-宅配-🍴Color C'ode 凱莉小姐🍴
🌟在家享用中北部的人氣甜點「Color C'ode 凱莉小姐」,嚴選食材、少糖比例、手工製作!從小小一間三坪的工作室,到現在台北、台中、新竹都有實體店面,也有宅配能安心在家品嚐美味甜點💛
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🔺海鹽雙層乳酪蛋糕 $1480
🌟甜點主廚特製「海鹽雙層乳酪蛋糕」,使用馬斯卡彭乳酪慕斯與舒芙蕾起司蛋糕為主體🧀️,底層有酸甜的覆盆莓果醬,蛋糕外層抹上清爽的海鹽乳酪奶霜,再灑上脆脆的沙布蕾餅,整體口感超多層次,每一口都是驚喜💕,入口即化的美味讓我停不下來🥰
(冷藏口感入口即化;冷凍口感像冰淇淋)
🔺法式莓果捲 $380
🌟「法式莓果捲」選用牧場直送新鮮雞蛋製作戚風蛋糕體,內餡是嚴選法國進口的野莓果粒與卡士達莓果醬,酸酸甜甜的滋味,與恰到好處的甜度,越吃越唰嘴唷😋!這款蛋糕降低20%的糖分,吃起來更無負擔唷👍🏻
(冷藏、冷凍各有不同口感,都可以試試看唷~)
P.s「法式莓果捲」可以當彌月蛋糕唷,需要彌月蛋糕試吃請洽「Color C'ode 凱莉小姐」官網查詢~
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終於有空來好好分享我這次生日最愛的蛋糕了💗
Color C'ode
這次因為疫情無法出門慶祝,我早早就預訂了我最喜愛的Color C'ode #凱莉小姐 來當生日蛋糕,初接觸Color C'ode 凱莉小姐是收到朋友的彌月蛋糕,當時吃到黑絲綢蛋糕驚艷不已,後來小飛一歲生日派對時我們還特別去買了他們的蛋糕給大人吃,當時買的是水果古典巧克力蛋糕和鮮奶油綜合水果蛋糕,文章內有放當時的影片,可以看到朋友特別拍了一段蛋糕的特寫呢!
👉https://pse.is/3k2e6n
Color C'ode 凱莉小姐初衷是來自於想成為『一間傳遞幸福的甜點店』,無論在選用食材或製做過程的品質都十分的重視,為了想讓大家可以減少攝取甜食的負擔,在糖分上也特別調整,讓大家可以享用真實自然食材所帶來的幸福,也能感受到店家所傳遞的溫暖。
這次的蛋糕我為了讓小飛也能一同享用,我特別選了 #海鹽雙層乳酪蛋糕,這個海鹽雙層乳酪蛋糕是Sam主廚特別研發款,選用Mascarpone乳酪慕斯與舒芙蕾起司蛋糕,搭配獨家特調海鹽比例,雙層乳酪夾層中間還有覆盆莓果醬作為夾心,酸甜口感搭配上海鹽的鹽甜好滋味,吃起來口感豐富,輕盈爽口,真的會讓人忍不住一口接一口,怪不得會是宅配款生日蛋糕熱銷NO.1啊!
#黑絲綢蛋糕 這個堪稱我心目中前幾名的巧克力蛋糕,巧克力控絕對不能錯過,上層以細緻巧克力噴灑手法裝飾,看起來質感滿分。選用法國進口63%米歇爾柯茲巧克力豆製作,佐上巧克力香堤內餡,並加入榛果醬和白巧克力爆米花,搭配上微量的君度澄酒,帶有酒香尾韻,讓風味有更多層次。
一般外面蛋糕的慕絲內餡吃多會膩,但這個蛋糕的巧克力香堤內餡,使用100%榛果醬並加入白爆米花巧克力,反而出乎意料的順口,是店家的招牌口味無誤。
#法式莓果捲 這款蛋糕絕對是送禮首選的蛋糕捲,不但外型精美,上層使用洛神花乾點綴,蛋糕體吃起來柔軟細緻,內餡使用五種不同莓果粒製作,搭配清爽卡士達醬,酸甜清爽的口感,很適合夏日食用。
蛋糕一直是我能量的來源,這次的幸福感爆棚,讓我一周都難忘啊!官網每個月都有不同的優惠活動,記得隨時留意,手刀預約幸福吧!👉https://colorcode.shop/SFf0705
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