上次跟大家分享本人家中有個切洋蔥「神器」⋯⋯不,是「神人」—切洋蔥不會流淚的美寶後,引發熱烈迴響!許多人留言提供妙招~
本人今天又煮咖哩飯,由於:
1、洋蔥來不及泡冰水(我家沒冰塊)
2、一時找不到蛙鏡(我不會游泳)
於是本人決定改採最簡單的方法:
用嘴巴呼吸!!!
沒想到,我竟經歷了有生以來最美好的一次切洋蔥經驗!😍😍😍
真!的!不!會!流!眼!淚!
不用任何準備,只要準備好你的嘴巴(我其實原本有拿個曬衣夾想把鼻子夾起來⋯但痛到我差點咬人),吸~吐~吸~吐~
然後洋蔥就切好了。而且是切細絲~
分享給跟我一樣怕切洋蔥的朋友!一起告別邊切邊哭的日子吧!💪
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,57種家中常見蔬菜怎麼切 ►► https://smarturl.it/gym4q9 設計專家Dan Formosa再次評估和改進了5種廚房小工具,這些小工具目的是幫助你輕鬆獲得每日的蔬菜量。觀察他在測試每個切菜神器的有效性和易用性時,衡量哪些可行,哪些無效以及為改進其設計所做的工作。 #蔬菜 #廚...
「切洋蔥神器」的推薦目錄:
切洋蔥神器 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最讚貼文
57種家中常見蔬菜怎麼切 ►► https://smarturl.it/gym4q9
設計專家Dan Formosa再次評估和改進了5種廚房小工具,這些小工具目的是幫助你輕鬆獲得每日的蔬菜量。觀察他在測試每個切菜神器的有效性和易用性時,衡量哪些可行,哪些無效以及為改進其設計所做的工作。
#蔬菜 #廚具 #療癒廚房
00:00 介紹
00:33 直立式胡蘿蔔削皮器
04:34 滾輪切蒜器
08:50 蔬菜切碎器
12:50 快速切片器
15:25 螺旋刨絲器
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切洋蔥神器 在 [問題] 洋蔥切割器料理機切碎機刨絲器好神切- 看板cookclub 的推薦與評價
不好意思,我想請問一下,
市面上有沒有賣這種洋蔥切割器呢?
就是一個洋蔥放上去,直接一壓,像斷頭台那樣,一放or一壓,
就可以切成很多絲or片 (如:涼拌用的size)
我有看過易拉轉這種機構的,https://mall.pchome.com.tw/prod/CAAL35-A65620380
也看過轉手把這種機構的,
https://mall.pchome.com.tw/prod/CAAL0P-A81136678?q=/S/QFAE34
但是這種切起來已經是碎粒(我是參考水管上面的影片)
另外,這種機構的,也無法放入整顆,清洗也很厚工
https://www.youtube.com/watch?v=gX_eoYHIrsQ#t=2m40s
比較符合我說的,可能是ikea那種,它就是一個擠壓的動作,
可是,ikea只能放入小塊的,無法放入整顆洋蔥,切出來也是碎塊
https://www.ikea.com/tw/zh/catalog/products/60161561/
我很喜歡吃生洋蔥絲配飯吃,一來開味,二來對身體好,
但是就是沒有找到很簡單的小工具來切洋蔥。
另外,我想問一下,若是一餐的量,
大家是會一整顆洋蔥都切絲,沒用到絲的就放保鮮盒進冷藏呢?
還是半顆or 1/4切絲,剩下的半顆or 3/4顆,就放保鮮盒進冷藏呢?
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感覺不錯。查了一下,台灣的取名叫做""好神切""。
不知道它夠不夠實用?好用?耐用?
刨絲器,是一般那種紅蘿蔔"挫簽"的嗎??
還是影片中,阿基師這種呢?
https://www.youtube.com/watch?v=dEBTn69ghHM#t=0m30s
不知道阿基師用的這支,好用嗎??不知道名稱為何??哪邊可以買呢??
※ 編輯: akira911 (1.173.211.197), 04/14/2015 23:15:35
※ 編輯: akira911 (1.173.211.197), 04/14/2015 23:18:37
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