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正在利比亞外海巡弋的土耳其海軍「加濟安泰普級」(Gabya sınıfı)巡防艦「蓋迪茲號」(TCG Gediz, F-495)，前身為美國海軍派里級巡防艦「約翰·摩爾號」(USS John A. Moore, FFG-19)
可以看到有進型雷達和武器改裝，艦艏改裝海麻雀(ESSM)飛彈垂直發射系統(VLS)，可與標準一型(SM-1)飛彈做高低配
雷達系統改裝泰利斯(Thales)的SMART-S Mk2被動式陣列雷達(PESA)，對海/空可追蹤500個目標，最大偵測範圍250公里，針對無人機和匿蹤飛彈有效偵查50~200公里
Source: @MikiAV8BHarrier
▌以前在土耳其究竟都吃了什麼？
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回到台灣有點久了，突然忘記在土耳其時都吃些什麼，好奇之下回頭翻照片，翻到了在加濟安泰普拍的照片。
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這是個每次一到，就會開啟吃吃喝喝行程的地方，所以我去的很頻繁。照片是上一次去的時候拍的，按照照片的排序大概是這樣：
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1.手機先吃的烤肉料理
2.超甜無法一次吃太多但外帶了一公斤的果仁蜜餅
3.一份永遠吃不夠的辣羊肉湯
4.吃了四片才想起還沒拍照的爆漿果仁酥餅
5.吃了體重會飆升的烤肉串、沙拉和鹹優酪乳
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原來，「多重文化衝擊」是這樣來的。
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第一次看見這些食物時，覺得它陌生又奇怪，習慣後漸漸喜歡上，久了沒吃再從照片上看見時，又是一陣奇妙且難以形容的感覺。
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你們呢？喜歡吃這些料理嗎？有沒有人跟萊拉一樣，第一次到土耳其一開始覺得食物有趣又新奇，但後來還是從行李箱拿出泡麵來吃的？（請舉手😂）
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▌這影片有糖，請注意身體健康
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一張薄薄的餅皮，耍一耍能做什麼呢？他要做的是開心果爆漿圈餅（Simit Katmer）。
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Katmer是在土耳其東南部城市加濟安泰普發揚光大的，一般來說呈扁平狀，一大盤上面切成好幾小塊。
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不一定每個地方都吃的到，伊斯坦堡有它的專賣店，當然，加濟安泰普的口味和品質最為正宗。
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加濟安泰普算是萊拉在土耳其去過最多次的城市（《情旅土耳其》書中有寫原因🤓），Katmer也是每次去有機會就會吃的甜食。
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當地人喜歡搭配牛奶吃，讓它的口感達到平衡，甜而不膩，很容易讓人接受。
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看完影片，是不是覺得連呼吸都會吸到糖呢？這種食物，還是久久吃一次比較剛好！
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你吃過Katmer嗎？想知道更多土耳其美食的資訊，翻開《情旅土耳其》就對了！😉
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影片來源：Antepin Gurmesi
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伊斯坦堡情旅日記
Hello！我是萊拉 LEYLA！👋
我來自台灣，住在土耳其伊斯坦堡，
家有老公塞爾一枚，小貓藍眼睛一只。
這集我們到土耳其東南方城市加濟安泰普，安泰普是世界上最早有人居住的城市之一，當地有著名的傳統市集，世界上最早的咖啡館之一，還有館藏1500年以上歷史馬賽克畫的ZEUGMA馬賽克博物館。當地少有觀光客來訪，但土耳其人會在假期來安泰普「吃喝」美食和甜點，使安泰普有「土耳其廚房」的稱號！
謝謝大家的觀賞，我會不定時在我的Youtube頻道上傳一部影片，
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