collective elements
營業電話:02-2563-5900
營業地址:台北市中山區中山北路二段96-1號
#中山區 #collective_elements
* 優惠內容以官方粉絲團最新公告為準
微幸福時刻 collective elements #外帶餐盒新菜色推出!
#美味隨手盒 #超優惠加價飲品 #新口味鹽焗雞腿排
collective elements 外帶餐盒改版新上市囉🍱
每種菜色皆含五種精緻健康配菜,除豆類外不使用再製品,肉品嚴選使用 吉品養生 特別推薦之有機放養童子雞腿及雞肉。主菜下飯刺激味蕾,配菜健康輕烹調,給您無負擔的幸福感!
📣特別推出新菜色:#鮮嫩功夫鹽焗雞腿排
有別於傳統鹽焗雞的扎實口感,collective elements港籍林主廚改良傳統做法,將特選童子雞腿肉浸泡於滾熟浸料內, 無火慢泡1小時, 再取出雞肉放入烤箱,大火炙烤逼出過多油脂,也留住了鮮嫩口感。
🍱餐盒全口味:
#外婆娘家肉(老滷汁滷蹄膀)
#宮保雞球
#秘滷雞腿排
#洋蔥燒肉
#豉汁排骨
#鮮嫩鹽焗雞腿 🇳 🇪 🇼 🎉
🉐每份售價:125元 (含五種精緻健康配菜)
#不定期更換新菜色!
☕️ #飲品加價優惠!每份餐盒可加價選購飲品乙份!
🍹加價20元:熱紅茶、美式咖啡、冬瓜露
🍹加價30元:冷泡蜜香菊花茶、鮮奶茶、拿鐵咖啡
🍹夏季特調飲品加購5折優惠☀️
|百香柳橙泡泡|原價 180元,加價優惠 #90元 🌟
|蜂蜜檸檬泡泡|原價 160元,加價優惠 #80元 🌟
|夏日鮮果茶 |原價 140元,加價優惠 #70元 🌟
|清涼香檸茶 |原價 140元,加價優惠 #70元 🌟
📞歡迎電話外帶點餐 02-2563-5900
❤️collective elements為醫護加油💪
#醫護人員便當全品項8折優惠!
#其他單點品項一律9折優惠!🙌
⭕collective elements防疫高規格
🔺#所有同仁每週固定快篩檢驗
🔺#所有同仁每日定時測量體溫
🔺#所有同仁減少大眾運輸交通工具的搭乘
🔺#進出餐廳門把定時消毒
🔺#餐廳使用餐具皆由洗碗機高温消毒清潔作業(依HACCP規範)
🔺#員工全程配戴口罩
🔺#員工個人足跡管理
🔺#取餐實施實聯制
📍 防疫時期營業時間:
| 週一至五 11:00 - 18:00
| 週六 暫停營業
| 預約專線:02-2563-5900
| 餐廳地址:台北市中山區中山北路二段96-1號
| Line官方帳號 https://bit.ly/3mHGZSR
---
疫情期間會幫各個餐廳、飯店曝光 外送、外帶美食的資訊,各位有需要的朋友參考囉!
#一起加油 #挺過疫情 #盡一己之力幫忙業者 #防疫美食 #外帶 #外賣 #宅配美食
**** 同步發表 台北吃貨老饕美食討論區 ****
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅BOM BOM PENG 蹦蹦,也在其Youtube影片中提到,✉️合作邀約請𝐌𝐚𝐢𝐥 ▸▸ [email protected] 🌼𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤 ▸▸ https://goo.gl/KApXtI 正在認真努力發文中🧡記得來追蹤我喔 #防疫日常 #日常vlog #每天吃什麼 /𝐏𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭 🌱本週菜單 •蛋沙拉吐司 •蘋果優格 •韓式蕎麥冷麵 •自...
冷泡咖啡做法 在 Facebook 的精選貼文
【2021覓幸消暑好食團 】
好茶好食連結:http://bit.ly/蘿瑞娜六月團
#減醣好食即食蒟蒻麵組
#蜜香鳳梨茶升級版強勢回歸
#超驚艷茶香米蛋卷
真心覺得,只有覓幸才能超越覓幸。為了要讓大家能在家防疫時都能吃喝的美味方便健康,這一檔覓幸嚴選的茶品食品,真的是讓我收到包裹後邊煮、邊喝、邊吃,讚嘆驚呼聲連連的一檔。尤其現在天好熱,我們家天天照三餐外加追劇時上冷泡茶,所以冰箱門邊固定會有一整排。早上時是排滿各款冷泡茶,到睡前就又要再補貨上架。這種燠熱到要融化的天氣,有覓幸的回甘好茶相伴真是種幸福。
老規矩,先從新品開始介紹
這次的散茶,我特別選出『限量』、『稀有』、『冷泡時茶香韻味特別好』的兩款茶~紅烏龍跟黃梔子花山茶給大家,跟大蜒香一樣是我心目中不同茶類中(青茶、焙茶跟紅茶)冷泡茶的第一名
💖有機野放茶園紅烏龍(新品)
#新品特有茶
#冷熱泡皆宜
紅烏龍,白話點講就是紅茶和烏龍的混血兒。簡單用學理來說就是用烏龍的茶種,紅茶的製程所製作出來的一款特色茶。而覓幸的紅烏龍與坊間最大的差異,除了是茶園茶廠『雙有機』認證外,最特別的是我們的茶樹是跟茶農契作的野放老茶樹。覓幸老茶友都知道,老茶樹之珍貴。其所做之茶特別甜水,也特別能保留大地的微量元素(茶根深,因此能吸飽滿滿大地的能量)。小比最近特別愛紅烏龍泡的冰奶茶,說炭焙奶茶適合冬天,但紅烏龍很適合夏天(真的是小老饕)。
💖黃梔子花山茶(限量款)
#姊姊最愛的窨花紅茶
#限量款明年可能不會再有
#冷熱泡風味不同我都好愛
這款茶真的是限量中的限量,稀有中的稀有,我想除了覓幸,別的地方應該買不到。一來是茶農不惜血本的用台灣原生山茶來窨(其實是我凹的,今年茶農大哥產量少少的山茶全給我包了),二來大部分製茶師用的是白色的梔子花,我則偏愛黃梔子花特殊高雅的香味。本來今年因為雨水少茶的產量少到可憐,茶農只有少少量的單品山茶可賣,在我三寸不爛之舌及虎哥多次造訪之下,茶農把他僅存的山茶全給覓幸拿來窨梔子花山茶(還跟我說下不為例),我自己就先攢一斤起來,你們去年買過喜歡的,這次數量有限,要搶要快。這款茶是我心裡想要被療癒的時候,特別會拿來泡的一支。
💖蜜香鳳梨茶2.0版(新品)
#使用ITQI得獎鳳梨乾
#無添加純天然果茶
這款強勢回歸的蜜香鳳梨茶,把原本四角茶包,換成立體三角茶包,並使用ITQI得獎鳳梨乾,一沖泡就有撲鼻的鳳梨酸甜熟果香及無毒蜜香紅茶的花蜜香,是喜愛水果茶又怕甜膩的人,最佳的天然甜減醣飲料。一樣冷熱泡不同風味皆很適宜。
💖即食四風味南瓜蒟蒻麵(新品)
#減醣餐入門者必買
#煮飯到厭世者福音
#新鮮南瓜泥製作
這款跟藥膳包廠商一同合作開發的蒟蒻麵,是『即食』『即食』『即食』版。內含四種口味。分別是兩乾~日式柚香、川味椒麻、跟兩湯~潮州肉骨茶跟養氣西洋蔘,起初的設計為即食包讓上班族減醣時方便就能吃(就是拆封拌一拌,或熱水泡湯包泡一泡,不用煮就能吃)。但我還是習慣有菜有肉,還是會做得很澎湃,所以一份要兩人吃也很可以(可再加購無調料的蒟蒻麵)。這個南瓜蒟蒻麵是用台灣在地食材製作,跟日本的不同處,就是廠商用新鮮的南瓜泥而不是用粉類去調,所以麵條的口感又更軟也比較好消化(比較適合我這牙口不好的人,日本的對我來說有點硬)。這組真的超推薦給煮飯煮到沒靈感,或是減醣的同路人。
💖茶香米蛋捲(新品)
#清韻與炭焙烏龍雙口味
#無麩質
這款酥香好吃的茶米卷,我也不諱言是為自己這個酗甜點者量身定做款。當時跟製作廠商調整口味時,一再強調的就是『茶香濃郁』&『低糖』。所以除了使用對身體級對環境無負擔的無水奶油(成本遠高過於一般用棕梠油製作的蛋捲),而且為了讓茶香更濃郁,同時使用茶葉跟茶粉,真的只有為了做給自己吃才會這麼搞。
💖減醣黑芝麻杏仁糖
#減醣嗜甜點者必買
#低糖高鈣
這是被粉絲敲碗回購率最高的茶點,可能是能兼顧低糖(100g只含0.7g糖)又能兼顧豐富鈣質蛋白質的甜點,真的不多。重點是不黏牙又香又好吃。我自己的茶區裡一定備有一包,喝完茶想解解饞就來個一顆也不太會有罪惡感。
💖無咖啡因草本茶選
#草本纖美茶去油解膩
#花旗蔘舒康茶調整體質
#羅漢果潤喉茶潤喉舒嗓
這三款由中醫師跟營養師精心調配的無咖啡因漢方茶,風味溫和順口連小朋友也會喜歡。會特別組這三款茶,是因為他們冷泡熱泡皆宜,也適合夏天的天氣飲用。冰的纖美茶很像火鍋店的烏梅湯,也是減醣者特別適合喝的一款。
💖快煮百搭藥膳包
#十分鐘出好湯
#充氮包裝保鮮佳又不佔冷凍空間
#萬用藥滷包請一次帶十入
從上次三月團後,一直陸續有人詢問哪時可以補貨,這次推出夏天最適合的四神湯、山苦瓜、肉骨茶,跟一年四季都適合補氣養生的西洋蔘,還有滷五花滷牛肉滷滷味甚至清燉也可,超萬用的藥滷包。超適合夏天煮一鍋滷味滷蛋,冰起來當常備菜。這次特別推出粉絲許願的十入包裝,要補貨的請一次補好補滿。
💖天然無糖/低糖果乾
#新品芒果青
覓幸的果乾品質,老茶友都知道,全都用無毒的AA級水果製做。跳過不講最厲害的鳳梨乾,其他的也不容小看。洛神花乾是用屏東的冠軍洛神花『整朵』製作。楊桃是『整周』一大片一大片的。綠檸檬是我很愛的香水檸檬。蘋果乾則是來自高山的蜜蘋果…..除了拿來當零食吃也有好多應用上的變化。要拿來泡果乾水、添加茶品風味、烘焙甚至入菜、調酒都很萬用。尤其夏天很多人會打氣泡水,拿果乾來自製快煮糖漿加在氣泡水裡也很棒。
鳳梨乾+藥滷包=無糖嫩滷肉
鳳梨乾+山苦瓜藥膳包=鳳梨苦瓜雞湯
鳳梨乾+新鮮檸檬絲=鳳檸糖漿
蘋果乾+新鮮水蜜桃=蜜桃蘋果糖漿
洛神乾+纖美茶=無糖莓果凍
鳳梨乾+蘋果乾=無糖熱帶水果凍
💖綜合茶粉
#阿薩姆加藥滷包造就無敵老滷汁
#炭焙加蜂蜜成就超美味茶香蜜汁烤雞腿
#碧螺春燕麥奶姊姊最愛
茶粉除了適合拿來烘焙,做蛋糕、餅乾、饅頭、麵包用,三款茶粉我最愛的變化做法全部highlight在上面了,買過的朋友都知道,覓幸用原葉茶研磨的茶粉,那茶香跟風味與外頭烘焙店賣的一開包裝就知道天差地別。
【 開團連結】:http://bit.ly/蘿瑞娜六月團
【 開團時間】:2021.06.24~07.04
【運費方案 】: 滿3000免運費,未滿3000單筆運費80元(不包含國際運送)。
【 額外優惠】: 滿額 3,500元,即贈|牛軋糖一包,口味隨機(數量有限 送完為止)
滿額 5,000再享95折
【出貨時間 】: 結團後依訂單成立(付款)順序陸續出貨,約3-7個工作天(因應疫情則可能拉長為5-10個工作天)。
【 覓幸客服】: 請私訊覓幸Facebook或是Line客服(客服時間週一至週五10-18;週末客服人力有限,若未能即時回覆訊息,將於週間客服時間為您處理。)
常見Q&A - 團購連結打不開? 請先嘗試清除瀏覽器的Cookie資料,如果仍無法打開,請私訊客服。 - 下完單了還想要加購商品? 請私訊客服,將透過系統為您加購。
冷泡咖啡做法 在 BIOS monthly Facebook 的最佳解答
▍週末不用 7-9 a.m.,晚一點起床也沒關係啦~帶你複習葉怡蘭的三種早餐茶
⠀
⠀
葉怡蘭有一套從茶得來的體悟。她在研究紅茶的心血結晶《紅茶經》中寫到:「濃不如淡、多不如少、熱不如冷、高不如低、重不如輕、快不如慢」,然後特別加上:繁不如簡。
⠀
⠀
請她更詳細說說,她彷彿已經想過很多次,順流而出:「這是我透過茶去看人生的時候感受到的,不過也很符合我一直以來對於美、對於生活的想法。我一直都是崇尚比較簡單的人,我的器物、衣服、各種東西都是這樣。可是茶的世界裡面尤其是這樣,與其把茶沖得濃,你不如沖淡一點,讓那個茶香被拉開,你就能夠感受到茶裡細緻的香味。」
⠀
⠀
「我剛開始泡冷泡茶的時候非常驚訝,你用長時間、室溫去萃取,往往可以得到最完整的味道。熱泡可能沒辦法那麼完整,或是因為太熱、太急、太趕,而泡出澀味。」她備茶動作迅速,也說自己工作狂、常常在趕。我們拍照空檔,她回頭趕緊處理公事。我一邊喝她泡的茶,一邊想像手腳麻利的她,確確實實在茶裡感受到快慢濃淡的那瞬間;不知是否覺得茶對她說了心底話?勸她慢些、冷些、輕些、淡些,彷彿無字箴言,心靈感應。
⠀
⠀
書中最後加上了「繁不如簡」,並保留這個「加上」的痕跡,顯示出這套體悟是如何跟著她的生命歷程變化。她笑說,畢竟也喝茶喝了那麼久。有多久?可以看看她的茶盤。她說以前還是藝術線記者時幸運,便宜買了于彭真跡。現在那茶盤已被茶水潤出豐滿顏色,古物一般的風姿。然後她打奶泡時摸著有點不乖的咖啡機,轉頭回去和一旁先生問這咖啡機多久了?然後又說,噯,現在說什麼事都二十年起跳了。
⠀
⠀
⠀
❍ 炙夏到來時:台茶 18 號奶泡茶
⠀
材料
沸水 150 ml、茶葉 2.5 g、紅糖適量、牛奶 150ml。
⠀
作法
茶壺中放入茶葉與紅糖,沖入沸水,加蓋浸泡約 4 分鐘後輕輕攪
⠀
⠀
拌一下。等候泡茶同時,以義式咖啡機或打奶泡器直接就著杯子將牛奶打成奶泡,再將泡好的紅茶從杯緣倒入杯中即完成。
⠀
熱天就會想喝奶泡茶。葉怡蘭還是喝熱茶,但奶泡茶輕盈,比起一般奶茶更順口,不膩。一般奶茶建議選細碎的紅茶茶葉,風味強勁濃厚最好。不過一旦將牛奶打成奶泡,輕盈的口感可以搭配更輕淡一些的茶葉。台茶 18 號紅玉的清新中有絲絲森林的野氣,又有大葉種紅茶的飽滿,十分獨特,對葉怡蘭來說是值得一提的奶茶配方。
⠀
奶泡茶因為質地輕盈,她敢用公認不適合做成奶茶的茶類。「我們以前都說你如果用大吉嶺做奶茶真的是焚琴煮鶴,這樣細緻的茶香就被牛奶壓掉了。但如果是奶泡茶做法,我偶爾也用大吉嶺。」台茶 18 號也是一個特別的例子,她喜愛這款台灣茶的程度不亞於錫蘭烏巴:「我會直接用全葉來泡,奶泡也不會壓倒台茶 18 號全葉的柔和。」
⠀
⠀
⠀
▍7 a.m. to 9 a.m.|淡中有層次的愛情長跑:葉怡蘭的三種早餐茶 ➤➤ https://bit.ly/2Rku4uU
⠀
▍𝘽𝙄𝙊𝙎 𝙢𝙤𝙣𝙩𝙝𝙡𝙮 #傘開計劃 —— 三款設計傘,手刀收藏 ➤➤ https://bit.ly/3wZ5a3o
⠀
#舊文沒看過就是新的|#葉怡蘭|#早餐茶
冷泡咖啡做法 在 BOM BOM PENG 蹦蹦 Youtube 的精選貼文
✉️合作邀約請𝐌𝐚𝐢𝐥 ▸▸ bomsblog@gmail.com
🌼𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤 ▸▸ https://goo.gl/KApXtI
正在認真努力發文中🧡記得來追蹤我喔
#防疫日常 #日常vlog #每天吃什麼
/𝐏𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭
🌱本週菜單
•蛋沙拉吐司
•蘋果優格
•韓式蕎麥冷麵
•自製薯餅
•Costco冷泡咖啡
•減醣味增雞肉豆腐
•自製優格做法
•香蕉花生醬燕麥粥
💪每日運動菜單
Pamela Reif
https://www.youtube.com/channel/UChVRfsT_ASBZk10o0An7Ucg
Chloe Ting
https://www.youtube.com/user/ChloesAddiction
Mary Braun
https://www.youtube.com/channel/UCao4a5ju7QRScI_tnf2MArw
/𝐂𝐨𝐧𝐭𝐚𝐜𝐭
合作邀約請mail➪ bomsblog@gmail.com
Facebook ➪ https://goo.gl/KApXtI
blog ➪ http://bom1114.pixnet.net/blog
/𝐂𝐨𝐮𝐩𝐨𝐧
嘉丹妮爾vecsgardenia
https://vecsgardenia.com/index.php?route=common/home
結帳輸入折扣碼『BOM』打85折
lookfantasic
https://www.lookfantastic.com.tw/
結帳輸入折扣碼『LFBOM』全年度7折
/ 𝐅𝐐𝐀
我的相機My camera:Cannon M50
我的膚質My skin type:Combination Skin混合肌
我的隱眼Monthly Disposable Contact Lens:透明隱眼
/𝐌𝐮𝐬𝐢𝐜
Millennial Club - like i do - https://thmatc.co/?l=6A5141B8
Millennial Club - complicated/overrated - https://thmatc.co/?l=3F1BB20C
Fiji Blue - How Can I Tell You? - https://thmatc.co/?l=14F29503
Ashton Edminster - With You - https://thmatc.co/?l=19AA4F12
Ashton Edminster - Cool - https://thmatc.co/?l=AF16AB34
Lukey - Darling - https://thmatc.co/?l=6B47F23A
Kelsey Kuan - Sunny Days - https://thmatc.co/?l=8358B651
/ 𝐅𝐓𝐂
此影片不是合作影片
心得都是誠實分享,絕對對得起良心
但是我的蜜糖說不定是你的毒藥
所以麻煩各位水水親自試試再決定要不要購買
錢包只有自己能守住啊啊啊千萬理性購物
冷泡咖啡做法 在 小雨Wayne Shih Youtube 的最讚貼文
夏天到了,買了咖啡豆回家
悠閒的午後來杯咖啡配陽光
但最近天氣真的夭壽熱,又很怕做冰咖啡會被冰塊稀釋掉
當然你可以去咖啡店買一杯冰咖啡
但又要帶一個外帶杯實在不環保
到底在家裡做冰咖啡有什麼需要注意的呢?
冷泡咖啡做法 在 MORE Or less 影像生活 Youtube 的最佳解答
經過長時間浸泡釋出的咖啡味,不僅更加香濃,苦澀的味道也少了。在前一個晚上準備好,隔天早上就能用這杯冰涼的咖啡喚醒腦袋,再也不用擔心頭腦昏沈而被咖啡燙到舌頭。第一次可能得試一下,1:4、1:16、1:20或1:25,看看哪一種比例最合你的口味。(做法:https://goo.gl/ni12xF)
-------------------------------------------------------
Connect with us:
Blog: http://kuanming-style.blogspot.com
Facebook: http://fb.com/kuanming.style
G+: https://plus.google.com/+KuanmingStyle
Weibo: http://weibo.com/kuanming
-------------------------------------------------------
Camera: Nikon D7000
Software: Final Cut Pro X
Music: “Day To Day 3 (60)” by David Kelly (https://www.audionetwork.com/browse/m/track/day-to-day-3-60_72993)
-------------------------------------------------------
#SUStudio #差不多食譜
冷泡咖啡做法 在 SupremeWhip最近發現一款寶藏級的咖啡沖泡方法,現在分享 ... 的推薦與評價
冷泡咖啡做法 也非常的簡單, 可以使用支持冷萃咖啡的奶油槍和奶油充電器就可以輕鬆搞定了。 ... | By SupremeWhip奶油氣彈奶油槍專家| Facebook ... ... <看更多>