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在家樂福就可以買到「宜蘭三星德豐牧場」純淨無工業污染零用藥的五星級好蛋！
https://0rz.tw/ynmEC

雞蛋🥚可以說是每個家庭🏠必備不可或缺的食材之一，充滿營養又可以變化出各種不一樣的料理，水煮蛋水煮🥚、荷包蛋🍳、炒蛋🔥、蛋包飯、雞蛋糕......

根據統計，台灣🇹🇼每一年要吃掉73億顆雞蛋🥚，平均一人一年會吃掉將近300顆的雞蛋，數量真的是太驚人了，但是大家會注意雞蛋的來源跟品質嗎？既然是要給家人跟孩子吃的，當然要選最好的！

現在只要在家附近的「家樂福」就可以買到來自宜蘭三星鄉無工業污染，通過多項認證自然、純淨、無毒的「德豐牧場三星飛蛋」，雞蛋新鮮圓潤飽滿，插上牙籤依舊屹立不搖！
現在還可使用線上購物，讓雞蛋直接宅配到家喔！

＃糧心白蛋
純白色的蛋殼，每一顆蛋都非常飽滿厚實，蛋黃圓潤有彈性，蛋白也非常濃稠。

＃人道土雞蛋
土雞蛋的蛋殼偏淡橘黃色，每一顆蛋都圓潤帶有一點光澤，打開蛋殼，蛋黃飽滿堅挺明亮，看起來就是非常新鮮。

＃人道紅殼蛋
蛋殼顏色呈現亮橘色，還帶者繁星點點的感覺，非常特別，敲開蛋殼之後蛋黃的顏色也是三種蛋中最深的，不過蛋黃依舊如此漂亮圓潤，就像一顆乒乓球一樣圓潤飽滿。

＃巧克力手工蛋捲
使用了德豐牧場自家的雞蛋以及麵粉、鹽、油、可可粉、麥芽成分非常單純，手工製作，蛋捲口感吃起來非常酥脆，蛋香夾著巧克力略帶苦甜的口感，吃起來非常對味好吃！

＃初生卵鐵蛋
每一顆鐵蛋的都是獨立真空包裝，攜帶跟保存都很方便，
蛋白吃起來非常Ｑ彈有嚼勁，帶點微辣口感，可以當作點心食用，或者吃飯時間快速上桌，非常下飯。

🔴宜蘭 三星德豐牧場
🔸地址：266宜蘭縣三星鄉拱照二路12號
🔸電話：(03)989-5377
🔸官方網站：https://www.dfegg.com/
🔸粉絲專頁：https://www.facebook.com/defungfarm

＃別讓一姐不開心
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有時候下班回家之後，就懶得再做晚餐😝想要吃的健康、又吃的飽，在外面真的很難買到健康的好吃餐盒🍱🥢

終於被我找到宅配式的「#十一宅食包」，他們不是水煮餐！所以比水煮餐好吃超級多👍🏻 以低溫烹調的方式，加入進口的橄欖油、海鹽、蔬菜與小農栽種的胚芽米，都是契作種植的合作方式，肉品選用頂級溫體豬、山上的初生土雞蛋🥚

🔺最方便的是，他是冷凍起來的即食料理包
不知道大家有沒有發現，自己煮沒有比較便宜😂（因為自己去買菜，買的食材絕對都會挑選比較好的🥬）

表單訂購項目裡面的所有餐點，都是經由他們的營養師團隊，經過中央廚房製作👨🏻‍🍳使用的包裝是食品級「耐高溫殺菌蒸烤袋」、耐高溫達130度，不用擔心有什麼塑化劑的問題！也堅持不加味精，以食材的天然原味為主。

可以吃的很飽之外，完全不覺得身體有負擔，吃完後覺得自己好棒！💁🏻‍♀️終於長大了會吃一些對身體好的料理，每次午餐訂外送都超罪惡，因為吃完會發現口很渴、胃鄒鄒的😓

十一宅食包的即食包不用解凍，直接丟到鍋子裡滾水泡個8分鐘左右（依包裝上的指示操作即可）倒出來就可以直接吃了～～～

這樣一桌滿滿的，只花我15分鐘就上桌～🕠
重點是我超喜歡他們的無農藥芋香糙米🍚
口感超Q，取代攝取過多白飯等精緻澱粉！💪🏻

🍚芋香糙米
🥦小農蔬菜包
🐷羅勒風味松阪豬
🐔義式風味無油香烤大雞腿
🐽低脂塔香風味黑衫豚
🥄豬肉時蔬招牌粥

十一宅食包｜健康美味無添加
十一原味 · 健康飲食顧問 11 Kitchen
官網 https://www.11kitchens.com/blank-7
訂購表單｜https://forms.gle/2dvLMWgKYeGaFbbh6
（按讚買就送紅豆小米紅豆粥，別錯過）

😘

肥媽食嘢個樣係咪好cute呢？無理由唔like爆佢😂😂😂👍🏻👍🏻👍🏻，第11集 阿媽教落食平D <呃like學生餐> 食譜 各位廿四孝媽咪快快試下✌🏻👍🏻
#阿媽教落食平D #肥媽食譜 #肥媽6號 #學生餐
<有型餐盒組合 – 麵包壽司卷/番薯片>
材料:
小青瓜
沙甸魚(油浸)
墨西哥薄餅
番薯

調味:
(麵包壽司卷醬汁);日式蛋黃醬-2湯匙; 蜜糖芥末醬-1湯匙; 檸檬汁-2茶匙;

點整:
【麵包壽司卷】
1.小青瓜切粗條，備用。
2.油浸沙甸魚隔油後壓碎備用。
3.蛋黃醬、檸檬汁及蜜糖芥末醬混合後，與(2)拌勻，下適量黑胡椒調味。
4.於墨西哥薄餅上塗上(3)，放上(1)，捲成壽司卷狀，食用時切段即可。

【 番薯片】
1.番薯洗淨，切薄片備用。
2.(1)置於焗盤上，撒適量鹽調味，以180℃焗10-15分鐘至香脆即成。

<茄汁炒飯蛋卷>

材料:
飯
雜豆
番茄 (洗乾淨，削皮切粒)
茄汁
紫菜
土雞蛋

調味:
茄汁-2湯匙; 蒜茸- 茶匙; 薑茸-1茶匙;

點整:
1.番茄洗淨切粒，備用。
2.雜豆浸泡解凍後瀝乾，備用。
3.3隻蛋加適量鹽拂勻，加少許生粉拌勻成蛋漿，再煎成蛋皮，備用。
4.紅蔥片、蒜茸和薑茸下油鑊爆香，下(1)(2)炒至水份略收乾後下白飯炒勻，下適量鹽調味，下初生雞蛋液(1隻)快炒，下茄汁調味，即可盛起。
5.將紫菜放於壽司蓆上，將(4) 均勻鋪平於紫菜上，前端預留2厘米，捲起成壽司卷。
6.用(3)再將(5)捲起，食用時切段即可。
**老品種番茄可以其他番茄代替

<獅子狗蝦卷>

材料:
蝦(拆殼挑蝦腸、醃味)
紫菜碎
獅子狗魚蛋
麵粉
雞蛋
麵包糠

調味:
(醬汁);煉奶-1湯匙; 蜜糖-1湯匙; 蛋黃醬-2湯匙; 檸檬汁-1湯匙;

點整:
1.海中蝦去頭、去殼及挑腸，瀝乾備用。
2.獅子狗魚蛋切至蝦身相同長度，備用。
3.將(1)塞入(2)內，依次均勻蘸上麵粉、蛋液及麵包糠，下油鑊炸至金黃色即成。
4.將煉奶、蜜糖、蛋黃醬、檸檬汁拌勻成醬汁，進食時可蘸食。

<棉花糖脆米>

材料:
棉花糖
脆米
牛油
朱古力碎

點整:
1.棉花糖及牛油下白鑊煮熱至融化，下脆米拌勻。
2.趁熱將(1) 置於煮食紙上搓成型。
3.插上棒棒糖棍，撒上適量七彩朱古力針及塗上朱古力漿即成。
**棉花糖牛油脆米須趁熱搓成型。

<豆腐芝士球>

材料:
蒸煮豆腐
芝士
麵粉
麵包糠

點整:
1.用廚紙略為吸乾豆腐表面水份，搓碎後與麵包糠混合，下適量鹽和白胡椒粉調味。
2.芝士片切粒後，與水牛芝士碎、巴馬臣芝士碎一同加入(1)內拌勻，冷藏15分鐘。
3.將(2) 搓成球狀，再均勻蘸上包糠，下油鑊炸至金黃色即成。
**若炸前把芝士球放入冰箱15分鐘，吃下時會更加彈牙。

<生果串串>
材料:
士多啤梨
香蕉

調味:
希臘乳酪-50克; 楓糖漿-1湯匙; 可可粉-3茶匙;

點整:
1.士多啤梨洗淨去蒂，用竹籤串起。
2.香蕉去皮切件，用竹籤串起。
3.將可可粉、希臘乳酪和楓糖漿拌勻成醬汁，進食時可蘸食。

西多士，法文叫 pain perdu，法國正宗做法，跟我們土炮港式西多士的很不同，前者是用牛油煎麵包，而港式是用油來炸。
做美味的西多士，麵包應選厚切，一磅四片裝最佳；茶餐廳用兩塊八片裝麵包，中間搽花生醬同炸，不倫不類。
記得把麵包炸得比金黃還要深一點，搽上鹹牛油，用沒經調稀的金獅牌（Lyle's Golden syrup）糖漿伴吃，味道一流。我愛用法國Echire頂級鹹牛油，味道不錯。

Little Mermaid四片裝方包 $25∕包

材料（1人用）：
1磅4塊裝白方包 1塊
湖北初生雞蛋 3隻
鮮奶 3湯匙
芥花籽油 3杯或足夠炸西多士（不要用花生油）

西多士配料:
金獅糖漿 1 1/2湯匙
鹹牛油 適量或1粒，2 cm x 2 cm

做法：
1.方包最好是隔夜的新鮮包，切邊。
2.雞蛋拂打後，加入鮮奶，拂勻。
3.把麵包浸於蛋漿裏，每面最少浸5分鐘，確保兩面浸上足夠蛋漿，可用鑊鏟輕輕把麵包壓於蛋漿內數次，令麵包裏層吸滿蛋漿。
4.把3杯新油倒入小平底鑊，中小火燒熱油至攝氏130度。
5.油熱時，轉為小火，麵包放入鑊中，每面炸4分鐘至兩面淺啡黃色。
6.最後把火轉至中大，用鑊鏟壓多士兩面各數下，每面約15秒，逼出油分，拿出。
7.趁熱配牛油及糖漿同吃。