凱恩斯岩燒餐廳 價格不簡單,但餐點真的很優質😍😍,服務專業咩也好看(誤),唯一缺點就是鐵板烤肉那油煙瀰漫全店,吃完衣服都是燒烤味😂,但400度的石板碳烤🐂🥩牛排真的好好吃啊🤤🤤
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凱恩斯岩燒餐廳生日 在 台灣吃喝享樂趴趴走 Facebook 的最佳貼文
台中生日餐廳凱恩斯岩燒餐廳台中公益店慶生約會好選擇免費續烏梅醋、配菜、歐式麵包、湯品、飲料
凱恩斯岩燒餐廳生日 在 Facebook 的精選貼文
🍖這家西餐廳在台中、台北、高雄都有店,主打原塊肉放上400度高溫石板,很多人選這家慶生「當月壽星四人同行一人免費」,套餐$370元起。
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凱恩斯岩燒餐廳生日 在 凱恩斯岩燒牛排- 台北大安店 - Facebook 的推薦與評價
凱恩斯岩燒 大安店❤️生日壽星有福囉!】 各位壽星們~有福囉!! 壽星四人同行一人免費 這樣的好康優惠就在凱恩斯岩燒唷! ... <看更多>
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今天跟六個好友去幫兩位朋友慶生(共八人)~壽星選擇了凱恩斯岩燒...壽星朋友說凱恩斯有當月壽星四人同行一人免費這樣比較省荷包反正也沒吃過.壽星都說了我們當然也OK囉! ... <看更多>
凱恩斯岩燒餐廳生日 在 [食記] 凱恩斯岩燒餐廳- 精華區TaichungBun 的推薦與評價
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店名:凱恩斯岩燒餐廳
地址:台中市崇德路二段138號
電話:22318924
價位(每人):490起
停車:對面
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真相版網誌:https://www.wretch.cc/blog/hsioa&article_id=9690223
先寫結論:推薦牛肉!
久聞台中凱恩斯的美名,以及壽星生日當月有三人同行一人免費的好康,
但我們一家人都是年底生日,一定要熬到年底才能去吃!尤其是11月,有兩位壽星呢!
終於11月了!在大家都很忙碌的週末,勉強擠出一個禮拜天,湊到六個人,
(有人要值班還硬是跟同事凹到換班~~~~爲了吃凱恩斯)
事先確認過,三人同行壽星一人免費,六人同行壽星兩人免費!
說實話,還滿有誠意的,很多店家都是一桌限一位而已.
在這點上,我已經與凱恩斯有一個好的開始了!
六個人算是大團,所以特別提前一個禮拜定位,所以也算是期待了好多天呢!
店內:大家都知道凱恩斯是澳洲的海邊城市,所以裝潢走的就是海洋風,
整體感覺還滿舒服的,但是對裝潢不會留下太深刻印象,簡單來說就雖然不錯但沒太大特
色啦!
座位設於1F.B1和B2,如果能往上蓋,通風一點應該會更好吧!
我們提早了一週訂位,竟然還只能坐B2,當心有點不開心:覺得地下室會很悶.
但實際上是還好,坐定位之後發現也不會不舒服啦~~
座位不算寬敞,但至少不會擁擠.
店家在硬體設備上,算是ok,但都沒有太突出的表現.
菜單,共有四種價位套餐:
490:小牛莎朗.雞排.豬排.魚排.
590:法式羊排.BBQ(牛豬雞羊各一塊).岩燒牛小排.霜降牛排12OZ.
690:牛菲力(8OZ).Jumbo小牛莎朗(12OZ).海鮮總匯.明蝦.
850:Jumbo菲力(12OZ).海陸總匯.駝鳥排.
服務生說六人同行兩人免費,可以抵銷兩客最低價位的套餐,
但是,如果我們拆兩張帳單,一張是490的三客,一張是590的三客,
可不可以抵銷一客490+一客590呢?
服務生猶豫了一會兒,問明高層,答案是OK!
恩恩~~太有誠意了(開心~~~我知道我們得了便宜還賣乖,但是景氣不好,能省盡量
省嘛!)
雖然很多人說Jumbo好吃,但今天是老娘出錢,人數又眾多,還是別亂點好了!
最後點了490三客:牛排.雞排.魚排
590三客:BBQ.岩燒牛小排.霜降牛排12OZ.
說來好笑,花先生因為奇怪的迷信:吃牛肉值班會很忙,已經禁掉他最愛的牛肉三四週了
!
虔誠的執行著:不吃牛肉不吃牛肉不吃牛肉!
但一看到隔壁桌上菜:超大牛肉三塊---12OZ霜降,他立刻瓦解.........我要那個~
~~~
等等等~等等等~~等等等等等等等~~~~~
莎拉上桌了:有和風醬.千島醬和藍莓醬可以選擇.圖中示範色為藍莓醬.
普普通通,菜是不少,但莎拉醬沒什麼特色,好吃的是旁邊兩小片薰鮭魚.
評分:75!
前菜:今天是薰鴨肉.三片鮮嫩的鴨肉配上一團綿密的馬鈴薯泥,的確相當開胃爽口!
口味偏清淡,醬汁會在口中回甘,好吃!
我不太喜歡鴨肉,因為肉質較乾硬,但是他們的鴨肉竟然能如此水嫩有彈性,
害我一度以為他不是鴨肉不是鴨肉啊!
評分:85!
重頭戲,主餐要上場了!愛吃西餐的都發現something wrong了喔!
咦~麵包和湯呢?那個主餐後才上喔!!古怪!連順序都跟人家不同?
岩燒餐廳,顧名思義就是拿個大石頭來阿!標榜溫度高至400度的石頭,一上桌就熱氣逼
人啊!
上面擺著的是全生的肉喔!熟度自己拿捏~~~當然,除了牛肉,其他都該全熟才吃!
左邊有兩種搭配醬汁:蘑菇和黑胡椒;右邊則是數種已經燙熟的蔬菜,可以直接吃也可以
岩燒一下加熱.
雞腿排:肉質不錯,搭配黑胡椒醬更好吃!
雞肉要全熟才能吃,所以慢條斯理也無妨!
評分:82!不錯吃,但稍嫌普通.
小牛莎朗:牛肉一上桌緊張的氣氛也來了!三分.五分.還是七分?什麼時候才能翻面?
還好服務生會詢問是否需要幫忙,他們會拿切片紅羅蔔當墊背,幫你把牛肉切
成兩三份,
待會才要吃的放在紅羅蔔上,以免烤太老,四百度高溫鐵板可不是蓋的!
牛肉老掉就失去來這裡吃的意義啦!
評分:80,小牛莎朗是較硬較乾的牛肉,我不太喜歡,但是姐夫很愛!(也許是因為他愛
才把牛肉烤老的?)
驚人的12OZ霜降:令人傻眼的份量!太忙亂了沒有辦法測量,但根據目測厚度可能有五公
分喔!
紅羅蔔一樣成了犧牲品!肉質較莎朗嫩和Q且有彈性!
壯志飢餐胡虜肉的好選擇!是像花先生這種愛吃肉的好選擇@@
評分:88!不過我一定不會點,胃會破掉吧!
BBQ:老媽點的,他就喜歡多種口味一起來,因為她坐太遠,我沒吃到,無法說出感想和
評分.
包含了牛豬雞羊四種肉,多種口味,當然份量也不少.
魚排:老爸最愛魚排,今天是鮭魚呢!一樣太遠我也沒吃到~~但他似乎很滿意的樣子!
笨點在哪?岩燒一上桌整個兵荒馬亂,熱煙四噴,肉汁亂濺,尤其六份餐點前後差不到三
分鐘一起上桌!
喔買尬~太緊張了吧!要拿餐巾.要拿刀子.還要拿叉子.還要翻面.還要燙青菜.
最重要的,還要幫別人的肉拍照!
但是,我竟然沒有拍到我的那份:岩燒牛小排啦!都在拍別人的自己的沒拍到~
哭哭~這樣人家怎麼寫心得!!???
岩燒牛小排:超級~超級~Super好吃!!值得!
像我這種愛吃軟嫩牛肉的最佳選擇~
油花分布均勻,整大塊肉肥吱吱啊!
不想有太多血水卻又要鮮嫩無比口感的最佳選擇!
評分:95!下次還有機會來凱恩斯的話,我還想再點這個!
(這對求新求變化的我來說很難得喔!)
連老姐都頻頻搶我的肉去吃~~~~
但愛吃硬口感牛肉的姐夫則是覺得太軟~
三種牛肉依照硬度排列:小牛莎朗>霜降>牛小排,有錢的貴客可以試試Jumbo.
三種牛肉都不應該搭配醬汁,沾"玫瑰鹽"就好!
品嚐高級牛肉的原味,才是最銷魂的口感!
主餐吃完,恩~~真滿足,但是怎麼沒有一般西餐吃完的"撐"感呢?
喔~~對了!麵包和濃湯這時候才要來呢!
我覺得這樣的順序才是符合人性化的!吃飯前很餓,先上桌的每道菜都會吃光光!
所以每次莎拉前菜濃湯麵包吃完,我都快飽了!
半飽之後,味蕾對於主菜的慾望就會大大減低,有時甚至連主餐都會吃不完,吃到最後還
會生氣!
(這麼貴的東西吃不完太浪費了!一定要吃完!勉強吃完的結果並不是很舒服阿~~)
凱恩斯逆向操作,吃完重頭戲--也是最昂貴的--主餐之後,才送上相對便宜的濃湯和
麵包,
吃不完就別吃了!也不會因為可惜而撐死自己!
我喜歡這種程序,以後吃西餐可以都請他們這樣做嗎?
不過老實說,他們的麵包和湯也真的是很普通.也許是吃飽了,熱呼呼的麵包並沒有讓我
感動落淚~~
湯就更平凡了,大概兩百元的簡餐店也喝的到吧!
玉米濃湯:65分!雖然濃卻不怎麼香
雞肉丸湯:聽說就像魚丸湯
甜點:有冰淇淋.烤布丁.奶烙.
烤布丁就是布丁+糖漿,沒有烤阿~~~70!
飲料也是普通,我點的葡萄柚汁純度還滿高的!
在肚子很飽的狀態下,勉強有點消油解膩的效果~~
今天吃的超級飽,晚上睡覺還一度太飽睡不著,隔天早餐也不用吃,午餐也不太餓...
.
人老了,大餐份量要控制一下了.....
優點:
1.壽星優惠相當有誠意,但需要提前預定.
2.服務生態度不錯!服務費給的心甘情願(而且免費的那兩客連服務費都不用耶!讚!)
3.主餐相當好吃!來這裡都應該吃沾鹽巴的原味牛肉,大力推薦!
4.份量十足,不對~應該是十二足了!飽死老娘~~~
5.價格雖不便宜,但感覺相當值得!六個人吃下來不到2400!
缺點:
1.雖然通風ok,還是不喜歡地下室!
2.這裡不是吃氣氛的,岩燒會很緊湊,沒辦法高級優雅的吃,
而且肉汁會亂噴,千萬別穿你美麗昂貴的衣服來!
吃完全身外加頭髮都是肉味,請趕快回家洗澡換衣服.
3.只有主菜和前菜好吃,其他都很普通.
整體而言,爲了吃好吃牛肉可以再去品嘗的店家!
***************店家資訊***************
店名:澳洲凱恩斯岩燒餐廳
地址:台中市崇德路二段138號
電話:(04)2231-8924
價位(每人):490圓起(另收服務費)
停車:在對面
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https://www.wretch.cc/blog/hsioa
不愛上班愛放假,但網誌還是要寫!
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