®️2020/12/03
✨#台中鹹食 #新品報報 ✨
喜歡中式餐點的這家快點收藏😍
有水餃、乾麵還有麵疙瘩都好讚啊💯
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[#薈麵點 文心崇德 ]
這家位在文心路和崇德路交叉口(台中捷運文心崇德站)
主要是賣各式各樣的中式料理🍜
有各式水餃、飯麵還有多樣小菜
價位很平價點一桌也不傷荷包😉
這次主打的功夫沙茶麻醬麵看起來超好吃!
下次回訪一定要點到啦😆
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#剝皮辣椒水餃 $64/8顆
#開陽白菜水餃 $64/8顆(新品👍
#麻香乾拌麵 $60
#秘傳韓式泡菜麵疙瘩 $130(新品👍
#口水豆腐 $39
#滷蛋 $15/顆
#滷百頁 $25/半條
#滷蛋海帶卷 $15/片
#滷豬腱 $50/份
#復刻紅茶 $25
#梅醋冰沙 $45
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🔺開陽白菜水餃
水餃真的好大一顆嚇到我😳開陽白菜的外皮是黃色好可愛~裡面餡料很飽滿,有脆口白菜、蝦米、豬肉等香氣十足!
🔺秘傳韓式泡菜麵疙瘩
麵疙瘩有兩種顏色好吸睛!濃郁大骨湯加上韓式泡菜多了微微酸辣感,麵疙撘很Q彈,加上鮮蝦、蛤蜊、豆腐和番茄好好吃啊🍅
🔺口水豆腐、滷豬腱、滷百頁
口水豆腐超好吃!必點!滑嫩的豆腐淋上特製麻辣醬,又麻又香加上清爽豆腐好夠味!
滷豬腱和滷百頁也滷的很入味,不會過鹹直接吃就很棒,沾點辣椒更開胃唷🌶️
🔺復刻紅茶、梅醋冰沙
復刻紅茶是微糖,有點微微焦香很順口!梅醋冰沙是比較酸的,很適合吃麻辣麵後來一杯解膩🥰
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📮地址:台中市北屯區文心路四段595號(近捷運-文心崇德站106站)
☎️電話:04 2247 7125
⏰時間:平日11:00-14:00/16:30-21:00;假日11:00-21:00(星期三公休)
#兩個男孩食台中
#兩個男孩食台中鹹食
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,"沙嗲牛肉公仔麵,近年在網上成討論話題,一間位於荔枝角的小店「好好運」吸引一眾沙嗲牛迷凌晨排隊朝聖;沙嗲牛肉公仔麵,茶記必備的食物,有哪個香港人未吃過?慈雲山榮記在武肺第三波時研發出煲仔麵,靠沙嗲牛肉煲仔麵引起話題,因為求變成功轉危為機,充份體現香港人的靈活多變。 港英時期,鬼佬喜歡到高級咖啡店飲奶...
功夫沙茶麻醬麵 在 吃吃霞EatHa Facebook 的精選貼文
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薈麵點上新菜色了🥳雖然遠在北屯,但他離捷運文心崇德站非常近!我願意為了他搭捷運去吃🤣
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🔹 #韭菜水餃 $56/8顆
🔸 #開陽白菜水餃 $64/8顆
🔹 #功夫沙茶麻醬麵 $55
🔸 #老鄉酸菜白肉麵疙瘩 $120
🔹 #秘傳韓式泡菜麵疙瘩 $130
🔸滷蛋$15、滷米血$25、
滷豬腱$50、滷豬頭皮$50
🔹 #梅醋冰沙 $45
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新菜色讓人很滿意~而且價格一樣很可以!
黃色外皮的開陽白菜水餃🥟外型超討喜,
根本就是名副其實的金元寶嘛😆
內餡包了蝦米、香菇跟白菜,爽脆又紮實的口感讓人愛不釋口啊~我覺得單吃不沾醬就很美味了🥰
功夫沙茶麻醬麵以沙茶為主、麻醬為輔,麵條軟中帶𝐐,攪拌時那股香氣讓人口水直流,重口味的朋友一定會愛❤️
新推出的兩款麵疙瘩老鄉酸菜白肉跟韓式泡菜口味一酸一甜辣;我跟朋友剛好一人愛一款😂超棒的 完全不用打架🤓料給得相當豐盛,一碗2人共食差不多哦!
滷味也是每次來都會點的品項,超喜歡他們的米血,𝐐𝐐綿綿又入味!豬腱跟豬頭皮也很開胃下飯。
這邊真的很適合三五好友聚餐,點一整桌也不心疼,保證吃得飽價格又滿意啦👌
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#薈麵點 台中崇德店
🍴台中市北屯區文心路四段595號一樓
🕑週一到四11:00-14:00;16:30-21:00;五六日11:00-21:00
📞04-2247-7125
有跟Uber Eats合作
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🔍分類搜尋
▫️地區: #阿霞吃台中 #阿霞吃台中北屯
▪️種類: #阿霞吃台菜 #阿霞吃小吃
▫️店家: #阿霞吃薈麵點
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功夫沙茶麻醬麵 在 果籽 Youtube 的最佳解答
"沙嗲牛肉公仔麵,近年在網上成討論話題,一間位於荔枝角的小店「好好運」吸引一眾沙嗲牛迷凌晨排隊朝聖;沙嗲牛肉公仔麵,茶記必備的食物,有哪個香港人未吃過?慈雲山榮記在武肺第三波時研發出煲仔麵,靠沙嗲牛肉煲仔麵引起話題,因為求變成功轉危為機,充份體現香港人的靈活多變。
港英時期,鬼佬喜歡到高級咖啡店飲奶茶吃三文治,來個三點三下午茶;藍領階層則經常去茶餐廳,因為沙嗲重鹹味,可補充因體力勞動而流失的水份,是香港最地道的食物。原來上世紀四五十年代,不少潮州人到南洋經商或打工,沙嗲是南洋的特產。後來這批潮州人來港生活,便順道將沙嗲帶到香港。
一九六六年開張的新華茶餐廳,是第一代茶記,今年六十五歲水吧師傅文哥七十年代入行,在新華打工已廿多年,經歷三代老闆。其沙嗲牛肉麵堅持用新鮮牛肉配上大光麵,將牛肉切得薄是好吃的秘訣,每星期要切一百四十斤。「七十年代香港已經有沙嗲牛肉麵,以前十檔有九檔茶餐廳都是潮州人開,潮州人鍾意做生意,我全部老闆都係潮州人。」文哥說。
在南洋歸來的潮州人,用上當地香料、花生及芝麻醬改良南洋沙嗲,由於沙嗲的「嗲」潮州話和「茶」同音 ,故起名為沙茶醬,潮州經典菜沙茶牛肉便是用沙茶醬煮成,潮州人來到香港,加上不同文化融合,沙茶醬遂演變成今日的港式沙嗲。"
更正:
3:52 陳培深 綿香第二代負責人
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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#沙嗲牛肉麵 #潮州 #慈雲山 #茶餐廳 #荔枝角
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
功夫沙茶麻醬麵 在 貪食人/Gobbler Youtube 的最讚貼文
雞獅頭改名為「貪食人」囉❗❗❗
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曾經是製麵工廠學徒的王老闆,在多年前選擇以自己製麵的一手好功夫起家,每次忙到深夜,拖著疲憊的身軀回家,吃到太太親手奉上的一碗熱騰騰的家常麵就已經是生活中的小確幸,所以便將品牌定名為「小夫妻」,如今倆人一同經營自家麵食品牌,主打商品就是我們今天的「手工日曬乾拌麵」,更榮獲十大快煮乾拌麵的排行榜,以及嘉義伴手禮獎喔!
➡️今天試吃的小夫妻乾拌麵,總共有6種口味,一袋都有4包~
●油蔥口味(搭配細麵)
$169元/4包
選用台灣在地新鮮的紅蔥頭,再搭配100%純釀造醬油,結合5種香料熬煮而成,口感滑順,香味四溢,可以品嚐出最純粹的滋味,是小夫妻不敗的經典口味,也是最熱銷的一款唷!
●麻辣口味(搭配寬麵)
$169元/4包
選用四川的大紅袍花椒,搭配嚴選微辣的細豆瓣、黑胡椒、白胡椒製作而成的辣醬,再配上手工日曬波浪型的刀削麵,更容易吸附醬汁,將獨特的口感充分發揮出來,入口微辣,鹹而不膩,真是絕妙的口感!
●沙茶口味(搭配細麵)
$169元/4包
選用100%純釀造醬油,加上嚴選的沙茶醬及純釀造的烏醋,使口感更豐富,味道吃起來濃厚有層次,沙茶的濃郁香氣也發揮的很好!
●蠔油口味(搭配寬麵,奶素)
$169元/4包
選用100%純釀造醬油為基底,搭配台灣在地的乾香菇煸香與昆布熬煮,重本又厚工,吸附在寬麵條上的醬汁,香氣十足,令人意猶未盡!
●炸醬口味(搭配拉麵,奶素)
$169元/4包
清香四溢的豆瓣香、芝麻油香,加上純釀造的醬油香,再配上Q彈有勁的手工拉麵,彷彿就像吃到我家巷口麵攤一樣的懷念好味道!
●金麻醬口味(搭配細麵,全素,新上市)
$189元/4包
清新的芝麻香搭配清爽可口的醬汁提味,還有辣油調味,辣不辣由您決定,精心搭配的黃金比例,味道和諧,到位而不膩口!
※商品特色:
✔麵粉選用美國高品質的粉心粉!
✔陽光下48小時的充足日曬,每45分鐘手工翻面,百分之百純手工日曬,絕不使用油炸及機器烘乾!
✔選用純植物芥花油!
✔無漂白、無防腐劑,美味安心
✔麵條與醬料皆通過SGS食品安全檢驗合格
✔多台節目都推薦過(小明星大跟班、上班這檔事、美食鳳味)
實體門市:全家/愛買/大潤發/大買家/小三美日/Jasons超市/新光三越/大樂購物中心
小夫妻官網: https://goo.gl/9Xbdkp
小夫妻粉專: https://goo.gl/EuzBS6
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#大胃王邵阿咩#乾拌麵#小夫妻手工日曬麵
功夫沙茶麻醬麵 在 阿凡沙茶麻醬麵 - Facebook 的推薦與評價
阿凡沙茶麻醬麵, Kaohsiung, Taiwan. 113 likes · 1 talking about this · 71 were here. 煮出來的好面,調出來的好味,吃面還是阿凡的沙茶麻醬乾麵好吃美味。 ... <看更多>
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