|宅配美食|
小綠阿嬤(周記)水餃🥟
大家喜歡吃水餃和餛飩嗎!小時候最喜歡和家人一起包水餃,簡簡單單的水餃皮裡面包裹的不僅是細心調製的餡料,還有那些懷念的、屬於我們的那些。
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小綠阿嬤的水餃和餛飩每一顆都白嫩嫩的,包裹的餡料鮮美又多汁,飽肚又暖胃☀️這次嘗試的有三款~~
#鮮蝦水餃
我最愛的是這一款!Q彈的水餃皮裡頭包著調味恰到好處的豬絞肉內餡,每一顆餃子裡都有著一隻粉嫩嫩的蝦蝦,吃起來Q彈有嚼勁,豐富的口感和香氣真的一口接一口!
#高麗菜水餃
鮮甜的高麗菜加上多汁的豬肉餡,原味不沾醬更能感受高麗菜本身爽脆和鮮甜的滋味!🥗🥗🥗
#鮮肉大餛飩
餛飩的調味比較鹹一些,每一顆都渾圓飽滿,加進湯裡或者是單吃都很棒!而且一顆很大顆,吃得飽飽飽啊😻😻😻
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店家資訊— @littlegreengrandma
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#宅配美食#美食#餛飩#水餃#餃子#🥟#美味#鮮肉水餃#餛飩#delicious #yummy #deliciousfood #food #dumplings #taiwan#taiwanfood
同時也有29部Youtube影片,追蹤數超過3,870的網紅早安晨之美TV,也在其Youtube影片中提到,【發過豬頭 新豬肉芝士水餃】#VEGAN 你識唔識包水餃呢?其實我都唔識架,不過原來用新豬肉包水餃超容易處理,兩三下手勢就完成新鮮水餃,水滾煮幾分鐘就食得,而且新手如我都可以包到豬仔樣水餃添! 材料: (可包約8隻水餃) 新豬肉 半包 紫椰菜 小半個 上海水餃皮 純素芝士絲 素蠔油 1...
包水餃 豬肉 在 喂喂先生 Facebook 的精選貼文
我非常愛吃水餃 而且對水餃也非常挑
疫情前水餃就一直是我們家的庫存食材
喂太偶爾還會帶喂寶一起包水餃當晚餐
然後只要朋友推薦的水餃店家
我也會買一些回來試試看
所以算是吃過不少水餃店
雖然吃了這麼多家
但老實說最喜歡的還是某幾家口味
有時候店家換配方還會被嘴刁的我們發現
口味變的不好吃時就會被我們放進黑名單🧐
今天要來介紹目前心目中前三的津津膳食堂
津津有三寶-水餃🥟、雞腳🐔、嫩雞胸🥩
#水餃 🥟
他們的水餃很簡單只有2種經典口味
韭菜豬肉和高麗菜豬肉
水餃行家只要吃一口就知道是好東西
豬肉選用台灣溫體黑毛豬
高麗菜不用說一定要用梨山高麗菜才會好吃!
他們的水餃每一顆都很飽滿
平常我大概要吃15顆水餃不過津津的只需要10-12顆就可以很飽
#雞腳 🐔
雞腳的尺寸和口味也很值得推一個👍
它不是外面夜市款小氣巴拉的尺寸
而是能夠大口啃雞腳的大尺寸
冷吃Q彈、熱吃軟綿涮嘴
滷汁有老闆特調的中藥配方 入味不死鹹
微辣的口味會忍不住一隻接一隻啃下去🔥
是我和喂太晚上追劇的好戰友
#雞胸肉 🥩
舒肥雞胸也是我們最近很喜歡的食材
大家都知道雞胸是增肌減脂的好夥伴
不過因為雞胸的特色就是乾柴難入口
我們都不太喜歡吃而且都戲稱他是「傻瓜肉」
直到吃到他們的舒肥雞胸才知道
原來傻瓜肉也可以這麼Juicy!
每一塊雞胸都用「紅羽仿土雞」製作
處理的很入味總共有12種口味
我們最喜歡的是招牌蔥油口味
烹調方便也很加分!因為肉本身是熟的所以只要隔水加熱或是退冰後微波一下就可以直接吃了~
份量也是很有誠意每一包都能吃得很過癮
讓你一定吃的飽飽飽
津津基本上都採接單後才製作
保證不販售庫存商品
所以雖然是冷凍食品但都是最新鮮的食材喔!
因為我們準備要再補貨啦~
努力跟老闆要到了很划算的團購價☺️
剛好喜歡這三寶的喂粉們千萬不要錯過啦~
團購表單在這裡👉🏻 https://gbf.tw/gmmjh
津津膳食堂
#喂喂先吃
包水餃 豬肉 在 允許你快樂x允樂寶寶 Facebook 的精選貼文
午後的親子時光⭐⭐⭐
上禮拜答應孩子們
在開學前我們來玩包水餃
不料越是開學前越忙
今天排開很多瑣碎的事
一早帶著孩子去買食材
回家先做餡料
接著出門去剪頭髮
再回家開始包😂😂
玉米豬肉水餃
示範一次就上手
一人包一大盤呢
晚餐全部煮掉
超好吃😋😋😋😋
皮半透明QQ的
內餡味道剛剛好!
果然有打水的餡料就是多汁
晚餐吃飽後
樂哥說…………
媽咪~我們明天再包一次~~~
😨😨😨
#樂媽咪的無限挑戰✋
#啵啵玉米豬肉水餃
#媽咪明天才不要再包一次🤪
#親子時光動手做
#陪伴真的很重要
#陪伴真的很重要
#陪伴真的很重要
陳虎牙
潘釗廷
包水餃 豬肉 在 早安晨之美TV Youtube 的最佳貼文
【發過豬頭 新豬肉芝士水餃】#VEGAN
你識唔識包水餃呢?其實我都唔識架,不過原來用新豬肉包水餃超容易處理,兩三下手勢就完成新鮮水餃,水滾煮幾分鐘就食得,而且新手如我都可以包到豬仔樣水餃添!
材料: (可包約8隻水餃)
新豬肉 半包
紫椰菜 小半個
上海水餃皮
純素芝士絲
素蠔油 1茶匙
麻油 1茶匙
番茄膏 1湯匙
做法:
1/ 紫椰菜盡量切碎,加少許鹽靚置10分鐘出水,用力搾乾水分備用
2/ 新豬肉預先解凍,將半包放進碗裡,加入素蠔油、麻油和番茄膏拌勻
3/ 在碗內加入2湯匙紫椰菜碎,拌勻
4/ 取一片水餃皮,先切成粗長條,再切成小三角形
5/ 將適量餡料置水餃皮中央,放少許純素芝士絲
6/ 於水餃皮邊緣抹水,摺起中間黐實,黏兩粒三角形
7/ 水餃兩端打開,往後面摺
(實際製作手法請參考影片)
#OmniPork新豬肉
#GreenCommon
#GreenMonday
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包水餃 豬肉 在 新聞挖挖哇! Youtube 的最佳貼文
小三價值觀震撼世人 一句話嗆爆悲情大老婆
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【分段重點】
00:00 開場介紹
00:54 跟婆婆沒住在一起 為何問題更可怕?
06:17 老婆不想煮年菜 老公竟然說什麼?
13:28 為何重感冒手切到 還免起繼續煮年菜?
18:12 媳婦要熬到何時才不用煮?
21:09 分居媳婦過年還被叫回去做飯 聽到什麼心死?
24:35 為何買了貴鬆鬆年菜 還被公婆罵?
29:12 買冷凍年菜 原來學問這麼多?
30:12 量販店年菜為何價錢可以壓這麼低?
31:32 買量販店年菜不踩雷 賣場達人這麼說
34:18 公益年菜記者會 為何大家哭成一團?
35:26 作家H去年除夕做什麼創舉?
39:46 跟陌生人吃年夜飯 背後有何心酸故事?
43:36 因為疫情今年年夜飯習慣改變多大?
46:01 媽媽年菜買太多 一句話就可以制止?
48:36 過年包水餃 為何小孩很興奮
49:35 準備年菜為何三個禮拜前就要買豬肉?
54:33 年菜只能看不能吃 傳統討吉利?
55:38 年菜只能看 要到何時才能吃?
58:23 拜拜完的食物 怎麼保存比較方便?
01:00:11 吃完年夜飯做何動作全家大叫?
01:01:17 南部長年菜 吃下去有何技巧?
01:02:39 過年輕度牛肉湯怎麼做方便又多變化?
01:04:22 即使看不見黴 還是不要吃?
01:05:57 食物不用放到冷卻才放冰箱?
01:07:02 食物一煮再煮 不營養還有何害處?
#年夜菜 #新聞挖挖哇#鄭弘儀#新聞挖挖哇2021
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/_qeZcC_Rb8Y/hqdefault.jpg)
包水餃 豬肉 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳貼文
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==========文字食譜==========
🔻三機植物肉刈包
■材料
三機植物漢堡排1塊
刈包皮
酸菜
花生粉
香菜
■作法
漢堡排退冰後,煎至兩面微焦,夾入蒸好的刈包皮,再加上其他配料即可。
🔻三機植物肉水餃(70顆)
■材料
三機植物絞肉(低脂高纖)2盒
水餃皮70片
雪菜(青江菜3把)
香菇4朵
紅蘿蔔1/3條
高麗菜1/4顆
木耳2片
鹽
香油
胡椒粉
■作法
1.青江菜洗淨後,每片葉片均勻抹上鹽巴(不需要太多),放入保鮮盒冰至冰箱3-5小時,取出後
用清水洗淨,就做好了雪菜
2.將所有料切碎,高麗菜記得加兩匙鹽巴,揉一揉讓他出水,加水稍微沖淡鹹味,把高麗菜水
份擠乾。把三機絞肉退冰後一同混和拌勻,冰入冰箱30分鐘,
3.取出冰好的餡料,包入水餃皮,如沒有馬上下鍋煮,放進冷凍庫急速冷凍,之後取出時,就
能保持新鮮口感。
4.備一鍋滾水,將水餃下入鍋內,水滾後轉小火,煮5-6分鐘即可起鍋。
🔻獅子頭(4-5顆):
■食材A
三機植物絞肉1盒
紅蘿蔔末1大匙
香菇末1朵
荸薺末3顆
芹菜末10克
薑末10克
玉米粉2大匙
橄欖油1大匙
五香粉1小匙
香菇粉1小匙
鹽巴
■食材B
菠菜100克
薑片少許
■醬汁A
醬油3大匙
黑醋幾滴
水3大匙
糖1/2大匙
香油幾滴
薑末1大匙
米酒1/3大匙
■作法:
1.將食材A備好拌勻,捏出球狀,放入蒸籠或電鍋內蒸。
2.開火加油,放入蒸好的獅子頭,將表面煎至微焦。
3.食材B用滾水煮好後,盛盤放上煎好的獅子頭。
4.製作醬汁A,薑末、醬油、水、糖、香油、依序加入鍋內開火燒,最後起鍋延鍋邊加入米酒,
滴入幾滴黑醋,即可起鍋。淋在獅子頭上,完成。
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