------------
楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
------------------------------------------------------------------------------
Twitter: https://twitter.com/handsomekuroji
Instagram: https://www.instagram.com/handsomekuroji
Website: https://handsomekuroji.com
YouTube: https://www.youtube.com/user/handsomekuroji
Game: https://www.youtube.com/channel/UCKnRyN308MtQWysN1T5Fj6A
影片資訊
1 每日記錄
00:17 週五晚：香蒜鮮蝦燉飯
07:29 週六午：方便牛肉麵 ／ 香蒜鮮蝦燉飯
09:20 週六晚：蒜頭雞湯火鍋
週日午：蒜頭雞湯雜炊(沒有錄到)
13:11 週日晚：剝皮辣椒咖哩雞胸
17:24 週一便當：剝皮辣椒咖哩雞胸／櫛瓜煎蛋／奶油蘑菇／清炒甜豆
週一晚：剝皮辣椒咖哩／豬血湯+滷肉飯(外食)／水餃
18:50 週二便當：青椒牛肉炒飯
23:59 週二晚：鍋燒意麵
26:37 週三便當：素可樂餅／黑胡椒櫛瓜／香煎香菇／炒四季豆
週三晚：水果玉米／燙青菜／太陽蛋／煎杏鮑菇
31:40 週四便當：黑胡椒檸檬雞／玉米蛋／照燒杏鮑菇／燙四季豆
32:49 週四晚：竹筍滷肉／炒蛋／蒜炒四季豆
週五便當：竹筍滷肉／番茄炒蛋／黑胡椒杏鮑菇／蒜炒甜豆
35:40 週五晚：蔥油拌麵／煎牛小排／煎杏鮑菇／川燙四季豆
2 文字食譜
香蒜鮮蝦燉飯
https://www.instagram.com/p/B_Y8GTcH-Rz/
蒜頭雞湯火鍋
待補
剝皮辣椒咖哩雞胸
https://www.instagram.com/p/B_eFv5PnZDf/
青椒牛肉炒飯
https://www.instagram.com/p/B_gqpYFnfjM/
素可樂餅
https://www.instagram.com/p/B_jPJzIHupr/
黑胡椒檸檬雞
https://www.instagram.com/p/B_l1q5HHsxE/
竹筍滷肉
https://www.instagram.com/p/B_oZAeOHR6u/
3 食材購買
肉品的購買我通常會一次大量購入，部分會醃漬後冷凍，製作成半成品可以縮短平時備餐的時間，雞肉會在Momo購物網或超市購買，牛肉在日和肉舖購買，對上班族來說，可以在網路上訂，是一件很方便的事情。海鮮半成品會在創鮮家購入，其他海鮮製品也會在安永鮮物購買。
蔬果的部分我都會固定跟一個菜攤買，他在臨近的地區有提供外送服務，我一次會跟他預訂一個禮拜的分量，這樣就不會臨時有東西沒有買到，還要急急忙忙地去買了！
4 備餐小小Tips
(1)一周菜單發想
每周一開始我都會先規劃一整周的菜單，每個人的做法不同，不過我習慣在周末就把一整周想帶的便當菜色想好，這樣食材購買和預算上比較能夠掌控。
(2)餐前準備
肉品的部分，如果可以醃漬的話我也會在周前就先處理，把肉品先處理成半成品，比如要做木須炒肉，那肉絲就會事先加入醬油、米酒、糖抓醃、加入一點太白粉，最後加入橄欖油拌勻，放入冷凍庫，等要用的前一天再退冰。
(3)準備流程
便當的準備上，可以先從沒有湯汁或醬汁、味道也比較蛋的蔬菜或是煎蛋開始，這樣可以省去之後洗鍋或擦鍋子的步驟，準備起來會更順暢。
(4)份量控制及菜色
帶便當配菜份量會比一般用菜盤裝菜還少一些，可以依照個人需求調整，我自己帶便當的話，通常會是一道主菜、澱粉、蔬菜一到兩份、再加上雞蛋料理或是菇類料理，如果用全聯每包的份量來說，一人份的便當通常蔬菜一次會用半包，雞蛋一顆、肉品半盒。
(5)時間分配
上班族自己帶便當的話最困難的應該是時間的分配，不過可以運用一些比較簡單的前置作業，像是先前提到過的肉類半成品，部分蔬菜像是秋葵、四季豆也都可以再買來的時候快速川燙30秒後冷凍，縮短烹調時間。另外菜色選擇上也可以選擇快炒類、肉片等較易熟、快速操作的料理食材和烹調方式。
更多即時料理可以追蹤我的Instagram
https://www.instagram.com/dulahoop12/?hl=zh-tw
我是Della，目前是朝九晚六，與男友一起住在小套房的平凡上班族，希望用平凡的料理創造不平凡的每一天。
商品名稱：冷凍秋葵**到貨時間：8/8(六) 下午15:00 **訂購時間到：7/28(二)下午21:00，售完即關留言**價格：歡迎加入社團查詢... ... <看更多>
冷凍秋葵 在 （素食）秋葵放多天口感會變硬變老, 如何保存秋葵4 - YouTube 的推薦與評價
... <看更多>