這是一家新開的日本料理店,
會來的原因有兩個,
第一個是看到格友費小娜的推薦,
第二個是因為據說,裡頭的師傅是以前高倉割烹的某位師傅,
因為本著對高倉割烹的某種懷念與對師傅的好奇心,
所以就趁一次有空的中午,來吃吃看,
附近不會難停車,路邊的停車格還滿多的,
如果不行,
這附近也有好市多,家樂福,台鋁,IKEA的停車場可以停,
有點忘記哪幾間是不是不用收費的,
好市多是不用,家樂福,台鋁跟IKEA不確定,
當然,就算是免費也不要停霸王車,還是要去消費一下比較好。
店面不會太難找,復興路過中山路很快就可以看到,
門面不會太難找。
店名:津天丼地 手作壽司 丼飯
地址:高雄市前鎮區復興三路77號
電話:07 333 2168
營業時間:11:30~14:00 / 17:30~21:00(週三公休)
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過914的網紅I TAIWAN LIFE玩樂創意,也在其Youtube影片中提到,食8番王者拉麵可以說是高雄亞灣、前鎮的美食新選擇,食8番所主打的「家系拉麵」讓美味傳香千里,可說是目前饕客最瘋傳的王者拉麵,本期就要來跟大家分享”王者之座特濃豚骨拉麵“及”極上醬油叉燒拉麵“的獨門口感!更多內容:https://itaiwanlife.com/ramen/ 食8番王者拉麵 http...
前鎮日本料理 在 I TAIWAN LIFE玩樂創意 Youtube 的最讚貼文
食8番王者拉麵可以說是高雄亞灣、前鎮的美食新選擇,食8番所主打的「家系拉麵」讓美味傳香千里,可說是目前饕客最瘋傳的王者拉麵,本期就要來跟大家分享”王者之座特濃豚骨拉麵“及”極上醬油叉燒拉麵“的獨門口感!更多內容:https://itaiwanlife.com/ramen/
食8番王者拉麵 https://reurl.cc/9ENMlv
高雄市前鎮區中華五路1111號(家樂福成功店1樓)
營業時間 11:00~21:00 全年無休
07 536 9967
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前鎮日本料理 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
(00:00:12)台南一坪壽司店 母子檔用心拼出好業績
台南這個一坪大小的店面,賣壽司賣出好業績,而創造奇蹟的老闆娘,現在的自信可是過去的磨難累積出來的,未婚生子,罹患恐慌、焦慮和憂鬱症,走投無路之際,是媽媽一句鼓勵的話,讓她的心安定下來,也有了重生的力量。
店家資訊:
一坪壽司
電話:0918 801 139
地址:
台南市中西區永福路二段76號
台南市東區長榮路二段98號
(00:08:35)傳統市場握壽司 佛心價大排長龍
日本料理店的女性主廚,好像真的比較少看到。我們這次訪問的年輕女主廚就告訴我們,原來女生的體溫天生比較高,所以傳統的日本師傅會認為,女生比較不適合作生魚片握壽司,也不太願意傳授手藝。後來她克服困難的方法就是手泡冰水,每捏一個壽司就泡一次冰水。這樣願意為理想付出的用心,顧客也感受到了,開在傳統市場的小小店面,每天座無虛席。
店家資訊:
合掌村
地址:台北市中正區忠孝東路一段108號(華山市場)
電話:0976-181-829
(00:16:34)日式家庭料理店 搶攻平價壽司商機
一對年輕夫妻,家裡所有的經濟重擔,全都落在身上,最困苦的時候,連孩子的奶粉錢都湊不出來,三餐吃便利商店的報廢便當。還好夫妻兩樂觀努力,不放棄任何機會,並且看到了平價壽司的商機,最後,靠著壽司成功翻轉命運。
店家資訊:
壽司老爹
地址:806高雄市前鎮區草衙二路374號
電話:0989 626 874
(00:24:44)五星級飯店廚師 轉戰市場壽司吧
五星級飯店的資深主廚到傳統市場做日本料理,大廚說,真正需要調適的不是場所,而是心態。心態積極正向,到哪裡工作都能發揮所長。
店家資訊:
丸隆生魚行
地址:台北市大同區迪化街一段21號 (永樂市場1418攤)
電話:02-25565276
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★『店家資訊』––––––––––––––––––––––––
★阿公店水庫自行車道:全台唯一的水庫自行車道
高雄市燕巢區工程路1號
★馮家市場麵
舊店:高雄市岡山區仁壽路260號(欣欣市場旁)
新店:高雄市岡山區仁壽路61-1號 / 07-625-2703
★半屏山+半屏湖溼地公園
高雄市左營區半屏山後巷
(可搭乘高鐵或捷運至左營站)
★Thomas Chien Restaurant法式餐廳
高雄市前鎮區成功二路11號 / 07-536-9436
(可搭乘高雄輕軌至軟體園區站下車)
http://thomaschien.com/
★凱旋青年夜市:原鳳山青年夜市
高雄市前鎮區凱旋四路758號
(凱旋四路與瑞田街交叉口)
(可搭乘輕軌至凱旋瑞田站下車)
營業時間:每周四、五、六、日17:00~02:00
◎阿明哥現滷滷味-高雄瑞豐夜市&高雄凱旋青年夜市
◎ 阿Q凍圓 青年夜市店
◎蒸鱻原味屋-青年夜市店
◎蟋蟀哥
★華園大飯店-草衙館─11月即將開幕
高雄市前鎮區中安路1號 / 07-9681111
(高捷草衙站2號出口)
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