20200911 update
老闆話無經常困難,多謝大家支持😊
「多謝支持,我地生意尚算穩定,無經營困難,多謝支持💛 采華上」
轉自 #北區黃色生活圈
【告急黃店】
上水石湖墟有不少老茶餐廳,很多都是一代傳一代,采華便是其中之一。得知告急,立即的起心肝補回食評,怕以後沒機會⋯⋯
早午晚都試勻,最推薦的是晚市。每晚有6-8款手指公之選(即是日晚餐)。一款小菜+湯+飯+熱飲,$60-72,無飯家庭必選。
梅菜蒸魚腩 $72
蒸魚份量足夠,兩大舊2人share剛剛好。魚蒸得很滑溜,豆卜沾滿魚豉油加甜甜的梅菜,用來送飯超惹味。
秘製拉抄豬扒 $60
我對采華的煎炸出品甚有信心,永遠都夠香脆可口,必點推介!
豬扒蠻厚肉,煎得香口。配上千島醬很惹味,小朋友一定喜歡。
以為平平無奇的例湯,也值得一喝。用料十足夠鮮甜,更𣎴重味精。平時對例湯不屑一顧的我也忍不住把它喝光。
區內晚市時段没有一間專做小菜的良心小店,餐廳現在由數個年輕人+中年店員打點,没有華麗包裝,但出品絕對值得留低。希望可以挨得過武肺一關,為被大陸人赤化的上水多留一間同路店。
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北區黃色生活圈 在 Little Miss Foodaholic - Yummy Yummy成波之路 Facebook 的最佳貼文
#你今日黃咗未
今晚試咗 竹月亭 外賣速遞~
魚生夠新鮮,壽司飯軟綿、醋量適中。手卷因為外賣關係嘅,紫菜變淋了。
明太子雞翼保持到熱度,焦香外皮配明太子餡,是我的最愛。
芝士玉子燒也不錯,蛋夠嫩滑,加上芝士,甜中更惹味。
惟和牛炒飯有待改善,飯粒太淋身,還有點苦,應該炒過龍了吧...
P.S. 小店加入了 #北區黃色生活圈 的飯卷計劃,仲寄賣 #有糉人和你包 。咁支持抗爭運動,唔係唔撐呀嘛?!
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