I am craving sushi as a polar bear.
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壽司就食得多啦，但多數都係坐係到食，
但最近香港掀起一股熱潮，就係「立食文化」。
簡單d講姐係企係到食，初初諗緊咁咪好攰？
但坐左成日Office有個藉口比你企下有咩所謂呀。
其實立食早就係日本好流行，講求快靚正，
完全迎合香港人風格。今日就同左個朋友黎到
尖沙咀核心地段既金馬倫道其中一間人氣立食店
「Sushi Sooshi」，可以企既空間唔算好大，
我諗企到10個人左右，師傅就係我地面前即叫即做。
而佢地每日都會由日本直送優質食材，確保每樣
野都新鮮。Staff會第一時間同你介紹兩款熱茶，
包括茶包同埋茶粉，各有特色，非常細心！👇
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▪ 三文魚壽司 - $9
▪ 灸燒帆立貝配黑醋鵝肝壽司 - $58
▫ 三文魚正常水準，入口夠肥美，唔洗額外
點醬汁都夠鮮甜。呢款帶子配鵝肝壽司幾有驚喜，
層次多變，入口無腥味，加埋帶子刺身，
口感好爽甜。加埋鵝肝香味，黑醋就有
錦上添花既功效，非常夾！
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▪ 三文魚籽軍艦 - $20
▪ 北海道海膽軍艦 - $68
▫ 兩款軍艦都有睇頭，一上碟就知道味道唔差，
三文魚多到跌出黎，入口啖啖咸鮮味，非常唔錯。
海膽直程係我最愛呀，雖然價錢有少少貴，
不過份量都合符正比，相當滿足，食得過！
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▪ 加州卷(6件) - $58
▫ 加州卷非常新鮮，用料上乘，蟹籽卜卜脆，
而且份量十足，六件都係$58，抵食！
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▪ 甜蝦壽司 - $20
▪ 帆立貝壽司 - $20
▫ 散叫壽司仲有甜蝦同埋帆立貝，甜蝦夠爽口，
仲有少少白裡透紅既感覺。帆立貝睇落幾厚切，
味道一樣相當鮮甜，呢個價位叫做幾抵食，唔錯。
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▪ 油甘魚壽司 - $25
▪ 大吞拿魚腩壽司 - $48
▫ 聽Staff講佢地既壽司飯係用北海道米，
用上特製壽司醋，所以飯粒咬落口感特別好食，
呢個油甘魚不過不失，色澤剔透夠嫩滑。
除左海膽之外，大拖羅就必點咖啦，油脂豐富，
入口充滿拖羅既油香，絕對回味無窮，價錢唔算貴，
絕對可以接受，埋單都係每人HK$200左右，
就算唔食連鎖品牌，都一樣有更好既選擇呀！
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📍 Sushi Sooshi 鮨廷
🎈尖沙咀金馬倫道17號地下B舖
初米好食錦州店 在 [食記] 台北初米咖啡不限時咖啡廳、療癒甜點- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：初米咖啡 Choose me Cafe&Meals
消費時間：109年/11月
地址：台北市中山區錦州街423-1號
電話：02-2503-3386
營業時間：
每人平均價位：500上下
推薦菜色：招牌青醬雞肉義大利麵(換管麵)＼紅白雙醬起司嫩雞燉飯
圖文網誌:https://www.zoey-world.com/2020/12/09/chooseme-cafemeals/
初米咖啡 Choose me Cafe&Meals-位在熱鬧的錦州街上，捷運到中山國中站步行約3分鐘
的距離。這是朋友台北市咖啡廳推薦的口袋名單。他說要找到台北咖啡廳不限時真的很難
，而且店內提供免費WIFI&部分座位電源插座，特別適合我們這群愛聊八卦又懶得動的女
子團體。加上他們的餐點都很吸睛，還有療癒甜點如可愛的哈士奇、柴犬造型，飲料
也有貓熊陪襯，完全擄獲我們的心啊!
♦初米咖啡位置
地址:10491台北市中山區錦州街423-1號
訂位專線：02-2503-3386
線上訂位：https://inline.app/booking/-LGNvpGMK4wh66PCmrQi
位在錦州街上的初米咖啡位置很好，最近的捷運站是文湖線中山國小站，出來走3分鐘就
可以到；搭乘松山新店線到南京復興站步行10分鐘也可以抵達，開車的話也可以到建國高
架停車場停放，步行也只需要八分鐘，真的很方便。而且吃完飯也可以到行天宮晃晃，或
者到附近的思夢樂去逛一下也不錯，哈哈!
♦初米咖啡用餐環境
初米咖啡是溫暖的木質感，氣氛輕鬆溫馨，用餐座位也算寬敞，不只有雙人、四人座，聚
餐也有長桌無須併桌。我覺得在這裡跟朋友聊天不需要刻意輕聲細語，一般音量說話真的
不會有壓力，對於我們這種六人女子團體來說是很舒服的空間啊!
餐廳採取自助式，餐具、茶水等都需要自己來，好處就是也不收服務費。
♦初米咖啡餐點
他們家有開胃菜、沙拉、燉飯、義大利麵、早午餐、飲料、甜點可以選擇。只要點主食就
可以折抵50元飲料費，早午餐則是有附一杯紅茶或咖發，沒有額外加購套餐的選項。每個
分類大約是3-5個選項，還好不會造成選擇障礙，而且人多可以SHARE吃。還有他們上餐速
度算是滿快的，朋友之間出餐距離不會相隔太久，這還不錯，不然每次頭個吃完了最後ㄜ
♦招牌青醬雞肉義大利麵(換管麵)
我真的很喜歡筆管麵，只要餐廳有我都會換。青醬濃郁，每一根麵條都吸附濃濃醬汁，十
分入味；雞肉約莫有4、5塊，每一個都滿大塊的，吃完真的會很有飽足感。最特別的是他
撒上許多堅果，沒想到搭配起來還滿好吃的欸!
♦香料烤雞腿排早午餐
哇啊啊啊啊那個雞排那個蛋捲也太誘人了吧!!!
烤得金黃微焦的雞皮嬌豔欲滴，看得人垂涎三尺，雞肉聞起來很香，感覺是有許多香料醃
製而成，而且雞排肉多汁juicy，不老不柴很好吃喔!
♦紅白雙醬起司嫩雞燉飯
這道餐點也太可愛了!
燉飯上面竟然插著一隻冰淇淋，這呈現方式真的讓我們感到驚喜。不過不用擔心，那個
cream是他們自製的起司白醬，吃起來有點酸奶的感覺，重點是遇熱還會融化牽絲，真的
很特別。基底是番茄紅醬，可以把那起司白醬攪拌進去就又是另一種味道囉!
♦摩洛哥香料雞腿糙米飯
糙米飯是不是看起來很營養?
添加了許多堅果的有機糙米飯看來就很可口，加上香料烘烤的雞腿真的滿美味的。不過為
什麼我們這一桌都點雞肉啊?
♦脆脆德國香腸培根早午餐
好大一根德國香腸喔!
朋友很愛吃德國香腸，他們這家的真的很脆，咬下去還會噴汁，喜歡德國香腸的不要錯
過!
♦黑糖拿鐵
點主餐可以折抵50元
拿鐵很好喝我一下子就喝光了，希望再大杯一點!
♦Oreo巧克力冰沙
喔是不是Oreo沒有關係，我們要的是上面那超可愛的熊貓糖霜啊!
冰砂很好喝，那個糖霜也很甜，喝一口就是甜蜜蜜啊!!
太可愛了再補一張!
你捨得喝掉我嗎?
♦柴圓滾滾白摩卡野莓乳酪蛋糕
這柴犬好可愛，而且他們還有白腳印，也太用心了吧!
蛋糕綿密好吃味道很棒欸!
♦哈士奇芝麻乳酪蛋糕
嘴巴一樣點綴上野莓，好可愛
濃郁的芝麻香氣嘗一口就佈滿口腔，好好吃喔!
♦焦糖伯爵布丁
我真的是很喜歡這種布丁欸，看到必點。但他吃起來不太像布丁，比較像奶酪，濃濃的奶
味啊。雖然還是很好吃，但跟我預期中的不一樣，哭哭
整體來說這家餐廳餐點美味、咖啡好喝，連甜點都很療癒，是一家值得來品嘗的咖啡廳，
而且他們沒有時間限制、沒有服務費，還提供免費WIFI、座位插座供客人使用，如果是想
要悠哉地在餐廳裡喝咖啡聊是非，這家真的滿推薦的!
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