🌱 好茶不會找你碴!一起戒手搖|喝好茶|不怕胖 【發現茶☓日本HARIO耐熱玻璃茶杯水瓶】bit.ly/teahario1
去年冬天我一直瘋狂喝手搖熱奶茶,好啦!前陣子我一量心也涼,我竟然胖了3公斤!但說來心虛,每天盯小孩喝水,我自己真的不愛喝水啊…. (寫到這裡,希望我的中醫師不知道這個粉絲頁,不然下次看診鐵被念)Anyways, 為了戒手搖飲,我找到好的茶葉自己泡茶了!🍵
好的定義 ◤回甘、無澀感、無負擔、不會越喝越渴◢
▌發現茶。台灣在地好品牌
《發現茶》茶包有分『冷泡茶』與『熱泡茶』兩種,我因為小腹也逐漸邁入中年 (哭),現在盡量逼自己不喝太冷涼的飲品,所以我特別喜歡《發現茶》的熱泡系列。
_熱泡_
⁌ 又一春青茶
⁌ 禾日綠茶
⁌ 棗尋蜜紅
⁌ 黑糖棗尋蜜紅
⁌ 黑糖棗尋國寶茶
⁌ 蘋蘋覓蜜紅
_冷泡_
⁌ 30秒冷泡茶清迎薄荷綠
⁌ 30秒冷泡茶尋尋覓蜜紅
⁌ 30秒冷泡茶又一春青茶
⁌ 30秒冷泡茶品初綠茶
⁌ 30秒冷泡茶山丘上焙烏
⁌ 冷泡油切 兒茶素綠茶
🌱 我個人喜歡紅茶和國寶茶多過綠茶,特別推薦:
#黑糖棗尋蜜紅 _ 天然黑糖蜜X苗栗紅棗X小葉種紅茶
#黑糖棗尋國寶茶 _零咖啡因,晚上也能喝
#蘋蘋覓蜜紅 _使用特級3A富士蘋果的紅茶
他們家的黑糖完全不會太甜,跟我一樣怕甜的人,可以放心選擇!只是在茶香裡添加些微黑糖的口感,喝起來就是比別家順口而上癮!
國寶茶是我懷兩胎時最好的茶伴!《發現茶》產地南非的國寶茶,不含咖啡因,是孕哺期、生理期最佳飲品,零負擔的加倍溫潤,加上台南關山黑糖&苗栗最有名的紅棗,雙重滋潤補氣,喝茶順道養顏~ 零咖啡因的黑糖棗尋國寶茶,晚上還想喝茶,也不擔心影響睡眠!😌
蘋蘋覓蜜紅則帶有蘋果的香氣,微甜而不膩,也是一款我非常喜歡的茶!💗
《發現茶》有一個厲害的品項,獎都被它得光了!正是促進新陳代謝,啟動正向循環的兒茶素綠茶!兒茶素具有非常好的抗氧化能力,就是我們常聽到的茶多酚~只要將茶包放入茶具搖晃30秒,靜置5分鐘,輕鬆補充300mg兒茶素!油切、新鮮、不怕胖、不苦澀、不傷胃,重新點燃你的新陳代謝!喜歡冷泡茶的,一定要選這款!
▌日本HARIO耐熱玻璃茶杯水瓶
HARIO的名氣已毋須我多介紹,有喝咖啡有喝茶,一定接觸過日本百年歷史的HARIO器具。為了排除大家的選擇障礙,這次特別只精選出兩款茶具器皿!就是我家用過好用的兩款,直接推薦給你們~
_橄欖木濾泡茶杯_
瓶身為玻璃製品,可直接盛裝熱水沖泡熱飲,亦可作為冷水杯使用!日本製造的好品質,使用上可絕對放心。可以直接將茶包丟入,也能將散裝茶葉放入中間的過濾皿,沖泡飲用。外層的木質可幫助隔熱不燙手!杯蓋同為木質,離開座位時方便暫時蓋上,也可用來放置拿起的茶包,實在好用又好看!👍🏻
_750ml 冷泡茶瓶_
酒瓶形狀的日本HARIO原裝進口耐熱玻璃冷泡茶瓶,也能當一般開水瓶使用,瓶口設計倒水不滴漏。附有細密濾網,可冷泡各式茶品,萃取茶葉甘甜原味!
▌PLAY BAG抗菌萬用環保袋
#洗碗機冷凍庫可用 #高溫90度
同場加映上次開團反應很好的PLAY BAG!耐用、比一般夾鏈袋厚實、能重複使用!可放洗碗機的食品級安全塑料,材料從日本來,製造由台灣!回收再利用,一起戒掉塑料包裝使用一次即丟棄的習慣! 跟我一起唸:垃圾減量。重複使用。回收分解。愛護地球 🌎
適用:
✦ 食物 (甜點餅乾、水果、沙拉蔬菜、三明治、肉類、果乾、麵包等)
✦ 保養品、美容用品
✦ 文具畫筆
✦ 玩具小物
✦ 衣物及尿布
✦ 餐具食器
✦ 保健品藥袋
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🌱 好茶不會找你碴!一起戒手搖|喝好茶|不怕胖 【發現茶☓日本HARIO耐熱玻璃茶杯水瓶】bit.ly/teahario1
▪️訂單中凡含「發現茶_熱泡茶任一商品」者,訂購Hario橄欖木濾泡茶杯再折價50元(冷泡茶不在活動商品內)
包裝食品散裝食品定義 在 深夜女子公寓的料理習作 Facebook 的最佳解答
【好文分享】
有機商店販售的雞蛋是人道飼養的嗎?生產環境是否符合動物福利?
該去哪裡買福利雞蛋呢?
請見 台灣動物社會研究會 認真調查和書寫的好文章。
請「有機店」善待雞!
制定友善雞蛋採購政策
支持友善畜牧好蛋! 停止販售〝格子籠雞蛋〞!
(完整資訊請見http://www.east.org.tw/that_content.php?id=495,市售動物福利雞蛋指南 http://www.east.org.tw/FCKuplo…/…/2012-ISSUES/20120223-3.htm)
食品安全屢爆危機,向來強調「健康」、「安全」、「友善生產」的有機店,成為消費者的安心選擇。民眾普遍對有機店的印象是--食材有把關,可買到對環境、動物、消費者皆友善的安心食材。但真相是如何呢?
致力推動「善待雞才有好蛋--友善雞蛋生產」的台灣動物社會研究會,今(3)日與立法委員田秋堇共同召開記者會,針對全台五大連鎖有機通路--聖德科斯、統一生機、無毒的家、棉花田、柑仔店所販售的雞蛋品項,公佈調查結果。研究會調查蒐集五家有機通路所販售共35款雞蛋品項,發現符合友善生產--也就是放牧、平飼、豐富化籠飼的比例極低,且有多款蛋品未標示來源牧場,以及生產系統標示不清等問題。
研究會執行長朱增宏表示:歐盟自2012年後禁止境內農民以「格子籠」方式飼養蛋雞,澳洲、紐西蘭、美國與加拿大等國政府與產業團體,也都陸續開始立法或檢討如何逐步廢除格子籠。台灣近年在政府、產業與動保組織的努力推動下,已有越來越多農民轉型以善待母雞的方式飼養蛋雞,產量足以供應現行有機店市場需求(附件一http://www.east.org.tw/FCKupload/File/2014-ISSUES/20141003-1.pdf)。
而農委會也已於今(2014)年1月發布「雞蛋友善生產系統定義與指南」,明確規範放牧、平飼、豐富化籠飼三種友善生產系統的基本設施與管理要項。有機店應依此定義,制定「友善雞蛋採購政策」、嚴格把關,宣佈不再販售傷害生態健康、迫害動物福利、影響環境永續的格子籠蛋,釋出通路支持符合動物福利、環境友善的蛋品,並將相關政策與知識納入店鋪人員培訓內容。以freshONE太平洋鮮活超市為例,其公司政策為「店內只賣放牧蛋,不賣格子籠蛋。」,值得其他有機店效法。
研究會調查五大連鎖有機通路販售的雞蛋品項(附件二http://www.east.org.tw/FCKupload/File/2014-ISSUES/20141003-2.pdf),指出三大缺失:
一、 友善飼養的雞蛋比例極低:真正採友善飼養方式的雞蛋僅有8款(23%),其餘27款(77%)均來自違反動物福利、以格子籠密集飼養方式所生產的蛋。
二、 來源牧場資訊不明:有15款(43%)蛋品未註明來源牧場資訊,疑是由經銷商或蛋商向不同牧場收購後,加以「混”(ㄏㄨㄣˇ) ”蛋包裝」出售!例如:
1. 統一生機所販售的「統一Dr.egg白殼蛋」,此乃統一企業委託多家畜牧場生產,再經收蛋、包裝出售,在外盒包裝上,完全看不到來源牧場的資訊。
2. 統一生機、無毒的家所販售的「勤億黃金視好蛋」,同樣為勤億向其他牧場收購雞蛋後加以包裝販售,於外盒包裝上,也完全看不到來源牧場資訊。
3. 無毒的家所販售的「紅仁蛋」,蛋盒上標示生產單位為:頂集蛋行發貨,盈芳畜牧場生產。但本會電訪該蛋行,其表示該款蛋雖標示為:盈芳畜牧場,實際上是分別向三間牧場收蛋。
三、 飼養方式標示不清,消費者不易辨識:目前國際間對於雞蛋生產系統的標示,通用名詞為—有機(organic)、放牧(free range)、平飼(barn)、豐富化籠飼(enriched cage)、格子籠飼(battery cage)(附件三http://www.east.org.tw/FCKupload/File/2014-ISSUES/20141003-3.pdf)。科學研究指出,生蛋的母雞如何被飼養、對待,是影響雞蛋品質的關鍵!因此歐盟自2012年1月1日起,基於公眾健康與動物福利等理由,立法規定所有市售雞蛋必須明確標示屬於何種飼養系統,以方便消費者辨識與選擇。
反觀台灣蛋品標示:多數未標示生產系統,甚至未註明來源牧場,僅標示代理商或聲明「產地:台灣」,消費者根本無從瞭解雞蛋的生產方式或來源。 田秋堇委員以歐盟的雞蛋標示為例,說明其不僅規定蛋盒外包裝必須清楚標示生產系統(飼養方式),連蛋殼上也有代表生產系統的序號,比如0代表有機、1表示放牧、2表示平飼、3表示豐富化籠飼,另外還需註明每顆蛋的有效期限、來源畜牧場核准證號,就像幫每一顆蛋掛上身分證,才能確保沒有「混蛋」!
台灣現行「食品衛生管理法」將蛋視為「散裝食品」,不需標示生產系統與來源牧場,僅需註明產地在台灣即可。台灣雞蛋主要為內銷市場,產地都在台灣,如此標示根本無法追溯牧場、區分來源,杜絕「混蛋」現象。監察院去年7月對市售雞蛋的調查報告,明確指出「抽檢47項蛋品中,有20項均未清楚標示來源牧場!」糾正衛福部漠視國內部分市售生鮮蛋品外包裝存在虛擬牧場、來源牧場資訊不明易誤導消費者等標示問題。田委員要求食品藥物管理署盡速修訂「散裝食品標示規定」,規定雞蛋均需強制標示來源牧場及生產系統!農委會也應配合修定「畜牧法」第7條,於畜牧登記時就載明生產系統。唯有從牧場到食品均有清楚的標示,才能確保民眾知的權利!
朱增宏說:同樣販售格子籠雞蛋,有機店販售的價格,平均每顆7~17元不等(平均價10元),與一般超市、賣場的盒裝洗選蛋每顆4.7~5元相較,有機店販售的雞蛋價格明顯高出許多!許多消費者抱持著支持環保、重視動物福利、認同產品重視生態及環境健康的理念,願意以較高的價錢支持小農經濟、促進在地生產,但花大錢所買到的商品卻與價值認同相左,不僅讓消費者成了冤大頭,還莫名其妙變成助長虐待動物、傷害環境的幫兇。
研究會檢視五大連鎖有機店雞蛋採購政策,只將「無藥殘」、「蛋品檢驗」設為重點,完全漠視最重要的生產方式。格子籠飼養是將母雞關在窄小的籠內,母雞一輩子無法踩踏到土地,更無法展現梳理羽毛、洗沙浴、躲避隱藏、築巢產蛋等自然行為。大規模的密集飼養,大幅提高蛋雞啄毛、啄肛、脫肛、骨頭斷裂、熱緊迫或窒息等機率。母雞長期缺乏運動造成母雞骨骼發展不良及呼吸道疾病、脂肪肝等問題。生產者為了治療、預防病症及降低緊迫,只好不斷投藥或在飼料中添加各類抗生素。不重視生產方式,只靠微乎其微的抽檢,或請廠商自行提供檢驗報告,根本不可能確保100%無藥殘。
朱增宏指出:研究會花了一年時間積極嘗試與五家有機店總公司溝通,多次寄送資料與電話聯繫,但統一生機、柑仔店均僅由客服人員制式回應,表示會反應消費者意見,不願提供主管或採購部門電話。棉花田、無毒的家雖表示不排斥進一步溝通,會請負責同仁與本會聯繫,聖德科斯則回覆會請發言人回電,但至今都無任何消息。研究會呼籲有機店業者應正視「企業社會責任」(Corporate Social Responsibility;CSR)--停止販售殘虐動物的〝格子籠雞蛋〞!支持友善畜牧好蛋!
新聞聯絡:台灣動物社會研究會 陳玉敏主任 電話:0910-150-908 /(02)22369735~6
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