年菜系列之蒜蓉粉絲蒸蝦
等下12點就結團了,能不能買到就隨緣~
但這麼簡單的料理可以學一下。(連結放留言)
材料:
白晶蝦 20/30 一盒 (500g)
寬粉絲 3~4捲
嫩豆腐 一盒
蔥 一條
蒜蓉醬料材料:
大蒜 10粒
洋蔥 1/4顆
薑 1片
以上三個 磨成泥 (我用ikea壓蒜器)
再加入
蠔油 二大匙
醬油 一大匙
米酒一大匙
水 二大匙
糖 少許
製作步驟:
寬粉絲泡開水備用
製作蒜蓉醬備用
冷水退冰冷凍的白晶蝦
全退冰後開始剪鬚去殼開背剃蝦腸
因為不管先開殼後開殼都是我要剝,避免煮好一堆醬汁我就先剝殼了,也可以先不去殼,但是蝦腸一定要剃一下好嗎?!
寬粉絲在水中剪一剪(讓他不要糾結)取出後平鋪在盤底
豆腐切片擺在寬粉絲上(不愛豆腐可以不要)
擺上處理好的白晶蝦(盡量不要重疊)
整盤均勻淋上蒜蓉醬料
拿去蒸8分鐘或蒸到蝦子熟透即可開動!
白晶蝦用本團也有的龍蝦尾代替也很可以,更高檔~
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,讓你輕鬆吃蛋的5個神器 ►► https://smarturl.it/5f27lo 設計和可用性專家 丹爺爺Dan Formosa 又回來對廚房去皮工具進行測試和改造評論。 洋蔥去皮機是否有足夠的咬合能力來完成這項工作? 一副手套可以讓削土豆變得輕而易舉嗎? 觀看 Dan 對每個小工具進行評分並嘗試...
剝 蒜器 好 用 嗎 在 WUZ屋子 Facebook 的精選貼文
#罐頭OUT #輕鬆收集新鮮玉米粒
美國OXO玉米刨粒刀,快閃下殺$360☞ https://bit.ly/2OmFhpP
也有人剝玉米粒剝到崩潰嗎?那根本就是做錯事情媽媽的處罰啊
#美國OXO玉米刨粒刀,讓你輕鬆取得新鮮玉米粒,#一根玉米刨5次就見底,三分鐘滿滿一大碗,療癒值+100
玉米刨粒刀下殺中☞ https://bit.ly/2OmFhpP
-
同場加映!#OXO料理必備小道具
一秒壓蒜器/https://bit.ly/2C5lIzJ
直式蔬果削皮器/https://bit.ly/38V5oh8
草莓去蒂器/https://bit.ly/32e3dnd
酪梨去核切片器/https://bit.ly/3iVm4JP
鳳梨殺手切片器/https://bit.ly/2AStigs
-
\#夏日血拼季☀優惠列車狂飆進站/
這一夏拼了!快跟上☞ https://bit.ly/2OjRJGH
-
#屋子專屬振興券狂轟猛灑🎉
領振興券?一點都不複雜
❶全館 #滿額現折
7天限定領券現折☞ https://bit.ly/2OjRJGH
❷新會員招募!入會直接送500元
現領現用☞https://bit.ly/2OlxQPO
❸加Line好友再領限定優惠
優惠週週放送☞ bit.ly/2Itfnft
剝 蒜器 好 用 嗎 在 唐豐Denny Facebook 的最佳貼文
剝蒜頭一直是我的硬傷><,一個小時剝不到3分之一,哭。
有人可以推薦好用的剝蒜器嗎?><
#需要剝蒜器
#家鄉廚房
#聽說韓國有
剝 蒜器 好 用 嗎 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳貼文
讓你輕鬆吃蛋的5個神器 ►► https://smarturl.it/5f27lo
設計和可用性專家 丹爺爺Dan Formosa 又回來對廚房去皮工具進行測試和改造評論。 洋蔥去皮機是否有足夠的咬合能力來完成這項工作? 一副手套可以讓削土豆變得輕而易舉嗎? 觀看 Dan 對每個小工具進行評分並嘗試改進其設計。
在 Instagram 上關注丹! @danformosa
#療癒廚房 #雞蛋 #剝蛋神器
00:31 洋蔥去皮器
04:21 蝦殼剝除器
07:49 去皮手套
11:35 手搖剝蒜器
15:27 馬鈴薯削皮機
【 其他熱門主題】
讓喜歡的事變生活!Good Job! ► http://smarturl.it/r7si6s
芭蕾舞者們的血淚史 ► http://smarturl.it/uhot5l
唐綺陽12星座深入剖析 ► http://smarturl.it/in8eqp
美容編輯正芳隨你問 ► http://smarturl.it/zf5840
口音、服裝專家拆解經典電影 ► http://smarturl.it/zcbgmf
---------------------------------------------------------------
【追蹤 VOGUE TAIWAN】
★訂閱VOGUE TAIWAN Youtube:http://smarturl.it/xbtuuy
★VOGUE TAIWAN 官網:http://www.vogue.com.tw/live/
★VOGUE TAIWAN Facebook:https://www.facebook.com/VogueTW/
★VOGUE TAIWAN Instagram:https://www.instagram.com/voguetaiwan/
★VOGUE TAIWAN LINE:https://reurl.cc/V66qNn
★美人會不會 FB社團:http://hyperurl.co/rgfitl
▷ Make sure you subscribe to my channel and hit the notification bell, so you don’t miss any of my new videos → http://smarturl.it/xbtuuy
--------------------------------------------
※關於時尚,VOGUE說了算!自從1892年第一本VOGUE在美國出版以來,至今已有122年的歷史,始終被時尚專業人士所推崇,因此榮譽為Fashion Bible時尚聖經。
--------------------------------------------
※台灣VOGUE隸屬Condé Nast Interculture Group,相關國外影片皆由國外授權提供給台灣使用,台灣VOGUE秉持服務網友,讓更多中文語系觀眾可以看到國際影片跟中文字幕,所以在此頻道分享給大家,如果喜歡我們的頻道,請訂閱我們,我們將會持續努力帶來更多優質內容。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/RsERNm2X8qA/hqdefault.jpg)