加州壽司卷做法～必吃美式日本料理！西方人的最愛！
English Recipe: https://cicili.tv/make-california-sushi-rolls-home/
加州壽司做法 在 CiCi Li Facebook 的最佳貼文
同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅Ivana Cheng，也在其Youtube影片中提到，👋 這集也是在舊家就拍好的影片，現在才上傳上來!!!我知道你們之前看我分享PIZZA，都很希望我能把作法拍出來，這不是來了嗎?!!?! 還有老J親自做握壽司，加上古早味超級好吃的滷肉飯，希望你們喜歡今天的影片!!!我也會把食譜分享在下方，大家如果有做，記得在IG TAG我 @ivanaxcheng或...
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加州壽司做法 在 Eric's English Lounge Facebook 的最讚貼文
[生活美語] California roll
今天特別想加州，就剛好看到這一家餐廳叫CA rolls' 美日式料理 。 最巧的是它剛好賣加州捲(California roll)。
加州卷(California roll)，是一種捲狀壽司(sushi roll)，材料一般以黃瓜(cucumber)、蟹柳(crab or imitation crab)、酪梨加上美乃滋 (avocado with mayonnaise)，並以海苔(seaweed)捲製而成，然後在外層的米飯灑上白芝麻或蟹子(white sesame seeds or crab roe)。由於做法通常是以米飯鋪在海苔上，再反轉以海苔的一面向內包裹著材料，故此類捲壽司被稱為反卷或裏卷(inside-out roll)。
加州捲的起源: http://bit.ly/2PhAfhS
★★★★★★★★★★★★
這家餐廳的評價 (restaurant review): http://bit.ly/3vNG2fT
閱讀英文版的餐廳評價是學習英語的好方法，同時可以決定明天晚餐要吃什麼 🤔
I had some zucchini and the Vegas and California rolls.
🍣 California roll 加州卷
🍣 Vegas roll 拉斯維加斯卷
🍣 zucchini 櫛瓜
🍣 pork neck / Matsusaka pork 松阪豬 （豬頸肉）
Bilingual menu (雙語菜單): http://bit.ly/3f4dpFy
What's your favorite roll? 你最喜歡什麼捲?
加州壽司做法 在 CiCi Li Facebook 的最佳貼文
加州壽司卷的做法～美國人最愛的司卷！
English Recipe: https://cicili.tv/make-california-sushi-rolls-home/
加州壽司做法 在 Ivana Cheng Youtube 的精選貼文
👋
這集也是在舊家就拍好的影片，現在才上傳上來!!!我知道你們之前看我分享PIZZA，都很希望我能把作法拍出來，這不是來了嗎?!!?! 還有老J親自做握壽司，加上古早味超級好吃的滷肉飯，希望你們喜歡今天的影片!!!我也會把食譜分享在下方，大家如果有做，記得在IG TAG我 @ivanaxcheng或是 #Ivanaknows 讓我看見喔～～～～
✔0:00今日預告
✔0:26 手作海鮮生魚片握壽司
(魚超級新鮮，價格又很合理!!!害我現在胃口被養壞了😝)
✔08:42 青醬海鮮Pizza
我參考的Pizza作法，是看小高姊的影片，滿簡單的又很清楚！給大家參考：https://www.youtube.com/watch?v=ATEnM1YPQQE&t=283s
餡料可以參考我的作法，超級好吃！！！記得一定要加蒜頭橄欖油，那是好吃的祕訣所在～沒有Pizza Stone的人，可以學我用不銹鋼平底鍋烤喔😉一樣很好吃❤️
✔11:56 古早味魯肉飯
基本上我就是直接參照這個食譜：https://bit.ly/2SEd96Z
我當然還是有稍微改良一下，但基本上就是我影片裏面的步驟跟作法，大家參考下做自己喜歡的調整就可以了💕
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加州壽司做法 在 C2食光 Youtube 的最佳解答
酪梨捲壽司又叫 「加州捲（California Roll)」
其實是來自加拿大的反捲壽司，加州捲的發明人是在溫哥華－東條英員。依照當地人的飲食習慣而改良出來的壽司捲。想不到推出後，具有繽紛歡樂形象的加州卷紅遍整個北美洲。
食譜示範：Syou（しょう）老師
粉絲專頁（G.F 料理 Goût Festin cuisine）https://www.facebook.com/GF-料理-Goût-Festin-cuisine-727353257637082/
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「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師
酪梨富含植物性單元不飽和脂肪酸、蛋白質、與維生素Ｂ群、Ｃ，因為營養豐富又具有強抗氧化力、免疫調節的效果，也被放在「超級食物」的行列之中，以酪梨的營養成分來看，所含的單元不飽和脂肪酸，能提供身體好的油脂來源之外，還具有抗氧化、對抗自由基的功用，幫助細胞修復、抵禦外在因子的破壞。本身所含的脂溶性維生素Ｅ，更是天然的抗氧化劑，具有抗氧化作用，能增進皮膚與血球的健康！
營養師小叮嚀，每100公克綠皮酪梨含熱量約72大卡、脂肪4.8公克左右，相當於是1茶匙（5公克）的油，而國人飲食指南指出每人每日應攝取3~7茶匙的油脂，是屬於含脂肪量高的食材，因此，食用酪梨需要注意每日的飲食代換喔！每食用100公克酪梨，應減少1茶匙的油脂攝取喔！
陳小薇營養師的新書-吃出好睡眠
http://www.books.com.tw/products/0010794816
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Ingredients:
150g sugar
200cc white vinegar
40g salt
1 small piece of kelp.
2~3 Avocade
2~3 cucumbers
Crab stick
seaweed
Some shrimp eggs
Some white sesames
White sesame
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醋飯食材：
白醋200cc
糖150g
鹽40g
昆布1小片
食材：
酪梨2~3顆
小黃瓜2~3條
蟹味棒適量
白芝麻適量
蝦卵適量
海苔幾片
1.製作醋飯
2.酪梨剝皮去籽，切片以及切條備用
3.小黃瓜切條備用
4.蟹味棒對切備用
5.保鮮膜鋪在竹簾上，放上海苔鋪上飯，將切條的酪梨以及蟹味棒捲起
6.另外再鋪上保鮮膜在桌上，將切好的酪梨片鋪在上面，放上步驟五的捲壽司，包起來，切段擺盤
7.在竹簾上放上海苔，鋪上飯，灑上蝦卵，蓋上保鮮膜，翻轉海苔朝上，放入蟹味棒、酪梨條、小黃瓜，捲起後切段
＃California_roll #sushi #加州捲
音フェチ
料理音
作菜時的聲音
加州壽司做法 在 美食天堂 - 美味家常料理食譜 一學就會 Youtube 的精選貼文
趕快來看看這道美國必吃加州壽司卷的家庭做法！幾分鐘就學會！最近我收到了一個比較特別的要求。就是有一個活動，希望我可以提供他們一些加州壽司卷。我聽到之後呢，真的很興奮，但也有一些緊張，因為我重來沒有一個人做過那麼大份量的食物。所以我希望大家幫我加油！呵呵！那當然了，我要做的這個食譜呢，今天也跟你分享了，我相信你也一定會喜歡的！
2杯日本米
2杯過濾水
1片海帶，1x2英寸
2湯匙米醋
1茶匙糖
1/2茶匙鹽
1/2個黃瓜，切成1/3英寸長條
1個牛油果，切成1/3英寸長條
1/2檸檬
6根蟹棒
3張紫菜，切半
6茶匙芝麻
Click here for English recipes: https://www.youtube.com/cicistravelog
CiCi的聯絡方式：
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