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化學分子 在 研妍堂 芳療香氛 Facebook 的最佳貼文
◼︎ 香氛原料—原精Absolute
這幾天因為幾個氣味設計需要應用到原精,為了處理原料,泡熱水、稀釋、過濾,光一支原料就要處理好久。。。
許多人以為「天然」的調香使用的是精油,事實上在專業調香師的材料選擇,原精才擁有最完整的植物氣味分子,那到底什麼是原精呢?
這要先從植物的分子結構說起了~~
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植物的氣味分子存在許多地方,果皮、葉子、根莖、花瓣等裡面的油饢中,但是並不是所有的分子都可以透過壓榨或蒸餾方式取得,尤其是花香類,花瓣裡的氣味分子含量非常少,以玫瑰為例,蒸餾取得1公斤的玫瑰精油,大概需要1個足球場量的玫瑰,而主宰玫瑰氣味最重要的氣味化學分子苯乙醇Phenyl Ethyl Alcohol,偏偏它又是親水性,蒸餾出來的純露可能比精油還要玫瑰。
而溶劑萃取可以將完整的氣味分子萃取出來,那氣味就漂亮多了,唯一的缺點就是也會把植物的色素也萃出來,所以原精的顏色大都比較深。
溶劑萃取我們分成二個階段:
|Concrete:現在通常使用己烷類的溶劑,它的沸點低,揮發性高,植物浸泡一段時間後成份被萃取出來,再經過加熱與揮發後取得的原料含有大量的蠟質,稱作凝香體。
|Absolute:凝香體大部分並不會直接使用,因為還有很多的雜質、脂肪與蠟質,此時會加入酒精將它們全部溶解後再使用真空蒸餾取得的濃縮液體,就是「原精」;而這些酒精溶解掉的蠟質再搜集之後因為還有香味,製造廠會做出花蠟販售,可以用來做香膏等固體香氛。
絕大部分的花類大都選擇溶劑萃取,玫瑰、茉莉、桂花、風信子、橙花、晚香玉等,鳶尾花根、紫羅蘭葉、菸草也都會選擇使用原精,它們的價格並不便宜,所以會應用於高級香水居多;之前Patty Canac 老師在課堂上完全不建議用在居家香氛、蠟燭中,因為太貴了~~除非你錢太多😂
在許多高定香水裡出現原精的比例其實相當高,因為它們的氣味實在太誘人,但這些香水如何再轉成便宜的商業香氛產品呢?這就是考驗調香師的化學了,常見的氣味,可以從歷史資料查到化學結構,再使用仿香的技巧將氣味做出來,其他成份可以利用GCMS儀器把化學分子找出來,調香師將基本的仿香與這些分子結合,那就是幾可亂真,又便宜的商業作品了。
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化學分子 在 花草引力-澳洲認證精油/水氧機/橄欖油手工皂 Facebook 的最佳貼文
單方植物精油中,茶樹是最廣為人知,經過實驗測試能抑菌、甚至抵抗流感病毒的精油,其最好的產地源於澳洲。而澳洲大學的研究也證實,尤加利精油做為消毒劑,顯示出很高的抗菌效用。https://hbp.pse.is/3pdkm2
台灣芳療協會指出,國內外多項研究證實檸檬精油具有相當強的抗菌能力,都歸因於它富含高比例的單萜烯化學分子,是甜橙、彿手柑等其他柑橘類精油中最強的抑菌劑。 可作為很好的空氣消毒劑、感冒及呼吸道用油,也可以刺激白血球來增加體內自我防衛能力,達到抗感染及消炎的效果。因此在選擇對抗病菌及提升免疫力的用油時,檸檬是多數芳療師推薦的首選!...(點文章閱讀全文)
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化學分子 在 果籽 Youtube 的精選貼文
抗壓教室—日常生活壓力大夜晚瞓唔着 教你自製兩款紓壓精油抗焦慮
香港這一年可謂多事之秋,相信港人這段日子的心很累。想紓緩焦慮不安情緒,其實也可嘗試使用香薰精油。調香師謝笑喜(笑喜)指,精油是不同植物的不同部位,透過蒸餾或其他萃取方法,萃取植物中的芳香和化學分子。當我們透過皮膚或吸入精油時,芳香分子進入身體後,就會產生不同作用。包括可調節荷爾蒙,平衡中樞神經,從而達到放鬆心情和提振精神的效果。
笑喜就介紹了適合日間和晚間使用的精油,日間精油配方包括黑雲杉、苦橙葉、玫瑰天竺葵和佛手柑。黑雲杉可刺激腎上腺素,改善疲勞症候群、幫助恢復體力;苦橙葉可改善憂鬱焦慮、放鬆鎮靜;玫瑰天竺葵可促進血液循環、平衡荷爾蒙,減低心理壓力;佛手柑改善憂鬱焦慮、放鬆鎮靜。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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笑喜就介紹了適合日間和晚間使用的精油,日間精油配方包括黑雲杉、苦橙葉、玫瑰天竺葵和佛手柑。黑雲杉可刺激腎上腺素,改善疲勞症候群、幫助恢復體力;苦橙葉可改善憂鬱焦慮、放鬆鎮靜;玫瑰天竺葵可促進血液循環、平衡荷爾蒙,減低心理壓力;佛手柑改善憂鬱焦慮、放鬆鎮靜。
影片:
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