美人樹今年提早了，不過落羽松還沒紅喔！
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北斗肉圓火 在 13's幸福食光 Facebook 的最佳解答
同時也有8部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅六一遛阿寬，也在其Youtube影片中提到，0:00精彩預告 0:17正片開始 0:21裝置藝術+草屯簡介 0:43回味前一晚那個鍋的蒜頭麵 1:10百年肉圓老店：肉圓李 1:57只能外帶回車上享用 2:49飲料山粉圓 3:43榕樹下扣仔嗲 3:51什麼叫賓士醬 4:56蚵嗲的做法 5:19超猛的綜合湯 6:37六一講古時間 6:48什麼好料...
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北斗肉圓火 在 13's幸福食光 Facebook 的最讚貼文
#彰化肉圓推薦 👍
私心很愛這家北斗肉圓💟幾近透明的肉圓外皮，還可以看見裡面飽滿的內餡，口感又Q又軟真好吃😋😘
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北斗肉圓火 在 六一遛阿寬 Youtube 的精選貼文
0:00精彩預告
0:17正片開始
0:21裝置藝術+草屯簡介
0:43回味前一晚那個鍋的蒜頭麵
1:10百年肉圓老店：肉圓李
1:57只能外帶回車上享用
2:49飲料山粉圓
3:43榕樹下扣仔嗲
3:51什麼叫賓士醬
4:56蚵嗲的做法
5:19超猛的綜合湯
6:37六一講古時間
6:48什麼好料藏綜合湯湯底
7:00忠實觀眾老闆的招待
7:30討論下一家要吃什麼
7:53改變行程吃冷凍豆花搖搖冰
8:14一樣無法內用只好車上介紹
8:35看起來很厲害的豆花滋味如何
9:02歡迎來到草屯的植物公園
9:19公園裡裝置藝術旁這尊看起來怪怪的
9:24日本名水工商時間
11:31下一家林家烤肉
11:41繞了５圈一直找不到問路中
12:10最期待的店撲空了只好改去買阿寬媽媽想吃的
12:20接下來來吃鐤邊銼
12:29什麼叫鐤邊銼
13:01鐤邊銼上一秒剛賣完，改吃香菇赤肉羹
13:06貼心的阿寬
13:16猶豫要不要吃燒鴨飯
13:30決定call out問在地人推薦什麼
14:03吃永和豆漿要先搶夾子？
14:23討論後的決定以及到大觀市場買一些點心
14:35影片總結
(感謝616熱心提供❤️)
草屯肉圓李
0830-1830 週三休
南投縣草屯鎮中正路893-1號
榕樹下扣仔嗲
0800-1900
南投縣草屯鎮玉峰街92號
台北魚翅肉羹
0830-2000 週三休
南投縣草屯鎮和平街40號
草屯林家烤肉
一四日休 1700～2200
南投縣草屯鎮芬草路一段與中山街口
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【去你的北斗】彰化北斗在地小吃！至少要等一小時的東山鴨頭！與觀眾的相見歡❤️
➡️https://youtu.be/JnzIaO40Rk0
合作信箱：dandancat820123@gmail.com
我的錄影設備⬇️
相機：Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭：Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風：Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機：Dji Mini2
剪輯軟體：Final cut pro
Music by Jack Vandervelde - Too Seriously - https://thmatc.co/?l=4F7FA752
Music by HÜM - Coming Back (feat. Devyn Sawyer) - https://thmatc.co/?l=0DF695D0
Music by Ben Camden - These Days - https://thmatc.co/?l=82878EA7
Music by Ben Camden - Ukulele Lessons - https://thmatc.co/?l=E2C996C7
Music by Kissmykas - I Need Living Water - https://thmatc.co/?l=7197B02C
Music by HÜM - Home (feat. Devyn Sawyer) - https://thmatc.co/?l=89DF1DEC
Music by Ori Rose - Casey - https://thmatc.co/?l=C8701569
Music by Julia Pauletti - I Care More - https://thmatc.co/?l=5BD3E989
Music by andreas owens - speaking with my chest - https://thmatc.co/?l=E2FDA3B0
Music by Juju B. Goode - Day 6. Park Place - https://thmatc.co/?l=C76F19C1
#南投草屯#在地老店
#喝好水有回饋
#天然泉水
#阿蘇火山
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#這夏健康啦
北斗肉圓火 在 MAD Team Youtube 的最讚貼文
#MADTEAM #RN #肉圓 #美食
本片拍攝時間為 2021/5/11
教練RN的堅持(幹話)
碰上美食會擦出什麼火花
這次評選台北肉圓
到底是炸的還是蒸的
能征服教練的胃
而對大家來說哪個是你的最愛
歡迎推薦給我們
本集推薦店家
阿財彰化肉圓
台北市中山區龍江路21巷13號
南機場 彰化肉圓
台北市中正區中華路二段313巷36號
北斗肉圓
新北市永和區永貞路309號
郭家肉圓王
信義區林口街台北市110
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北斗肉圓火 在 吳懷中&小龜跟阿YU Youtube 的最佳貼文
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北斗肉圓火 在 北斗肉圓PK賽第四站-肉圓火 的推薦與評價
總結一下，北斗肉圓口味重，醬汁濃稠是特色，四家當中以肉圓詹口味稍勝出一些，朋友們有機會到北斗，一定要試試！ 地址：彰化縣北斗鎮中華路143號食記：http://blog.xuite. ... <看更多>
北斗肉圓火 在 古早味系列-北斗肉圓火🥰#shorts #shortsvideo #彰化美食 ... 的推薦與評價
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北斗肉圓火 在 [食記] 彰化北斗肉圓三間肉圓店- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：肉圓瑞、肉圓儀、肉圓生
消費時間：110年5月
地址：依各店公告
電話：依各店公告
每人平均價位：NT55元
營業時間：依各店公告
圖文好讀版
https://ajgogo.com/beidou-meatballs/
彰化北斗作為肉圓的發源地，在北斗鎮中華路上就有多間肉圓名店，如果你喜歡口味偏重
的炸肉圓，來北斗可以挑個兩間吃吃看～
▍北斗的肉圓名店
1.肉圓瑞
2.肉圓儀
3.肉圓生
4.肉圓詹
5.肉圓發
6.肉圓火
▍北斗肉圓起源 引自維基百科
相傳肉圓是在北斗地區的寺廟擔任文筆成生的范萬居所創。
當時台灣發生嚴重水災，范萬居在廟裡當打手，專替神明打人，神明降駕指示，將地瓜浸
濕，壓成團後揉成團狀，加上花菜，並未包皮，再做成粿仔的形狀煮熟給災民食用賑災，
是北斗肉圓的雛形。
第二代范媽意把肉加進去粿仔裡，用手把粿仔從碗挖出來、捏成形，於是肉圓上可以清楚
看到手指的痕跡，手指頭的形狀也就成了北斗肉圓的特色。
傳到了第三代范龍生，用地瓜粉跟在來米漿做皮，把高麗菜改成竹筍，包上赤肉做餡，奠
定了北斗肉圓最後的範本。鼎盛時期，北斗有20多家肉圓店，幾乎師出自范家。台灣第一
顆肉圓由此而生。
北斗肉圓後來又流傳到台灣各地，也因地制宜選用不同食材與做法的特色肉圓。像我們東
港就會包蝦子到肉圓裡。
▍北斗肉圓與彰化肉圓的差別
雖然北斗與彰化的肉圓都是甘藷粉製成、蒸熟後再中溫油炸，但外觀與內餡不同。彰化以
圓形肉圓包裹絞肉與香菇為主。北斗肉圓呈較小顆，以手捏方式呈番薯形狀，內餡以絞肉
與竹筍為主。
▍北斗肉圓瑞
地址：彰化縣北斗鎮中華路89號
電話：04-888-0279
營業時間：08:00~20:00
這次吃三間肉圓店都在中華路上，第一間先吃肉圓瑞，在google map評價上有3.9顆星。
工作人員正在手捏肉圓~
這三間肉圓的價格幾乎一樣，點一顆肉圓+1碗貢丸豆腐綜合湯，只要55元。
肉圓瑞的肉圓外皮偏厚，口感偏軟不Q，內餡肉料不多，以絞肉與竹筍為主，調味鹹度偏
高。
店家自製的肉圓醬帶有五香粉味道，調味也偏鹹，整體吃起來是又鹹又油~
重口味的肉圓就是要搭配清爽的貢丸豆腐湯，這三間肉圓店的湯長得一模一樣XD
一整塊板豆腐吃起來豆香味明顯，貢丸就正常表現囉。
▍北斗肉圓儀
地址：彰化縣北斗鎮中華路117號
電話：04-888-8850
營業時間：10:00~20:30
肉圓儀在google map上的評價筆數不多，但拿到4顆星，我覺得比肉圓瑞好吃。據說這間
也是林書豪的愛店喔～
1份肉圓+貢丸豆腐湯也是55元。
剛上桌的肉圓也是偏油的，沒有瀝得很乾。醃漬過的肉餡走重口味路線，但不死鹹。外皮
口感也是偏厚偏軟的，搭配店家自製五香甜醬，整體搭配不錯，不會過鹹。
雖然也是簡單的貢丸豆腐湯，但這邊點了香油與白胡椒粉，喝起來較有層次感。
▍肉圓生
地址：彰化縣北斗鎮中華路192號
電話：04-887-1349
營業時間：一~五 10:00~20:00、六日08:30~20:00
肉圓生作為北斗最大間、名氣最旺的肉圓名店，除了是觀光客常吃的店，也曾被選為總統
國宴小吃。google map上的評價最多筆，有4顆星。
肉圓生還有米糕、乾麵可以點，主餐相對豐富。
基本上這三家的外皮都蠻相似的，偏厚偏軟不Q。肉圓生的醬料比前兩間甜，是我喜歡的
甜口滋味。
肉圓內餡筍子香氣是最明顯的，搭配醃漬過的肉餡也是偏鹹口味。
內餡算多。
一樣是清爽的貢丸豆腐湯，還好有口味較淡的清湯，不然肉圓+醬真的蠻鹹的。
下次來北斗再吃吃看很多人推薦的肉圓詹囉～
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.108.83 (臺灣)
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