北斗肉圓瑞 , 彰化縣。 1743 個讚· 23 人正在談論這個· 26379 個打卡次。小吃攤. ... <看更多>
「北斗肉圓瑞菜單」的推薦目錄:
北斗肉圓瑞菜單 在 [食記] 彰化北斗-肉圓瑞- 看板Food | PTT美食旅遊區 的推薦與評價
餐廳名稱:肉圓瑞消費時間:2015年/7月地址:本店:奠安宮媽祖廟前店面:彰化縣北斗鎮五權里中華路89號(有冷氣) 電話:04-8871269 04-8880279 營業時間: 奠安宮媽祖廟 ... ... <看更多>
北斗肉圓瑞菜單 在 北斗:肉圓賓 - Mobile01 的推薦與評價
我也是吃肉圓儀長大的,真的口感比肉圓生好吃多了. 0. 引言; 留言. ... <看更多>
北斗肉圓瑞菜單 在 [食記] 北斗肉圓瑞- 精華區Food 的推薦與評價
餐廳名稱:北斗肉圓瑞
地址:彰化縣北斗鎮中華路89號
電話:04-8871269
價位範圍(每粒):10元
https://kuso.cc/37ub
週休二日某天的大中午,來到充滿肉圓香的小城鎮─北斗。
開車開到北斗的中華路上,一整條路上都是賣肉圓的攤位「肉圓劉」、「肉圓明」
、「肉圓張」…
我想所有的名字都搬出來變店名了,看得我眼花撩亂的。
我和同事正考慮要吃那一家時。同事指著前頭停了一堆車子的店說:「這家肉圓瑞的肉
圓好吃,我們吃這家吧!」於是我門一群人就停車吃肉圓去了~~
到了攤子前,看到了一粒粒和台中不同的肉圓,覺得滿新奇的,因為不是台中看到的
一粒粒圓的肉圓,看起來比較小,也不是圓的,感覺是三角形的,老闆笑笑說這是
我們這的特色,和一般其它地方的肉圓形狀不同,叫北斗的元寶肉圓。
看到價格,一群人心想這的肉圓不僅可愛,連價格更可愛只有十元也。
外皮QQ,肉很紮實又有咬勁。滿不錯吃的
心喜之愉又點了一份四神湯,看到滿滿一碗料很實在的四神湯感覺很滿足。
到北斗時,各位可以來試試不同的肉圓哦~~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 60.244.120.66
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: one17 (ygrgowgp) 看板: Food
標題: [食記] 彰化-北斗肉圓瑞
時間: Sun Jun 15 00:22:25 2008
北斗肉圓瑞
店家網站:https://www.zay-q.com/
店家相關介紹:https://048871269.travel-web.com.tw/
店址:彰化縣北斗鎮五權里中華路89號
聯絡電話:(04)887-1269 (04)888-0279
圖文版https://tinyurl.com/4wcmew
(已經吃完好久了 現在才PO心得文><)
這次團購的是彰化北斗肉圓
我買了十顆炸過的
拿到隔天就蒸來吃了
我買的是有炸過的
但我想應該蒸的會比較好吃吧XD
北斗肉圓的特色
就是比一般肉圓小顆一些
蒸完有幾顆有破掉
可能是我在蒸之前努力的把他們拔開吧
不讓他們黏在一起的關係
說不定不分開 等蒸完他們就會自己分開了
當作一次經驗囉
因為炸的沒當下吃 冷凍後已經碰水我覺得就吃起來會覺得皮沒有那麼Q
有點爛爛的感覺
但是內餡的肉和調味醬
真是好吃呢!
調味醬是他們獨家調配的醬汁 吃起來微甜 味道很獨特 很好吃:)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.165.129.23
※ 編輯: one17 來自: 118.165.129.23 (06/15 00:23)
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: meiyihsu (底片的樂趣) 看板: Food
標題: [食記] 彰化北斗小吃。肉圓生還是肉圓瑞
時間: Mon Feb 23 22:38:26 2009
圖文好讀版:https://mei1980.pixnet.net/blog/post/23232826
北斗中華路,怎麼一堆賣肉圓
又有機會到南部出差,
這次是彰化北斗(每次出差都要尋找美食),
北斗最出名的莫過於肉圓生?還是肉圓瑞?
經過中華路,至少四家以上在賣肉圓,
我根本搞不清楚哪家最好吃,或是哪家是始祖,
聽說都是兄弟開的,問了附近店家,
直說靠近我們停車的中正路口,
那裡有家肉圓生就已經不錯吃了。
看到價目表真的嚇了一跳,
肉圓一份兩粒只要30元,和台北比好便宜,
我一向喜歡炸的更甚於清蒸肉圓,
雖然比較油但是很夠味,彰化阿璋肉圓我就很喜歡,
北斗肉圓我記得小時候曾吃過,可惜已經遺忘味道。
這回吃的店家全名叫做范氏肉圓生。
這家肉圓生的肉圓,皮頗有彈性,
不過肉有點少,內餡盡是滿滿的筍塊;
還有多點肉粽和貢丸湯,肉粽20元不貴,
但是裡面也只有一小塊肉,
貢丸湯15元,深覺到南部花錢,錢真的變好大。
這家店有宅配生肉圓的服務,
我想應該是一間名店,口味雖稱不上令人驚喜,
但是價格卻很實惠(價格有驚喜),
如果大家有機會路過中華路,
可以隨便選其中一家來吃吃看,
看這裡開那麼多家,和台中太陽餅一樣,
很明顯就知道是當地特產,
不過,我還是不知道那一家最好吃,
又當了一回觀光客。
===============================
美味地圖-北斗肉圓生
地址:彰化北斗中華路和中正路口
(北斗交流道下往北斗市區)
電話:04-8888349
===============================
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.229.114.13
※ 編輯: meiyihsu 來自: 61.229.114.13 (02/23 22:44)
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: meiyihsu (底片的樂趣) 看板: Food
標題: [食記] 彰化北斗小吃。肉圓系列之肉圓瑞
時間: Thu Mar 12 00:32:33 2009
圖文好讀版:https://mei1980.pixnet.net/blog/post/23377955
再訪中華路。
上次吃了肉圓生,明顯當了觀光客,
這次特地爬文看大家推薦的肉圓有哪些,
北斗地區有肉圓瑞、肉圓儀、肉圓火、肉圓詹,
加上肉圓生共五家可選擇。
這次我選擇了肉圓瑞,
靠近市場這家肉圓瑞明顯生意好,隔壁肉圓火反而沒人。
肉圓瑞的肉圓和瑞圓生一樣也是兩顆三十元,
它的口味明顯較重,但也比較油膩。
肉圓瑞內餡的肉塊調味有較多胡椒味,筍塊也給大方,
相較之下,反而肉餡像是是點綴裝飾品;
而這家肉圓瑞的外皮較具有彈性,肉圓生則是偏硬口感。
下次有機會,再換第三家吃吃看,
順帶一提,肉圓瑞提供外帶生肉圓買10送1的優惠,
可以拿回家蒸或微波,老闆娘說都很好吃。
延伸閱讀:
食|彰化北斗小吃。肉圓系列之肉圓生
https://mei1980.pixnet.net/blog/post/23232826
====================================
美味地圖-肉圓瑞
地址:彰化縣北斗鎮五權里中華路89號
電話:04-8871269
====================================
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.229.116.214
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: edhtho (艾德華) 看板: Food
標題: [食記] 北斗 肉圓瑞
時間: Wed Mar 18 09:48:22 2009
圖文版:https://www.wretch.cc/blog/edwardho/11081404
現在很流行用「控」來稱呼對某些事物的著迷,所以用這樣的方式來說的話,艾德華從小
就是一個不折不扣的「肉圓控」,尤其愛的是北斗這種小粒、外型類似金元寶的肉圓。
上週末艾德華帶著艾爸艾媽,艾姊一家子到豐原去騎腳踏車,夜宿艾姊家所在的田尾,準
備第二天一早出發到九族文化村去玩耍,出發前當然要到北斗去吃肉圓當早餐。
前一天在台中買的 A350 充飽了電,這北斗肉圓也就成了處女作首發!
路上三五步就一家肉圓店,對外地來的人而言實在不知選哪家才好,其實艾姊推薦的是後
方黃色招牌的「肉圓儀」,不過時間太早了還沒營業,那麼就來第二順位的這家「肉圓瑞
」。
這裡的肉圓店的名字都相當簡潔有力,「肉圓瑞」、「肉圓儀」、「肉圓生」、「肉圓火
」等等,艾德華如果來開一家店,那就叫做「肉圓妙」好了~
現在肉圓一粒的售價是 15 元,最早的印象好像是五塊錢一個,豆腐湯、貢丸湯是十元一
碗。
純手工製作的肉圓也可以買回家自己料理,艾媽以前都會外帶回台北給艾德華解饞,但總
覺得那滋味就是比不過在攤子上現吃的口味!
艾德華對肉圓莫名的堅持就是:打死不吃清蒸的肉圓!
這無聊的堅持從小就有,大概是覺得清蒸的肉圓不對味,外皮軟趴趴又清淡吧!
好吃的肉圓絕對少不了好吃的醬料,甜辣醬、蒜泥醬跟那位不知何姓名的白先生。
先生,哪位啊?貴姓啊?
油炸過的美味肉圓外皮硬中帶 Q,裡面的絞肉不會碎爛,拌在其中的筍丁適時的帶出香味
,變化口感。
一份有兩個肉圓,艾德華在不知節制的年少時,吃上三碗是沒有問題的~
要拍著腸子湯的內容時,艾德華首次體會到單眼的不便,實在無法一手拿著湯匙,另一手
單手拿相機按快門,這功夫還要多練練!
看似油膩的腸子湯,喝下卻還挺清爽,腸子清理的很乾淨,去除了多餘的油脂,咬起來也
是 QQ 脆脆的口感,25 元真是親民的價位。
店家資訊
北斗奠安宮媽祖廟前店
早上八點開始營業,賣完為止
中華店
彰化縣北斗鎮五權里中華路89號
早上十點開始營業,賣完為止
低溫宅急便
買十送一,貨到付款,全程低溫運送,今天訂明天到達。
電話:04 8880279
圖文版:https://www.wretch.cc/blog/edwardho/11081404
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.229.111.63
... <看更多>