台南田季發爺回來啦🎉
📍田季發爺燒肉台南店
👁🗨94道極品吃到飽$899+10%
一踏進店家大門 被整間店的氛圍圈粉 立刻拿起手機發限動😂😂
我這次選擇的是94道極品吃到飽
先分享我必點的菜單吧~
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牛肉-🇺🇸極選老饕肋眼、🇺🇸極上厚切牛排、🇺🇸安格斯特選雪花牛、🇦🇺極上和牛
薄切牛肉簡單翻烤後包泡菜或醃洋蔥 是我很愛的組合 或是簡單灑上海鹽或胡椒 可以品嚐出肉的清甜 多汁味美 之前也吃過些吃到飽餐廳 我不可能點牛排 一方面不會烤另方面刻板印象覺得硬又乾😅但這次田季發爺端上的厚切牛排🥩是超乎我想像的美味 整塊原切牛排烤製5分熟 拿剪刀剪成一塊塊 再翻烤一下 鎖住肉汁鎖住甜味 撒點海鹽真的還想再吃啦!
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豬肉-
🇪🇸伊比利豬、霜降松阪豬、韓式三色豬
這2種肉品都是屬於較稀少的精選豬部位 肉質鮮嫩多汁是必須的 肉片2面翻烤微焦 搭配小菜或「特製椒麻醬」 微香微辣微麻的口感超級對味超級涮嘴啦
雞肉-老饕雞軟骨
這道是我各人特殊喜歡的餐點,主要是吃軟骨不是肉😜把它烤熟後灑上胡椒鹽 脆軟脆軟口感 越嚼越香
海鮮-
廣島肥嫩大生蠔
北海道生食級干貝
沒有腥味的海鮮才是最棒的烤物
帶殼廣島肥嫩大生蠔🦪 不需要烤太久的海鮮 鮮甜多汁肉超肥美的啦
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身歷其境的情境裝潢設計
光是重現侏羅紀公園的大隻恐龍🦕造價上百萬Rrrr 在這不只有視覺享受連近百種選擇的吃到飽品項 真的太狂啦!!! 快來預約訂爆📞台南店田季發爺 全新風貌 新鮮食材 優質肉品~
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🕑Am11.-Am2.
🏡台南市東區中華東路2段101號
☎️06-2673-070
🔍IG:「 @hitobbq.dq 」
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Raiders Information Mobile Games,也在其Youtube影片中提到,...
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切斯特豬 在 深夜女子公寓的料理習作 Facebook 的最佳解答
食譜/ 乾 秋葵咖哩
食材:
秋葵大概 4-5 大根
豬牛絞肉 200 克
咖哩粉 2-3 大匙
洋蔥 半顆
大蒜、紅蔥頭 看你開心,我用了大概半球
番茄醬 也是個看你開心
調味:
伍斯特醋、鹽、胡椒、黑糖、辣油
奶油一小塊
作法:
洋蔥切丁,大蒜切末,鍋中下油慢慢炒到金黃當成蔬菜底。加入切成圈圈的秋葵續炒,此時我覺得秋葵改成剝皮辣椒也會很好吃,或任何你想藏到咖哩裡的蔬菜丁。
炒得差不多了,下絞肉,細細炒熟~ 加入咖哩粉,手邊沒咖哩粉把咖哩塊切碎也可以。粉比較容易焦底,注意均勻混合和控火。香味冒出來了,就加入適量番茄醬燉煮囉。並滑入一塊奶油,可以讓整鍋肉醬更滑順。
因為我參考的是日式乾咖哩食譜,所以調味上可以放伍斯特醬、豬排醬、甚至一點醬油。喜歡甜味的可以放點黑糖,這個甜味比較有層次;我試了一下,覺得可以更辣一點,就放了辣油。
配菜為了平衡,是無糖的檸檬優格小黃瓜薄荷沙拉和生菜。大體來說也是蠻快就能開飯的料理。
切斯特豬 在 思思漫走 Milki's Wonderland Facebook 的最佳解答
中秋節🌙來個高級的海陸大餐吃爆他吧😍😍
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已經好久沒跟朋友見面,烤肉喝酒快來吧🍻🍻
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