【 點亮料理的靈魂 】 (送你禮物)
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8/25截團喔
有次跟朋友一起吃有名的鐵板燒
我們看著廚師在煎牛排後又淋上一種醬汁
他說:「這是巴薩米克醋啊!」
我回:「原來這叫巴薩米克醋😂我以前不知道都叫它黑黑醬。」 (這位主婦實在很俗)
好友說她不知道為什麼
明明買了很不錯的牛排、海鮮、蔬菜
在家就是做不出餐廳的味道
她說算了啦
乾脆去找廚師用的盤子
不管煮得怎樣 看起來都會變得很高級😋
一說完我們哈哈大笑!覺得自己真是愚婦~
誰不知道盤子只是料理的外衣
料理的靈魂除了食材,最重要的就是調味!
#好油好醋_才能搭得上你買的好食材
我煮小喵的副食品,是用St.Rita 聖塔麗塔橄欖油
媽媽千萬要記得,進入副食品階段,一定要給寶包補充好油,才不會便秘!
而巴薩米克醋更是神奇的東西,那氣味完全刷新我對醋的印象!
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來自義大利的百年品牌
⭐️⭐️St.Rita 聖塔麗塔橄欖油巴薩米克醋⭐️⭐️開團囉‼️
上週我個人臉書一po照片,煮婦好友馬上留言說這是好物耶~
(果真煮婦很懂) 我還跟廠商爭取到中秋節限量禮盒組!自用送禮一次買足!
🎀 王后之地 橄欖油
義大利新鮮直送
冷壓初榨橄欖油
煎煮炒炸都能用
橄欖果香好清爽
🎀 雷霆之地 巴薩米克醋
義大利進口
無添加色素、防腐劑、增稠劑、焦糖
如果你很怕酸嗆,請你一定要試試這種帶著葡萄果香的醋
不只西式料理可以用,我煎台式豬排或炒麵也會淋上一點巴薩米克醋喔!
這次開團有三款,各有不同的氣味,建議三種都帶,很好保存,放陰涼處沒期限。在義大利,越是陳年的巴薩米克醋,等級越高呢!
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這團因為是 #通路最優惠價,只有短短7天,一猶豫就錯過了~
有興趣的朋友趕快跟我說,我會馬上把優惠連結給你!
另外,我還準備禮物要送大家喔~
團購結束時,我會抽出2個朋友,分別 #送100ml金標巴薩米克醋1瓶!!
參加辦法就是 動態👍 + @兩個朋友 + 把這篇傳出去
各位媽媽趕快行動喔!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅Sunny Huang - IBCLC,也在其Youtube影片中提到,5月份回覆留言內容:9個月寶寶沒長牙BLW食物要保持軟軟的嗎、母乳結塊聞起來酸酸的壞了嗎、寶寶年齡多大才不用一樣一樣嘗試、寶寶剛開始學習杯子時喝奶該用奶瓶還是杯子、6個月寶寶能直接用吸管杯喝配方奶嗎、泵奶器泵奶會否破壞供需平衡/多餘初乳沒擠出來是否浪費/單邊餵奶後寶寶把RT吐出不吃可否直接入睡、吃完...
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該如何跟阿嬤說明孩子食物不能放酒?
酒精其實會影響孩子的大腦、智力發展。雖然阿嬤都說:「酒早就滾到揮發了、沒味道了啦!」
我:「沒味道,但酒還是在啊!」
問題就是媽當年你喝多了,所以我現在才在這裡~~~不是在禾馨當醫生!!!😭😭
語畢, 感覺小喵用同情的眼神望著我。我已經陪她玩無數次滾輪胎抱枕、拆地墊、拔鱷魚皮的遊戲。😂
孩子的食物不能加酒調味喔!
但孩子的食物,尤其製作副食品,記得一定要加油,不要怕他們吃太油!寶寶粥我都會加好的橄欖油,纖維多但不夠油往往是便秘的主因。
🥰我想跟你分享義大利直送、無化學添加的 St.Rita 聖塔麗塔 橄欖油跟巴薩米克醋。
連嬰兒孩子都可以放心吃的頂級油醋,終於開優惠團了!✌️✌️
義大利進口 聖塔麗塔 新鮮橄欖油、巴薩米克醋
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#油品慎選好處多多 #檢驗認證最安心
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自己煮並不會比較便宜又費力,求的不過只是安心吶!除了食材拿捏很重要外,油品還需要依照烹調方式做選擇。
其實天然的油品都是好的,各有不同的營養價值,像是動物油脂耐高溫~但大家好像不愛給寶寶吃動物油,這時候高營養價值酪梨油及橄欖油就是很好的選擇。
油脂更是幼兒腦部發展 的重要元素,油品慎選好處多多(外食的油脂請Pass,都是不好的油)副食品還沒開葷/便秘的寶寶推薦加一匙好油,還是鼓勵大家開葷啊~動物性蛋白質很重要!
一般煎炒大概在160-200度,頂級初榨橄欖油蠻適合的(發煙點是190~204度C)但要注意不要讓鍋子空燒(意思是上方要有食材) 避免讓油冒煙變質,一冒煙就要熄火囉!
我用壽滿趣的油品一年多了!
相當喜歡他們的原味酪梨油與橄欖油,尺寸對我嘟嘟好。油的品質也很不錯,以前貪小便宜買大罐的,但是煮的頻率不夠高,放到出現油耗味寶寶不吃反而很浪費。和我一樣的小家庭很適合這樣的尺寸喔!
📣來抽獎喔!請按讚留言告訴我你最喜歡壽滿趣哪一個品項,就有機會得到花生醬(3名,隨機口味)唷!
🌟橄欖油
在挑選橄欖油時要認「Extra Virgin Olive Oil」才是真的頂級初榨橄欖油~別傻傻被中文標示誤導啊!⚠橄欖油很怕陽光直射,包裝則要選用 #深色玻璃瓶,才能確保品質~塑膠瓶是完全不合格的不要買喔!這次除了原味以外還有各種風味油,我還是習慣用原味為主啦,只做中餐的買原味即可。松露的偶爾我也會用,風味油比較適合西餐噢~先前有一次偷懶不想切蒜頭我拿大蒜風味油炒青菜超奇怪的。
🌟酪梨油
酪梨油口感滑順聞起來有淡淡果香,一瓶裡面居然有20顆酪梨的完整營養!
酪梨也是大家知道的營養水果富含許多的維生素、礦物質、胡蘿蔔素,還有beta 谷固醇、不飽和脂肪酸, #耐高溫不起油煙,很適合做為烤、炸使用~或是無腦的全部都用酪梨油料理吧
🌟花生醬
花生醬我推薦 #無顆粒的超級絲滑花生醬 五歲以下的孩子不適合吃有顆粒的堅果,如果不小心嗆傷卡在氣管很危險呢!
📍堅果的營養滿分,打成泥狀就沒問題了❤
花生醬也很適合當孩子的早餐抹醬,或是做漢堡抹一層代替美乃滋,再疊上肉片,超揪西啊✨
🌟麥蘆卡蜂蜜
這次還有麥蘆卡蜂蜜,網路上說的好像很厲害,我是沒有特別信這些啦,我比較在意 #蜜源安心有認證,近年來認為麥蘆卡蜂蜜對身體很好,平常食用可以增加抵抗力!我只有用在吃優格的時候搭配,非常好吃耶,寶寶也很賞臉,就一個有吃有保障的節奏!
一歲以下寶寶不能食用蜂蜜,就算料理過也不行噢。
亮亮是一歲後開始少量吃蜂蜜,像是優格,或是做蛋糕時代替精緻糖使用。
來個萬用的「蜂蜜芥末醬食譜」
蜂蜜:黃芥末 醬:美乃滋=1:1:2
🌟噴油瓶
平常料理噴一下用紙巾擦均勻就能開煮了!壽滿趣這款採用最 #安心的玻璃材質,從瓶身到吸管都有通過檢驗~不怕油品融出壞東西!這次壽滿趣換新包裝,還有貼紙可以貼瓶身,真的很貼心!
🌟杏仁粉
杏仁粉可以代替麵粉做低醣烘焙,加到餅乾、蛋糕都很不錯,還會有淡淡堅果香氣,如果不做烘焙的話,也可以做杏仁豆漿或杏仁牛奶,富含維他命E對身體和皮膚都很好喔!
🌟海鹽
壽滿趣的海鹽含有許多微量元素,我喜歡煎牛排或海鮮撒一些海鹽,能夠帶出特別風味,還帶有一點甘甜,不過要注意的是,壽滿趣的海鹽未加碘,建議不要當成日常使用的鹽喔!
🌟黃豆/黑豆
壽滿趣的黃豆及黑豆是無農藥無化學肥栽種,而且品質蠻不錯的,打成豆漿味道很香濃,自製豆漿的重點是要煮掉「生豆味」可以依照你家的習慣分為生豆或是熟豆法,提供給大家我的自製豆漿作法:https://bit.ly/3xpmVZR
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5月份回覆留言內容:9個月寶寶沒長牙BLW食物要保持軟軟的嗎、母乳結塊聞起來酸酸的壞了嗎、寶寶年齡多大才不用一樣一樣嘗試、寶寶剛開始學習杯子時喝奶該用奶瓶還是杯子、6個月寶寶能直接用吸管杯喝配方奶嗎、泵奶器泵奶會否破壞供需平衡/多餘初乳沒擠出來是否浪費/單邊餵奶後寶寶把RT吐出不吃可否直接入睡、吃完副食品用湯匙給水算練習喝水嗎、8個月寶寶只吃市售零食不吃家裡自製食物該怎麼辦、用開口杯餵水寶寶會伸出舌頭是否可以讓他自己練習手持、親餵時情緒低落是否為產後憂鬱、寶寶tummy time超過一小時會有不良影響嗎、寶寶開始吃輔食後如何辨別攢肚和便秘、4個月可以BLW嗎/看大人用餐具會否導致寶寶不用手吃/在戶外時可以混合傳統餵食嗎、9個月寶寶建議什麼玩具、寶寶用手肘撐起抬頭不用手掌正常嗎、7個月寶寶水杯需要每次消毒嗎、5個月多寶寶愛坐有影響嗎、加濕器會讓寶寶咳嗽嗎、為什麼不建議寶寶使用吹風機、1.5歲寶寶開始建議練習使用鴨嘴杯或吸管杯、乳頭護理後橄欖油需要擦拭掉嗎、2個月寶寶大便有酸味和黏液正常嗎、寶寶一直使用吸管杯需要在2歲前改為開口杯嗎、7-8個月寶寶該喝多少水/如何教寶寶用吸管喝水、寶寶從吸管吸水但吐出來不吞怎麼辦、上面鴨嘴下面吸管的學習杯可以用嗎、9個月寶寶晚上10點稅會太晚嗎、順產的3級會陰撕裂傷口3個月後還是流血疼痛怎麼辦、寶寶洗澡是否要貼臍帶、哺乳期可否拔智齒/麻藥和止痛藥會否影響母乳、半夜親餵後拍嗝導致清醒是否可以不拍嗝、不打減痛分娩epidural可以承受生產的痛嗎、平日裡如何探知寶寶是否缺鐵或缺維他命D、寶寶出生錯過肌膚接觸一周後還可以做嗎、發展指標早產兒該用矯正年齡計算嗎、只有晚上和半夜親餵是否會退奶、寶寶需要每天早上清水洗臉嗎、寶寶的爸爸甲殼類過敏該如何讓寶寶接觸蝦、寶寶1.5個月只會tummy time對其他沒興趣正常嗎、寶寶口腔護理如何減少排斥感、寶寶洗澡完畢一出水就哭的原因是什麼、哺乳期可以喝母奶或吃乳製品嗎、寶寶7個月醫生建議餵兩餐奶搭配兩餐酸奶可行嗎、寶寶10個月媽媽奶量衝不上來考慮退奶該怎麼做、寶寶天天擦乳液需要天天洗澡嗎、親餵會否可能過度餵養、讓寶寶早點睡過夜是否會提高新生兒猝死風險、4個月寶寶坐不穩可否讓寶寶趴著拿食物進嘴巴吃、換奶粉後出現綠大便是否適合、1歲寶寶需要枕頭嗎、乳盾一定需要戒除嗎/該怎麼戒除乳盾、2個月親餵不成功可以一直泵奶瓶餵嗎、為什麼親餵寶寶只要媽媽不要奶嘴或其他安撫道具、3個月寶寶開始親餵時發出嘖嘖聲該如何改善、寶寶頭1-2個月沒包包巾為什麼後來就不適合再用、BLW吃完需要拍嗝嗎、7.5個月寶寶只接受親餵和滴管餵奶該怎麼辦、7個月寶寶去奶奶家後回家不適應該怎麼辦、新生兒在睡前儀式時與”吃飽-護理-哄睡”重疊該叫醒來進行睡前儀式嗎、塞奶時如何讓寶寶倒掛在乳房硬塊上親餵、1周大寶寶睡覺時發出哼唧與小小哭聲並沒有醒來是正常的嗎/新生兒一定最少3小時餵奶一次嗎?📢 快來訂閱我的頻道:http://bit.ly/2kttyum
本影片僅供教育使用,不能取代醫生診斷。請向醫生或其他合格醫療人員諮詢您的病情。
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無論妳在國內或海外,透過線上視訊互動方式諮詢(Video Chat),讓Sunny老師即時專業輔導,解決妳遇到的母乳哺育問題!預約視訊諮詢服務:https://forms.gle/AphbHvtcv5Y2Rr4EA
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「寶寶口腔保健和預防蛀牙你一定要知道的事」影片連結:https://youtu.be/fDPIzwAMRpY
Sunny老師簡介:
國際認證泌乳顧問IBCLC
Lamaze拉梅茲國際認證生育講師LCCE
DONA國際認證分娩陪產暨產後照護DOULA
美國紅十字會認證成人嬰幼兒急救、心肺復甦術、自動電擊器講師
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#Sunny回覆留言
副食品 便秘 橄欖油 在 副食問答區《經驗交流。知識》 | 《油脂添加》 - Facebook 的推薦與評價
沒有便秘的寶寶一餐副食裡可以滴2~3滴,把副食品加熱好,再滴幾滴、拌勻就可以餵了。 ... 我兒剛滿8個月,目前有補充油品如下,橄欖油、南瓜子油、核桃油、嬰兒DHA, ... ... <看更多>
副食品 便秘 橄欖油 在 [寶寶] 便秘寶副食品添加油- 看板BabyMother - PTT網頁版 的推薦與評價
寶寶目前11m多副食品吃的很好但非常不愛喝水塞給他水杯都只喝一口再塞就直接轉頭拒絕 ... 熱好再加油拌,我是用有機橄欖油 ... 過還是便秘,真的無解. ... <看更多>
副食品 便秘 橄欖油 在 [寶寶] 副食品吃得好卻便秘了!? - 看板BabyMother 的推薦與評價
5.5M 女寶,6.2kg,之前因為厭奶所以一滿四個月開始吃副食品了
目前是吃綜合粥,大概就是米+燕麥當主食,然後會加約四五種食材下去打成泥
(媽媽太忙,實在是無法每種每種分開打泥)
食材大概是根莖類,蔬菜,然後上次第一次開葷先吃看看魚肉
也會加兩三滴橄欖油
一天兩餐,一餐大概60ml,吃完會給水果泥(香蕉泥,木瓜泥...etc)
一天奶量大概550~600cc左右,所以吃完副食品會再補個15cc的水
從一剛開始吃副食品,便便開始從稀變稠到現在是變成塊狀
每次寶寶嗯嗯前都很用力漲紅了臉,不然就是嗯不出來一直放屁
用力時可以看見便便在肛門口了,有試過用凡士林刺激肛門口
但還是沒有用~平時也有補充寶乖亞益生菌
只有吃黑棗泥才能大的出來~想問黑棗泥可以天天吃嗎?
因為婆婆覺得黑棗泥很像蜜餞!?所以常常叫我們不要天天給寶寶吃
但是寶寶便便大不出來,看她那麼辛苦實在很不捨
也很怕最後要被完腸或要吃軟便藥,還是想從食物療法開始下手
目前是猜想是否水/奶喝太少,然後副食品又是比較高纖維
(主食是糙米+燕麥,然後大量葉菜)
大家還有什麼比較好的建議嗎?
謝謝!
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