▌#凱莉咖啡館 開張 層次冰咖啡拿鐵
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一時之間午餐不知道該安排甚麼,左思右想呢,乾脆到我們都很喜歡的覺旅咖啡外帶午餐回家吃
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這決定根本榮登本周最聰明的決擇
一方面是好想念覺旅的餐點,再來呢~主婦也無須進廚房煮食備食的熱到滿身是汗,實在太謝謝今天完全沒料理靈感的自己
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我們買了番茄辣味雞肉麵、木碗沙拉與地中海烤魚,兒子也加點了喜歡的燕麥烤蘋果,聰明的選擇啊,正好可以當母子倆的午茶點心
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午茶的飲品是 #PodnParcel冰拿鐵 ,
一如往常地喜歡做出很具視覺效果的漸層咖啡色調,今天的層次感依舊無敵滿意~
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這次開補貨團,已經有第一次購買的朋友分享,萃取的Pod & Parcel咖啡時,整個屋子瀰漫著濃郁迷人咖啡香
嗜喝黑咖啡的她說,冷掉喝也不會有先前喝過其他品牌的油耗焦苦味道
完全洗刷先對膠囊咖啡的刻版印象
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-Pod & Parcel咖啡膠囊-
#墨爾本烘豆師職人烘製 #美國咖啡協會SCAA評等
#SpecialtyGrade精品咖啡等級 #杜絕使用瑕疵豆
#不須回收的歐盟標準可生物分解膠囊
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這些都是其他品牌咖啡膠囊無法提出的驕傲保證
相信我
試過喝過後會知道他的美好~
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歡迎對咖啡講究, #喝好咖啡等於好好生活 的朋友,
試試看來自澳洲Pod & Parcel咖啡
每天值得給自己一段好咖啡的悠閒時光
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【澳洲墨爾本咖啡直送團:Pod & Parcel咖啡膠囊】
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#適用咖啡膠囊機型
以Nespresso最傳統標準型(Original)的咖啡球,適用咖啡機型號如下
Pixie, Essenza, Lattisima, Expert, Creatista, Lattisima Premium, Lattissima Plus
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很建議天天喝咖啡的朋友,或是日日習慣到超商買咖啡的朋友,
#選一款入門的膠囊機,#長期喝下來會比較划算,
#咖啡品質我們自己掌握,
也除去喝到外面咖啡紙杯內防油淋膜等等物質對身體不好的影響
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅8891汽車,也在其Youtube影片中提到,2002年Cayenne發表帶起了一陣運動休旅風,但在性能休旅這塊Porsche明顯慢了不少,但遲到總比不到好!這集就讓我們一起來看看這輛選配選完,總價高達960.84萬的滿配Cayenne Turbo Coupe到底有多生猛?近千萬的價格與Urus相比他又是否足以與之抗衡? 車款詳細介紹: ht...
凱燕油耗 在 Kelly's Kitchen 凱莉意思廚房 Facebook 的最佳貼文
▌免揉燕麥手撕小餐包
幾天前跟先生有點鬧不愉(吵)快(架),互看不爽又氣呼呼時突然撇見自己的瀏海好長,啊~心情不爽看到什麼都啊雜啦,一時衝動拿起剪刀抓把頭髮的喀嚓剪下去,這一剪還真的很爽快,但快刀亂剪、洗髮吹乾後才發現...........太短了,瀏海吹乾後整個縮到眉毛以上,本來遮眼的長瀏海突然一片「門清」了,好醜~心情不好千不該萬不該剪頭髮出氣啊(後悔)
「你自己剪瀏海了唷」先生說
『對啦~怎樣啦~剪壞了很醜啦』我還在不爽
「不會啊~我覺得短短的很可愛啊」
先生突然來這招安慰加讚美,氣突然消了大半,不用床頭吵床尾和~我們秒和好了~
都來示好了.....我們是有智慧的女子,和好是給他個面子啦( ̄▽ ̄)~*
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最近又在實驗免揉麵包,AO攪拌機已在櫃子冷凍好久,免揉麵包越做越有心得也越好吃美味,又再次顛覆我好多年前試作免揉麵包卻口感不好的印象,試著將步驟細細地拍攝下來,同我自己的食譜書裡步驟示範
(好啦~我坦承有拍影片但.......弄來弄去...還是先跳過XD~)
這款免揉麵包是手撕小餐包的概念,運用六吋活動圓模就能烤出很有賣相水準的模樣
免揉麵包特別的小地方,是液體的部分使用自己打成的燕麥漿來和麵糰,更營養也更具穀物香氣
另外,液態油是使用融化的無鹽奶油替代,讓麵包入口更添圓潤奶油香(先前使用葡萄籽油或其他料理油,仍覺得有一股淡淡的油耗味)
麵包出爐後皮脆心軟,按壓後立刻回彈~私心覺得是一款很值得試作的免揉麵包
推薦給很適合沒有攪拌機...但也想做麵包,或是適合一下子要外出接孩子、一下子要追劇(咦?),沒辦法一口氣烤麵包的朋友
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▌材料:
1.水 150g
2.即食燕麥片 12g(此使用桂格大燕麥片)
3.速發酵母 2.5g
4.高筋麵粉 215g(此使用凱薩琳高筋麵粉)
5.細砂糖 18g
6.鹽 2g
7.融化無鹽奶油 25g
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▌頂飾:
鮮奶 適量
即食燕麥片 適量
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▌做法:(更多接續的步驟圖看留言唷)
1.水與燕麥片用均質機或果汁機打成燕麥漿
2.將速發酵母倒入燕麥漿中搖勻
3.粉類材料4.5.6放入調理盆中,用木筷或是不銹鋼筷子將盆內所有粉料拌勻後,再倒入融化無鹽奶油稍微與麵粉拌合
4.將做法2的酵母燕麥漿,『分次』倒入盆中,每一次倒入就以木筷拌至液體被麵粉吸收成團後,再一次倒入液體,重複此動作至所有液體均勻被麵粉吸收,最後用木筷或手將麵糰整合成麵糰
(此時盆內應呈現"無粉料"的狀態)
5.麵團噴水,將調理盆罩上濕布(我習慣使用有機棉碗蓋套)
6.放置溫暖處發酵30分鐘後,雙手沾濕食用水,以上下左右方向提拉起麵團,向中心翻摺;再次將調理盆罩上濕布發酵30分鐘後,以上下左右方向提拉起麵團,向中心翻摺;進行最後發酵30分鐘
(簡化步驟順序~發酵30分鐘->拉提翻摺麵團->發酵30分鐘->拉提翻摺麵團->最後再30分鐘)
7.揉麵版上灑上適量高筋麵粉,將調理盆倒扣至麵糰落下,將麵糰翻面,分割成14等分,滾圓
8.準備兩個活動底部的六吋圓模,預先模內塗上無鹽奶油與撒上適量高筋麵粉(完善做好防沾,後續好才脫模唷)
9.抓起小麵糰底部,沾取鮮奶後再沾燕麥片,放置六吋圓模中(一個圓模放7個小麵團),蓋上棉碗蓋套(或濕布),放置溫暖處進行最後發酵約30~40分鐘(觀察麵團已膨脹1.5~2倍大)
10.放入已預熱180度烤箱烘烤20分(每家烤箱功效有所差異,請依現場狀況調整溫度時間唷)
凱燕油耗 在 8891汽車 Youtube 的最佳解答
2002年Cayenne發表帶起了一陣運動休旅風,但在性能休旅這塊Porsche明顯慢了不少,但遲到總比不到好!這集就讓我們一起來看看這輛選配選完,總價高達960.84萬的滿配Cayenne Turbo Coupe到底有多生猛?近千萬的價格與Urus相比他又是否足以與之抗衡?
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