週末假日不想跑太遠大家就會高雄周邊的景點逛逛,來蚵仔寮是不錯的選擇,這次要推薦給大家是在地人也愛吃的海鮮韭菜盒,平日的客人絡繹不絕,假日加上觀光客攤位很常被包圍😎
阿姨的韭菜盒子加了彈牙脆口的花枝,韭菜特別選用鮮甜不辛口,搭配著冬粉條、碎蛋、絞肉,紮紮實實包進麵粉皮內!整體比例抓的剛剛好,韭菜真的處理的相當好~完全不嗆口
再來非常重要就煎製的方式!少少的油半煎半炸,搭配鏟子把熱油撈起淋在韭菜盒子上,這樣不僅外皮酥脆,油膩程度也能大大降低~灑上胡椒粉恰恰的外皮酥脆無比💯
也可以加醬油膏跟辣椒醬哦
老闆娘說很多外地的客人都會一次買好幾個,冷凍保存再以氣炸鍋二次加熱,半夜肚子餓隨時都能來過韭菜盒子~當然現吃是最棒的
🔸海鮮韭菜盒$35(3個$100)
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🔎 #海鮮韭菜盒
電話預訂 0939991040
高雄市梓官區漁港一路162號
14:00~18:00(週一公休)
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#高雄美食 #高雄韭菜盒 #梓官區 #梓官區美食 #蚵仔寮美食 #蚵仔寮漁港 #蚵仔寮觀光漁市場 #高雄 #kaohsiung
本篇感謝店家邀約
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅#冰蹦拉icebonla,也在其Youtube影片中提到,來整理我們家的冷凍櫃!之前加開的富及第冷凍櫃真的好~好~用!空間大、格子多又冷超快!真的是「超前部署」好這段時間的防疫居家美食! 影片中每一間都可以網路、電話預訂宅配到家~ 而且真的都超好吃!!!絕對是會光速吃光的宅配熱門店, 因為現在貨運比較繁忙,真的建議大家要買要先準備唷~ 00:00 正片...
冷凍韭菜盒推薦 在 LazyWife。懶太太日記 Facebook 的最佳貼文
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學妹家的一口小餛飩
#山里麵 #紅油抄手 #乾拌餛飩
學妹家的鮮肉大餛飩,真的是我此生吃過最美味的冷凍餛飩,前陣子跟朋友合購時也買了新上市的一口小餛飩,是迷你版的鮮肉大餛飩,直接用 @obentoufood 賞賜的川味香蔥椒麻醬拌著吃,又香又麻帶一點微辣,一不小心就吃了七八顆。
旁邊還有一盤辣炒皮蛋韭菜,既然要吃辣的就一路辣到底吧,每次洗韭菜都覺得好麻煩又好累,然後還會一直聞到韭菜臭味。
常常覺得今天真的不想煮了,但一到吃飯時間,又覺得叫外送不知道該點什麼,最後還是默默的走到廚房,燙個麵、煮個水餃都好,因為我真的不喜歡一格一格的便當盒。
最後還是要誠心的推薦學妹家的餛飩, @simplenoodle_puli 招牌其實是傻瓜麵的樣子,但是鮮肉大餛飩實在非常好吃,超越小籠包的尺寸,多汁飽嘴調味簡單,每一次吃完都覺得意猶未盡,除了鮮肉之外還有一尾鮮蝦大餛飩、菜肉大餛飩與照片中的一口小餛飩。
你真的不會對他們家的餛飩失望啦。
麻煩山里麵盡快頒發一塊『榮譽推廣大使』的匾額給我,謝謝。
#食物攝影 @willy20629
#雲吞 #ラビオリ #鮮肉餛飩 #料理写真 #料理日常 #餐桌風景 #日常生活 #暮らしを楽しむ #私のおいしい写真 #料理生活 #料理写真 #フーディーテーブル #夕食 #暮らし #おうちごはん #homecooking #dinner #ありのままの食卓 #自己煮
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「壽滿趣港點系列」開團囉
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壽滿趣港式點心,回購率超高的,好吃又方便!買回家之後,加熱後就可以食用。有些本來應該用炸的,我改用氣炸,變得更清爽好吃,在家就可以享受好好吃的茶點,真的非常幸福!
📌辣媽推薦小資組-鳳凰流沙包1盒+豆沙芝麻球1盒+鮮蝦腐皮捲1盒
這三款港點,是我最喜歡的口味,如果有選擇障礙的朋友,直接帶這一組回家。
(1)鳳凰流沙包:
外面的麵皮,非常柔軟,蒸過後卻不會軟爛,一口咬下(怕燙的建議先扒開),裡面的流沙奶黃餡,蛋黃的濃郁香味,搭配上奶香,鹹鹹甜甜的,超好吃。
(2)豆沙芝麻球
用家裡氣炸鍋加熱,吃起來一點都不油膩,方便又好吃。
裡面的豆沙濃好吃,中層的麻糬Q軟,最後炸好的外皮,酥脆帶芝麻香。
我不喜歡油炸,就直接噴一點油氣炸,不用退冰,噴一點油後直接放進200度氣炸鍋,約10-12分鐘左右直到表面金黃,就完成了(中間必須搖晃翻面)。
(3)鮮蝦腐皮捲
這個超級好吃的,酥酥脆脆的餅皮,搭配鮮美的鮮蝦內餡。以往去茶餐廳我都不吃腐皮捲的,覺得太油膩了,但我自己用氣炸加熱之後,覺得很清爽也夠味,你們一定要吃吃看。
鮮蝦腐皮捲可直接冷凍加熱,不需退冰。我最愛用氣炸鍋200度(或阿拉丁200度)不用預熱烤12-15分鐘左右,吃起來很爽口!
📌辣媽推薦免運組--鳳凰流沙包*1+雙喜珍珠丸*1+紙包荷葉飯*1+豉汁蒸排骨*1+鮮蝦腐皮捲*1+豆沙芝麻球*1+蓮藕花枝餅*1+厚切海鮮蝦餅*1+千張蘿蔔絲捲*1
鳳凰流沙包、豆沙芝麻球、鮮蝦腐皮捲,說明如上。
(1)雙喜珍珠丸:
珍珠丸子,不論是港式茶樓或是台式辦桌,都是常常出現的品項。壽滿趣的雙喜珍珠丸,裡面是鮮甜的豬肉蝦仁餡,配上外面蒸得QQ的糯米,口感上很豐富。
(2) 豉汁蒸排骨
這款排骨軟嫩入味,這款豉汁蒸排骨,蒸熟後,會有許多湯汁,千萬不要到掉,它的湯汁淋在白飯上,超級下飯的。這款很適合當作兩人午餐,除了配飯外,大家可以將地瓜切小塊,鋪在排骨下方一起蒸,另外在準備一至兩樣青菜,兩人簡單午餐就完成囉,而且蛋白質、澱粉、青菜都不缺。這款式主廚是將生肉醃好直接冷凍,一定要蒸熟喔。
(3) 紙包荷葉飯
這款紙本荷葉飯份量十足,配上其他青菜與肉,是很有飽足感的一餐。荷葉糯米飯裡,有鹹蛋黃、臘腸、櫻花蝦等,蒸的時候,聞的到荷葉香,吃起來鹹香鹹香的。
(4)蓮藕花枝餅
這個蓮藕花枝餅,用豬肉、蝦仁、花枝、蓮藕等做內餡,調味很不錯。吃的時候,兩面用中小火煎3-4分鐘,讓表皮金黃就可出鍋。吃起來,外面酥酥香香,裡面的豬肉海鮮餡,多汁軟嫩。
(5) 厚切海鮮蝦餅(減醣系列)
這款海鮮蝦餅,海鮮味很濃,也很有飽足感。因為有點厚度,如果用氣炸或用阿拉丁烤,建議先稍微退冰,再烘烤約15分鐘喔。
(6)千張蘿蔔絲捲(減醣系列)
這款也好吃,是用千張豆皮,取代一般春捲皮。炸好的蘿蔔絲捲,外面的豆皮脆脆的,內餡是蘿蔔絲的鹹香口味。但加熱時要注意,若加熱太久,裡面蘿蔔會出水,整個皮就不脆了,會軟軟的,失去口感。
其他好吃的點心
「韭菜海鮮餃」
第一次吃,就覺得好吃, 調味非常剛好。而且最特別的是,這是採用燒賣皮包的海鮮餃,內餡是不常見的韭菜加海鮮,但非常搭,有海的鮮味與韭菜的清甜。
「兩種口味燒賣」
壽滿趣的燒賣,加熱後,麵皮依舊QQ有彈性,內餡吃得到整塊豬肉,是我喜歡的口感。這次的燒賣口味有: 魚子、干貝,這些食材是放在燒賣的頂端,看見真材實料,大家可以依據喜歡口味挑選。
「銀河芝麻包」
這款造型很酷,也滿好吃的。 裡面也是流動的芝麻餡,因為內餡加了椰子油,所以芝麻味比較沒有那麼重。雖然我不喜歡椰子,但這口味我覺得可以接受,不會太甜也滿好吃的。
「蠔油紋鳳爪」
這款有點辣喔! 非常軟爛,還滿好入口的,味道也不錯,但因為我怕辣,所以沒辦法吃很多。
📌減醣系列
近年來,因為減醣飲食非常流行,壽滿趣也提供相關的低醣港點,採用千張豆腐皮取代部分的麵衣餅皮,用花椰菜米取代部分糯米。如果有在做飲食控制或減醣的朋友,在諮詢過你們的營養師後,可以參考這個低醣系列。
「雞米燒賣皇」
內餡是雞肉搭配海鮮,外面包千張豆皮,調味還不錯,算有飽足感, 吃起來比一般燒賣清爽一些。
「韮菜三角餅」
雞肉、韭菜、海鮮做內餡,外面是豆腐皮,口感不錯,內餡的韭菜很香且清甜。
「花椰米珍珠丸」
這是用花椰菜米取代糯米做成的珍珠丸子,調味算不錯,但加熱時要注意,若不小心蒸久了,花椰菜比較容易軟軟的喔。
📌New Zealand Natural 樂活冰淇淋
品牌創辦人,主張他的冰淇淋,是要無添加人工色素與調味香料,夏天吃冰,就是要吃得安心。
這品牌冰淇淋吃沒有人工化學添加物的香氣,口感比較鬆軟,空氣感比較明顯,五種口味都還滿不錯的,我自己特別喜歡草莓跟巧克力牛奶。
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📌重要叮嚀(必看)
1.如商品有瑕疵、運輸過程造成商品失溫或毀損、賣家寄錯口味...等以上狀況,請於2小時內拍照存證並立刻與客服聯繫,以便安排後續退換貨流程。
2.收到商品當下請務必檢查商品裝況是否為"冷凍"狀態,而非冷藏、常溫、退冰狀態。
3.收到商品後請盡速放入冷凍庫,請勿放至於常溫空間超過10分鐘,以免影響商品品質。
4.生鮮食物不適用網購7天鑑賞期喔。收到請立刻開箱。
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本島 - 整張訂單滿$2500免運, 未滿收$220
外島 - 整張訂單滿$5000免運, 未滿收$320
👉廠商客服資訊
服務專線 : (02)2700-3713
客服信箱 : groupbuy@somuch.tw
LINE : @somuchvip
服務時間 : 週一到週五 9.00AM - 6.00PM (例假日及國定假日休息)
冷凍韭菜盒推薦 在 #冰蹦拉icebonla Youtube 的最佳解答
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00:00 正片開始
00:49 紫琳水餃
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01:05 蒸旺港籠點心樓燒賣
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04:00 唐太盅養生燉品雞湯
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05:14 正林記韭菜盒
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05:27 豪豪客戶豬肉
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07:06 IKEA 冷凍鬆餅
#冰蹦拉 #冷凍美食 #冰箱開箱
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現在很多時間待在家裡,我的冰箱也越囤越多美食,上次分享了我的好市多購物清單,這次要跟你們分享我的「冷凍團購美食」!想吃專業港點、厲害的牛排海鮮,還是來點台灣小吃當點心宵夜?趁有團購的時候囤一些在家裡,想吃的時候可能只需要加熱一下或簡單料理就可以快速端上桌!
0:00 好市多 Via Emilia 冷凍米粒狀花椰菜
2:40 正林記韭菜盒
3:20 港點大師
5:16 凍洋海鮮
5:53 莉莉恩家海鮮
10:38 好市多CJ 冷凍韓式泡菜起司炒飯
11:33 美福冷凍牛排
🌟好市多 Via Emilia 冷凍米粒狀花椰菜
價格:$235
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🌟正林記韭菜盒
地址:330桃園市桃園區中正路839號
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他們家蘿蔔絲餅和韭菜盒都超好吃我超愛!
🌟港點大師
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※這支影片不是商業合作影片※