分不平的 #刀拍黃瓜
👶：阿嬤，瓜瓜還有嗎？阿🦓：沒有了喔！
下午，阿芳總共做了50個水煎包，送了一半到農會，讓加班努力打電話的工作夥伴們補充體力，蘇比姐姐說不想吃飯想吃包子，於是今晚超輕鬆不用做飯了。
阿芳在大家坐下來準備開吃包子時，拿出了珍貴食材~小黃瓜，用阿芳家最常上菜的方式來個刀拍黃瓜，不用抓鹽出水，刀拍完加上調味料不到兩分鐘就可以完成，分成3份，一份加辣，一份原味，留下一份明天給豬妹姑姑。
大人先從辣的那份開吃。
小青蛙一人獨享原味那一份。
沒多久，青蛙拿著空碗：阿嬤瓜瓜還有嗎？
不偏心的阿嬤：硬下心説：沒有了喔！
這就是我們一家都愛的 #快手芳刀拍黃瓜
刀拍黃瓜
材料：小黃瓜5-6條 蒜末薑末各1大匙 辣渣隨意
調味料： 白芝麻油2大匙 鹽適量 雞晶粉1/4小匙
做法：1,小黃瓜洗淨用刀子拍破口改切成段。
2,瓜瓜蒜末薑末放在大碗中淋上白芝麻
油，再加上鹽雞晶粉調勻，立刻拌立刻
就可以吃，也可以裝在保鮮盒冷藏後實
用。
3,可依個人喜好添加辣渣拌出辣味。
刀拍黃瓜 在 蔡季芳（阿芳老師） - 分不平的#刀拍黃瓜 ：阿嬤 - Facebook 的推薦與評價
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