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Q: 北園義法小館north garden人類怎麼只有一個胃 在Facebook 的評價

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Q: 北園義法小館north garden我要征服臺南牛肉湯！！！ 在Facebook 的評價

【牛骨髓用來熬澄清湯？】「我開內用了，該來挑戰台灣牛法式澄清湯了」北園義法小館 North Garden胖廚說。「但這澄清湯，內用的人也喝不到吧？」我問。「畢竟工序實在太麻煩了，就算肯做，訂價也讓客人難以買單，我還是讓客人喝雞濃湯喝到爽就好」「又像上次油封台灣牛漢堡一樣只能快閃？」「等我熬出來再來煩惱...」「所以你熬這個是為了什麼？」「懂吃的人吃得出來，那我就很開心。」「好，我出發」-我出一張嘴嚷說要吃也幫忙出一點力氣拿著胖廚的筆記跑到和緯黃昏市場點食材1.牛骨check2.牛尾check3.牛腩check4.牛骨髓check順便關心停業好幾個月的海安路牛肉的場，老闆娘認為就算開內用，店內空間不夠在解封前仍不敢輕易開業，細心的交代這些食材的處理方式，還幫我打折。「這些熬湯很夠，牛骨髓也幫你去膜了，只是你拿牛骨髓熬湯要做什麼？熬湯？」老闆娘問。當下我不知該如何回答，到底牛骨髓能做什麼呢？(未完待續)-牛肉的場@和緯黃昏市場0931-718-75315:00-17:30

Q: 北園義法小館north garden 在Facebook 的評價

#防疫便當食記因為天天關在家的關係，一家四口一定要一起度過每天的三餐時光，每次我都會想，好險我和大澍哥的感情還不錯，孩子們跟我們也沒什麼親子關係崩壞的問題，不然一定早就相看兩厭吵架了。在餐桌上，我們最常聊的話題是學校營養午餐的菜色和小時候的故事，氣氛也都相當愉快，和孩子們的對話機會增加，似乎也是疫情當中意外的收穫。另外，也要謝謝台南美食達人甘小姐的熱情，讓劉太太的粉絲頁有更多的內容可以和大家分享。以下為甘小姐的分享❤️==========#北園義法小館：誤打誤撞沒吃過的餐廳。看到他有賣我愛的泡菜炒豬肉所以買來吃吃看。✔️購買商品：泡菜炒豬肉飯、控肉販、三杯蛤蠣鯖魚飯、照燒櫛瓜豬肉飯、打拋豬飯、滑蛋咖哩飯✔️優點：主菜份量充足，每樣的味道都不錯，泡菜豬肉的泡菜味道剛好不會過辣或過鹹，這已經是我第二次回購了。✔️缺點：配菜比較簡單了點北園義法小館 North Garden最新菜單請參考粉絲頁資訊呦！

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北園義法小館north garden 在人類怎麼只有一個胃 Facebook 的最佳貼文

By 人類怎麼只有一個胃

2021-09-03 21:50:26 有 10 人按讚

台南.北區 ⏩@nene_f_t
[北園義法小館North Garden]
.
彰化人控肉飯$120
美味程度🌕🌕🌕🌕🌗
北園義法小館原本是西式餐館
沒想到疫情期間推出的中式控肉
也是不遑多讓～真的滷的非常入味‼️
沒有肥肉的控肉個人超愛的
把滷汁淋到飯上也很讚
另外還有附一碗湯可以吃超飽的
店家現在也有開放內用了
詳情可以參考店家粉絲團的資訊唷
___________________________________________
📍地址:台南市北區北園街95號
☎️電話:(06)208-3988
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⏰時間:11:00~13:00、17:00~20:00(週一公休)
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#台南 #台南美食 #台南北區美食 #台南北區 #北園義法小館 #控肉飯 #控肉 #控肉便當 #台南外帶美食 #台南外帶餐盒 #台南外帶 #相機食先 #相機先食 #美食 #ㄋㄋ吃 #ㄋㄋ吃台南 #taiwanfood #tainanfoodie #tainanfood #popyummy #popyummy台南 #4foodieforfoodie #2eat2gether #eatfat_food #popdaily #nene_f_t #nene台南

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北園義法小館north garden 在我要征服臺南牛肉湯！！！ Facebook 的最佳貼文

By 我要征服臺南牛肉湯！！！

2021-08-27 16:59:49 有 158 人按讚

【牛骨髓用來熬澄清湯？】
「我開內用了，該來挑戰台灣牛法式澄清湯了」
北園義法小館 North Garden胖廚說。
「但這澄清湯，內用的人也喝不到吧？」我問。
「畢竟工序實在太麻煩了，就算肯做，訂價也讓客人難以買單，我還是讓客人喝雞濃湯喝到爽就好」
「又像上次油封台灣牛漢堡一樣只能快閃？」
「等我熬出來再來煩惱...」
「所以你熬這個是為了什麼？」
「懂吃的人吃得出來，那我就很開心。」
「好，我出發」
-
我出一張嘴嚷說要吃
也幫忙出一點力氣
拿著胖廚的筆記
跑到和緯黃昏市場點食材
1.牛骨check
2.牛尾check
3.牛腩check
4.牛骨髓check
順便關心停業好幾個月的海安路牛肉的場，
老闆娘認為就算開內用，店內空間不夠在解封前仍不敢輕易開業，細心的交代這些食材的處理方式，還幫我打折。
「這些熬湯很夠，牛骨髓也幫你去膜了，只是你拿牛骨髓熬湯要做什麼？熬湯？」老闆娘問。
當下我不知該如何回答，到底牛骨髓能做什麼呢？
(未完待續)
-
牛肉的場@和緯黃昏市場
0931-718-753
15:00-17:30

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北園義法小館north garden 在 Facebook 的最佳解答

2021-06-30 20:03:28 有 22 人按讚

#防疫便當食記
因為天天關在家的關係，一家四口一定要一起度過每天的三餐時光，每次我都會想，好險我和大澍哥的感情還不錯，孩子們跟我們也沒什麼親子關係崩壞的問題，不然一定早就相看兩厭吵架了。

在餐桌上，我們最常聊的話題是學校營養午餐的菜色和小時候的故事，氣氛也都相當愉快，和孩子們的對話機會增加，似乎也是疫情當中意外的收穫。

另外，也要謝謝台南美食達人甘小姐的熱情，讓劉太太的粉絲頁有更多的內容可以和大家分享。

以下為甘小姐的分享❤️
==========
#北園義法小館：
誤打誤撞沒吃過的餐廳。看到他有賣我愛的泡菜炒豬肉所以買來吃吃看。

✔️購買商品：
泡菜炒豬肉飯、控肉販、三杯蛤蠣鯖魚飯、照燒櫛瓜豬肉飯、打拋豬飯、滑蛋咖哩飯

✔️優點：
主菜份量充足，每樣的味道都不錯，泡菜豬肉的泡菜味道剛好不會過辣或過鹹，這已經是我第二次回購了。
✔️缺點：配菜比較簡單了點

北園義法小館 North Garden
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