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▍山形幻之中華拉麵！！ 旅館 琴平荘 〜中華そば処〜
人氣食評網站 #Tabelog 評分高達3.75分，#山形縣 #唯一入選 2019年度 #東日本拉麵百名店🎖的就是位於鶴岡市海邊的旅館 #琴平莊✨！
旅館獲選為拉麵百名店聽起來好像怪怪的😵，但你絕對沒聽錯唷！因為琴平莊旅館方面主力夏日玩水🏄🏻♀️的季節，因此在沒啥人去海邊的季節🌬就搞副業幫補收入，只不過因為館主的興趣使然，這個副業搞得好像比本業更知名的樣子！🤣
因為每天只賣4小時，又只賣幾個月，所以今個冬季❄️記得找緊機會一嚐這個傳說中的夢幻拉麵✨啦！
【旅館 琴平荘 〜中華そば処〜】
☗地址：山形県鶴岡市三瀬己381-46 旅館琴平荘
☗交通：從JR三瀬駅徒步約15分鐘
☗營業日期：10月1日~5月31日
☗時間：11:00～14:00
☗休店日：星期四
☗網址：https://soba.sanze.jp/
#山形 #yamagata #鶴岡 #一個興趣使然的拉麵師傅 #自家製麵 #高級海鮮湯底 #最高峰500人排隊 #副業比本業好 #果然興趣很重要
本集主題：「編隊飛行：讓戰鬥機飛行員帶你一飛沖天」介紹
訪問作者：李文玉 教官
內容簡介：
退役飛官分享飛行員養成歷程，座艙視角第一線直擊高空實況，百餘幀高清航空美圖大精彩解密。
撰文◎李文玉, 龍仕銓, 熊楚才
攝影◎周立昌, 黃啟端, 蔡聖龍, 顏際隆, 吳啟豪, 李文玉, 張健常, 熊楚才
前空軍總司令 唐飛 上將 推薦：「本書揭開了戰鬥機飛行員神秘的面紗，藉由這群飛行員親身說明，讓愛空軍及關心空軍的大眾能進一步增加對空軍了解，我早就期待類似這樣的書籍問世了。」
編者簡介：
王永賢（撰文／圖片提供）
空軍官校1989年畢業，主機種F-16，美國Embry Riddle飛安碩士，美空軍作參班2007年班，曾任駐美路克基地領隊，並於美國獲得路克基地炸射比賽團體及個人Top Gun總冠軍。（著有《完美牛排》，《完美牛肉》，《完美海鮮》3本著作）
李文玉（撰文／圖片提供）
空軍官校1987年畢業（76年班），英國愛丁堡大學1995年企管碩士，美空軍戰院2009年班，曾任試飛官、駐美空軍副武官、駐日空軍武官、軍情處國際情報組長、作戰隊長等職，現為民航機師。
龍仕銓（撰文）
空軍官校1989年畢業，主機種 F-5，曾任假想敵46中隊教官，現任民航機飛行員。
熊楚才（撰文／圖片提供）(Cougar)
空軍官校1989年畢業，歷任飛行官、情報官、訓練官、作戰官、分隊長 ，主機種 F-5，服役九年後退伍進入民航。
周立昌（攝影）
空軍官校1992年畢業，曾任F-16種子教官及單機特技飛行員，現任民航機飛行員。
黃啟端（攝影）
空軍官校1993年畢業，曾任F-16偵照隊長，軍旅生涯30餘載，是大、小演習常客，常自嘲：「飛行技能」是我的本業、「參謀作業」是我的副業、「空中攝影」是我的專業；喜歡攝影、熱衷紀實，攝影作品更多次獲選空軍「藍天美展」、國軍「文藝金像獎」首獎。
蔡聖龍（攝影）(S. L. Tsai)
Airliners.net 航空攝影網站評審員，現經營攝影工作室並擔任攝影教師。
顏際隆（攝影）(Winston Yen)
出生於高雄，中學時期因電影捍衛戰士（Top Gun）及參加航戰營而產生對航空事物的興趣並持續至今。
吳啟豪（攝影）(Wu, Chii-haur)
攝影愛好者，最早穿著國旗 T 恤拍飛機照，大家尊稱他「國旗哥」。
張健常（攝影／校稿）
空軍官校1989年畢業，官校飛行教官，退伍後現為業餘作家。
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(00:00:12)瓦斯行轉甜品店 池上母女手做冰品
家裡瓦斯行生意的女生，利用夏天淡季賣冰補貼家用，沒想到副業的生意漸漸超過本業，因為所有的配料，都是她和媽媽花時間親手做的。今天第一個故事就帶您到台東池上，拜訪這一對用心做甜品的母女檔。
店家資訊:
田味家
地址：台東縣池上鄉中山路242號
電話：(089)865566
(00:08:49)柴燒鳳梨乾 鹿野柑仔店難忘好味
長出來的水果太少或太多，果農都很煩惱，台東這一個鳳梨農就想出一個方法，他把盛產的鳳梨切成片再柴燒２４小時，鳳梨用慢火烘烤之後，形狀像是一朵盛開的金色花朵，非常受到顧客喜愛，也為果農創造新的商機。
店家資訊:
阿榮自然農園
地址：台東縣鹿野鄉光榮路163號
電話：0910-176-827
(00:18:28)台東古味封仔餅 樸實紅紙封住情
早年在後山日子過的比較辛苦，逢年過節想送禮往往沒有充足的經費，餅店師傅就把綠豆椪十個疊一起，再用喜氣的紅色包裝紙包起來，這一捆長條型狀的餅，台東人叫它封仔餅，也就是因為禮輕情意重，到現在台東人送禮還是喜歡這種沒有過度包裝的樸實古早味。
店家資訊:
吉祥食品行
地址：台東市光明路191號
電話：089-322756
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