聖誕兩大王牌Panettone & Mince pie 課程
課堂內容:超足料意大利水果麵包制做方法。
Mince pie餡料及榛子批底制作
🗓上課日期及時間如下:
日期:12月3日(Sat)(full)
時間:11:00-2:00pm
日期:12月11日(sun)(加開)
時間:11:00-2:00pm
日期:12月13日(Tue)(餘兩位)
時間:7:00 - 10:00pm
日期:12月17日(Sat) *🈵🈵
時間:11:00-2:00pm
日期:12月17日(Sat) (full)
時間:3:00-6:00pm
💁🏻一堂二款
費用:HK$590.00/位
*每人會有一個六吋大的Panettone同四個Mince pie連精美聖誕包裝帶回家
上課地點:佐敦德興街興富中心8樓806至808室(恆豐中心後面街,地鐵佐敦站E出口)
如有興趣者, 可在Amazing Sweets Ltd.inbox內直接留聯絡資料或 請電 27359930 與工作人員聯絡
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,飛利浦氣炸鍋0.8L→https://reurl.cc/5ZoMv 材料 鳳梨 1顆 pineapple 1 作法 1.鳳梨去皮,切成0.5公分薄片;或是切成0.8公分的厚片。(薄片清脆;厚片Q勁) 2.將切好的鳳梨果肉穿插在烤架縫中。 3.可利用烤叉輔助,避免鳳梨重疊。 (重疊太多會不易烤乾) ...
勁多乾果 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
飛利浦氣炸鍋0.8L→https://reurl.cc/5ZoMv
材料
鳳梨 1顆 pineapple 1
作法
1.鳳梨去皮,切成0.5公分薄片;或是切成0.8公分的厚片。(薄片清脆;厚片Q勁)
2.將切好的鳳梨果肉穿插在烤架縫中。
3.可利用烤叉輔助,避免鳳梨重疊。 (重疊太多會不易烤乾)
4.設定85℃低溫氣炸60分鐘,再氣炸60分鐘即可;厚片以90℃低溫氣炸同樣時間即可。
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