週五了!剩飯煮粥快速上餐~明天還有一天要早起!加油……
愷小弟昨天放學回來第一件事,就是跟阿木報告他吃了芋頭!搞得好像吃到毒藥了
「媽咪妳知道嗎?那個芋頭竟然放在肉裡面,害我吃得好痛苦~好噁心呀!」
一家四口只有阿木愛芋頭,剉冰當然要點蜜芋頭,月餅要有芋頭酥,蛋糕首選芋泥布丁……這些人都不懂芋頭的美味~哼!!!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅EAT AT HOME 食・家,也在其Youtube影片中提到,#StayHome and cook #WithMe 天氣炎熱胃口欠佳,有時我想煮一碗粥當便餐,韓國的粥店「本粥」也很受歡迎。 韓國人視粥品為養生食品,韓式煮法和廣東粥品略有不同,韓式的粥品感覺像潮州粥一樣比較濃稠,配上芝麻和紫菜,味道帶點韓式風味,如喜歡可加一點肉碎,味道會更加濃郁。 . 二人份...
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剩飯煮粥 在 Facebook 的最讚貼文
自煮健康料理Day 1⒈
生理時鐘⏰ 眾人皆睡我獨醒😎
只好剩飯煮粥,一個人的廚房早餐🥣
瓠瓜大神,我還有1/2呢❤️
❤️瓠瓜糙米粥
❤️蔥邊荷包蛋
❤️美味豬肉鬆
❤️葡萄🍇白蓮霧
🥑 爸比早午餐
酪梨沙拉蔬菜吐司🍞黑咖啡☕️
🥟蓁心手工水餃舖
高麗菜、瓠瓜、玉米
歡迎分享你的美味💗一起集點子💡
#記得上傳照片分享給妳的朋友,
#我們一起好好防疫煮
剩飯煮粥 在 妞妞の幸福小日子 Facebook 的精選貼文
2021.01.08(五)
小明已經12歲了,但是他的小弟弟還是和小時候的大小一樣。
媽媽很擔心,於是便去找醫生…
醫生跟她說,吃烤焦的吐司可以增加長度!
於是隔天早上,小明看到桌上有一堆烤焦的吐司,
便問說:全部都要吃嗎?
媽媽溫柔的說:你只要吃一片就好了…
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其他是給你爸爸吃的!
#蔬菜排骨粥
今天真的好冷好冷好冷啊啊啊啊啊!!
跟棉被難分難捨了好久...........
心想,今天不煮了,出去買早餐好了!
ㄍーㄣ到最後一刻,終於下定決心和綿被分了手............
靠腰,又冷到不敢出門買😑😑😑
但還有嗷嗷待哺的孩子啊!!!
唉~還是又默默的走進廚房…
打開冰箱,有剩飯!快速的煮個粥好了!
用剩飯煮粥最快了,前後20分鐘完成!!
每天都這樣來回拉扯…煮、不煮,買、不買!
#當媽的我容易嗎?🤦♀️
剩飯煮粥 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的最讚貼文
#StayHome and cook #WithMe
天氣炎熱胃口欠佳,有時我想煮一碗粥當便餐,韓國的粥店「本粥」也很受歡迎。
韓國人視粥品為養生食品,韓式煮法和廣東粥品略有不同,韓式的粥品感覺像潮州粥一樣比較濃稠,配上芝麻和紫菜,味道帶點韓式風味,如喜歡可加一點肉碎,味道會更加濃郁。
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二人份
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材料
紅蘿蔔一條
冬菇六隻
米兩杯(約300克)
上湯三公升(可用現成加水或請參考之前韓式湯底做法)
芝麻油半湯匙(或普通煮食油也可)
芝麻兩湯匙
紫菜一塊(用以做紫菜包飯用,或其他食用紫菜也可)
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做法
1. 米加水一公升浸30分鐘,然後瀝乾水份
2. 將紅蘿蔔和冬菇切粒
3. 在一個鑊裏,開中火,下芝麻油半湯匙,先炒香冬菇,再下紅蘿蔔,炒至軟身
4. 加入瀝乾水份的米粒,炒2-3分鐘
5. 上湯兩公升,以中火煮至沸騰後,轉小火,煮40分鐘
6. 煮粥時常攪拌以避免焦底,期間見水份收乾後,再加餘下上湯,另可加約一茶匙鹽調味
7. 將紫菜放入膠袋內,用手弄碎
8. 上碟後,加上磨碎或原粒芝麻及紫菜碎作裝飾
#粥 #簡易食譜 #瘦身食譜
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如題
我以前都以為粥要先煮好飯再加水加料,成粥
XD
但最近聽人說知道他們都直接將米加多點水加料,一體成形
兩者口感有差嗎
謝謝
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