會不會覺得疫情期間嘴特別饞?
最近看朋友fb根本家家戶戶的餐桌都比平日精彩和澎派,一點都沒有疫情之下粗茶淡飯茹毛飲血啊?
大概是第一週大家還會認分的煮,之後根本就是把五星飯店整桌搬回家的啊!什麼君品頤宮的烤鴨、寒舍艾麗的炙烤戰斧,更甚者還有人把美福飯店整桌合菜搬回家真是有夠過分!年夜飯也沒見吃這麼好啊!
無奈我家地處偏遠附近沒什麼像樣的飯店可供外帶,然後我前幾天就收到五星級飯店 #亞都麗緻 寄給我米其林一星的天香樓的清燉牛小排麵和紅燒牛肉拌麵,還有巴賽麗廳的紅酒燉牛肉,每道都炸好吃,肉都有夠大塊嚇壞我,五星飯店出手就是大器。
亞都麗緻的 #天香樓 於2018~2020連續三年蟬連 #台北米其林指南 一星的殊榮真的沒在跟你開玩笑的,這絕對不是市面上的調理包所能相提並論的,主廚團隊耗時兩年研發,就是為了把飯店現煮的美味完美封存送到您手中。
懶媽跟廠商盧到飯店的官網價七五折起的價格,讓你宅在家也能翹腳盡享 #米其林。
🐂 【 亞都麗緻 天香樓 清湯牛小排麵 】
要成就一碗好吃的清燉牛肉麵要比紅燒的要來的搞缸許多,要拿出頂級食材及星級主廚幾十年的內功,才能熬出清爽鮮甜的湯頭。
• 整根牛肋骨佐蔬果反覆熬煮出鮮甜清湯
• 嚴選帶骨牛小排,大約有完整的三塊
• Q彈滑潤的中式拉麵有如現煮般的口感
• 800gx2份/盒
🍜 【 亞都麗緻 天香樓 紅燒牛肉拌麵 】
牛肉給的豪氣又多又大塊,燉得很軟嫩又入味很好入口,遵循古傳赤油濃露製法調配出香濃醬汁,特選刀削寬麵,完美依附醬汁。
• 380gx2份/盒
🍷 【 亞都麗緻 巴賽麗廳 紅酒燉牛肉 】
最經典的家常法式料理,牛肉香煎後與香料、紅酒一同燉煮,在家也能翹小指優雅享用法國菜。
• 280g(2人份)*1
🐟 【 凱達飯店 台式芋頭鮮魚米粉湯 】
經典台灣酒家菜,這是凱達飯店的招牌料料,我之前也曾跟仙嬤特地到凱達好幾次,就是忘不了這個古早味,一試成主顧。魚塊肉質厚實、芋頭的綿密口感,清爽甘甜的湯底,一份的份量很足,搞定四、五口之家的一餐沒問題。
• 2200g/盒
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一起來炫耀你家的五星級防疫餐桌吧
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凱達飯店台式芋頭鮮魚米粉湯 在 【跟著小V吃喝玩樂】 Facebook 的最佳解答
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「2020年菜歡樂加碼送」達免運門檻3500元訂單,隨機加碼送「米其林一星天香樓」 滷味「天香小滷」一盒(價值120元)口味 豆干/豬耳朵/雞骨輪/雞胗,隨訂單一起出貨,已下單滿$3500元的客人也會送!
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☑️天香樓、萬有全、凱達飯店、馬祖藍、梁呈吉食、易牙居年菜下單連結:https://reurl.cc/249djr
☑️年菜試菜開箱文:https://venuslin.tw/new-years-dishes-2020/
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年菜銷售前5名:
no.1天香樓-紅燒獅子頭
no.2易牙居-百寶納佛跳牆
no.3凱達飯店-台式芋頭鮮魚米粉湯
no.4萬有全-富貴雙方
no.5馬祖籃-馬祖老酒淡菜鹿野雞湯
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V家人試菜的第一名是「凱達飯店-台式芋頭鮮魚米粉湯」,「天香樓-紅燒獅子頭」跟「萬有全-富貴雙方」並列第二,以上排行榜提供給你們參考。
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再次提醒為了讓大家能順利在過年前收到,年菜訂購只到2020.1.13、出貨日期:2020.1.18。
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早上我在給連結喔!收到我的私訊一定要快下單,顯示售完表示被搶光了喔!
今年重頭戲年菜來囉!
這幾天我狂試吃年菜,收集來自台灣頂級名店的年菜!
❤️有連續兩年米其林一星「亞都麗緻天香樓」
❤️南門市場70年名店號稱台灣第一腿「萬有全」
❤️馬祖在地品牌「馬祖籃」
❤️知名美食家梁幼祥老師監製「梁呈吉食」
❤️知名港點名店「易牙居」
保證煮婦們2020年菜輕鬆不失手,面子超十足喔!
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🔥部分菜色介紹:
#萬有全富貴雙方:中式前菜經典,冷凍宅配加熱後就跟自己去南門市場一模模一樣樣,腐皮酥脆+火腿鹹香+四方餅就是完美組合,四方餅直接用氣炸鍋加熱。
#天香樓東坡肉:紹興酒香撲鼻肉質綿嫩不油膩,愛吃肥肉的不能放過它!!
#凱達飯店台式芋頭鮮魚米粉湯:魚肉帶出鮮甜的湯頭,搭配蛋酥香氣,芋頭綿密,我超級真心推薦!!
#馬祖籃老酒淡菜鹿野雞湯:馬祖菜特有老酒入菜,昇華成帶有厚度與層次的海味雞湯。
#好運酸梅湯:不含防腐劑香料及色素,美食家梁幼祥老師親自調配
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這次精選的每一道菜都在水準以上!!年菜全部可單點,運費200,滿3500免運
#只有酸梅湯獨自出貨不併運。
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鮮魚米粉湯 的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦Amy(張美君)寫的 ... 芋頭鮮魚米粉湯2200g - ◇功夫菜全系列, 『凱達家宴』台式芋頭鮮魚米粉湯2200g. ... <看更多>
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經典台灣酒家菜的菜式之一,鮮魚肉質厚實、加上芋頭的綿密口感,在米粉湯中都耐久煮,在台菜宴席中,持續加熱的米粉湯鍋便成了酒酣耳熱的賓客暖胃醒酒 ... ... <看更多>