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今天結束了最後一場社區營養實作：
第一場：燕麥果乾餅乾
第二場：養生蜜棗酥
第三場：鮪魚蔬食全麥捲餅
實作讓銀髮族動腦計算份量、動手操作也靈活腦部，今天讓長輩從全麥捲餅皮做起，成品的全麥捲餅偏軟不硬剛好適合長輩食用，裡頭的內餡有鮪魚，魚類較肉類好咀嚼；還有蘿蔓、洋蔥丁、大蕃茄丁等多樣蔬菜，可以提高長輩飲食的均衡度喔！看到長輩張大著口吃著自己做的全麥捲餅，一臉好滿足唷❤️
社區營養推廣中心，鼓勵社區長輩能夠走出家裡，提高自主學習的意願，多樣的課程更能延緩長輩老化，很希望政府能多多重視這個領域。目前台北市在萬華健康中心，更有營養諮詢的服務，提供給更多需要的人知道唷：）
接下來，俐岑營養師準備要來待產孵蛋了😘😘
#減醣烘焙
#動手動腦延緩老化
#社區營養實作
一條四角型的絲巾，經過指導老師的雙手，馬上變化出各種造型的花樣出來，結在脖子上頭，讓整個人看起來都不一樣，更加有精神，這是日頭花姐妹協會所舉辦的絲巾教學活動，吸引很多婦女朋友專程到場來學習。
雲林縣日頭花姊妹協會成立以來，在擔任理事長的縣長參選人張麗善帶領之下，秉持服務弱勢的精神，常常舉辦各項公益活動，希望所有的姊妹就像日頭一樣，可以將溫暖分享給每一個人，但是除了幫助別人，自己也要珍惜自己，所以協會特別三場的絲巾教學活動，邀請老師前來指導，讓協會姊妹也可以將自己裝扮漂亮，心情自己就會好。
雲林縣長參選人張麗善表示，我們女人就像日頭花一樣，日頭花都帶給人溫暖給人關心，也要有熱情，不論是服務別人，還是服務自己的夫婿，讓兒孫感覺我們就像一家的太陽一樣，因為女人就像太陽一樣照耀家庭，也照耀我們的社會和國家，女人真的是很厲害也刻苦耐勞。
張麗善和日頭花姊妹協會成員，平常時對老人問題非常注重，常常前往各社區、團體來關心各地的老人，希望老人可以得到很好的照顧，張麗善也希望未來可以推動社區就近安養的理念，讓老人可以在社區就近得到照顧，快快樂樂過日子。
張麗善表示，雲林縣人口老化，已經有15.7%的長輩，所以社會福利要做好，我希望往後不論是日托還是安養中心，可以就近社區化，讓長輩們不要遠離我們，不要讓我們有負擔覺得把父母送到很遠的地方很不孝，我們應該讓長輩生活的有尊嚴，可以在社區中日托，可以有認識的人，講同樣過去的故事，若長輩可以慢一天老、延緩老化，像這樣出來參加活動，動動手動動腦、聴人講話，聴人講話腦細胞也會發展，不論出來上課、擔任義工，慢一天老化家庭就沒負擔。
透過這項絲巾教學活動，也讓社區婦女朋友可以互相交流學習，婦女朋友就像姊妹一樣，大家互相鼓勵，也希望將這份愛心傳出去，讓更多弱勢鄉親可以得到照顧。
《歡迎來坐》
國會研究室：臺北市中正區濟南路1段3-1號2103室、
青埔服務處：雲林縣虎尾鎮平和里青埔2-23號。
《張麗善 雲林ㄟ日頭花 粉絲專頁》
https://www.facebook.com/yunlin.lishan/
《張麗善 Youtube頻道 日頭花行腳》
https://www.youtube.com/channel/UCtLH...
《張麗善 Instagram官方帳號》
https://www.instagram.com/lishan6970/#
《張麗善 Line@官方帳號》
https://line.me/R/ti/p/%40yunlin.lish...
《財團法人雲林縣青埔教育基金會》
http://hanreporter.blogspot.tw/2012/0...
《懇請支持國民黨提名縣市長參選人》(依徵召提名順序排列)
苗栗縣長徐耀昌、南投縣長林明溱、連江縣長劉增應、彰化縣王惠美、臺東縣饒慶鈴、新竹市許明財、宜蘭縣林姿妙、雲林縣張麗善、花蓮縣徐榛蔚、基隆市謝立功、臺中市盧秀燕、嘉義市黃敏惠、澎湖縣賴峰偉、新北市侯友宜、桃園市陳學聖、嘉義縣吳育仁、屏東縣蘇清泉、臺北市丁守中，金門縣楊鎮浯。
《敬請關注國民黨立法院黨團委員群》
蔣萬安、李彥秀、蔣乃辛、費鴻泰、賴士葆、林德福、羅明才、陳學聖、呂玉玲、顏寬恆、
盧秀燕、江啟臣、林為洲、陳超明、徐志榮、王惠美、馬文君、許淑華、楊鎮浯、陳雪生、鄭天財、廖國棟、孔文吉、簡東明、王金平、柯志恩、陳宜民、林麗嬋、許毓仁、曾銘宗、黃昭順、吳志揚、張麗善、徐榛蔚、王育敏。
《雲林鄉鎮市》
斗六市、虎尾鎮、斗南鎮、四湖鄉、土庫鎮、 臺西鄉、崙背鄉、水林鄉、二崙鄉、麥寮鄉、口湖鄉、褒忠鄉、大埤、虎尾。
《雲林景點》
劍湖山世界， 北港朝天宮， 蜜蜂故事館， 雲林故事館。
過年到了天氣愈來愈冷，雲林縣長參選人張麗善特別趁著台西鄉溪頂社區老人會尾芽時間，帶領雲林縣日頭花姊妹協會志工前往交流，並且贈送圍巾給老人會會員，表達社會各界對老人關心。
雲林縣因為人口外流嚴重，很多鄉下地方都只剩老人和小孩，看起來很落寞，不過台西鄉溪頂社區在老人共同努力之下，卻展現很不同的活力，社區發展協會、老人會、樂齡學習中心結合起來，讓老人用四色牌製作101大樓、總統府、石磨等各項作品，讓老人透過手工藝活動頭腦和雙手，日子過得很快樂。
在溪頂社區，每天早上都有社區居民、老人準時來上課，課程安排很多元豐富，包括歌唱、舞蹈、烹飪、陶笛等各項才藝課程，社區為了實踐樂齡學習的精神，還為老人家開設電腦班、志工培訓等研習課程，讓溪頂社區老人不斷學習成長，成為社區最有活力的一群人。
雲林縣長參選人張麗善表示，溪頂社區發展中心結合樂齡中心和關懷據點，充分照顧台西鄉的長輩們，看到他們每天在這裡快樂學習，也在這裡娛樂、聊天，展現社區的溫馨與溫暖，尤其他們每天在這裡有共同的故事可以講，共同認識的人在一起交流，不但可以增加彼此的感情，可以聊天講故事智能也較不會退化，甚至讓他們動動手動動腦，可以延緩老化，若他們可以慢一點退化，對整個家庭負擔也會減低，也可以降低社會成本。
老人最需要的就是大家的陪伴，在溪頂社區可以看到老人每天快快樂樂參與各項課程，大家中午一同用餐、談天說地，也運用雙方創造出一件件美麗的作品，溪頂社區成功的營造經驗值得其他社區學習，讓大人小孩都可以快快樂樂過日子。
《歡迎來坐》
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青埔服務處：雲林縣虎尾鎮平和里青埔2-23號。
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《雲林鄉鎮市》
斗六市、虎尾鎮、斗南鎮、四湖鄉、土庫鎮、 臺西鄉、崙背鄉、水林鄉、二崙鄉、麥寮鄉、口湖鄉、褒忠鄉、大埤、虎尾。
《雲林景點》
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