關於 刮畫材料 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

與 國立故宮博物院 National Palace Museum 合作的《風格收藏家 - 2021故宮童樂節》短片出爐囉~
👉 https://youtu.be/ENBfPSoI7h4
　
　
一起來趟穿越時空的乾隆琺瑯詩文之旅吧！
　
　　
-
　
這次主要的對象為10歲左右的小朋友
因此難度不會很難也採用較開放的方式拋磚引玉 XD
讓觀眾在認識文物的同時也能發想自己的創作
不論大人小孩都能一起玩喔
　
　
這次繪製的成品是A6尺寸的書皮
特別採用歐洲著名的義大利水彩紙附於材料包內
就算不小心水用太多也不怕紙會皺皺的
沒有報名到材料包的朋友們也不用緊張
可以到各大書局或美術社購買厚磅水彩紙
一樣能達到相同的效果喔
　
　
以下分享幾個繪製小撇步給大家：
　
　
🎨 記得鉛筆打稿不要太用力
以免刮傷紙張也會不好擦淡
　
🎨 上色時從淺到深開始上色
可以讓畫面更乾淨清爽
　
🎨 如果不小心用太多水
可以用紙巾稍微吸掉一些
等畫面乾一點時再繼續繪圖
　
　
而再發想與構圖
則可參考影片中提到的秋意主題
從身邊的生活事物去聯想
並觀察周遭隨著季節變化的小物
　
也可以參考貼文中的成品照片
食物、風景、花草都是很好發揮的主題喔！
可以試著用前後交疊或是拼貼的方式都很不錯
再進階一點也可加入喜歡的小動物
會讓畫面更可愛~　
　　
　
最後偷偷說覺得「印文」的部份很有趣
可以設計許多不同的形狀
畫上後馬上就有濃濃的古風味了 XD
　
　
今年秋天就和拉米一起穿越時空欣賞琺瑯彩瓷之美吧~
故宮官方Youtube頻道
🔎 文物再想像：琺瑯彩瓷的詩文情懷
https://youtu.be/ENBfPSoI7h4
　
　
希望大家看得開心也玩得開心~
我們下次見~ : D（揮手）
　
　
　
#故宮童樂節
#琺瑯彩瓷的詩文情懷
#拉米插畫
#歡迎和我分享成品喔 🙋‍♀️
　
　

■ 拉米 IG
www.instagram.com/ramiattic
　
■ 拉米插畫官網
畫作預約／圖像授權／合作／周邊
ramiattic.wordpress.com
　
　
#線上課程 #故宮 #插畫

《搣貼紙訓練小手肌》
#前二指運用 #左右手協調 #專注力

相信每個有孩子的家庭都有貼紙在家看門口
可能有各式各樣迪士尼主題，或者恐龍車車太空公主
就算簡單例如波波點貼紙
都可以變成非常有趣的小手肌家居小遊戲

搣貼紙牽涉前二指運用🎈

今次遇到的細細粒波波點貼紙🎈
對剛滿兩歲的三火來說
仍然有少少難度🤏🏻
見到三火一開始嘗試用食指「刮」啲貼紙出來
顯然未掌握手指嘅靈活性
亦需要時間去學習利用左右手協調幫忙

搣出來嘅貼紙貼在大方格紙上
可訓練小朋友的 #空間感，對日後寫字✍🏻有幫助

也可貼在小朋友自己身體上面💪🏼🦵🏼👶🏻
可以增加小朋友「搣」貼紙嘅興趣
甚至從中可以溫習不同嘅身體部位

一張貼紙可以occupied小朋友一段時間
對訓練 #專注力 有幫助

三火發現逐粒刮貼紙嘅方法
比較困難將貼紙拿出
就索性把整張貼紙整皺😅
全部波波點嘅一邊就能被起出來了

簡簡單單一個活動
可以有好多種玩法
大家都可以試下😊

🌟材料：貼紙
🌟玩法：
1. 年紀較細的幼兒可用大貼紙或大圓點貼紙，家長也可協助幼兒
2. 將貼紙貼在方格紙，或者在白紙畫線，讓幼兒沿著線條貼貼紙
3. 將貼紙貼在自己身體不同部位，或者爸媽的身體，更添趣味

☘️重温《家居小訓練》系列☘️

1. 剪紙遊戲很有趣 https://bit.ly/3pdahdB
2. 彩虹字母冷火鍋🌈♨️ https://bit.ly/3cVYvz3
3. 衣夾強化小手肌｜寫前練習｜打風落雨在家消磨小遊戲 https://bit.ly/3xbUGxS
4. 吹吹小球遊戲強化口部肌肉 https://bit.ly/3kDrzP8
5. 在家自製釣魚小高手 https://bit.ly/2XdXGg6
6. 終極反斗車王彩虹米 https://bit.ly/2ZrREcO
—————————

#hkbaby #hkmama #hkmom #香港媽媽 #hkmamablogger #parentingblogger #親子博客 #三寶媽媽 #親子kol #育兒生活 #親子日常 #護士媽媽 #觀察力 #專注力 #抗疫小遊戲 #邏輯思維 #創造力 #觸感刺激 #手眼協調 #小手肌訓練 #認知發展 #語言發展 #蒙特梭利 #montisorri #independentplay

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0914紐約時報

*【美眾議院民主黨的徵稅的計畫 對富豪們無所影響】
眾議院民主黨人提出了一項計畫，通過增加超過2兆美元的稅收來支付其擴張性社會政策和氣候變化一攬子計畫的費用，主要是針對富人和盈利企業。但這項提案雖然涉及面很廣，但遠遠沒有改變貝佐斯Jeff Bezos和馬斯克等大亨的巨額財富，也沒有徹底填補金融領袖所利用的最嚴重漏洞。面對一分為二的國會微妙政治，資深眾議院民主黨人選擇更加關注黨內溫和化的關切，而非其進步野心。他們專注於傳統的增加税收的方式：提高收入稅率，而不是以富豪為目標。
https://www.nytimes.com/2021/09/13/us/politics/tax-plan-democrats.html

*【眾議院民主黨人如何計畫為安全網籌集2.9兆美元】
該法案的細節顯示，公司和富人的稅收有所提高，但關鍵內容與參議院和白宮的提案有所不同。
https://www.nytimes.com/2021/09/13/us/politics/democrats-tax-plan.html

*【在共和黨的壓力下，選舉機構保護社群媒體平台共享政府新聞】
聯邦選舉委員會（Federal Election Commission）的新裁決保護了大型社交媒體公司控制其平臺上共用政治內容的靈活性。
https://www.nytimes.com/2021/09/13/us/politics/fec-twitter-hunter-biden.html

*【對於阿富汗難民來說，在阿爾巴尼亞的海灘度假勝地，奢華和創傷交織在一起】
阿爾巴尼亞承諾從阿富汗接收多達4000名難民，目前在亞得里亞海沿岸的度假勝地居住著數百名難民。
https://www.nytimes.com/2021/09/13/world/europe/afghanistan-refugees-albania.html

*【五角大廈為喀布爾的致命無人機襲擊辯護】
五角大廈堅稱，美國在阿富汗的最後一次無人機襲擊是防止美國軍隊遭受襲擊所必需的，儘管《紐約時報》的一項調查對軍方對事件的說法提出了質疑，包括爆炸的車輛中是否有炸藥，司機是否與伊斯蘭國有聯繫。
https://www.nytimes.com/2021/09/13/us/politics/pentagon-drone-strike-kabul.html

*【美國FDA食品和藥物管理局的頂級科學家們質疑是否迫切需要加強劑】
與其他疫苗專家共同撰寫的一篇文章，FDA部分專家使監管機構CDC與、包括佛奇博士在內的主要聯邦衛生官員對於第三針產生分歧。
https://www.nytimes.com/2021/09/13/health/fda-coronavirus-booster-shots.html

*【中國近一個月來最大疫情爆發 福建升級防疫措施】
自9月10日以來，福建省累計報告本土確診病例43例。官方稱此次疫情初步判定為Delta毒株，這是該國一個以月來最大的一次疫情爆發。福建當局已下令在一周內完成對所有學生和教師的大規模測試。全省各城市也正施行大規模檢測和其他限制，以配合國家的“零感染”戰略，但衛生專家警告說，此類措施可能會帶來懲罰性的經濟和社會成本。
https://www.nytimes.com/2021/09/13/world/asia/china-fujian-delta-covid.html

*【儘管Delta激增，東南亞的旅遊景點仍將重新開放】
Delta變種持續困擾亞洲多國，泰國和越南這兩個主要依賴旅遊業的國家正在推動重新開放其旅遊業，但Delta變種仍導致了病例激增，目前越南平均每天報告12724個新病例，泰國平均每天報告約14000個新病例。
https://www.nytimes.com/2021/09/13/world/tourism-spots-in-southeast-asia-are-set-to-reopen-despite-delta-surges.html

*【美國第一例新冠死亡病例究竟出現在什麼時候？】
CDC啟動了一項長達一年的調查，覆核2020年初一批疑似與新冠病毒有關的死亡病例，其中有四例通過了審查。但一些科學家表示，這四個病例確實由新冠造成的可能性很小。
https://cn.nytimes.com/health/20210913/first-covid-deaths/

*【朝媒稱朝鮮試射遠程巡航導彈】
朝中社表示，朝鮮在六個以月來的首次導彈試驗中獲得成功，導彈于周日擊中了1500公里以外的目標。該國最高領導人金正恩並未在試驗中現身。平壤與美國在核裁軍談判中僵持不下之際，該國正繼續完善其核武庫。
https://www.nytimes.com/2021/09/13/world/asia/north-korea-cruise-missile-arms-race.html

*【聯合國警告稱，百萬阿富汗兒童面臨人道危機飢荒餓死】
聯合國官員警告稱，如果不迅速解決糧食短缺問題，數百萬阿富汗人可能會在冬季到來之前沒有食物可吃，100萬兒童可能會因此死亡。公共衛生專家則表示，如果沒有足夠的援助，該國的衛生保健系統將處於崩潰的邊緣。事實上，在塔利班控制阿富汗之前，該國就已遭受了旱災。由於缺乏國際援助人員，情況將變得更加複雜。
https://www.nytimes.com/2021/09/13/world/asia/afghanistan-united-nations-crisis.html

*【911事件20年後，美國反恐戰爭何去何從？】
美國的反恐戰爭在阿富汗和伊拉克遭遇全面失敗，只實現了保護美國免受另一場9·11式襲擊的目標。拜登調整外交政策之際，美國是否還有資源或耐心維持有效的反恐政策？
https://cn.nytimes.com/usa/20210913/war-on-terror-bush-biden-qaeda/

*【專欄:後9·11時代美國的最大戰略挑戰：中國】
時報專欄作者Ross Douthat寫道：只有中國能夠以深刻的方式威脅到美國的利益，美國應該制定政策來否定北京的地區霸權，並阻止任何軍事冒險主義尤其從捍衛臺灣開始。
https://cn.nytimes.com/opinion/20210913/china-america-foreign-policy/

*【蘋果發佈緊急安全更新，彌補間諜軟體漏洞】
研究人員此前發現，以色列NSO集團的間諜軟體“飛馬”能夠在無需點擊的情況下感染蘋果設備。蘋果公司表示，計畫在今年晚些時候推出的下一次iOS 15軟體更新中引入新的安全防禦措施。
https://www.nytimes.com/2021/09/13/technology/apple-software-update-spyware-nso-group.html

*【熱帶風暴Nicholas瞄準德州】
週一，熱帶風暴Nicholas開始在該州墨西哥灣沿岸肆虐，刮起陣陣狂風和傾盆大雨，疲憊不堪的德州民眾正準備面對再次的打擊。週一晚上，風暴中心就在近海，在墨西哥灣向東北偏北移動。氣象預報員說，它可能在週一晚上登陸德州中部海岸之前，達到颶風的強度。國家颶風中心表示，Nicholas預計將在德州沿海地區帶來超過一英尺的降雨，引發人們對山洪暴發的擔憂。
https://www.nytimes.com/article/tropical-storm-nicholas-hurricane.html

*【伊朗接近新核子里程碑】
伊朗在大約一個月內就擁有足夠的材料來為單個核武器提供燃料，跨越新核武製造門檻，這將給美國及其盟國施加壓力，以恢復 2015 年的核協議。
https://www.nytimes.com/2021/09/13/us/politics/iran-nuclear-fuel-enrichment.html

簡單又有藝術感的甜點擺盤技巧

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

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1. 一串心
份量：1 盤
準備時間：5 分鐘
難易度：簡單

所需材料：
20 ml 香草醬
20 ml 覆盆子醬
竹籤
鮮奶油瑪芬
草莓
打發鮮奶油
清新薄荷
香草莢

作法：
1.1 用少量覆盆子醬和香草醬交替擠一排小圓圈在盤子約3/4邊緣處。然後用竹籤劃過圓圈，使它們相互連接，變成一串心。
1.2 在盤子空白的地方依各人喜好擺上甜點，如草莓切片、打發鮮奶油和香草莢的鮮奶油瑪芬等。

2. 手印
份量：1 盤
準備時間：5 分鐘
難易度：簡單

所需材料：
50 ml 紅色果醬
20 g 黑莓慕斯 (或其他紅色慕斯)
水果，如黑莓或醋栗
清新薄荷
雪莎巧克力球
香草冰淇淋

作法：
2.1 將果醬放在盤子裡，用手用力按進去，然後再壓在另一個白色盤子上，這樣就會在上面留下藝術的手印。
2.2 將慕斯舀在拇指和食指印之間及小指印旁。然後擺上各人喜好的甜點，如雪莎巧克力、黑莓、醋栗、薄荷葉和香草冰淇淋等。

3. 太陽光芒
份量：1 盤
準備時間：5 分鐘
難易度：簡單

所需材料：
20 ml 芒果醬
20 ml 覆盆子醬
巧克力蛋糕
醋栗及燈籠果等類似水果
清新薄荷
打發鮮奶油

作法：
3.1 將覆盆子和芒果醬在盤子上擠上幾圈。
3.2 用叉子從內到外和從外到內劃過果醬。
3.3 放上巧克力蛋糕或其它甜點，並擠上幾球打發鮮奶油，再放上醋栗、燈籠果及薄荷葉裝飾。

4. 巧克力波浪
份量：1 盤
準備時間：5 分鐘
難易度：中等

所需材料：
30 g 融化的巧克力
塑膠鋸齒刮板
巧克力瑪芬
10 g 香草慕斯或打發鮮奶油
醋栗
草莓、奇異果、覆盆子或黑莓等水果
清新薄荷

作法：
4.1 將融化的巧克力斜塗在盤子的左側。
4.2 用塑膠鋸齒刮板將融化的巧克力由左向右拉，拉的時候要稍微上下移動畫成波浪形狀。
4.3 將瑪芬和水果分別擺放在對角，再用打發鮮奶油、醋栗和清新薄荷裝飾瑪芬。

5. 膠帶技巧
份量：1 盤
準備時間： 10 分鐘
難易度：中等

所需材料：
20 g 融化的白巧克力
膠帶
刷子
巧克力塔
20 g 加了紅色果醬的打發鮮奶油
草莓、奇異果、覆盆子或黑醋栗等水果
清新薄荷

作法：
5.1 將兩條透明膠帶垂直且平行地黏在盤子的左側，將另外兩條透明膠帶傾斜且平行地黏在右側。
5.2 將融化的白巧克力刷在左右兩條平行的膠帶之間。
5.3 等巧克力稍微變硬一點後，取下膠帶。然後在盤子上放上巧克力塔、草莓片、紅色打發鮮奶油和其他水果。

6. 向上螺旋
份量：1 盤
準備時間：10 分鐘
難易度：中等

所需材料：
30 ml 香草醬（最好略濃）
20 ml 薄荷醬
巧克力蛋糕
覆盆子、黑莓及醋栗等水果
碎堅果

作法：
6.1 將香草醬在彩色盤子上擠出呈螺旋狀。然後用小湯匙在呈螺旋狀之間塗抹一些薄荷醬。最後甜點放在上面，再用水果和碎堅果等裝飾。

7. 蛋白酥樹根
份量：1 盤
準備時間：10 分鐘
難易度：中等

所需材料：
30 g 蛋白（約一顆中型雞蛋）
20 g 糖
椰子巧克力
草莓、覆盆子、黑莓或醋栗等水果
清新薄荷

作法：
7.1 將蛋白打到起泡後，加糖繼續打到打發。將打發蛋白放在盤子上，然後用例如圓形烤盤底部將其壓平。
7.2 小心地將烤盤拿起來後，用噴燈火烤打發蛋白。
7.3 在盤子上擺上椰子巧克力、水果和新鮮薄荷等裝飾。

8. 水果網
份量：1 盤
準備時間：10 分鐘
難易度：中等

所需材料：
30 ml 紅色果醬
10 ml 薄荷醬
10 ml 黃色果醬
蛋糕或類似甜點
如黑莓、酸漿、奇異果或醋栗等水果

作法：
8.1 將盤子放在轉盤上轉動。將紅色果醬擠在盤子上，形成狂野的網狀。
8.2 在幾處網格之間用黃色果醬及薄荷醬裝飾。
8.3 放上喜歡的甜點及水果。

另外這些巧克力裝飾法，讓你的甜點擁有法式的高雅：https://youtu.be/6lReB7_VBtk

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家常點心 #藍莓冰心泡芙

這算是蠻簡單的小點心，也是我們家一家四口都愛吃的小點心（對!連爸爸也愛)
之前也有做過小泡芙，但那時候小孩還小所以就沒有特別用夾餡
這次做了小泡芙還用了夾餡
吃泡芙就是要用夾餡才好吃😋
而且我最喜歡把泡芙拿去冰箱冷凍了
冰冰涼涼的無敵好吃
然後這次想說錄製下來教有需要的大家

藍莓夾心是自製的(藍莓醬也是自製的)
這次利用鮮奶油+藍莓醬當泡芙的餡料，真的是太～很好吃

🧺材料：
鮮奶/milk 75g
水/water 75g
無鹽奶油/butter 50g
三溫糖/sugar 5g
鹽/ salt 1g

中筋麵粉/flour 80g (過篩)
全蛋/egg 2-3顆

🙌🏻作法：
除了麵粉、蛋，其餘的放入鍋中，煮到沸騰
關火倒入已過篩的麵粉，攪拌到無顆粒
再開中小火，快速攪拌麵糰，鍋中出現白色薄膜就熄火
將麵糰移至另一個鍋子、餐盒等等容器
待凉一點，分3-4次加入蛋液
每一次混合蛋液，都要混合均勻才可以加入下一次的蛋液喲
刮刀舉起，麵糊成倒三角就可以囉！
再將麵糊放入擠花袋擠再烘焙紙上
(烤箱190°預熱)

^^^^^
可以用小瓶蓋先在烘焙紙上畫圈，這樣每顆泡芙大小就會比較一致唷
190°/10mins，接著160°/8-10mins
就完成泡芙囉！
影片裡也有藍莓醬、藍莓鮮奶油的製作方式，詳細步驟請參考影片


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食譜材料 Ingredients 烤盤尺寸 Mold size 20cm X 20cm
蛋黃鍋 Yolk pot
蛋黃 yolk x 2
砂糖 sugar 10g
植物油 vegetable oil 20g
水 water 25g
低筋麵粉 cake flour 40g
黃金烏龍茶粉 oolong tea powder 4g

蛋白鍋 White pot
蛋白 egg white x 2
砂糖 sugar 25g

鮮奶油內餡 filling
動物性鮮奶油 whipping / heavy cream 150g
砂糖 sugar 15g

裝飾 dressing
芒果 sliced mongo 適量 appropriate

作法如下
1.先剪好烘焙紙, 除了鮮奶油以外, 把其他材料都秤量好
2.完成蛋黃鍋
蛋黃與砂糖攪拌均勻, 之後加入水攪拌均勻之後再加入油, 再度攪拌均勻之後, 加入過篩的低筋麵粉與茶粉, 攪拌均勻就可以
3.蛋白鍋
(烤箱預熱180度)用攪拌器攪拌蛋白, 分2-3次將砂糖加入蛋白裡面, 打發至堅挺狀態.
4.取1/3的蛋白霜加入 蛋黃鍋, 簡單攪拌之後, 加入剩下的蛋白霜 並且小心的攪拌均勻, 不要攪拌過度會消泡
5. 倒入烤模裡面, 先用攪拌棒將麵糊的四個角落都填滿, 在用刮版將麵糊鋪平, 不然考出來的蛋糕卷會厚薄不一喔. 進去烤箱之前 將烤盤往桌子用力撞1-2下, 把空氣陣出來
6.放入烤箱烤約12分鐘就可以囉
7.將蛋糕放在網架上面, 四角的烘焙紙先撕下來, 稍微放涼, 就小心的把烘焙紙與蛋糕分開, 在蛋糕要卷的起點那一端 可以畫2-3刀 不要太深 只是方便卷的順利
8.材料C的鮮奶油打發,塗抹在顏色比較深的那一面, 之後將蛋糕捲起, 卷好之後稍微用烘焙紙固定一下, 放入冰箱冷藏約1-2個小時就可以享用囉～