🇸🇬潮星州 新馬料理🇲🇾
說到異國料理 台中最近還真的竄出滿多各國美食
像是越式、泰式、新加坡、馬來西亞等等
這家潮星洲在一中街的愛廣場🈶️小櫃位
之前吃過超喜歡的 這次來本店試試其它料理
店內裝潢設計小編超喜歡的呢
一樓部分是出餐區及廚房 用餐區🍴才是在二樓
用餐區🍴有一種來到森林野餐的感覺
還有可愛的小鸚鵡陪伴著
白色大理石紋桌面 金色椅加上白色椅墊
非常吻合女孩兒們的愛好
女孩兒尖叫吧~趕快來朝聖🤣🤣
✍🏻藥材肉骨茶湯💲200
印象中的藥材肉骨茶在台灣真的蠻少見
要道地的只有代購回來的肉骨茶湯包
或是去ᴊᴀsᴏɴ超市購買回來煮
裡頭排骨超級大 讓小編是又愛又恨
排骨部分可能煮的有點過頭 肉質變得乾柴
加上排骨超大塊 咬起來有點吃力又卡牙縫
✍🏻ʟᴀᴋsᴀ海鮮湯💲200
小編最愛ʟᴀᴋsᴀ湯了 味道重 帶點辣度
湯裡有三隻蝦🦐、蛤蜊
可能是因為單純湯品 所以裡頭的料偏少 小小失望
用料部分再做調整會更符合大眾的口味
這碗適合有吃辣的粉粉們
✍🏻清蒸檸檬魚💲隱藏版沒有出現在菜單喲
這道檸檬魚在菜單上小編沒找到 似乎是隱藏版的
檸檬魚就是必須要夠酸 但是這道檸檬味不夠重
醬汁部分要再做調整 整體會更好喲
然後魚肉部分不太新鮮 加油期待更好喲
✍🏻ᴋᴀʏᴀ咖啞吐司x浸雞蛋💲80
抹上班蘭醬跟奶油 吐司烤的酥酥的
醬料部分非常特別 外面從來沒看過這種吃法
一碗清醬油跟雞蛋黃攪拌均勻後沾著吃
但醬油味也不會搶了班蘭醬的味道
很特別外面吃不到喲😋😋
✍🏻海南雞半隻💲480
海南雞肉質有點太過乾柴 雞肉部分沒有做過多的調味料
只有附了兩種沾醬 辣椒醬🌶️及清醬油
感覺品質上有些許下滑🧐🧐
✍🏻雞油飯💲30
淡淡的香氣 雖然吃不出來那是什麼醬汁
但是小編跟你說你也會默默的吃完一整碗還嫌不夠
只是桌上配鹹的食物不夠多
不然真想舉手🙋🏻🙋🏻♂️老闆❗️再來一碗🤣🤣🤣
✍🏻馬來奶茶💲70
小編還真的沒去過馬來西亞 真不知道馬來奶茶跟其它奶茶的差異
馬來奶茶其實跟印度奶茶很相似
淡淡的奶香味 甜度不算高 這杯小編最愛❤️
✍🏻玫瑰露💲70
玫瑰味偏淡 有些許的奶味 很特別可以試試看
但是這杯的甜度較高喲 怕甜的要加點冰塊
✍🏻酸柑水💲70
酸酸甜甜的滋味 適合夏天清爽解渴
很像台灣🇹🇼的桔仔茶
潮星洲新馬料理不收服務費而且還是寵物友善餐廳
如果想吃異國料理 還沒特別有其他選擇的
可以納入考慮💭 不過還是希望可以維持餐點的品質
這次的到訪有些許的失望😞不過還是期待下次到訪時的改變喲
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同時也有25部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,近日經歷過阿布泰一事,大家對良心經濟圈的熱情又再次燃起。對於良心店,一律建議分散投資。第一集我們先鎖定新蒲崗,新蒲崗屬於黃大仙區,在過去的一屆區議會選舉,是最早得到全數民主派的議席的地區。雖然這區仍是舊樓和工廈林立,沒太多娛樂設施,比較少「區外客」,但其實這裏臥虎藏龍,一個新蒲崗就有近30間黃店。 ...
力 行路 油飯 在 閒妻vk的543 Facebook 的最佳貼文
#三重100種美食
爸爸傳來這個整個覺得餓🤤,
應該做個check list來ㄧㄧ品嚐一下
您吃過【?】種呢?
【三重 100 種好味道】好像還有很多漏網之魚哩…,像是三民街鹹酥雞、堤防大台北豬腸冬粉、中正堂甜品、過圳街上海蛋餅、正義南路清水排骨麵、車路頭街 228公園那邊,賣了幾十年的豆花等
✦中正北路
1、吉品串燒 中正北路254號
2、恬甜紅豆餅 中正北路145巷口
✦自強路
3、炒羊肉 自強路大智街口
4、大漢堡早餐店 自強路288號
5、鮨壽司 自強路一段11號1樓
6、高雄羊肉爐 自強路二段98號
7、陳記蔥油餅 自強路文化北路口
8、炸雞翅 自強路文化北路口
9、名峰烤肉飯 自強路一段192號
10、川島鐵板燒 自強路一段五號
11、天之餃子水餃煎餃專賣店 自強路一段274號
12、雲林鵝肉莊 自強路一段216號
✦長壽街
13、萬粒肉圓 長壽街 23 號
14、豬肉餡餅 三和夜市內長壽街交叉口豬肉餡餅
✦正義北路
15、五燈獎 正義北路38號
16、無名蔥抓餅 正義北路大榮街巷子內
✦重新路
17、三重牛乳大王 重新路二段73號
18、陳記上海生煎包 重新路與大同南路口
19、滋味多素食城-素食鍋燒烏龍麵 重新路二段31號
20、小楊脆腸 重新路一段87之12號
✦正義南路
21、旺角石頭火鍋 正義南路2-1號
22、草地人涼麵 正義南路8號(天台廣場對面、郵局附近)
✦重陽路
23、霸味薑母鴨 重陽路一段98號
✦文化北路
24、蚵仔煎 文化北路35號
25、臭豆腐 文化北路35號旁
26、一級棒涼麵 文化北路154號
27、蔡家蚵仔煎 文化北路33號
28、喜哥涼麵 文化北路152號
29、鶴大眾化日本料理 文化北路12號
30、董肉羹湯 文化北路119號
31、ㄚ允咖哩飯 文化北路與長安街口
32、魯肉飯 文化北路118巷11號
33、陳記肉圓油粿(芋粿) 文化北路26巷口附近,或26號之3(信義公園7-11旁邊的旁邊)
34、蔡家當歸鴨 文化北路156號
35、潤餅捲 文化北路與自強路交叉口
36、周記燒麻糬 文化北路130-1號
37、曾記花枝羹 文化北路150號
✦龍濱路
38、阿桑麵線 龍濱路213號
39、龍濱大腸麵線 龍濱路239號
✦龍門路
40、阿信牛排 龍門路170號
41、龍門炭烤胡椒餅 龍門路30號
42、北港龍門鴨肉羹 龍門路134號
43、正義牛肉麵 龍門路144號
✦仁愛街
44、豆花 仁愛街靠近三重國小捷運站的路邊有一攤豆花
45、蒜翻天鹽酥雞 仁愛街57號
✦同安街
46、老店陽春麵 同安街
47、游家米粉湯 同安街45號
48、當歸鴨麵線 同安街與泉州街路口 (忠孝橋三重端)
✦大智街
49、春吉燒烤 大智街55號路口
✦長生街
50、麗華橋頭麵線 長生街69號
✦電信街
51、阿田油飯 電信街48號
✦集美街
52、集美三色豆花 集美街161號
✦中央北路
53、木瓜牛奶 中央北路(三和夜市內市場口木瓜牛奶)
54、阿文鮮肉湯圓 中央北路與長元街口
55、太順油飯 中央北路27巷口
56、蚵仔煎 新北市三重市中央北路71號
57、檸檬愛玉粉圓 三和夜市尾巴
58、天狗神社造型飲料攤 中央北路
✦五華街
59、滷肉飯、豬血湯、乾意麵、白菜滷 五華街頂好前
60、小董魷魚羹 五華街169號
61、六葉燒烤 五華街103號
62、紅豆湯圓 五華街屈臣氏旁
63、小讚 粥麵線 五華街96號(清玉旁)
64、雞排雞塊 五華街87巷
65、豬腳飯 五華街71巷口
✦正義南路
66、蛋餅大王 正義南路36巷巷口
67、麻油雞 正義南路39號
✦車路頭街
68、阿富麵線 車路頭街、聯華街交叉口
✦秀江街
69、蛋餅 秀江街226號
✦三重捷運站
70、阿媽的肉羹麵 三重捷運站附近
✦力行路
71、168鹹粥店 力行路一段168號
72、大胖 力行路一段145號
73、台南虱目魚 力行路、車路頭街交接口
✦信義西街
74、老牌甜不辣 信義西街1巷9號(信義公園)
三重交流道
75、豬血糕 三重交流道 前方50公尺處 加油站對面 下午3點開始賣的
✦頂崁街
76、早上肉粽 頂崁街
✦光復路
77、大胖烏醋麵 光復路一段138號
✦三和路
78、北港羹麵 三和路四段車路頭街(義天宮斜對面)
79、夜市炒麵 三和路二段40號
80、漁師 日本料理 三和路三段159號
✦長安街
81、傳統豆花老店 長安街56號 三和夜市旁
✦大仁街
82、今大魯肉飯 大仁街40號
✦溪尾街
83、溪尾街三十三年知高飯專賣 溪尾街206號
84、雞籠咖哩炒麵 溪尾街217號
✦信義街
85、林家壽司 信義街50號
✦仁政街
86、蕭家麵線 仁政街200巷1號
✦中正南路
87、牛鍋台南現宰溫體牛肉 中正南路226號
✦重安街
88、玄武壽司 重安街65號
✦過圳街
89、力行路魷魚羹 過圳街42-7號(過圳街&中山路12巷交叉處)
✦雙園街
90、阿典肉圓 雙園街58 號
✦忠孝路
91、無名刈包 忠孝路2段的228和平公園
92、老猴臭豆腐 忠孝路&自由街口
93、阿倍麵線 忠孝路3段50巷16號
✦光興街
94、阿田麵 光興街34號
95、悅饌麵疙瘩 光興街90號
✦光明路
96、猴猴吃刈包 光明路65號
97、頂味執餃 光明路70號
✦大同北路
98、店小二 大同北路27號1樓
✦三光街
99、青杉水餃 三光街6號
✦大同南路
100、純美香油飯 大同南路16號之三
力 行路 油飯 在 旅遊夜市趴趴走 Facebook 的精選貼文
【桃園食記】
桃園市力行路的力行市場,附近有很多家吃的,像是之前介紹給大家過的忠孝熱甜湯(點我)、尚豪大腸赤肉羹(點我)都不錯吃,這家帝王油飯也不錯,提供給大家參考
地址:桃園市桃園區力行路80號(力行市場旁)
營業時間:早上06:00~下午13:30(每周一公休)
力 行路 油飯 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
近日經歷過阿布泰一事,大家對良心經濟圈的熱情又再次燃起。對於良心店,一律建議分散投資。第一集我們先鎖定新蒲崗,新蒲崗屬於黃大仙區,在過去的一屆區議會選舉,是最早得到全數民主派的議席的地區。雖然這區仍是舊樓和工廈林立,沒太多娛樂設施,比較少「區外客」,但其實這裏臥虎藏龍,一個新蒲崗就有近30間黃店。
說起新蒲崗有甚麼好吃,就要數到大排長龍的懷舊風Cafe「窩子」,主打鹹甜窩夫、疏乎厘pancake等等,開業將近七年,人氣依然有增無減。記者邀請到居住在新蒲崗超過20年的街坊Winnie同行,Winnie指店舖樓上不時會舉辦市集,通常會指示在窩子旁邊的樓梯上去,所以住這裏的居民就算未曾光顧,也會知道窩子的名字。慢煮手撕豬腩窩夫三文治是店內的特色窩夫之一,酥脆鬆軟的窩夫配上鹹食,比起一般的水果配搭更有新鮮感。手撕豬腩肉以燒烤醬調味,十分惹味。另一款人氣甜品是意大利芝士忌廉梳乎厘鬆餅,看見鬆餅震動的樣子可見其空氣感十足,鬆軟質感軟綿,入口即融,每一口都是濃郁的Tiramisu味,表面撒滿的脆片更是錦上添花,顯得鬆餅特別軟熟。創新口味還有慢煮口水雞薄餅,店內自製的酥皮薄餅融合川味慢煮雞扒,味道就像吃麻辣米線一樣,口感卻是香脆酥皮,香辣口味令人忍不住多吃幾塊。
第二站來到新蒲崗廣場,Winnie說隨着新蒲崗越來越多發展,新建的大型商場更吸引人流,現在新蒲崗廣場已變得平民化,比較多興趣班和補習社。「還有神奇的一件事,在這個廣場裏竟然有個公共圖書館。」正因為新蒲崗公共圖書館座落於此,所以會有很多街坊和小朋友過來,也招徠了一些特色小店。在商場二樓就有一間同時經營日本料理和泰菜的餐廳,老闆Alvin在新蒲崗扎根多年,曾經營過泰國餐廳近六年,受疫情影響和租金壓力而結業。後來,他在大集團的居酒屋工作時,機緣巧合下結識了當時的廚房經理,「我看見他工餘時間會拿着料理書來看,而他看的料理書並非餐廳的食物,他會不停學習更多日本菜的知識。我很欣賞他煮食的理念,還有他的堅持。」Alvin於是向他提議一起開店,又找回泰國餐廳的舊拍檔,合作做一間新穎的東南亞餐廳。
兩個舖位沒有明顯分隔,但從擺設上就能一眼看出日本餐廳的精緻和泰國餐廳的風情。日式串燒全部選用日本材料,就連免治雞肉棒也是自家製的,而不是用到貨材料。簡單如燒雞翼,也是經過廚師的巧手,熟練地翻轉四五十次,才燒至皮脆肉嫩。老闆特別推介的還有日本銀杏,外皮沾上少許油份,燒至微焦,十分香口。雞皮餃子以原塊雞皮包裹着餡料,咬開多汁同時帶豐富的雞油香氣。另一邊廂,泰國菜必備的海南雞飯是老闆的得意之作,海南雞飯肉質鮮嫩,雞皮特別爽滑,雞皮下有一層啫喱狀的膠原蛋白,晶瑩剔透,是冰鎮過後的精華所在。油飯不像坊間做法使用黃姜粉,而是用雞湯和泰國香料來煲飯,主要靠濃郁雞湯令油飯色香味俱全。
在新蒲崗遊走一天,記者除了感受到區內的人情味,還有店家的隨性。Winnie表示新蒲崗的小店都會不定期休息,即使上網查資料也未能作準,就像拍攝當天,記者到達餐廳後才得知休店。如果選擇周末到訪,最好還是先打電話查詢營業時間,以免摸門釘。
編輯註:
《果籽》以幫助同路店為初心,決定拍攝掃良心店掃區系列。拍攝當日記者曾向理想餅店店員查詢立場,獲對方員工表明是黃店。惟影片公開後引起爭議,記者再次向理想餅店求證,對方未有明確表明立場。由於存在懷疑,現已將理想餅店的採訪片段刪走,日後定當小心求證。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
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力 行路 油飯 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
(00:00:12)台式紅麵線 搶攻美食一級戰區
曾經在街頭玩樂鬧事的年輕人,他的阿嬤始終沒有放棄這個孫子,好言相勸,希望他有一天能回頭,找個工作安定下來,後來他終於聽阿嬤的話,認真拜師學廚藝,現在他的麵線小吃店,在台北的美食一級戰區,拚出好成績,總算不辜負,阿嬤的期待。
永康街‧志明紅麵線
地址:台北市大安區永康街28號之2
電話:02-2341-9758
(00:08:08)中壢騎樓發財車 秒殺地表最狂蚵仔麵線
桃園中壢騎樓下有一台行動餐車,這裡的蚵仔麵線和油飯被顧客封為地表最狂,因為配料實在太多了。老闆說這一碗麵線,裝盛的不只是美味,更多的是他的夢想。
店家資訊:
黃董麵線
地址:桃園市中壢區中山東路三段31號(門前攤車)
電話:0938-550-300
(00:20:37)媽祖廟前紅麵線 老味道的人情味
40年的麵線攤,老阿嬤靠著努力和信仰度過刻苦年代,而這一碗充滿感恩的麵線,也成為廟口不變的好味道。
店家資訊:
店家:阿亮麵線(士林廟口)
地址:台北市士林區大南路84號
電話:(02)2881-6860
■台灣1001個故事 說不完的故事
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力 行路 油飯 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
台灣1001個故事-20210103分集大綱:
part1:【日料理年輕主廚 育幼院經歷成創業動力 】
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part2:【製墨師第二代 守護消失中的黑金產業】
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part3:【男模特兒回鄉包粽 傳統小吃攤吸引銀髮族粉絲】
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part4:【百年油飯家傳招牌 工程師加入科技人新想法】
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part5:【谷關五星級魚游泳池 餵養肥美高山虹鱒】
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