住在後巷的90幾歲伯伯,在疫情前常常會走到我們家門口和老劉聊聊天,看看他東弄弄西摸摸車子,彼此雖然年齡差的有點多,但還是有許多共同的興趣和話題,聽他們聊起天來也不覺得無聊。
但是疫情爆發之後有段時間,一直都沒見著伯伯了⋯⋯
那天老劉帶我下山去買菜時,突然說他要繞去換內胎,我覺得有點奇怪的問他,「為什麼要換腳踏車的內胎,我們不是好久沒有騎腳踏車了嗎?」
老劉說不是要換我們的腳踏車的,是要幫後面巷子的伯伯換輪胎的。
原來在前天伯伯來找老劉,說他的腳踏車有問題,請老劉去他家幫他處理,但老劉發現原來是伯伯腳踏車內胎壞掉了,所以就幫伯伯把腳踏車輪胎拆掉,拿到山下的輪胎行去換內胎。
換完胎回到社區的路上剛好遇到出來走路的伯伯,老劉告訴伯伯他先載我回家,等一下會去他家裡幫他把腳踏車的輪胎裝好。
這時我看見伯伯臉上露出了感動又開心的笑容,口中一直說著「謝謝你謝謝你呀」⋯⋯
可能是疫情這段時間伯伯的小孩不方便回來,所以伯伯的腳踏車輪胎壞了,已經好久他沒辦法騎,剛好有老劉可以幫他去換胎再重新整理好他的腳踏車。
我想每一天在每一個地方都有著不同的人,用他的方式在做著溫暖人心的事。
也許這些事看起來不是那麼的偉大,但却是真實的發自內心的不斷的,在日積月累的歲月中積少成多。
另外一提,老劉和我每個月都會捐款到一些不同的單位,疫情發生的這兩個月來我們還有加碼,特別提出來,是因為當中我們也都有幫每一位在這裏參加團購的粉絲朋友捐出部分的金額,所以 #謝謝粉絲給我們機會,陪著我們一起做對的事。
#做自己能做的事
#用溫柔的心對待我們所面對的環境
#來阿嬌生活廚房的IG追蹤吧:
http:www.instagram.com/charlene_lifekitchen/.
#來youtube訂閱來做菜吧的影片吧:
http://www.youtube.com/c/阿嬌生活廚房lifekitchen
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen,也在其Youtube影片中提到,#日式柴魚冷麵 這麼炎熱的天氣 不吃一點涼的、冷的怎麼能消暑 每天都熱到會要噴鼻血了 我們還算好 熱了就躲在冷氣房避暑 可是老劉的工作是活生生得在太陽底下的 所以他每天拍完回到家幾乎都是虛脫吃不下飯的 閒妻我只好想想有什麼好吃的可以討好他 『其實我真的都吃不下 你想吃什麼就煮你愛吃的!』 老劉一...
劉可以 在 李懂媽 Facebook 的最讚貼文
《葉劉可以去到幾盡?》
葉劉今日喺twitter發表偉論,話新疆出咗一個女明星 - 迪麗熱巴,紅遍全中國,因此證明新疆冇乜嘢種族滅絕。
諗落又啱喎,全世界都話恐龍滅絕咗,如果而家油麻地跳隻暴龍出嚟,當然可以反證恐龍冇滅絕,葉劉嘅意思要死到一隻都冇先至啱數。
自己從未去過新疆,唔清楚嗰度發生乜嘢事,但係香港舊年有一題關於日本對中國「是否利多於弊」嘅試題,葉劉有份大肆攻擊日本侵華,我而家網上搵到三張日本官方照片(附圖下),相中見到當年日本派出好多皇軍去到中國同香港,派衣物派食物照顧老弱婦孺。
葉劉你錯怪好人,係咪應該叫聲日本鬼子做阿爸?
(後記:2016年12月,香港01偵查報道,葉劉老豆劉福成30年代從星加坡返港代理日本鬼子《味之素》, 30年代、40年代……靠日本鬼子賺咗當年嘅1千萬,當年,即係香港嘅三年零八個月)
ps. 既然你咁想出名,今晚一於開夜工寫個劇本搵你做主角……
劉可以 在 Yahoo!奇摩新聞 Facebook 的最讚貼文
我也不喜歡帥哥,但我想嫁給孔劉可以嗎?🥲
#孫藝真 #玄彬 #元斌 #張東健 #李敏鎬
劉可以 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最讚貼文
#日式柴魚冷麵
這麼炎熱的天氣
不吃一點涼的、冷的怎麼能消暑
每天都熱到會要噴鼻血了
我們還算好
熱了就躲在冷氣房避暑
可是老劉的工作是活生生得在太陽底下的
所以他每天拍完回到家幾乎都是虛脫吃不下飯的
閒妻我只好想想有什麼好吃的可以討好他
『其實我真的都吃不下
你想吃什麼就煮你愛吃的!』
老劉一副疲累無力地說
『你先去洗澡
我今天做的保證是可以消暑的』
我一副老神在在有備而來的姿態
-
記得今年四月份我們去日本的時候
因為是跳島旅行
所以我們在這趟旅程中走了特別多的路
也體驗了許多在地的不同生活飲食文化
台灣的涼麵老劉很愛
但是日本的冷麵他就不怎麼能接受
為什麼呢? 問了老劉
他的回答是個很固執的答案
『該是熱的就是熱的 該是冷的就冷的』
完全就是我有聽但沒有懂
『涼麵也是麵條煮熟放冷』我說
『可是我根深蒂固的想法涼麵就是吃冷的沒錯』
『………』我當下也被搞混了
但是我今天就是偏偏要挑戰
我們四月在日本小豆島吃的 #日式柴魚冷麵
只是我也搞怪想要試試口味上的變化
我居然將醬油改為味增口味
又自作主張地嘗試的加了抹茶
讓濃郁的味增多了一股抹茶的清香
(希望老劉有感覺到)
但是我想說要的是
要嘛就一次挑戰到底
所以我又加了當季的秋葵
_
當然這樣的口感我個人是相當喜歡
『老劉 你說實話
你真的覺得如何?』
我認真的希望老劉可以說實話
因為我覺得他如果說不喜歡應該是很正常
『我真的覺得不錯 我可以接受』老劉回答著我
好吧!有時候真的需要有人身先士卒
這個新口味我和老劉都嘗試過
當然~嚐鮮很ok
不過最後我自己比較還是喜歡
傳統的鰹魚醬油口味的冷麵
應該說吃起來還是比較熟悉或清爽吧!
#喜歡嘗新或喜歡味增口味的人可以試試
#反正我都做了換吃不同口味也可以喔
Thanks for watching
#還是要叮嚀大家歡迎幫我們 #按讚 #分享出去喔!
#阿嬌生活廚房感謝您XD
劉可以 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的精選貼文
愉悅溫暖又充滿幸福感的-南瓜洋菇堅果濃湯
餐桌上這碗黃橙橙的 #南瓜洋菇堅果濃湯,果然讓老劉感動的喝完,也算是晚餐餐桌的happy end。
這個季節是南瓜的季節,尤其是在秋天收成的季節裡,南瓜很具代表性的蔬果,而且這時後的南瓜真的都好甜、都好吃。
住在山上的這個社區有一點是我很喜歡的,就是我們經常會彼此分享,今天我家的菠菜換你家的南瓜(微笑),而且我家的鑄鐵雕花門上經常會掛著南瓜、地瓜葉、絲瓜啦……連夏天時都有很棒的絲瓜水禮物,我們和鄰居們經常互相互贈自己種的農產品,(前一陣子我種的九層塔也在鄰居們互贈之間熱銷)。
其實這顆南瓜從鄰居送來時在家中已經擺了一段時間了,因為不是太大顆一直就在想說是不是乾脆來做南瓜派,但是就因為一直下雨的關係,讓我覺得天氣有點冷的感覺,於是就一直想喝湯,而且那天老劉和我工作到半夜,忽然兩個人都覺得冷,冷到了好想喝湯喔。
-
『老公 你會想喝湯嗎?』我問不愛喝湯的老劉
『可以啊! 但是我不是很喜歡喝湯』老劉馬上就說明不喜歡喝湯這件事
『我災啦』我回答的一副很懂老劉的樣子
『我要煮南瓜濃湯啦』我接著說
因為南瓜濃湯是老劉很喜歡喝的濃湯,南瓜味道很甜又很濃郁,所以每次煮南瓜濃湯,老劉總是會在吃完飯之後,自己主動盛湯(不然都是要我半強迫他才喝)
果然,不出所料連我的南瓜濃湯都被他喝完了,還要續湯……
當然老公可以喝到一滴不剩,還想再要這一點讓我臉上很有光,只是每次做這道濃湯我真的都會挑大一點的南瓜,讓老劉喝得過癮!
-
你們家也有人喜歡喝濃湯嗎?
你們的南瓜濃湯會加什麼料呢?
南瓜經過少油煎過會增加香氣、而加了馬鈴薯也會增加濃湯的濃稠度,讓這道南瓜濃湯成為名副其實的濃湯,而蘑菇的部分是我自己很喜歡這麼加的,因為我超愛蘑菇煎過的香氣大於南瓜,甚至有些時候我會覺得南瓜有股腥味,所以我喜歡多了蘑菇去提升整道濃湯的層次感,堅果是我媽覺得南瓜濃湯就是要加堅果,於是久而久之淺移默化,便也成了我煮南瓜濃湯的習慣了(好像都會這樣,後來自己進廚房做菜了,才覺得自己被家裡的媽媽影響很深)。
希望這道南瓜洋菇堅果濃湯,可以在有些涼意的今晚,帶給大家一些愉悅溫暖的幸福感。對我而言!這就是食物的魅力我想!
-
#南瓜洋菇堅果濃湯 食譜
1. 南瓜660g去皮、去籽、切成小塊,馬鈴薯220g去皮切成塊狀,洋蔥150g切成絲、洋菇100g切片。
2. 鍋中放入奶油20g煎香南瓜、馬鈴薯、洋蔥。
3. 倒入500ml的水加入1~2片月桂葉,大火煮滾後改小火煮15分鐘。
4. 熱鍋加橄欖油炒香洋菇至焦糖色。
5. 將軟了的南瓜、馬鈴薯加堅果,放入調理機打成泥狀(如果喜歡有口感的人,也可以壓碎就行了)
6. 呈盤加入洋菇、西班牙煙燻紅椒、巴西里、鮮奶油完成。
還有我最後並沒有調味,因為在我試味道時,我覺得已經很夠味道了,所以我就不調味了,大家可以依照自己的口味調整喔。
最後我想跟大家說不加第6點的東西都可以,不過奶油的部分是增加口感的滑潤,就看個人喜好了!
Thanks for watching