#逢甲美食 #圖末有菜單 #台中美食
台中西屯「Mr.38 咖哩 逢甲店」
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🍴黑松露牛菲力咖哩燉飯🔹$350
🍴藍帶炸豬排咖哩滑蛋飯🔸$280
🍴招牌現炸雞腿肉🔹$120
🍴莫扎起司焗花椰🔸$80
🍴月亮蝦餅🔹$100
🍴優格田野沙拉🔸$38（套餐加購）
🍴提拉米蘇/烤布蕾🔹$38（套餐加購）
🍴鮮奶茶🔸$30（套餐加購）
🍴38鳳梨冰茶🔹$38（套餐加購）
*套餐均附38紅茶、湯品、開胃飲品
*無服務費，每人低消$60
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今天吃什麼呢？咖哩拌飯～
Mr.38在台中已經飄香超過17個年頭
是許多台中人學生時期再熟悉不過的味道
黑松露牛菲力咖哩燉飯
無論是牛肉或是松露給的都蠻大方的
肉質的部分不柴、肉味也蠻明顯的
配上香煎蒜片跟黑松露一起吃真的超讚！
咖哩燉飯這個口味在市面上比較少看到
咖哩味恰到好處，吃起來蠻順口的☺️
另外也可以加上一匙特製38辣醬增添不少風味
藍帶炸豬排裡面有包著三種不同的起司與培根
香醇濃郁的起司伴隨著厚實的豬里肌
外表炸至金黃酥脆，大口咬下非常過癮(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
搭配上咖哩滑蛋飯這是再幸福不過的味道～
單點的焗烤花椰菜裡面有加入塔塔醬
配著上方焗烤的起司，味道層次非常豐富！
現炸雞腿肉的肉質鮮嫩多汁，口感不錯
沾上附上的塔塔醬鹹甜鹹甜的很好吃～
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🎉優惠活動報報
降級回歸，指定品項內用買一送一
➡️荔枝檸檬冰沙/燕麥奶茶/香脆薯條
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🎉咖哩調理包促銷活動
🎯防疫咖哩包
經典雞肉咖哩$89(原價$119)
經典牛肉咖哩$99(原價$139)
🎯冷凍咖哩包
辣味牛肉/原味豬肉/蘋果嫩雞咖哩$89
📎 調理包烹煮教學
經典嫩雞 https://www.youtube.com/watch?v=MM_Lo8WrG_U&t=2s
經典嫩牛 https://www.youtube.com/watch?v=y9uy411Gh9g
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🏠地址：台中市西屯區至善路212號
📞電話：04-2452-8188
🕙營業時間：11:00-21:30
📎其他分店：崇德店、東海店、一中店
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冷凍 氣 炸豬排 在 [心得] 兩款氣炸豬排分享（氣炸人生/好欣豬） - 看板hypermall 的推薦與評價
心得發文為個人原創(y/n): y
文章無相關任何商業行為(y/n): y
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家裡之前買的的冷凍豬排剩一片不夠用
假日就是和家人到處逛賣場
看到氣炸人生的冷凍商品專區
買一盒試試
賣場名稱：家樂福
商品名稱：氣炸人生日式炸豬排
商品價格：$480，五片
外觀：炸豬排外面裹的是細粒麵粉及麵包粉
包裝上直接說明可以油炸也可用氣炸過烹飪，調理方式200度16分鐘，氣炸十分鐘時翻面繼
續炸剩下的6分鐘，時間到出爐，這個豬排的粉感覺顏色氣炸完比較偏黃顏色均勻，因為不
需要抹油直接炸就是長這樣，在猜是不是外衣已經有調味過了
心得：麵衣較薄，但酥脆度有！吃進去比較多的是豬肉的咬感，因為肉也比較厚一些，有調
味能明顯吃到胡椒的香氣帶點鹹度，整理來說這個比較像外面賣的日式豬排，算是氣炸料理
滿成功的
賣場名稱：全聯
商品名稱：好欣豬日式炸豬排
商品價格：$139，兩片
外觀：炸豬排外面裹的是粗粒麵包粉
包裝上沒有特別說可以用氣炸鍋料理，但後方的料理介紹影片裡有氣炸鍋的製作方式，先刷
上一層油後放入氣炸鍋以200度炸15分鐘，炸完之後沒有像影片裡的漂亮，看的到大多數的
地方還是有點白白的，我是懷疑可能我的油抹不夠多？但炸了兩片都差不多的顏色，第二片
油塗多一點就好看多了．這個是第二次炸的樣子！
心得：麵衣很酥脆！吃起來尻尻尻有香，豬肉本身沒什麼調味，吃起來中規中矩．這款個人
覺得油炸可能更能呈現出特色及香氣～但氣炸搭配豬排醬汁也還算好吃就是！
以上是兩款豬排的心得
這兩款吃起來豬肉的品質都是很好的，目前吃到的完全沒有肉腥味
當然如果能用油鍋炸一定是更香，如果想方便一點用氣炸鍋料理也不錯！
家裡也還備存蠻多這種冷凍的食品
像是熱狗、雞塊和炸雞這種我自己都蠻愛買的…
之後有空再來分享XD
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